Você está na página 1de 87

Botnica

107

Captulo 1
Reino Vegetal - Origem e classificao das Plantas
A esta altura voc j deve ter ouvido que os seres vivos so divididos em grupos. A diviso, classificao e caractersticas destes tm mudado com os anos devido aos avanos nas pesquisas e descobertas da cincia. A maioria dos organismos macroscpicos (vistos a olho nu) pode ser facilmente classificada no Reino Vegetal ou no Reino Animal. Mas o que dizer os seres microscpicos, de estruturas pequenssimas e to peculiares? Assim os cientistas hoje utilizam a classificao em quatro ou cinco Reinos:

ias e algumas algas) Este ltimo objeto do nosso estudo. Mas voc j sabe algo sobre o Reino Plantae? O Reino Vegetal, conhecido cientificamente como Plantae, formado por aproximadamente 300.000 espcies conhecidas, sendo que, entre elas, encontram-se muitos tipos de ervas, arbustos, rvores, plantas microscpicas, etc. autotrficos cujas clulas incluem um ou mais organelas especializados na produo de material orgnico a partir de material inorgnico e da energia solar, os cloroplastos. Suas clulas possuem uma parede celular formada por celulose. razo, elas agem de forma parasita, extraindo de outras plantas os nutrientes necessrios para sua sobrevivncia. Agora pareceu fcil identificar esses organismos n? no se engane! Lineu definiu o seu reino Plantae incluindo todos os tipos de plantas "superiores", as algas e os fungos. Depois de se descobrir que nem todas eram verdes, passou-se a definir planta como qualquer ser vivo sem movimentos voluntrios. J Aristteles dividia todos os seres vivos em plantas (sem capacidade motora ou rgos sensitivos), e em animais (cassificao que foi usada por muito tempo). Mas o que dizer das sensitivas ou dormideira? ! Aquela plantinha que fecha os fololos ao mnimo toque ou ausncia de luz? Ela tambm no um vegetal? E tem rgos sensitivos no ? Hoje muito utilizada a classificao conhecida como cladstica, a qual relaciona as relaes evolutivas entre organismos. Assim, o taxon (ou clado) deve ser monofiltico, isto , todas as espcies do grupo devem possuir um antepassado comum. T viajando? Ento vamos continuar para ver se voc compreende... Segundo esta classificao, o Reino Plantae um grupo monofiltico (mesmo antepassado) com as caractersticas comuns como organismos eucariticos que fazem fotossntese usando clorofilas a e b e armazenam seus produtos fotossntticos. Outra particularidade do grupo possuir parede celular constituda principalmente por celulose. Agora ficou mais claro n! Ainda neste contexto, as plantas esto divididas em dois grandes grupos: produtoras de gametas pouco evidentes como os musgos e samambaias. bem visveis, alm disso desenvolvem sementes e por isso so chamadas espermatfitas como pinheiros, mangueiras, roseiras, etc. As criptgamas ainda dividem-se em: pequeno porte. Como exemplo temos musgos e hepticas.

108

Brifitas:

Brifitas (do gergo bryon: 'musgo'; e phyton: 'planta') so plantas pequenas, geralmente com alguns poucos centmetros de altura, que vivem preferencialmente em locais midos e sombreados. O corpo do musgo formado basicamente de trs partes ou estruturas: rizides - filamentos que fixam a planta no ambiente em que ela vive e absorvem a gua e os sais minerais disponveis nesse ambiente; caulide - pequena haste de onde partem os filides; filides -estruturas clorofiladas e capazes de fazer fotossntese.

Estrutura das brifitas


Essas estruturas so chamadas de rizides, caulides e filides porque no tm a mesma organizao de razes, caules e folhas das plantas que esto presentes a partir das pteridfitas. Faltam-lhes, por exemplo, vasos condutores especializados no transporte de nutrientes, como a gua. Na organizao das razes, caules e folhas verdadeiras verifica-se a presena de vasos condutores de nutrientes. Alis, uma das caractersticas mais marcantes das brifitas a ausncia de vasos condutores de nutrientes. Por isso, a gua absorvida do ambiente transportada nessas plantas de clula para clula, ao longo do corpo do vegetal. Esse tipo de transporte relativamente lento e limita o desenvolvimento de plantas de grande porte. Assim, as brifitas so sempre pequenas, baixas. Acompanhe o raciocnio: se uma planta terrestre de grande porte no possusse vasos condutores, a gua demoraria muito para chegar at as folhas. Nesse caso, especialmente nos dias quentes - quando as folhas geralmente transpiram muito e perdem grande quantidade de gua para o meio ambiente -, elas ficariam desidratadas (secariam) e a planta morreria. Assim, toda a planta alta possui vasos condutores. Mas nem todas as plantas que possuem vasos condutores so altas; o capim, por exemplo, possui vasos condutores e possui pequeno porte. Entretanto, uma coisa certa: se a planta terrestre no apresenta vasos condutores, ela ter pequeno porte e viver em ambientes preferencialmente midos e sombreados. Musgos e hepticas so os principais representantes das brifitas. O nome hepticas vem do grego hepathos, que significa 'fgado'; essas plantas so assim chamadas porque o corpo delas lembra a forma de um fgado.

109

Heptica
Os musgos so plantas eretas; as hepticas crescem "deitadas" no solo. Algumas brifitas vivem em gua doce, mas no se conhece nenhuma espcie marinha. Reproduo das brifitas Para explicar como as brifitas se reproduzem, tomaremos como modelo o musgo mimoso. Observe o esquema:

Os musgos verdes que vemos num solo mido, por exemplo, so plantas sexuadas que representam a fase chamada gametfito, isto , a fase produtora de gametas. Nas brifitas, os gametfitos em geral tm sexos separados. Em certas pocas, os gametfitos produzem uma pequena estrutura, geralmente na regio apical - onde terminam os filides. Ali os gametas so produzidos. Os gametfitos masculinos produzem gametas mveis, com flagelos: os anterozides. J os gametfitos femininos produzem gametas imveis, chamados oosferas. Uma vez produzidos na planta masculina, os anterozides podem ser levados at uma planta feminina com pingos de gua da chuva que caem e respingam. Na planta feminina, os anterozides nadam em direo oosfera; da unio entre um anterozide e uma oosfera surge o zigoto, que se desenvolve e forma um embrio sobre a planta feminina. Em seguida, o embrio se desenvolve e origina uma fase assexuada chamada esporfito, isto , a fase produtora de esporos. No esporfito possui uma haste e uma cpsula. No interior da cpsula formam-se os esporos. Quando maduros, os esporos so liberados e podem germinar no solo mido. Cada esporo, ento, pode se desenvolver e originar um novo musgo verde - a fase sexuada chamada gametfito.

110

Como voc pode perceber, as brifitas dependem da gua para a reproduo, pois os anterozides precisam dela para se deslocar e alcanar a oosfera. O musgo verde, clorofilado, constitui, como vimos, a fase denominada gametfito, considerada duradoura porque o musgo se mantm vivo aps a produo de gametas. J a fase denominada esporfito no tem clorofila; ela nutrida pela planta feminina sobre a qual cresce. O esporfito considerado uma fase passageira porque morre logo aps produzir esporos.

Pteridfitas
Samambaias, avencas, xaxins e cavalinhas so alguns dos exemplos mais conhecidos de plantas do grupo das pateridfitas. A palavras pteridfita vem do grego pteridon, que significa 'feto'; mais phyton, 'planta'. Observe como as folhas em brotamento apresentam uma forma que lembra a posio de um feto humano no tero materno. Antes da inveno das esponjas de ao e de outros produtos, pteridfitas como a "cavalinha", cujo aspecto lembra a cauda de um cavalo e tem folhas muito speras, foram muito utilizadas como instrumento de limpeza. No Brasil, os brotos da samambaia-das-roas ou feto-guia, conhecido como alimento na forma de guisados.

