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AGUA DE PROCESO

Las aguas naturales rara vez se encuentran en condiciones de ser utilizados directamente en los procesos industriales, tanto si se destinan a generacin de vapor, se emplea como medio de refrigeracin, o van a ser consumidas directamente en el proceso. El contenido de impurezas, aun siendo casi siempre muy pequeo en relacin al volumen de agua, suele ser inadecuado o excesivo para poder emplear el agua directamente en la aplicacin prevista. Antes de poder decidir sobre el tratamiento, los especialistas necesitan tener informacin suficiente acerca de las calidades del agua disponible y exigida en el proceso. La primera se obtendr realizando un anlisis que determine todos los parmetros relevantes. Para realizar anlisis en el laboratorio es muy importante que las muestras obtenidas sean representativas, estn correctamente conservadas y se realicen los anlisis dentro de los tiempos mximos de conservacin. Agua desmineralizada El agua desmineralizada o el agua demi es el agua a la cual se le quitan los minerales y las sales. Se utiliza cuando se requiere agua con bajo contenido en sal o baja conductividad. Algunos ejemplos de su uso son: 1. 2. 3. 4. 5. Agua de alimentacin de la calderas Usos farmacuticos Industria de la electrnica Usos alimenticios Usos industriales

1. El agua de alimentacin de la caldera, se utiliza para producir vapor. La presin del vapor (0.5 - 100 bar) determina la temperatura y la capacidad energtica, pero tambin la calidad del agua de alimentacin.
La regla general expone que cuanta ms alta sea la presin, ms estricta deber ser la calidad del agua de alimentacin de la caldera. Algunos problemas causados por las impurezas en el agua de alimentacin son: Formacin de costras Corrosin Priming (formacin de burbujas de aire) Adherencia del vapor al cilindro (de minerales voltiles)

Algunos parmetros importantes del agua de alimentacin son: pH Dureza Concentracin de oxgeno y del dixido de carbono Silicatos Slidos disueltos Slidos suspendidos Concentracin de materia orgnica

2. Hay una diferencia entre dos tipos de contaminacin farmacutica en un agua residual. Las
plantas farmacuticas y las plantas de tratamiento de aguas para purificacin no son lo mismo, debido a la diferencia en la concentracin de contaminantes. Esta es la razn por la que hay diferentes tipos de tratamiento. En plantas farmacuticas usted tiene concentraciones ms altas de agentes contaminantes y tambin un conocimiento de las sustancias que sern tratadas en cada paso de la produccin. Esto hace ms fcil encontrar una clase de tratamiento, el cual se fija exactamente en el problema para eliminar agentes contaminantes del agua. En las plantas de purificacin se encuentran concentraciones ms bajas y uno tiene tambin un concepto existente para tratar el agua. La composicin de agentes contaminantes depende de muchos hechos y hace su estimacin ms difcil. En la planta de purificacin tambin hay un paso de tratamiento biolgico, el cual puede reaccionar de forma muy sensible con sustancias especiales. Mientras que las plantas tienen precipitados ms finos, las plantas de purificacin tienen que hacer varios pasos para la filtracin y la deposicin. En plantas farmacuticas, existe la posibilidad de eliminar sustancias usando ultra filtracin u osmosis por membranas las cuales son muy efectivas para la eliminacin de toda clase de sustancias en casi toda la clase de tratamiento del agua. En plantas de purificacin, estos pasos no son tiles, debido a los precipitados, que atascarn las membranas. Normalmente, debido a las concentraciones ms bajas de las industrias farmacuticas y tambin de las industrias qumicas, los pasos biolgicos, como el tratamiento activado del lodo, fijarn el tratamiento cama-procedido y los procedimientos de membrana especiales se utilizan para limpiar el agua contaminada.

3. La industria galvnica contiene el desengrasado, la galvanizacin, el bruimiento y la conserva


de materiales. Dependiendo de la clase y del tamao de la planta, no todos los pasos se utilizan en una compaa. Qu clase de tratamiento se utiliza para los varios pasos, depende de la clase de planta, de los procesos usados y de la cantidad de agua del proceso. Debajo, introducimos los mtodos de tratamiento para varios pasos en industrias galvnicas. - Limpieza con chorro de agua Debido a la limpieza con un chorro de agua antes de cada paso de la produccin, la cantidad de agua restante es alta y contaminada por diversas clases de productos qumicos. Para tratar el agua, usted tiene que eliminar los productos qumicos, los cidos o las bases y tambin eliminar el fango.

4. La industria del procesado de alimentos y bebidas requiere una cantidad enorme de agua. Uno
de los problemas principales es la cantidad de agua de desecho producida continuamente en las plantas de procesado de alimentos. El agua se utiliza como ingrediente, como agente de limpieza, para los procesos de ebullicin y enfriamiento, para el transporte y para el acondicionamiento de materias primas:

