Bolo de bolacha

Ingredientes:

N3

1 lata de leite condensado a mesma medida de leite normal 5 ovos bolachas maria q.b. caf forte q.b. 1 pacote de natas 1 colher de sopa de acar canela q.b.

Preparao: Misture o leite condensado com o leite e as gemas, bata muito bem com a batedeira, e leve a lume brando, mexendo sempre at levantar fervura. Molhe as bolachas no caf morno. Num prato ou travessa coloque camadas alternadas de bolachas, e creme, sendo a ltima de creme. Bata as natas com o acar. Bata tambm as claras em castelo. Junte as claras, s natas e misture. Deite a mistura sobre as camadas de creme e bolacha. Por fim polvilhe com canela a gosto. Leve ao frigorfico e sirva bem frio.