Cavalinha, pteridfita do gnero Equisetum. Atualmente, a importncia das pteridfitas para o interesse humano restringe-se, principalmente, ao seu valor ornamental. comum casas e jardins serem embelezados com samambaias e avencas, entre outros exemplos. Ao longo da histria evolutiva da Terra, as pteridfitas foram os primeiros vegetais a apresentar um sistema de vasos condutores de nutrientes. Isso possibilitou um transporte mais rpido de gua pelo corpo vegetal e favoreceu o surgimento de plantas de porte elevado. Alm disso, os vasos condutores representam uma das aquisies que contriburam para a adaptao dessas plantas a ambientes terrestres.

Samambaia

111

Xaxins
O corpo das pteridfitas possui raiz, caule e folha. O caule das atuais pteridfitas em geral subterrneo, com desenvolvimento horizontal. Mas, em algumas pteridfitas, como os xaxins, o caule areo. Em geral, cada folha dessas plantas divide-se em muitas partes menores chamadas fololos. A maioria das pteridfitas terrestre e, como as brifitas, vive preferencialmente em locais midos e sombreados. Pteridfitas mais conhecidas Cavalinha: porte pequeno, caule subterrneo e que formam ramos eretos que lembram vagamente um caule de cana-de-aucar com cerca de 1 cm de dimetro. Folhas em forma de fios, agrupadas em feixes, emergem do caule e lembram uma cauda de cavalo (veja foto acima). Selaginela: erroneamente vendida como musgo nas floriculturas. Folhas midas que saem do caule cilndrico bem fino.

Selaginela
Licopdio: caule subterrneo e que d ramos areos eretos dos quais saem folhas bem menores que as da selaginela. comum formarem-se "buqus" de rosa acompanhados de ramos de licopdios.

112

Samambaias: As pteridfitas mais modernas so popularmente conhecidas como samambaias e pertencem classe das filcneas. Incluem as rendas portuguesas, as avencas, os xaxins, as samambaias de metro etc. Na maioria delas, o caule subterrneo, chamado rizoma, forma folhas areas. No xaxim o caule areo e estrio e pode atingir cerca de 2 a 3 metros. As folhas so muitas vezes longas, apresentam divises (fololos) e crescem em comprimento pelas pontas, que so enroladas, lembrando a posio do feto no interior do tero. Na poca de reproduo, os fololos ficam frteis e neles surgem pontos escuros, os soros, verdadeiras unidades de reproduo.

Soros nas folhas de samabaia. Reproduo das pteridfitas - Ciclo haplodiplobionte


Da mesma maneira que as brifitas, as pteridfitas se reproduzem num ciclo que apresenta uma fase sexuada e outra assexuada. Para descrever a reproduo nas pteridfitas, vamos tomar como exemplo uma samambaias comumente cultivada (Polypodium vulgare). A samambaia uma planta assexuada produtora de esporos. Por isso, ela representa a fase chamada esporfito. Em certas pocas, na superfcie inferior das folhas da samambaias formam-se pontinhos escuros chamados soros. O surgimento dos soros indica que a samambaias est em poca de reproduo - em cada soro so produzidos inmeros esporos. Quando os esporos amadurecem, os soros se abrem. Ento os esporos caem no solo mido; cada esporo pode germinar e originar um protalo, aquela plantinha em forma de corao mostrada no esquema. O protalo uma planta sexuada, produtora de gamentas; por isso, ele representa a fase chamada de gametfito.

113

Ciclo reprodutivo das samambaias


O protalo da samambaias contm estruturas onde se formam anterozides e oosferas. No interior do protalo existe gua em quantidade suficiente para que o anterozide se desloque em meio lquido e "nade" em direo oosfera, fecundado-a. Surge ento o zigoto, que se desenvolve e forma o embrio. O embrio, por sua vez, se desenvolve e forma uma nova samambaias, isto , um novo esporfito. Quando adulta, a samambaias forma sosres, iniciando novo ciclo de reproduo. Como voc pode perceber, tanto as brifitas como as pteridfitas dependem da gua para a fecundao. Mas nas brifitas, o gametfito a fase duradoura e os esporfito, a fase passageira. Nas pteridfitas ocorre o contrrio: o gametfito passageiro - morre aps a produo de gametas e a ocorrncia da fecundao - e o esporfito duradouro, pois se mantm vivo aps a produo de esporos.

Gimnospermas
As gimnospermas (do grego Gymnos: 'nu'; e sperma: 'semente') so plantas terrestres que vivem, preferencialmente, em ambientes de clima frio ou temperado. Nesse grupo incluem-se plantas como pinheiros, as sequias e os ciprestes. As gimnsopermas possuem razes, caule e folhas. Possuem tambm ramos reprodutivos com folhas modificadas chamadas estrbilos. Em muitas gimnospermas, como os pinheiros e as sequias, os estrobilos so bem desenvolvidos e conhecidos como cones - o que lhes confere a classificao no grupo das conferas. Florestas de conferas de regies temperadas so ricas em rvores do grupo das gimnospermas. No Brasil, detaca-se a Mata de Araucrias do Sul do pas. H produo de sementes: elas se originam nos estrbilos femininos. No entanto, as gimnospermas no produzem frutos. Suas sementes so "nuas", ou seja, no ficam encerradas em frutos.

114

Araucrias, tipo de confera.


So tambm gimnospermas as Cycas, popularmente conhecidas como palmeira-de-ramos ou palmeira-desagu, comuns em alguns lugares do Brasil. O tronco tambm costuma ser espesso, a folha parecida com a das palmeiras, porm, muito mais rgida.

Reproduo das gimnospermas - Ciclo haplodiplobionte na Conferas


Vamos usar o pinheiro-do-paran (Araucria angustiflia) como modelo para explicar a reproduo das gimnospermas. Nessa planta os sexos so separados: a que possui estrbilos masculinos no possuem estrobilos femininos e vice-versa. Em outras gimnospermas, os dois tipos de estrbilos podem ocorrer numa mesma planta. Existem dois tipos de estrbilos, um grande e outro pequeno e, como conseqncia, h dois tipos de esporngios e de esporos. Nos estrbiolos maiores, considerados femininos, cada esporngio, chamado de vulo, produz por meiose um megsporo (ou macrsporo). O megsporo fica retido no esporngio, no liberado, como ocorre com os esporos das pteridfitas. Desenvolvendo-se no interior do vulo o megsporo origina um gametfito feminino. Nesse gametfito surge aquegnios e, no interior de cada um deles, diferencia-se uma oosfera (que e o gameta feminino). Nos estrobilos menores, considerados masculinos, cada esporngio - tambm chamado de saco polnico produz por meiose, numerosos micrsporos. Desenvolvendo-se no interior do saco polnico, cada micrsporo origina um gametfito masculino, tambm chamado de gro de plen (ou gametfito masculino jovem). A ruptura dos sacos polnicos libera inumeros gros de plen, leves, dotados de duas expanses laterias, aladas. Carregados pelo vento, podem atingir os vulos que se encontram nos estrbilos femininos. O processo de transporte de gro de plen (no se esquea que eles representam os gametfitos masculinos) constitui a polinizao, que, nesse caso, ocorre pelo vento.

Cones ou estrbilos. Cada gro de plen, aderido a uma abertura existente no vulo, inicia um processo de crescimento que culmina com a formao de um tubo polnico, correspondente a um gro de plen adulto (gametfito masculino adulto). No interior do tubo polnico existe dois ncleos gamticos haplides, correspondentes aos anterozides das pteridfitas. Apenas um dos ncleos gamticos fecunda a oosfera, gerando o zigoto (o outro ncleo gamtico degenera). Dividindo-se repetidamente por mitose, o zigoto acaba originando um embrio, que mergulha no tecido materno correspondente ao gametfito feminino.