El flujo medio de agua residual producida por tonelada de producto se recoge en la tabla siguiente: Alimento y bebida Cerveza Pan Embalaje de la carne Productos lcteos Whisky Flujo (m /tonelada de producto) 9-11,5 2-3.5 13.5-18 9-18 54.5-73
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- La transformacin de los alimentos se puede dividir en cuatro grandes campos: Carne, aves de corral y mariscos Frutas y vegetales Lechera Bebidas Como ejemplo, a continuacin puede encontrar algunos tipos de aguas residuales y los pre tratamientos de Lenntech asociados con el proceso requerido para cada tipo de alimento o bebida. Tipo de alimento o bebida Bebidas elaboradas, cerveza Carne y aves de corral Arroz Panaderas Refrescos Agentes contaminantes asociadosTratamiento previo de Lenntech a las aguas residuales DBO Centrifugacin, tratamiento biolgico DBO Tamizacin, sedimentacin, tratamiento DBO, TSS Precipitacin qumica DBO, NIEBLA, detergentes Tratamiento biolgico DBO, TSS, alcalinidad Neutralizacin, Tamizacin, tratamiento

Para cada uso se utiliza una conductividad especfica. Sin embargo siempre seguir habiendo una cierta conductividad, debido al equilibrio cido/bsico del agua. El agua desmineralizada de mejor calidad tiene una resistencia de aproximadamente 18,2 megohmios por centmetro o una conductividad de 0,055 micro Siemens por centmetro. El agua des ionizada se puede producir va intercambio inico con resinas catinicas y aninicas. Las resinas necesitan ser regeneradas con un cido o una sustancia custica. Para reducir el coste de la regeneracin de grandes sistemas de agua desmineralizada se pre trata el agua con una unidad de smosis inversa, que reduce el contenido de sales totales en ms del 90% y reduce as el coste que produce la regeneracin. A continuacin de los intercambiadores catinicos y aninicos se pueden utilizar los intercambiadores de cama mixta para reducir la conductividad an ms. En algunos casos la smosis inversa es suficiente (retiro de la sal de hasta 99.8%). Los usos comunes para el agua desmineralizada son el uso como agua ultra pura, que tiene incluso mayores estndares de contaminacin. En el resto de los casos los contaminantes orgnicos se quitan

junto con todos los componentes biolgicos. Las mejores calidades de agua ultra pura se utilizan en la industria de los microchips y en la industria farmacutica. El agua desmineralizada es absolutamente agresiva para los metales, incluso para el acero inoxidable. Por tanto en muchos casos para transportar agua desmineralizada se utilizan materiales plsticos.

AGUA DESTILADA
El agua destilada es aquella cuya composicin se basa en la unidad de molculas de H2O. Es aquella a la que se le han eliminado las impurezas e iones mediante destilacin. La destilacin es un mtodo en desuso para la produccin de agua pura a nivel industrial. Esta consiste en separar los componentes lquidos de una mezcla. Debido a su relativamente elevada pureza, algunas propiedades fsicas de este tipo de agua son significativamente diferentes a las del agua de consumo diario. USOS: Agua destilada como bebida AGUA DESTILADA SEGN LA MEDICINA GENERAL, El consumo de agua destilada sigue siendo recomendado hoy por sectores de medicina alternativa al igual que lo era desde finales del siglo XIX. -COMO DESTILAR EL AGUA?

Es muy sencillo hacer agua destilada, y existen varios mtodos caseros. Cuando retiras los minerales y qumicos del agua, haces agua destilada. La gente usa el agua destilada para tomarla, regar las plantas, en humidificadores, planchas e incluso en peceras y acuarios, entre otros usos. 1. Llena una olla de acero inoxidable con capacidad para 5 litros con agua de la llave a la mitad.

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Pon un tazn de vidrio en el agua. Asegrate de que flote. El tazn no debe tocar el fondo de la olla.

Si no flota, qutalo del agua y pon una rejilla en el fondo de la olla. Luego pon de nuevo el tazn.

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Observa cmo se junta el agua en el tazn. El agua debe estar muy caliente pero no hirviendo. Si el agua empieza a hervir bjale a la estufa.

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Crea un efecto de condensacin con una barrera de fro/calor. Puedes hacer esto invirtiendo la tapa de la olla y llenndola con hielo. Cuando el vapor llegue a la tapa fra, sta crear condensacin.

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Hierve el agua de la olla. Mientras el agua siga hirviendo, seguir creando vapor y ste se condensar al llegar a la tapa. El agua caer en el tazn. Deja que este proceso siga hasta que tengas suficiente agua destilada en el tazn para lo que necesitas.

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Retira la olla del calor y quita la tapa.

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Toma el tazn con el agua destilada y desagua la olla. Ten cuidado al hacer esto para que no te quemes. Puedes dejar el agua enfriar primero si quieres.

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Deja que el agua destilada se enfre antes de almacenarla.

Destilar agua de la llave con botellas de vidrio

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Consigue 2 botellas de vidrio. Este proceso funciona mejor si al menos una de las botellas est curveada del cuello, para impedir que el agua destilada se deslice de vuelta hacia la otra botella.

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Llena una botella con agua de la llave. Deja de llenarla a ms o menos 10 centmetros del tope.

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Une las 2 botellas por el cuello y asegralas fuertemente con cinta adhesiva.

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Usa una olla de 5 galones de acero inoxidable para destilar el agua. Llnala con suficiente agua para que se cubra la botella que tiene agua adentro.

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Empina las botellas a un ngulo de 30 grados, recargando la botella vaca en el interior del borde de la olla. El ngulo hace ms fcil coleccionar el agua evaporada.

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Pon una bolsa de hielos encima de la botella de arriba. Esto har que el agua evaporada se condense cuando llegue a la botella.

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Contina con el proceso de destilacin hasta que hayas juntado toda el agua que necesitas.

FIN

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