Tempo: 15m

Rendimento:

1 Poro

Dificuldade: Fcil

Cebola Outback
Ingredientes: Cebola grande 1 unidade leo para fritar quantidade suficiente Massa: Cerveja gelada 1 lata Ovo inteiro 1 unidade Farinha de trigo 250 g Sal a gosto Temperos a gosto Molho: Maionese 1 colher de sopa Catchup a gosto Mostarda - a gosto Azeite a gosto Modo de preparo: Descasque a cebola, lave e corte conforme ensinado no vdeo. Reserve. Numa panela coloque o leo para aquecer e enquanto isso prepare a massa. Num recipiente coloque a cerveja, o ovo e misture. Acrescente a farinha de trigo at que fique uma massa no muito lquida. Acrescente o sal e os temperos a gosto. Quanto mais farinha voc colocar, mais grossa ficar a mistura e ao fritar voc ter uma casquinha mais crocante. No adequado deixar a massa rala seno no ir grudar direito na cebola. Prepare o molho misturando todos os ingredientes e reserve. Espete a cebola num palito de churrasco ou num garfo e coloque no leo quente. Quando estiver dourada, retire e escorra num papel toalha. Servir em seguida. Acompanha o molho rose.

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