115

Aps a ocorrncia da fecundao e da formao do embrio, o vulo converte-se em semente, que uma estrutura com trs componentes: uma casa (tambm chamada de integumento), um embrio e um tecido materno haplide, que passa a ser denominado de endosperma (ou endosperma primrio), por acumular substncias de reserva que sero utilizadas pelo embrio durante a sua germinao. A disperso das sementes, em condies naturais, pode ocorrer pelo vento, no caso do pinheiro comum, ou com ajuda de animais (gralhas-azuis ou esquilos) como acontece com os pinhes do pinheiro-do-paran. Portanto, ao comparar gimnospermas conferas com as pteridfitas, as seguintes novidades podem ser citadas: estrbilos produtores de vulos (que, depois, sero convertidos em sementes), estrbilos produtores de gros de plen, polinizao, diferenciao do gro de plen em tubo polnico e, por fim, a fecundao idenpendente da gua ambiental (esse tipo de fecundao conhecido por sifogamia). Perceba que as rvores conferas representam a gerao duradoura, o esporfito, sendo os gametfitos reduzidos e pouco duradouros.

Angiospermas
Atualmente so conhecidas cerca de 350 mil espcies de plantas - desse total, mais de 250 mil so angiospermas. A palavra angiosperma vem do grego angeios, que significa 'bolsa', e sperma, 'semente'. Essas plantas representam o grupo mais variado em nmero de espcies entre os componentes do reino Plantae ou Metaphyta. Flores e frutos: aquisies evolutivas As angiospermas produzem raiz, caule, folha, flor, semente e fruto. Considerando essas estruturas, perceba que, em relao s gimnospermas, as angiospermas apresentam duas "novidades": as flores e os frutos.

116

A flor e o fruto do maracuj As flores podem ser vistosas tanto pelo colorido quanto pela forma; muitas vezes tambm exalam odor agradvel e produzem um lquido aucarado - o nctar - que serve de alimento para as abelhas e outros animais. H tambm flores que no tm peas coloridas, no so perfumadas e nem produzem nctar. Coloridas e perfumadas ou no, das flores que as angiospermas produzem sementes e frutos. As partes da flor Os rgos de suporte rgos que sustentam a flor, tais como: pednculo liga a flor ao resto ramo; receptculo dilatao na zona terminal do pednculo, onde se inserem as restantes peas florais; rgos de proteo rgos que envolvem as peas reprodutoras propriamente ditas, protegendo-as e ajudando a atrair animais polinizadores. O conjunto dos rgos de proteo designa-se perianto. Uma flor sem perianto diz-se nua. clice conjunto de spalas, as peas florais mais parecidas com folhas, pois geralmente so verdes. A sua funo proteger a flor quando em boto. A flor sem spalas diz-se asspala. Se todo o perianto apresentar o mesmo aspecto (tpalas), e for semelhante a spalas diz-se sepalide. Neste caso diz-se que o perianto indiferenciado;

117

corola conjunto de ptalas, peas florais geralmente coloridas e perfumadas, com glndulas produtoras de nctar na sua base, para atrair animais. A flor sem ptalas diz-se aptala. Se todo o perianto for igual (tpalas), e for semelhante a ptalas diz-se petalide. Tambm neste caso, o perianto se designa indiferenciado; rgos de reproduo folhas frteis modificadas, localizadas mais ao centro da flor e designadas esporfilos. As folhas frteis masculinas formam o anel mais externo e as folhas frteis femininas o interno. androceu parte masculina da flor, o conjunto dos estames. Os estames so folhas modificadas, ou esporfilos, pois sustentam esporngios. So constitudas por um filete (corresponde ao pecolo da folha) e pela antera (corresponde ao limbo da folha); gineceu parte feminina da flor, o conjunto de carpelos. Cada carpelo, ou esporfilo feminino, constitudo por uma zona alargada oca inferior designada ovrio, dado que contm vulos. Aps a fecundao, as paredes do ovrio formam o fruto. O carpelo prolonga-se por uma zona estreita, o estilete, e termina numa zona alargada que recebe os gros de plen, designada estigma. Geralmente o estigma mais alto que as anteras, de modo a dificultar a autopolinizao. Os frutos contm e protegem as sementes e auxiliam na disperso na natureza. Muitas vezes eles so coloridos, suculentos e atraem animais diversos, que os utiliza como alimento. As sementes engolidas pelos animais costuma atravessar o tubo digestivo intactas e so eliminadas no ambiente com as fezes, em geral em locais distantes da planta-me, pelo vento, por exemplo. Coloridos e e suculentos ou no, os frutos abrigam e protegem as sementes e contribuem para a sua disperso na natureza. Isso favorece a espcie na conquista de novos territrios.

118

Os dois grandes grupos de angiospermas


As angiospermas foram subdivididas em duas classes: as monocotiledneas e as dicotiledneas. So exemplos de angiospermas monocotiledneas: capim, cana-de-acar, milho, arroz, trigo, aveias, cevada, bambu, centeio, lrio, alho, cebola, banana, bromlias e orqudeas. So exemplos de angiospermas dicotiledneas: feijo, amendoim, soja, ervilha, lentilha, gro-de-bico, paubrasil, ip, peroba, mogno, cerejeira, abacateiro, acerola, roseira, morango, pereira, macieira, algodoeiro, caf, jenipapo, girassol e margarida. Monocotiledneas e dicotiledneas: algumas diferenas Entes as angiospermas, verificam-se dois tipos bsicos de razes: fasciculadas e pivotantes. Razes fasciculadas. Tambm chamadas razes em cabeleira, elas formam numa planta um conjunto de razes finas que tm origem num nico ponto (esquema A dado acima). No se percebe nesse conjunto de razes uma raiz nitidamente mais desenvolvida que as demais: todas elas tm mais ou menos o mesmo grau de desenvolvimento. As razes fasciculadas ocorrem nas monocotiledneas.

Raiz fasciculada e pivotante, respectivamente. Razes pivotantes. Tambm chamadas razes axiais, elas formam na planta uma raiz principal, geralmente maior que as demais e que penetra verticalmente no solo; da raiz principal partem razes laterais, que tambm se ramificam. As razes pivotantes ocorrem nas dicotiledneas. Em geral, nas angiospermas verificam-se dois tipos bsicos de folhas: paralelinrvea e reticulada. Folhas paralelinrveas. So comuns nas angiospermas monocotiledneas. As nervuras se apresentam mais ou menos paralelas entre si. Folhas reticuladas. Costumam ocorrer nas angiospermas dicotiledneas. As nervuras se ramificam, formando uma espcie de rede. Existem outras diferenas entre monocotiledneas e dicotiledneas, mas vamos destacar apenas a responsvel pela denominao que esses dois grupos de plantas recebem. O embrio da semente de angiosperma contm uma estrutura chamada cotildone. O cotildone uma folha modificada, associada a nutrio das clulas embrionrias que podero gerar uma nova planta. Sementes de monocotiledneas. Nesse tipo de semente, como a do milho, existe um nico cotildone; da o nome desse grupo de plantas ser monocotiledneas (do grego mnos: 'um', 'nico'). As substncias que nutrem o embrio ficam armazenadas numa regio denominada endosperma. O cotildone transfere nutrientes para as clulas embrionrias em desenvolvimento.

119

Sementes de dicotiledneas. Nesse tipo de semente, como o feijo, existem dois cotildones - o que justifica o nome do grupo, dicotiledneas (do grego ds: 'dois'). O endosperma geralmente no se desenvolve nas sementes de dicotiledneas; os dois cotildones, esto armazenam as substncias necessrias para o desenvolvimento do embrio.

MONOCOTILEDNEAS
raiz caule distribuio de vasos no caule folha Flor embrio exemplos fasciculada (cabeleira) em geral, sem crescimento em espessura (colmo, rizoma, bulbo) feixes lbero-lenhosos espalhados(distribuio atactostlica = irregular) invaginante: bainha desenvolvida; uninrvia ou paralelinrvia. trmera (3 elementos ou mltiplos) um cotildone

DICOTILEDNEAS
pivotante ou axial (principal) em geral, com crescimento em espessura (tronco) feixes lbero-lenhosos dispostos em crculo (distribuio eustlica = regular) peciolada: bainha reduzida; pecolo; nervuras reticuladas ou peninrvias. dmera, tetrmera ou pentmera 2 cotildones

eucalipto; abacate; morango; ma; bambu; cana-de-acar; grama; milho; arroz; pera; feijo; ervilha; mamona; cebola; gengibre; coco; palmeiras. jacarand; batata.

