Funes Orgnicas

Funes Qumicas

Funes Qumicas
1. Conceito: um conjunto de compostos que apresentam propriedades qumicas semelhantes. 2. Classificao: a) Simples: quando o composto apresenta s um grupo funcional na molcula. H3C CH2 CH2 OH b) Mltipla: quando o composto apresenta dois ou mais grupos funcionais iguais na molcula. H3C CH CH2

OH OH c) Mista: Quando o composto apresenta dois ou mais grupos funcionais NH2 diferentes na molcula.
2

Principais Funes
A) HIDROCARBONETOS:
Definio: So todos os compostos formados unicamente por carbono e hidrognio. Frmula Geral: R H (C H) Classificao:

A.1) ALCANOS (hidrocarbonetos parafnicos ou parafinas)

Apresentao: Apresentam cadeia aberta e saturada. Frmula Geral: CnH2n + 2 Ex: H3C CH2 CH3 C3H2.3 + 2 C3H8 H3C CH2 CH2 CH3 C4H2.4 + 2 C4H10

A.2) ALCENOS (hidrocarbonetos etilnicos ou olefinas)

Apresentao: Apresentam cadeia aberta e uma nica dupla ligao. Frmula Geral: CnH2n Ex: H3C CH = CH2 C3H2.3 C3H6 H3C CH = CH CH3 C4H2.4 C4H8
Funes Orgnicas

Um alcano muito importante: metano

O metano um gs inodoro e incolor. Sua produo na natureza ocorre a partir da decomposio, na ausncia de ar, de material orgnico, quer de origem animal, quer de origem vegetal. um dos principais constituintes do chamado gs natural. O gs natural uma fonte de energia limpa, encontrado em rochas porosas no subsolo, podendo estar associado ou no ao petrleo. Comparado ao leo combustvel, 12% mais barato. As reservas brasileiras comprovadas so da ordem de 225 bilhes de m3, concentrando-se principalmente nos estados do RJ, RN e AM. Para complementar a produo nacional, o gs metano importado da Bolvia e da Argentina. O gs importado da Argentina chega ao Brasil por hidrovia. No caso da Bolvia, a soluo foi construir um gasoduto.
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Um alcano muito importante: metano

O gasoduto Bolvia Brasil tem 3.150 Km de extenso (557 Km na Bolvia e 2.593 Km no Brasil). Com capacidade de fornecimento de 200 mil barris por dia, o gasoduto passa por cinco estados brasileiros (Mato Grosso do Sul, So Paulo, Paran, Santa Catarina e Rio Grande do Sul) e 135 municpios.

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Alqueno ou Alceno ou Olefinas - Eteno

Os alcenos raramente ocorrem na natureza. O mais comum o eteno, produzido durante o amadurecimento das frutas. Outro alceno o octadeceno, presente no fgado de peixes. J um dos componentes da casca do limo um octeno, que, como hidrocarboneto, sofre combusto.

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Alcino - Etino - Acetileno

Acetileno o nome usualmente empregado para designar o menor e mais importante dos alcinos: o etino (HC=HC). Esse gs obtido a partir de substncias abundantes na natureza: carvo, calcrio e gua, por meio de reaes. O acetileno tem, como propriedade caracterstica, a capacidade de liberar grandes quantidades de calor durante sua combusto, isto , durante a reao com oxignio (O2). Quando, nos maaricos de oxiacetileno, o acetileno reage com oxignio puro produzindo (CO2) e gua (H2O), a chama obtida pode alcanar a temperatura de 2.800C. muito usado em processos de solda de metais que exigem temperaturas elevadas.
Funes Orgnicas

Principais Funes
A.3) ALCADIENOS (diolefinas ou dienos)
Apresentao: Apresentam cadeia aberta e duas duplas ligaes. Frmula Geral: CnH2n 2 Ex: H2C = C = CH2 C3H2.3 2 C3H4 H2C = CH CH = CH2 C4H2.4 2 C4H6

A.4) ALCINOS (hidrocarbonetos parafnicos ou parafinas)

Apresentao: Apresentam cadeia aberta e uma nica tripla ligao. Frmula Geral: CnH2n + 2 Ex: H3C C CH C3H2.3 2 C3H4 H3C C C CH3 C4H2.4 2 C4H6

A.5) CICLANOS (cicloalcanos ou cicloparafinas)

Apresentao: Apresentam cadeia fechada (cclica) e saturada. Frmula Geral: CnH2n Ex: a) CH2 b) H2C CH2 C4H2.4 H 2C CH2 C3H2.3 C3H6 HC = CH C 4H 8
Funes Orgnicas

Alcadienos 1,3 - butadieno

So hidrocarbonetos alifticos insaturados por duas duplas ligaes. O caf um exemplo de alcadieno de cadeia 1,3 butadieno.

