Los deportistas necesitan una dieta rica en carbohidratos ya que han de mantener la disposicin de glucgeno muscular durante el ejercicio.

Partimos de la base que todas las dietas no son aptas para todas las personas. Los deportistas, por ejemplo, necesitan una dieta rica en carbohidratos ya que han de mantener la disposicin de glucgeno muscular durante el ejercicio. Por el contrario, la dieta ha de ser baja en grasas ya que estas no ayudan al msculo. Hay que recordar que el consumo de grasa, en pequeas cantidades, es muy til en la absorcin de vitaminas liposolubles. Respecto a las protenas, su consumo ha de ser moderado, para que favorezcan la recuperacin del msculo y le den volumen si fuera necesario (Ej.: competiciones). El deportista debe incluir en la dieta los siguientes grupos de alimentos: Carbohidratos: pasta, arroz, fruta, pan, patatas... Protenas: carne, pescado, huevo, lcteos...

DIETA
Desayuno: 1 tazn de leche descremada con cereales 1 pieza de fruta Almuerzo: 1 pltano Comida: 100grs de carne roja 2 tazas de arroz o pasta 1 ensalada verde variada Agua Merienda: 1 tostada de pan integral con queso fresco

Cena: 1 ensalada verde variada 200grs de pescado azul 1 pieza de fruta Agua TEN EN CUENTA Es importante beber agua, ya que mediante la sudoracin perdemos parte de este lquido. Las cantidades diarias necesarias dependern de la intensidad del ejercicio y de las condiciones climticas.