Exerccios Captilo 1
Taxonomia: 1-) (UFJF/96) No ciclo de uma angiosperma apresentado abaixo, as fases numeradas de 1, 2 e 3
apresentam as respectivas ploidias (nmero de cromossomos):

a) 1: 2n; 2: 2n; 3: 2n. b) 1: 1n; 2: 2n; 3: 3n. c) 1: 1n; 2: 2n; 3: 2n.

d) 1: 2n; 2: 1n; 3: 1n e) 1: 1n; 2: 2n; 3: 2n

120

2-) (MACK/2000) As figuras ao lado mostram as geraes gametoftica e esporoftica dos vegetais. Assinale a alternativa INCORRETA:

a) A, B, C e D representam as faces esporofticas. b) E, F, G e H representam as faces gametofticas. c) As fases gametofticas so haplides e as esporofticas so diplides. d) As clulas de H so haplides. e) As clulas de H so formadas por meiose. 3- (FUNREI/97) Nas brifitas, a inexistncia de um sistema vascular condutor de seiva e a ocorrncia de gametas flagelados mveis determinam que essas plantas sejam: a) Consideradas mais evoludas que as algas. b) Sempre de porte pequeno e vivam em locais midos e sombreados. c) De ocorrncia exclusivamente aqutica, principalmente marinha. d) Independentes de um substrato para fixao e da gua durante a fecundao.

4-)(MACK-2000) A figura representa o vulo de uma angiosperma. Aps a fecundao,

o embrio e o endosperma iro se formar, respectivamente, a partir de: a) I e II. b) III e II.

121

c) II e III. d) III e IV. e) IV e II. 5-) (UFPE) O Reino Vegetal foi dividido informalmente em dois grandes grupos: Criptgamos e Fanergamos, considerando-se principalmente os aspectos reprodutivos. Abaixo, h uma srie de exemplos de vegetais, identificados por algarismos e algumas de suas principais caractersticas: 1) Plantas vasculares, com sementes, porm sem frutos. 2) Plantas com sistema condutor de seiva, com flores, sementes e frutos. 3) Plantas com sistema condutor, com razes e sem sementes. 4) Plantas avasculares, com rizides e sem sementes. As caractersticas descritas pelos algarismos de 1 a 4 representam, respectivamente: a) gimnospermas, angiospermas, pteridfitas e brifitas. b) pteridfitas, angiospermas, gimnospermas e brifitas. c) pteridfitas, angiospermas, brifitas e gimnospermas. d) angiospermas, gimnospermas, pteridfitas e brifitas. e) angiospermas, gimnospermas, brifitas e pteridfitas.

6-)(UFPB) Entre as adaptaes dos vegetais vida terrestre, uma das mais importantes est relacionada com o desenvolvimento da reproduo sexuada independente do meio aqutico. Sob este aspecto, os vegetais terrestres que conseguiram superar a dependncia da gua para a fecundao dos gametas foram apenas as: a) pteridfitas. b) gimnospermas. c) brifitas. d) angiospermas. e) gimnospermas e angiospermas 7-) (UCDB-MT) So plantas vasculares: a) pteridfitas, musgos e hepticas. b) hepticas e angiospermas. c) antceros, hepticas e musgos. d) pteridfitas, gimnospermas e angiospermas. e) apenas as angiospermas. 8-). (Cefet-MG) Razes, caules, flores, folhas, sementes e frutos esto presentes apenas nas: a) gimnospermas. b) conferas. c) brifitas. d) pteridfitas. e) angiospermas.

9-) (PUC-RS) So vegetais que apresentam estruturas chamadas rizides, as quais, servindo fixao, tambm se relacionam conduo da gua e dos sais minerais para o corpo da planta. Apresentam sempre pequeno porte, em decorrncia da falta de um sistema vascular. Nenhum dos seus representantes encontrado no meio marinho. O texto acima se aplica a um estudo: a) das pteridfitas. b) dos mixofitos. c) das brifitas. d) das clorofitas. e) das gimnospermas.

122

10-) (Fatec-SP) Considere as seguintes caractersticas dos vegetais: I. sistema vascular; II. gros de plen e tubo polnico; III. sementes nuas. Dessas, so comuns s gimnospermas e angiospermas: a) somente I. b) somente II. c) somente III. d) I e II apenas. e) I, II e III. 11-) A figura abaixo representa a alternncia de geraes (metagnese) de um musgo.

a) Que fenmenos biolgicos representam os eventos I e II? b) Qual o nome das estruturas numeradas de 1 a 6 e quantos cromossomos possui cada uma de suas clulas?

12-) (UNICAMP) As algas so predominantemente aquticas. Qual o ambiente mais comum onde ocorrem os musgos e as samambaias? Qual seria o motivo principal de os musgos apresentarem pequeno porte e as samambaias serem de maior porte e algumas poderem atingir dois metros de altura ou mais?

13-) Um estrangeiro, em visita regio sul do Brasil, teve sua ateno voltada para uma planta nativa, de porte arbreo, com folhas pungentes e perenes e flores reunidas em inflorescncias denominadas estrbilos. Desta planta obteve um saboroso alimento, preparado a partir do cozimento em gua fervente. a) Qual o nome popular desta planta e a que grupo pertence? b) O alimento obtido corresponde a que parte da planta?

14-)Existe angiosperma que no realiza fotossntese? Explique. 15-)Quais so os gametfitos das angiospermas?

Gabarito Taxonomia :
1- C 2- E 3- B 4 E 5 A 6 - E 7- D 8- E 9- C 10- D

Discursivas:
11-) a) I. Meiose b) II. Fecundao

1. esporo n 2. gametfitos n

123

3. anterozide n 4. oosfera n 5. zigoto 2n 6. esporfito 2n

12-) Musgos e samambaias vivem em ambientes terrestres midos. Os musgos so avasculares e as samambaias, plantas vasculares.

13-)a) Pinheiro-do-paran ou pinheiro-brasileiro, pertencente ao grupo das gimnospermas. b) O alimento o endosperma da semente, conhecido por pinho. 14-) Algumas angiospermas adaptaram-se ao hbito parasitrio, como o cip-chumbo (gnero Cuscuta). Estes vegetais retiram a seiva elaborada do hospedeiro atravs das razes sugadoras e no possuem folhas clorofiladas. 15-) Tubo polnico - saco embrionrio

Captulo 2
MORFOLOGIA VEGETAL
O corpo da maioria das plantas angiospermas dividido em duas partes principais, uma localizada sob o solo, constituda pelas razes, e outra rea constituda pelo caule, folhas, flores e frutos. As clulas das razes, assim com as clulas de muito caules, no fazem fotossntese e por isso dependem do alimento produzido nas clulas das folhas. O caule, folhas, flores e frutos, por sua vez, dependem da gua e dos sais minerais absorvidos pelas razes.

A raiz
Quase sempre a raiz originada a partir da radcula do embrio, localizado na semente.

Partes das semente

A partir dela surgem ramos secundrios. No entanto, freqente surgirem razes a partir de caules e mesmo de folhas. Essas razes conhecidas como adventcias (do latim advena = que vem de fora, que nasce fora do lugar habitual), so comuns, por exemplo, na base de um p de milho.

124

As razes distribuem-se amplamente pelo solo, mas h algumas plantas que possuem razes areas, comuns nas trepadeiras, bromlias, orqudeas, enquanto outras possuem razes submersas, como os aguaps, comuns em represas.

Raiz area

Raiz aqutica

Temos dois tipos bsicos de sistema radicular: o pivotante, em que h uma raiz principal, e o fasciculado, em que os ramos radiculares so equivalentes em tamanho e aparncia, no apresentando uma raiz principal.