Funes Orgnicas

Principais Funes
A.6) CICLENOS (cicloalcenos ou ciclolefinas)
Apresentao: Apresentam cadeia fechada (cclica) e insaturada, com uma nica dupla ligao. Frmula Geral: CnH2n 2 Ex: a) CH2 b) HC CH2 C4H2.4 2 HC CH C3H2.3 - 2 C3H4 HC = CH C 4H 6

A.7) AROMTICOS
Apresentao: Apresentam cadeia aromtica, ou seja, com um ou mais anis benznicos. Frmula Geral: no tem // com um anel benznico: CnH2n - 6 b) Ex: a) c) No obedece a
- CH2 CH3
frmula geral

C 6H 6

C8H10

C10H8
Funes Orgnicas

Aromticos - Benzeno
So hidrocarbonetos que apresentam pelo menos um anel benznico ou aromtico. At recentemente, o benzeno era usado como solvente orgnico. Porm, hoje sabemos que ele uma substncia perigosa, mesmo em baixas concentraes e em curtos perodos de exposio. A inalao de benzeno causa nusea, podendo provocar parada respiratria e cardaca. A exposio repetida ao benzeno pode causar o aparecimento de leucemia e outras alteraes sangneas. Antigamente, os hidrocarbonetos aromticos eram obtidos a partir do carvo-de-pedra, tambm chamado de hulha, que teve seu origem no material oriundo de plantas depositadas em pntanos. Apesar de ser grande a produo de hulha, a demanda atual de alguns hidrocarbonetos aromticos excede em muito o suprimento obtido a partir dessa fonte; assim, o petrleo acabou por se tornar a principal fonte de hidrocarbonetos aromticos.
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Aromticos - Benzopireno
Muitos dos compostos aromticos so comprovadamente agentes cancergenos; entre eles, um dos mais potentes o benzopireno. Esse composto liberado na combusto da hulha e do tabaco, sendo encontrado no alcatro da fumaa do cigarro. Pode ser o fator que relaciona o hbito de fumar com cncer de pulmo, de laringe e de boca. O benzopireno e outros aromticos podem se incorporar a carnes grelhadas sobre carvo (churrasco) e peixes defumados. to carcinognico que pode provocar cncer em cobaias (ratos) pelo simples contato de uma regio do corpo do animal, sem plo, com uma camada desse composto.

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Principais Funes
B) HALETOS ORGNICOS (ou derivados halogenados)
Apresentao: So compostos derivados de hidrocarbonetos pela substituio de um ou mais hidrognios por halognios (X = F, Cl, Br, I) Frmula Geral: R X ou RX Ex: a) Cl3C CH2 Cl b)

C) FUNES OXIGENADAS C.1) LCOOIS

Br

Apresentao: So todos os compostos orgnicos que apresentam um ou mais radicais hidroxila (- OH) ligados tomos de carbono saturados. Frmula Geral: R OH ou ROH Ex: a) H3C CH2 b) H2C = CH CH2

OH

Ligado no carbono que est fazendo ligao simples

OH
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Colesterol um lcool
Est bem estabelecido que uma dieta rica em gorduras animais produz um aumento nos nveis de colesterol no sangue, pelo menos para pessoas de hbitos sedentrios e peso acima da mdia. O nvel de colesterol mdio considerado normal de 150 a 200 mg/100ml de sangue; valores ao redor de 300mg/100ml de sangue esto relacionados com formao de depsitos de colesterol nas paredes internas das artrias coronrias, dificultando o fluxo de sangue para o corao.

