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  • File de Linguado

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    Linguado ao molho de limo

    Ingredientes 1 l de linguado fresco 1 colher (sopa) de azeite Suco de 2 limes Tomilho fresco picado a gosto Pimenta-do-reino a gosto 2 colheres (sopa) de gua 1 pitada de canela

    Modo de preparo 1. Reserve o l. 2. Prepare o molho com os demais ingredientes, batendo todos juntos no liquidicador. 3. Pincele o peixe e grelhe em uma frigideira ou no forno. 4. Quando estiver pronto, regue com o restante do molho e sirva.

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