Partes da raiz

125

A extremidade de uma raiz envolta por um capuz de clulas denominado coifa, cuja funo proteger o meristema radicular, um tecido em que as clulas esto se multiplicando ativamente por mitose. no meristema que so produzidos as novas clulas da raiz, o que possibilita o seu crescimento. Logo aps a extremidade, localiza-se a regio onde as clulas surgidas por mitose crescem. Nessa regio denominada zona de distenso ou de alongamento celular, a raiz apresenta a maior taxa de crescimento. Aps a zona de distenso situa-se a zona pilfera da raiz, que se caracteriza por apresentar clulas epidrmicas dotadas de projees citoplasmticas finas e alongadas, os plos absorventes. atravs desses pelos que a raiz absorve a maior parte da gua e dos sais minerais de que precisa. J a regio de ramos secundrios aquela que se nota o brotamento de novas razes que surgem de regies internas da raiz principal.

Tipos de Raizes
A principal funo da raiz a absoro dos nutrientes minerais, sendo que, no solo, tambm responsvel pela fixao do vegetal ao substrato. Alguns tipos de razes, no entanto, tambm desempenham outras funes:

Raizes tuberosas, como as da mandioca, da batata-doce e do nabo armazenam reservas alimentares, principalmente na forma de gros de amido, utilizadas durante a florao e a produo de frutos pela planta. Os agricultores colhem essas razes antes da planta tenha chance de consumir as reservas armazenadas, utilizando-as na alimentao humana e de animais.

Razes respiratrias ou pneumatforos so adaptadas a realizao de trocas gasosas com o ambiente. Esse tipo de raiz encontrado em plantas como a Avicena tomentosa, que vive no solo encharcado e pobre em gs oxignio nos manguezais. As razes principais dessa planta crescem rente superfcie do solo e, de espao em espao, apresentam pneumatforos, que crescem para cima, perpendicularmente ao solo. Durante a mar vazante os pneumatforos ficam expostos e pode realizar trocas de gases com o ar.

126

Razes-suportes, tambm chamadas razes-escoras, aumentam a base de fixao da planta ao solo. Algumas espcies de rvores possuem razes tubulares, em forma de pranchas verticais, que aumentam a estabilidade da planta e fornecem maior superfcie para respirao do sistema radicular.

Razes areas so caractersticas de plantas epfetas, isto , que vivem sobre outras plantas sem parasitlas. Essas razes podem atingir vrios metros de comprimento antes de alcanar o solo, constituindo os cips.

Razes sugadoras so adaptadas extrao de alimentos de plantas hospedeiras, sendo caractersticas de plantas parasitas, como o cip-chumbo e a erva-de-passarinho. As razes sugadoras possuem um rgo de fixao, chamado apreensrio, do qual partem finas projees denominadas haustrios. Os haustrios penetram na planta hospedeira at atingir os vasos condutores de seiva, de onde extraem gua e nutrientes de que a planta parasita necessita para sobreviver. No caso de a planta ser hemiparasita, a exemplo da erva-de-passarinho ( clorofilada, e portanto

127

auttrofa), somente a seiva bruta (gua e minerais), que transita pelos vasos lenhosos do xilema, retirada

da planta hospedeira.

Caule
As funes do caule

O caule realiza a integrao de razes e folhas, tanto do ponto de vista estrutural como funcional. Em outras palavras, alm de constituir a estrutura fsica onde se inserem razes e folhas, o caule desempenha as funes de conduo de gua e sais minerais das razes para as folhas, e de conduo de matria orgnica das folhas para as razes. Caules jovens tm clulas clorofiladas e so revestidos por uma epiderme uniestratificada, isto , formada por uma nica camada (estrato) de clulas. Plantas que apresentam pequeno crescimento em espessura, como as gramneas, por exemplo, tambm apresentam caules revestidos pela epiderme e esta pode ainda apresentar sobre si, externamente, uma cutcula protetora. J em plantas que crescem muito em espessura, transformandose em arbustos ou rvores, a epiderme substituda por um revestimento complexo, formado por vrios tecidos. O tecido mais externo formado por clulas mortas, que conferem o aspecto spero e opaco aos troncos das rvores. Esse revestimento multitecidual, denominado periderme, acompanha o crescimento em espessura dos troncos. Os caules so, em geral, estruturas areas, que crescem verticalmente em relao ao solo. Existem, no entanto, caules que crescem horizontalmente, muitas vezes, subterraneamente. Caules subterrneos podem ser distinguidos de razes porque apresentam gemas ou botes vegetativos, a partir dos quais podem se desenvolver ramos e folhas.

Gemas

As gemas caulinares so formadas por grupos de clulas meristemticas, capazes de se multiplicar

128

ativamente por mitose. Um conjunto de clulas meristemticas forma um meristema, motivo pela qual as gemas caulinares tambm so chamadas meristemas caulinares.

No pice do caule (e de cada ramo) existe sempre uma gema (ou meristema) apical, que permite o crescimento em extenso graas multiplicao das clulas meristemticas. medida que o caule cresce diferenciam-se lateralmente, regies onde surgem folhas e gemas axilares (ou laterais). As regies onde se inserem as folhas e as gemas so denominadas ns e os espaos entre os ns so chamados entrens.

As gemas axilares so meristemas localizados no caule, junto ao ngulo formado entre a folha e o ramo, que os botnicos denominaram axila foliar. As gemas axilares permanecem inativas durante certo perodo, denominado dormncia aps o qual podem entrar em atividade, originando ramos laterais.

Tipos de caules
Troncos so caules robustos, desenvolvidos na parte inferior e ramificados no pice. So encontrados na maioria das rvores e arbustos do grupo das dicotiledneas.

129

Estipes so caules geralmente no ramificados, que apresentam em seu pice um tufo de folhas. So tpicos das palmeiras.

Colmos so caules no-ramificados que se distinguem dos estipes por apresentarem, em toda a sua extenso, diviso ntida em gomos. Os gomos dos colmos podem ser ocos como no bambu, ou cheios como no milho ou na cana-de-acar.

Caules trepadores esto presentes em plantas trepadeiras e crescem enrolados sobre diversos tipos de suporte. Esse tipo de caule representa uma adaptao obteno de locais mais iluminados, em que h mais luz para a fotossntese.

Estolo ou estolho um tipo de caule que cresce paralelamente ao cho, produzindo gemas de espao em espao. Essas gema podem formar razes e folhas e originar novas plantas.

130

Rizomas so caules subterrneos que acumulam substncias nutritivas. Em alguns rizomas ocorre acmulo de material nutritivo em certas regies, formando tubrculos. Rizomas podem ser distinguidos de razes pelo fato de apresentarem gemas laterais. O gengibre, usado como tempero na cozinha oriental, um caule tipo rizoma. Na bananeira, o caule um rizoma e a parte area constituda exclusivamente por folhas. Um nica vez na vida de uma bananeira um ramo caulinar cresce para fora do solo, dentro do conjunto de folhas, e forma em seu pice uma inflorescncia que se transforma em um cacho com vrias pencas de bananas. A batata-inglesa possui um caule subterrneo que forma tubrculos, as batatas, um dos alimentos mais consumidos no mundo.

Bulbos so estruturas complexas formadas pelo caule e por folhas modificadas. Os bulbos costumam ser classificados em trs tipos: tunicado, escamoso e cheio. O exemplo clssico de bulbo tunicado a cebola, cuja poro central, chamada prato, pouco desenvolvida. Da parte superior do prato partem folhas modificadas, muito ricas em substncias nutritivas: so os catafilos, que formam a cabea da cebola. Da poro inferior do prato partem as razes. O bulbo escamoso difere do tunicado pelo fato dos catafilos se disporem como escamas parcialmente sobrepostas. Esse tipo de bulbo encontrado no lrio. No caso do bulbo cheio, as escamas so menos numerosas e revestem o bulbo como se fosse uma casca. Bulbos cheios esto presentes na palma.