Principais Funes
C.2) ENIS
Apresentao: So todos os compostos orgnicos que apresentam um ou mais radicais hidroxila (- OH) ligados tomos de carbono insaturados. Frmula Geral: R CH = CH OH Ex: a) H2C = C CH3 b) H2C CH2 OH HC = C OH

C.3) FENIS
Apresentao: So todos os compostos orgnicos que apresentam um ou mais radicais hidroxila (- OH) ligados diretamente a anel benznico. Frmula Geral: Ar OH ou ArOH (onde Ar = aromtico = anel benznico) Ex: a) b) OH OH

Funes Orgnicas

Fenol - THC
TCH: A substncia tetra-hidro-canabinol apresenta em sua estrutura o grupo fenol. O THC o principal componente ativo da maconha, conhecida tambm como marijuana. O uso da maconha provoca uma secura acentuada da boca e produz distores auditivas e visuais, e uma depersonalizao acentuada, caracterizada pela diminuio no nvel de eficincia, no desejo de trabalhar e competir, de enfrentar desafios. Assim, o principal interesse das pessoas que usam maconha passa a ser a maneira de obter a droga, podendo vir a abandonar convvio social e ignorar hbitos de higiene e cuidados pessoais. Experincias controladas com a maconha, realizadas nos EUA, verificaram que seu uso provoca o abandono de atividades sociais e diminui, quase extinguindo, o desejo sexual. Diferentemente do lcool, o THC permanece no sangue por aproximadamente 8 dias, podendo ser detectado por meio de exames de sangue. Por esse motivo, o consumo de maconha em intervalos menores de 8 dias leva a um aumento na concentrao de THC no sangue. Isso explica porque uma mesma quantidade de maconha provoca efeitos mais intensos em um usurio freqente que numa pessoa que nunca a tenha fumado anteriormente, ou que o tenha feito num intervalo de tempo maior. O uso freqente pode causar episdios psicticos de curta durao e ansiedade intensa, mas a maconha apresenta algumas aplicaes legtimas na medicina: - diminuio da presso no globo ocular de pessoas com glaucoma, evitando eventual cegueira; - diminuio de nsia de vmito em pacientes com cncer submetidos a tratamento por radiao.
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Fenol - THC

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Principais Funes
C.4) ALDEDOS
( Apresentao: So compostos orgnicos que contm o grupo carbonila C = O), estando o oxignio ligado a carbono primrio Frmula Geral: C=O ou RCHO R H O O Ex: a) H3C CH C b) C H H
Carbono Primrio Carbono Primrio

C.5) CETONAS
(

Apresentao: So compostos orgnicos que contm o grupo carbonila C = O), estando o oxignio ligado a carbono secundrio Frmula Geral: R C R ou RCOR O Ex: a) H3C C CH3 b) H2C CH2

Carbono Secundrio

Carbono Secundrio

H 2C C = O
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Um aldedo importante: o metanal

O metanal o principal aldedo, sendo conhecido tambm por aldedo frmico, formaldedo ou formol. Nas condies ambientes ele um gs incolor extremamente irritante para as mucosas. Quando dissolvido em gua, forma-se uma soluo conhecida por formol ou formalina. O formol tem a propriedade de desnaturar protenas tornando-as resistentes decomposio por bactrias. Por essa razo, ele usado como fluido de embalsamamento, na conservao de espcies biolgicas e tambm como antissptico. Durante a defumao domstica, as carnes so submetidas fumaa provenientes da queima da madeira, que contm aldedo frmico, um dos responsveis pela conservao da carne defumada. Atualmente o metanal usado em escala industrial como matria-prima para produo de muitos plsticos e resinas.

Funes Orgnicas

A principal cetona: a propanona

A propanona a principal cetona, tambm conhecida por acetona. A acetona um lquido temperatura ambiente que apresenta um odor agradvel, e solvel tanto em gua como em solventes orgnicos; por isso, muito utilizada como solvente de tintas, vernizes e esmaltes. Na indstria de alimentos, sua aplicao mais importante ocorre na extrao de leos e gorduras de sementes, como soja, amendoim e girassol. Sua comercializao controlada pelo Departamento de Entorpecentes da Polcia Federal, por ser utilizada na extrao da cocana, a partir das folhas da coca. A acetona formada em nosso organismo pela metabolizao de gorduras. Sua concentrao normal menor que 1mg/100ml de sangue. Em algumas anomalias, como o diabetes, a concentrao de acetona superior ao nvel normal. A acetona excretada na urina, onde pode ser facilmente detectada.

