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CUCA DE BANANA COM COCO

Capacidade da xcara: 200ml Tipo de forma: assadeira retangular Capacidade da forma: 2000ml Temperatura do forno: moderada (180C) Tempo de forno: cerca de 35 minutos Rendimento: cerca de 20 pores MASSA

Quant.

Medida xcara (ch) xcara (ch) Unio Refinado manteiga ovos colher (ch) xcaras (ch) colher (sopa) colher (ch) raspas de limo farinha de trigo amido de milho fermento em p

Ingrediente 160 g 135 g cerca de 120 g 2g 220 g 8g 4g

Medida Equivalente

1 2 1 2 1 1 3

manteiga, para untar bananas nanica, cortadas em rodelas xcara (ch) coco fresco, ralado cerca de 40 g

Bata o acar UNIO com a manteiga at obter um creme leve. Junte os ovos e as raspas de limo. Sem bater adicione a farinha, o amido e o fermento. Coloque na frma untada com manteiga, distribua as bananas misturadas com o coco e por ltimo, a farofa. Asse no forno preaquecido.

FAROFA

Quant.

Medida xcara (ch) xcara (ch) xcara (ch) manteiga Unio Refinado farinha de trigo

Ingrediente 135 g 80 g 55 g

Medida Equivalente

canela em p, a gosto Misture os ingredientes com duas facas, formando uma farofa grossa. Utilize.

Se preferir, substitua a banana e o coco por uvas pretas, ricota ou mas.

Embale, extraia o ar, etiquete e congele, por at 3 meses. Descongele em temperatura ambiente, sem retirar da embalagem.