Claddios so caules modificados, adaptados realizao de fotossntese. As plantas que os possuem perderam as folhas no curso da evoluo, geralmente como adaptao a regies de clima seco. A ausncia de folhas permite planta economizar parte da gua que ser perdida por evaporao.

131

Gavinhas so ramos modificados que servem para a fixao de plantas trepadeiras. Ao encontrar um substrato adequado as gavinhas crescem enrolando-se sobre ele. Espinhos so ramos curtos, resistentes e com ponta afiada, cuja funo proteger a planta, afastando dela animais que poderiam danific-la.Os espinhos tanto podem surgir por modificaes de folhas, como nas cactceas, como se originar do caule. Nesse caso forma-se nas axilas das folas, a partir de uma gema axilar, como ocorre nos limoeiros e laranjeiras. Nas roseiras no h espinhos verdadeiros e sim acleos, estruturas afiadas originadas da epiderme, o que explica serem facilmente destacveis da planta, ao contrrio dos espinhos.

A folha: local da fotossntese


De formato extremamente varivel, uma folha completa formada por um cabinho, o pecolo, e uma superfcie achatada dotada de duas faces, o limbo percorrido pelas nervuras. A principal funo da folha servir como local em que realizada a fotossntese. Em algumas plantas, existem folhas modificadas e que exercem funes especializadas, como as folhas aprisionadoras de insetos das plantas insetvoras, e os espinhos dos cactos. Uma folha sempre originada a partir de um gema lateral do caule. Existem dois tipos bsicos de folhas quanto ao tipo de nervura que apresentam: as paralelinrveas, tpicas das monocotiledneas, e as reticulinrveas, comuns em eudicotiledneas.

132

Eudicotiledneas so uma das duas principais classes de angiospermas; inicialmente contidas dentro do grupo das dicotiledneas, que foi desmembrado por no ser monofiltico. O prefixo eu significa verdadeiro, portanto este termo designaria as plantas que realmente apresentam dois cotildones. Esse grupo difere-se do antigo dicotilednea por apresentar somente plantas que apresentem gro de plen triaperturado, caracterstica derivada de um ancestral comum, que torna o grupo monofiltico

Algumas estruturas foliares especiais


Em algumas plantas, principalmente monocotiledneas, no h um tecido propriamente dito, mas um estrutura conhecida pelo nome de bainha, que serve de elemento de ligao da folha planta. o caso, por exemplo, da folha de milho. J em eudicotiledneas, prximas aos pecolos existem estruturas de formatos diversos podem ser pontiagudas, laminares ou com a forma de espinhos conhecidas por estpulas.

O formato e a cor das folhas so muito variveis e algumas delas chamam a ateno por sua estrutura peculiar. o caso por exemplo, das folhas modificadas presentes em plantas carnvoras, cuja adaptao auxilia na captura de insetos. Tambm especialmente interessante a colorao de certas brcteas, pequenas folhas modificadas na base das flores, apresentam: de to coloridas, elas atuam como importante elemento para atrao dos insetos.

133

Dionaea Muscipula- Planta carnvora

Plantas descduas e absciso foliar


Em muitas espcies de angiospermas, principalmente nas adaptadas a regies temperadas, as folhas caem no outono e renascem na primavera. Plantas que perdem as folhas em determinada estao do ano so chamadas decduas ou caduciflias. Plantas que no perdem as folhas so chamadas de perenes. A queda das folhas no outono interpretada como uma adaptao ao frio intenso e neve. Em vez de ter as folhas lesadas pelo frio do inverno, a planta as derruba deliberadamente no outono, em um processo por ela controlado. A queda das folhas ocorre por meio de um processo chamado absciso foliar. Inicialmente forma-se um tecido cicatricial na regio do pecolo que une a folha ao caule, o tecido de absciso, que interrompe gradativamente a passagem de gua e nutrientes minerais do caule para a folha. A planta, assim, perde as folhas com o mnimo de prejuzo e reduz a atividade metablica durante todo o inverno. Na primavera, surgem novos primrdios foliares junto s gemas dormentes, que logo se desenvolvem em folhas.

Classificao das folhas


As folhas podem ser classificadas de diversas maneiras: de acordo com a sua disposio no caule, a forma do limbo, a forma da borda etc. Filotaxia

Filotaxia o modo como as folhas esto arranjadas no caule. Existem trs tipos bsicos de filotaxia: oposta, verticilada e alternada. A filotaxia oposta quando existem duas folhas por n, inseridas em regies opostas. Quando trs ou mais folhas inserem-se no mesmo n, a filotaxia chamada verticilada. Quando as folhas se inserem em regies ligeiramente deslocadas entre si, em ns sucessivos, descrevendo uma hlice, a filotaxia chamada alternada.

134

Folha oposta Tipos de limbo

Folha verticilada

O limbo pode ser simples (no-dividido) ou composto, dividido em dois, trs ou mais fololos. Caso os fololos de um limbo composto partam todos de um mesmo ponto do pecolo, dispondo-se como os dedos de uma mo, a folha chamada de palmada.

Quando os fololos de dispem ao longo do pecolo, a folha chamada de penada. As folhas penadas podem terminar em um nico fololo, sendo chamadas imparipenadas, ou em dois fololos, sendo chamadas paripenadas. A forma e o tipo de borda do limbo so outras caractersticas utilizadas na classificao de folhas.

Flor
A flor o rgo reprodutivo das plantas angiospermas. Flores que apresentam rgos reprodutores de ambos os sexos, masculino e feminino, so chamadas de hermafroditas (ou monica). J as flores que apresentam rgos reprodutores de apenas um dos sexos (masculino ou feminino) so chamadas de diica. Uma flor hermafrodita geralmente constituda por quatro conjuntos de folhas modificadas, os verticilos florais. Os verticilos se inserem em um ramos especializado, denominado receptculo floral. Os quatro verticilos florais so o clice, constitudo pelas spalas, a corola, constituda pelas ptalas, o androceu, constitudo pelos estames, e o gineceu, constitudo pelos carpelos.

135

Flores completas e incompletas Uma flor que apresenta os quatro verticilos florais, ou seja, clice, corola, androceu e gineceu, uma flor completa. Quando falta um ou mias desses componentes a flor chamada incompleta.

Clice, corola e perianto

As spalas so geralmente verdes e lembram folhas. So as partes mais externas da flor e a sua funo cobrir e proteger o boto floral antes dele se abrir. O conjunto de spalas forma o clice floral. Ptalas so estruturas geralmente coloridas e delicadas e se localizam internamente s spalas. O conjunto de ptalas forma a corola.

O conjunto formado pelos dois verticilos florais mais externos, o clice e a corola, denominado perianto (do grego Peri, em torno, e anthos, flor).

136

Estames
Estames so folhas modificadas, onde se formam os gametas masculinos da flor. O conjunto de estames forma o androceu (do grego andros, homem, masculino). Um estame geralmente apresenta uma parte alongada, o filete, e uma parte terminal dilatada, a antera. O interior da antera geralmente dividido em quatro cavidades, dentro das quais se formam os gros de plen. No interior de cada gro de plen forma-se dois gametas masculinos, denominados ncleos espermticos. Quando a flor est madura, as anteras se abrem e libertam os gros de plen.

Carpelos

Carpelos so folhas modificadas, em que se formam os gametas feminios da flor. Um ou mais carpelos formam uma estrutura em forma de vaso, o pistilo. Este apresenta uma regio basal dilatada, o ovrio, do qual parte um tubo, o estilete, que termina em uma regio dilatada, o estigma. O conjunto de pistilos de uma flor constitui o gineceu (do grego gyncos, mulher, feminino).

O pistilo pode ser constitudo por um, dois ou mais carpelos, dependendo do tipo de flor. Em geral, o nmero de cmaras internas que o ovrio apresenta corresponde ao nmero de carpelos que se fundiram para form-lo. No interior do ovrio formam-se um ou mais vulos.

137

Os vulos vegetais so estruturas complexas, constitudas por muitas clulas. Nisso os vulos vegetais diferem dos vulos animais, que so estruturas unicelulares. No interior de cada vulo vegetal se encontra uma clula especializada, a oosfera, que o gameta feminino propriamente dito.