Funes Orgnicas

Principais Funes
C.6) TERES
Apresentao: So compostos orgnicos que tm um tomo de oxignio ( - O - ), ligado a dois tomos de carbono. Frmula Geral: R O R ou ROR Ex: a) H3C O CH3 b) O c) H3C O

C.7) CIDOS CARBOXLICOS

Apresentao: So compostos orgnicos que apresentam radical carboxila ( - COOH) O Frmula Geral: R C ou RCOOH OH O O C Ex: a) H3C CH2 C b) OH OH
Funes Orgnicas

cido carboxlico - cido metanico

O cido metanico um lquido incolor de cheiro irritante e bastante corrosivo, conhecido tambm por cido frmico. Historicamente, foi obtido a partir da macerao de formigas e posterior destilao. Algumas formigas contm grandes quantidades desse cido, que, quando injetado atravs da mordida, produz uma reao alrgica no tecido humano, caracterizada pela formao de edema e coceira intensa. Uma das principais aplicaes do cido frmico como fixador de pigmentos e corantes em tecidos, como algodo, l e linho.

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teres Quebra-pedra
Quebra-pedra: um ch popular que contm ter. O ch de quebra-pedra muito utilizado por sua capacidade de dissolver clculos renais, promovendo a desobstruo do ureter. Sua ao diurtica facilita a excreo de cido rico. Seu principal componente a hipofilantina. O ch preparado colocando-se 20 30g da planta em 1l de gua fria. Em seguida, leva-se ao fogo at ferver, deixando a mistura em ebulio por alguns minutos. A dose recomendada de 1 a 2 xcaras ao dia, e seu uso no recomendado durante gravidez e lactao.

Funes Orgnicas

Principais Funes
C.8) STERES
Apresentao: So compostos orgnicos resultantes da reao de um lcool com um cido carboxlico, apresentando grupo funcional (- COOR) O Frmula Geral: R C ou RCOOR O - R O Reao: R C + HO R OH O O Ex: a) H3C C b) -C O CH3 O CH2 CH3

Funes Orgnicas

steres - Flavorizantes
Os flavorizantes so substncias que apresentam sabor e aroma caractersticos, geralmente agradveis. Devido a isso, so bastante utilizados em vrios produtos alimentcios, como balas, gomas de mascas, sorvetes, bombons, gelatinas, iogurtes, bolos e etc. Voc j deve ter percebido que, em alguns rtulos desses produtos, aparece a indicao flavorizante (F) seguida de um algarismo romano: F I essncias naturais F II essncias artificiais F III extrato vegetal aromtico F IV flavorizante quimicamente definido

Funes Orgnicas

Principais Funes
C.9) SAIS ORGNICOS
Apresentao: So compostos orgnicos resultantes da reao de um cido carboxlico, com uma base inorgnica, apresentando o grupo funcional ( - COOMe) O Frmula Geral: R C ou RCOOB OB O Reao: R C + BOH OH O O Ex: a) H3C CH2 C b) -C ONa ONH4

Funes Orgnicas

Principais Funes
C.10) CLORETOS DE CIDOS
Apresentao: So compostos orgnicos derivados de cidos carboxlicos pela substituio da hidroxila (- OH) por Cloro ( - Cl) O Frmula Geral: R C ou RCOCl Cl O O Ex: a) H3C CH2 C b) -C Cl Cl

C.11) ANIDRIDOS
Apresentao: So compostos orgnicos resultantes da desidratao de cidos carboxlicos. Frmula Geral: R C O C R ou RCOOOCR O O
Funes Orgnicas

Principais Funes
Reao: RC O O RC

OH OH
RC O Ex:

O + H 2O
RC O

a) H3C C O C CH2 CH3 O O

b)

- C O C CH3 O O

Funes Orgnicas

Anidrido actico
O anidrido actico um reagente utilizado na produo da aspirina. Sua reao com celulose do algodo ou da polpa da madeira origina o Rayon, utilizado na produo de tecidos, filmes fotogrficos e papel celofane.

Funes Orgnicas

Principais Funes
D) FUNES NITROGENADAS D.1) AMINAS
Apresentao: So compostos orgnicos derivados da amnia (NH3) pela substituio de um ou mais hidrognios por radicais monovalentes derivados de hidrocarbonetos. Frmula Geral: Podem ser: a)NH3 H N H b)NH3 H N H c)NH3 H N R d)NH3 R N R
H R R R

D.1.1) AMINAS PRIMRIAS: 1H foi substitudo Frmula Geral: R NH2 Ex: a) H3C CH2 NH2 b)

- NH2

Funes Orgnicas

Principais Funes
D.1.2) AMINAS SECUNDRIAS: 2H foram substitudos Frmula Geral: R NH R Ex: a) H3C NH CH3 b) - NH CH3 D.1.3) AMINAS TERCIRIAS: 3H foram substitudos Frmula Geral: R N R
R

Ex:

a) H3C N CH3
CH3

b) H3C N CH2 CH3

Funes Orgnicas

Aminas - Vitaminas
O grupo amino, alm de estar presente em muitos nutrientes, drogas e estimulantes, anestsicos e antibiticos (penicilina), aparece em alimentos e em nosso organismo, formando as substncias mais importantes para a vida: os aminocidos. As vitaminas, fundamentais para o funcionamento do nosso organismo, tambm so aminas. Seu nome deriva da juno de duas palavras: vital + amina, o que se deve ao fato de as principais vitaminas descobertas serem aminas. Porm, assim como nem todas as vitaminas so aminas, nem todas as aminas so vitaminas. No sculo XIX verificou-se que o gosto amargo das folhas e flores de algumas plantas era devido presena de aminas.

Funes Orgnicas

Aminas - Anfetaminas
Existem vrias aminas que aumentam a atividade do sistema nervoso, elevam o nimo, provocam diminuio da sensao de fadiga e reduzem o apetite, sendo por isso, usadas como estimulantes (energizadores fracos). Essas aminas so denominadas genericamente de anfetaminas. O uso dessas substncias, provoca dependncia, e sua comercializao controlada, podendo ser feita apenas mediantes receita mdica, que fica retida na farmcia. O uso de anfetaminas provoca um estado denominado psicose de anfetamina, que se assemelha a uma crise de esquizofrenia, caracterizada por alucinaes visuais e auditivas e comportamento agressivo. Uma amina muito comum em nosso dia a dia, que age como um estimulante brando, a cafena presente no caf, no ch, no p de guaran e ainda em alguns refrigerantes e antigripais.

Funes Orgnicas

Aminas - Cocana
Outra substncia de grande poder estimulante que apresenta o grupo amina em sua estrutura a cocana. Essa droga e obtida a partir das folhas de um arbusto encontrado quase exclusivamente nas encostas dos Andes. Durante vrios anos o suprimento para consumo ilegal dessa droga consistia em um sal denominado cloridrato, que era consumido por inalao nasal ou por via endovenosa, com o uso de seringas. A inalao produz uma sensao de euforia menos intensa, causa rinite e necrose da mucosa e do septo nasal. O estmulo provocado pelo uso da cocana, caracterizado por euforia, loquacidade, aumento da atividade motora e sensao de prazer, tem durao aproximada de 30min. Segue-se uma intensa depresso. Assim, o padro de dependncia evolui de uso ocasional para uso compulsivo, em doses crescentes, o que pode levar morte por overdose.

Funes Orgnicas

Aminas Cocana Crack

O uso da cocana aumentou dramaticamente nos ltimos anos, pela introduo no mercado de uma nova forma, muito mais barata: o crack uma mistura do cloridrato com bicarbonato de sdio. Essa mistura aquecida em cachimbos improvisados, liberando vapores de cocana que so rapidamente absorvidos nos pulmes, atingindo o crebro em 15 segundos. As conseqencias do uso do crack so muito mais intensas do que no caso do cloridrato. Alguns estudos indicam que a recuperao de um consumidor de crack praticamente nula.

Funes Orgnicas

Aminas - Anilina
A mais importante das aminas, em nvel comercial, a anilina, cujo nome, de origem rabe (an-nil), significa anil, azul. Essa substncia foi obtida pela primeira vez a partir da destilao destrutiva do corante denominado ndigo, que extrado da planta anileiro. Como muitos corantes podem ser obtidos a partir da anilina, o nome dessa substncia usado como sinnimo de corante.