Diagramas florais
O nmero dos tipos de peas florais estudadas varivel de flor para flor e pode ser representado esquematicamente por um diagrama. Cada tipo pode ser representado por 3, 4 ou 5 peas ou mltiplos desses nmeros. Na flor do hibisco, por exemplo, uma planta comum em jardins, h 5 spalas, 5 ptalas, um nmero mltiplo de 5 estames e um pistilo cujo ovrio dividido em 5 lojas.

Inflorescncias

Em algumas plantas muitas flores se agrupam em um mesmo ramo, formando conjuntos denominados inflorescncias.

Formao dos frutos e das sementes

Para que servem as flores?

Aps a polinizao e a fecundao, a flor sofre uma modificao extraordinria. De todos os componentes que foram vistos anteriormente, acabam sobrando apenas o pednculo e o ovrio. Todo o restante degenera. O ovrio sofre uma grande modificao, se desenvolve e agora dizemos que virou fruto. Em seu interior os vulos viram sementes. Assim, a grande novidade das angiospermas, em termos de reproduo, a presena dos frutos. Todos os componentes da flor que estudamos participa do processo reprodutivo que culminar na produo de sementes dentro do fruto. Em toda a angiosperma assim, mas deve-se se lembrar que existe variaes: h diferentes formatos de frutos e diferentes quantidades ou at mesmo nenhuma semente. Quando a planta tem inflorescncias para a reproduo, os frutos formados tambm ficaro reunidos e constituiro as infrutescncias. o caso do cacho de uvas, da amora, da jaca e da espiga de milho.

Como ocorre a formao dos frutos


Polinizao e fecundao

138

Polinizao o transporte dos gros de plen das anteras, onde eles se formam, at o estigma, geralmente de uma outra flor. A polinizao o primeiro passo para a aproximao dos gametas femininos e masculinos, essencial para que a fecundao ocorra. O transporte do plen, at o estigma feito por agentes polinizadores, que podem ser o vento, os insetos ou os pssaros. Anemofilia A polinizao pelo vento chamada de anemofilia (do grego anemos, vento). H diversas adaptaes que favorecem esse tipo de polinizao. As flores de plantas anemfilas geralmente tem estigmas plumosos, que oferecem maior superfcie para receber os gros de plen. Suas anteras geralmente possuem filetes longos e flexveis que oscilam ao vento, o que facilita a disperso do plen. Alm disso, as plantas anemfilas costumam produzir grande quantidade de gros de plen, o que aumenta as chances de polinizao. Entomofilia e ornitofilia A polinizao por insetos chamada entomofilia (do grego entomos, inseto) e a polinizao por aves, ornitofilia (do grego ornithos, aves). As flores polinizadas por animais geralmente possuem caractersticas que atraem os polinizadores, tais como corola vistosa, glndulas odorferas e produtoras de substncias aucaradas (nctar). Existem at mesmo flores que produzem dois tipos de estames, um com gros de plen frteis mas pouco atraentes e outro com plen atraente e comestvel. O animal procura do plen comestvel, se impregna com o plen frtil, transportando-o de uma flor para a outra.

Fecundao

Um gro de plen, ao atingir o estigma de uma flor de mesma espcie, estimulado a se desenvolver por substncias indutoras presentes no estigma. O plen forma um longo tubo, o tubo polnico, que cresce pistilo adentro at atingir o vulo. Este possui um pequeno orifcio nos tegumentos, denominado micrpila, por onde o tubo polnico penetra. Pelo interior do tubo polnico deslocam-se duas clulas haplides, os ncleos espermticos, que so os gametas masculinos. No interior do vulo h uma clula haplide especial, a oosfera, que corresponde ao gameta feminino. A oosfera situa-se em posio estratgica dentro do vulo, bem junto a pequena abertura denominada mocrpila. O tubo polnico atinge exatamente a micrpila ovular e um dos dois ncleos espermticos do plen fecunda a oosfera, originado o zigoto. Este dar origem ao embrio.

139

O outro ncleo espermtico se une a dois ncleos polares presentes no interior do vulo, originando um tecido triplide, o endosperma, que nutrir o embrio. O vulo fecundado se transforma na semente, que contm um pequeno embrio em repouse em seu interior. Veja com mais detalhes!

140

Frutos e sementes

Os frutos surgem do desenvolvimento dos ovrios, geralmente aps a fecundao dos vulos. Em geral, a transformao do ovrio em fruta induzida por hormnios liberados pelos embries em desenvolvimento. Existem casos, porm, em que ocorre a formao de frutos sem que tenha havido polinizao. Partes do fruto

Um fruto constitudo por duas partes principais: o pericarpo, resultante do desenvolvimento das paredes do ovrio, e as sementes, resultantes do desenvolvimento dos vulos fecundados. O pericarpo compe-se de trs camadas: epicarpo (camada mais externa), mesocarpo (camada intermediria) e endocarpo (camada mais interna). Em geral o mesocarpo a parte do fruto que mais se desenvolve, sintetizando e acumulando substncias nutritivas, principalmente aucares.

Classificao dos frutos


Diversas caractersticas so utilizadas para se classificar os frutos, entre elas o tipo de pericarpo, se o fruto abre-se ou no espontaneamente para liberar as sementes, etc. Frutos que apresentam pericarpo suculento so denominados carnosos e podem ser do tipo baga, quando se originam de ovrios uni ou multicarpelares com sementes livres (ex.: tomate, abbora, uma e laranja), ou do tipo drupa, quando se originam de ovrios unicarpelares, com sementes aderidas ao endocarpo duro (ex.: azeitona, pssego, ameixa e amndoa). Frutos que apresentam endocarpo no suculento so chamados de secos e podem ser deiscentes, quando se abrem ao amadurecer, liberando suas sementes, ou indeiscentes, quando no se abrem ao se tornar maduros.

141

A diferena de fruta e fruto


O que se conhece popularmente por frutas no tem significado botnico. Fruta aquilo que tem sabor agradvel, s vezes azedo, s vezes doce. o caso da laranja, pssego, caju, banana, pra, maa, morango, amora. Note que nem toda fruta fruto verdadeiro. J o tomate, a berinjela, o jil e a abobrinha, entre outros, so frutos verdadeiros, mas no so frutas... Pseudofrutos e frutos partenocrpicos

Nos pseudofrutos a poro comestvel no corresponde ao ovrio desenvolvido . No caju, ocorre hipertrofia do pednculo floral. Na maa, na pra e no morango, o receptculo floral que se desenvolve.

142

Assim, ao comer a polpa de um abacate ou de uma manga voc est se alimentando do fruto verdadeiro. No entanto, ao saborear um caju ou uma maa, voc est mastigando o pseudofruto. No caso da banana e da laranja de umbigo (baiana), o fruto partenocrpico, corresponde ao ovrio desenvolvido sem fecundao, logo, sem sementes.

Origem e estrutura da semente

A semente o vulo modificado e desenvolvido. Toda a semente possui um envoltrio, mais ou menos rgido, um embrio inativo da futura planta e um material de reserva alimentar chamado endosperma ou albmen. Em condies ambientais favorveis, principalmente de umidade, ocorre a hidratao da semente e pode ser iniciada a germinao.

Os cotildones
Todo o embrio contido em uma semente de angiosperma um eixo formado por duas extremidades: A radcula, que a primeira estrutura a emergir, quando o embrio germina;e O caulculo, responsvel pela formao das primeiras folhas embrionrias.

Uma folha embrionria merece especial ateno. o cotildone. Algumas angiospermas possuem dois cotildones, outras possuem apenas um. Plantas que possuem dois cotildones, so chamadas de eudicotiledneas e plantas que possuem um cotildone s chamadas de monocotiledneas. Os cotildones inserem-se no caulculo, que dar origem ao caule.