Funes Orgnicas

Principais Funes
D.2) IMINAS
Apresentao: So compostos orgnicos derivados da amnia (NH3) pela substituio de dois hidrognios por um radical bivalente derivado de hidrocarbonetos. Frmula Geral: R = NH Ex: H3C CH2 CH = NH

D.3) AMIDAS
Apresentao: So compostos orgnicos derivados de cidos carboxlicos pela substituio da hidroxila (-OH) pelo grupamento amino (-NH2) O Frmula Geral: R C ou RCONH2 NH2 O O Ex: a) H3C C b) -C NH2 NH2
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Amidas e a Medicina barbitricos

Uma classe de compostos muito importantes que apresentam o grupo amida a dos denominados genericamente barbitricos. Esse composto foi sintetizado pela primeira vez em 1864 por Baeyer, na poca um estudante, aluno de Kekul. De acordo com a lenda o termo barbitrico vem da unio do nome Brbara (namorada de Baeyer) e da palavra uria. Os barbitricos so usados como sedativos, indutores do sono, para diminuir a ansiedade e alguns distrbios de origem psquica. A ingesto de barbitricos com bebidas alcolicas potencializa em 200 vezes a ao do barbitrico. Seu uso habitual leva a uma tolerncia do organismo, exigindo cada vez doses maiores, o que cria dependncia. Em doses elevadas, pode causar a morte, razo pela qual a comercializao de barbitricos controlada.

Funes Orgnicas

Amidas e a Medicina - aspirina

Estudos mdicos mostram que a aspirina (cido acetilsaliclico), o analgsico e antipirtico mais adequado para a maioria das pessoas. Porm, algumas pessoas so alrgicas aspirina, ou muito sensveis irritao da mucosa intestinal produzida por ela. Nesses casos o substituto ideal uma amida sinttica como acetominofen (paracetamol), a mais comum. Sua ao como analgsico e antitrmico semelhante da aspirina, mas ela no to eficaz como antiinflamatrio.

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Principais Funes
D.4) IMIDAS
Apresentao: So compostos orgnicos derivados de cidos dicarboxlicos pela substituio da hidroxila (-OH) pelo grupamento amino (-NH2) O Frmula Geral: R C NH ou RCONHOCR RC O Ex: O O

a)

H 3C C
NH H 3C C O

b)

-C NH -C O

Funes Orgnicas

Principais Funes
D.5) NITRILOS ou CIANETOS ORGNICOS
Apresentao: So compostos orgnicos derivados do cido ciandrico (H C N) no qual substitui-se o hidrognio por radical orgnico Frmula Geral: R C N ou RCN Ex: a) H3C CH2 C N b) -C N

D.6) NITROCOMPOSTOS
Apresentao: So compostos orgnicos que apresentam o radical nitro ( - NO2) Frmula Geral: R NO2 Ex: a) H3C CH2 NO2 b) - NO2

Funes Orgnicas

Nitrilos on cianeto (CN-)

A toxicidade do on cianeto conhecida h mais de dois sculos; porm, os compostos que contm cianeto so txicos somente se liberarem HCN numa reao. Sem dvida alguma, o HCN, conhecido por gs ciandrico, cido ciandrico ou cido prssico, o veneno de ao mais rpida que se conhece. Muitos autores de histrias policiais ou de espionagem tm utilizado, em suas obras, os cianetos de sdio ou potssio para provocar mortes misteriosas de alguns personagens. Na literatura de espionagem, por exemplo, os espies possuam uma cpsula desses sais embutida em cavidades dentrias. Quando preso pelo inimigo, eles deveriam ingerir a cpsula, a fim de evitar, pela prpria morte, a revelao de segredos durante o interrogatrio. Quando a cpsula atinge o estmago, o sal reage com cido clordrico presente no suco gstrico: HCl(aq) + NaCN (s) NaCl (aq) + HCN(g) Por ingesto, a dose capaz de provocar a morte de 1mg por Kg de massa corprea. Por inalao, uma concentrao de 0,3mg por litro de ar mata depois de 3 4 min.

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Nitrilos on cianeto (CN-)

A ao txica do HCN deve-se sua capacidade de inibir a enzima citocromoxidase, fundamental para as clulas consumirem o gs oxignio transportado pelo sangue. O on cianeto provoca, ento, a parada da respirao celular. Na verdade, a pessoa acaba morrendo por asfixia, mesmo que o seu sangue esteja saturado de oxignio. Assim, as clulas morrem e, se esse processo acontece rapidamente nos centros vitais do organismo, ocorre a morte. Devido ao rpida do HCN, o tratamento deve ser aplicado de imediato, sem perda de tempo. Em casos de absoro de grandes doses desse cido, intil aplicar algum tratamento que, quando possvel, consiste em injees de solues aquosas de nitrito de sdio e/ou tiossulfato de sdio. Antigamente, utilizavam-se tambm injees de solues aquosas de azul de metileno.

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Nitrilos on cianeto (CN-)

O gs ciandrico, devido sua ao rpida, foi utilizado por muito tempo como inseticida e raticida na fumigao de navios e, tambm, para eliminar toupeiras que infestavam algumas plantaes. Ainda hoje, em alguns estados dos EUA, ele usado nas cmaras de gs, na execuo de prisioneiros condenados morte. Atualmente, ele tem grande importncia na sntese de vrios compostos orgnicos, principalmente da acrilonitrila (cianeto de vinila), produto muito importante na manufatura de tecidos sintticos. Solues de cianeto so largamente usadas nas indstrias de metalurgia e em eletrodeposio de metais (galvanoplastia). A descarga dessas solues nos esgotos, que acabam chegando s fontes de suprimento de gua, pode provocar desastres fatais. Por isso, necessrio que esse tipo de indstria faa um tratamento rigoroso de seus dejetos, retirando deles os ons cianetos remanescentes.
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Nitrilos on cianeto (CN-)

Em 191, o monge russo Rasputin sofreu uma tentativa de envenenamento por cianeto. Durante um banquete, o prncipe Yussopoff e seus amigos ofereceram a Rasputin um pudim contendo uma dose de cianeto de potssio suficiente para matar vrias pessoas. Embora Rasputin tenha comido grande quantidade desse pudim, ele no morreu. Por esse motivo, e pelo fato de serem atribudos poderes satnicos ao monge, criou-se uma lenda de sobrenaturalidade envolvendo o fato. A lenda s foi desfeita por volta de 1930, quando foi descoberto que alguns acares, como a glicose e a sacarose, se combinam com o cianeto, formando uma substncia praticamente sem toxicidade, denominada cianidrina.

Funes Orgnicas

Principais Funes
E) FUNES SULFURADAS com S (Enxofre) E.1) TIOLCOOIS, TIIS OU MERCAPTANAS
Apresentao: So compostos orgnicos derivados do cido sufdrico (H2S) pela substituio de um hidrognio por um radical orgnico. Tio: substitui o Oxignio por Enxofre Frmula Geral: H S H ou R S H Ex: a) H3C CH2 SH b) -SH

E.2) TIOTERES
Apresentao: So compostos orgnicos derivados do cido sufdrico (H2S) pela substituio de dois hidrognios por um radicais orgnicos. Tio: substitui o Oxignio por Enxofre Frmula Geral: R S R ou RSR Ex: a) H3C S CH3 b) -S-

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Principais Funes
OBS: Prefixo tio usado quando se substitui o oxignio por enxofre.
lcool Grupo OH Tiolcool Grupo SH Tioter Grupo S

E.3) CIDOS SULFNICOS

Apresentao: So compostos orgnicos derivados do cido sulfrico (H2SO4) pela substituio de uma hidroxila ( - OH) por radical orgnico. Frmula Geral: R SO3H Ex: a) H3C CH2 CH2 SO3H b) -SO3H

Funes Orgnicas

Tiocompostos
Para evitar que os olhos ardam, quando se corta cebola, costuma-se coloc-la na geladeira por meia hora, pois a reduo da temperatura diminui a volatilidade do tiolcool. Tambm costuma colocar a cebola na gua antes de cort-la. Dessa maneira parte do tiolcool se dissolve e reage com a gua; portanto, sua concentrao na cebola ser menor.

Funes Orgnicas

cido Sulfnico
O lauril sulfonato de sdio um sal que pode ser obtido pela reao de um cido sulfnico com hidrxido de sdio. Esse sal e outros semelhantes esto presentes em detergentes, xampus e cremes dentais.

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Principais Funes
F) COMPOSTOS ORGANOMETLICOS so compostos que apresentam um ou mais tomos de metal ligados tomos de carbono. F.1) COMPOSTOS DE Grignard
Apresentao: So compostos organomagnesianos nos quais o magnsio est ligado a um halognio e a um radical orgnico. Frmula Geral: R Mg X ou RMgX Ex: a) H3C CH2 Mg Cl b) -Mg Br

F.2) COMPOSTOS DE Frankland

Apresentao: So compostos organozncicos, nos quais o zinco est ligado a dois radicais orgnicos Frmula Geral: R Zn R ou RZnR Ex: a) H3C Zn CH3 b) - Zn CH3
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