143

A clula vegetal

A compreenso da anatomia e da fisiologia das plantas depende, fundamentalmente, do conhecimento sobre a organizao e o funcionamento de suas clulas. As clulas das plantas vegetais apresentam pelo menos duas caractersticas que permitem distinguilas claramente das clulas animais: possuem um envoltrio externo rgido, a parede celular, e um orgnulo citoplasmtico responsvel pela fotossntese, o plasto. Alm disso, quando adultas, a maioria das clulas vegetais possui uma grande bolsa membranosa na regio central do citoplasma, o vacolo central, que acumula uma substncia aquosa de sais e acares.

Parede da clula vegetal

A parede celular comea a se formar ainda na telfase da mitose que d origem clula vegetal. Bolsas membranosas oriundas do aparelho de Golgi, repletas de substncias gelatinosas denominadas pectinas, acumulam-se na regio central da clula em diviso e se fundem, originando uma placa chamada fragmoplasto. Enquanto a telfase avana, o fragmoplasto vai crescendo pela fuso de bolsas de pectina em suas bordas. Durante esse crescimento centrfugo (isto , do centro para fora), forma-se poros no fragmoplasto, por onde passa fios de hialoplasma, que pe em comunicao os contedos das futuras clulas vizinhas. Essas pontes hiloplasmticas so os plasmosdesmos (do grego plasmos, lquido, relativo ao citoplasma, e desmos, ponte, unio).

144

O fragmoplasto atua como uma espcie de forma para a construo das paredes celulsicas. Cada clula irm-secreta celulose sobre o fragmoplasto e vai construindo, de seu lado, uma parede celulsica prpria. A camada de pectinas, que foi a primeira separao entre as clulas-irms, atua agora como um cimento intercelular, passando a se chamar lamela mdia.

Estrutura da parede celular vegetal


A parede da clula vegetal constituda por longas e resistentes microfibrilas de celulose. Uma microfibrila rene entre sessenta e setenta molculas de celulose, cada qual, constituda, por sua vez, por quinhentas molculas de glicose encadeadas linearmente. As microfibrilas de celulose mantm-se unidas por uma matriz formada por glicoprotenas (protenas ligadas aucares) e por dois polissacardeos, hemicelulose e pectina. Esta estruturao molecular lembra o concreto armado, onde longas e resistentes varetas de ferro, correspondentes as microfibrilas celulsicas, ficam mergulhadas em uma argamassa de cimento e pedras, correspondente matriz de glicoprotenas, hemicelulose e pectina.

Paredes primrias e secundrias


A parede celulsica secretada logo aps a diviso celular a parede primria. Essa parede elstica e acompanha o crescimento celular. Depois que a clula atingiu o seu tamanho e forma definitivos, ela secreta uma nova parede internamente parede primria. Essa a parede secundria.

145

As especializaes das clulas das plantas esto sempre associadas estrutura das paredes celulares. Nos diferentes tecidos vegetais as clulas tm paredes diferentes de diferentes espessuras, organizao e composio qumica, que determinam no s a forma como tambm as funes das clulas.

Contedo celular - principais organelas

Vacolo
Delimitado por uma membrana denominada tonoplasto. Contm gua, acares, protenas; pode-se encontrar ainda compostos fenlicos, pigmentos como betalanas, antocianinas cristais de oxalato de clcio (drusas, estilides, cristais prismticos, rafdios, etc.). Muitas das substncias esto dissolvidas, constituindo o suco celular, cujo pH geralmente cido, pela atividade de uma bomba de prton no tonoplasto. Em clulas especializadas pode ocorrer um nico vacolo, originado a partir da unio de pequenos vacolos de uma antiga clula meristemtica (clula-tronco); em clulas parenquimticas o vacolo chega a ocupar 90% do espao celular.

146

Funes: Ativo em processos metablicos, como:


armazenamento de substncias (vacolos pequenos - acmulo de protenas, ons e outros metablitos). Um exemplo so os microvacolos do endosperma da semente de mamona (Ricinus communis), que contm gros de aleurona; processo lisossmico (atravs de enzimas digestivas, existentes principalmente nos vacolos centrais e bem desenvolvidos, cujo tonoplasto sofre invaginaes para englobar material citoplasmtico contendo organelas (a autofagia ocorre em clulas jovens ou durante a senescncia). Se originam a partir do sistema de membranas do complexo golgiense. Seu tamanho aumenta medida que o tonoplasto incorpora vesculas derivadas do complexo de Golgi.

Plastos
Organelas formadas por um envelope de duas membranas unitrias contendo internamente uma matriz ou estroma, onde se situa um sistema de membranas saculiformes achatadas, os tilacides. Originam-se dos plastdios e contm DNA e ribossomos. So divididos em trs grandes grupos: cloroplasto; cromoplasto e leucoplasto; estes, por sua vez, originam-se de estruturas muito pequenas, os proplastdios (que normalmente j ocorrem na oosfera, no saco embrionrio e nos sistemas meristemticos). Quando os proplastdios se desenvolvem na ausncia de luz, apresentam um sistema especial, derivado da membrana interna, originando tubos que se fundem e formam o corpo prolamelar. Esses plastos so chamados estioplastos.

147

Cloroplastos: Seu genoma codifica algumas protenas especficas dessas organelas; contm clorofila e esto associados fase luminosa da fotossntese, sendo mais diferenciados nas folhas. Seu sistema de tilacides formado por pilhas de membranas em forma de discos, chamado de granus; nesse sistema que se encontra a clorofila. Na matriz ocorrem as reaes de fixao de gs carbnico para a produo de carboidratos, alm de aminocidos, cidos graxos e orgnicos. Pode haver formao de amido e lipdios, estes ltimos em forma de glbulos (plastoglbulos). Cromoplastos: Portam pigmentos carotenides (geralmente amarelos, alaranjados ou avermelhados); so encontrados em estruturas coloridas como ptalas, frutos e algumas razes. Surgem a partir dos cloroplastos. Leucoplastos: Sem pigmentos; podem armazenar vrias substncias: amiloplastos: armazenam amido. Ex.: em tubrculos de batatinha inglesa (Solanum tuberosum). proteinoplastos: armazenam protenas. elaioplastos: armazenam lipdios. Ex.: abacate (Persea americana).

Contedo celular - organelas em comum com clulas animais

Ncleo
Importante organela existente nas clulas eucariontes, constitui-se de duas membranas com um espao entre si e contendo poros. Possui duas funes bsicas: regular as reaes qumicas que ocorrem dentro da clula, e armazenar as informaes genticas da clula. Em seu interior distinguem-se o nuclolo e a cromatina. Durante a diviso celular, a cromatina se condensa em estruturas com formas de basto, os cromossomos.

148

Sistema Golgiense (complexo de Golgi)


constitudo de vrias unidades menores, os dictiossomos. Cada dictiossomo composto por uma pilha de cinco ou mais sacos achatados, de dupla membrana lipoprotica. Nas bordas dos sacos podem ser observadas vesculas em processo de brotamento. Est relacionado aos processos de secreo, incluindo a secreo da primeira parede que separa duas clulas vegetais em diviso.

Ribossomos
Estruturas constitudas de RNA e protenas; podem estar livres no hialoplasma ou presos entre si por uma fita de RNA (polissomos) e, nesse caso, juntam os aminocidos do citoplasma para formar cadeias de protenas.

Retculo endoplasmtico
Constitudo de um sistema de duplas membranas lipoprotecas. O retculo endoplasmtico liso, constitudo por duas membranas e o retculo endoplasmtico rugoso possui ribossomos aderidos do lado externo aderidos ao lado externo. O retculo liso facilita reaes enzimticas, j que as enzimas se aderem sua membrana, sintetiza lipdios (triglicerdeos, fosfolipdios e esterides), regula a presso osmtica (armazenando substncias em sua cavidade), atua no transporte de substncias (comunicando-se com a carioteca e com a membrana celular). o retculo rugoso alm de desempenhar todas as funes do retculo liso ele ainda sintetiza protenas, devido a presena de ribossomos.

149

Mitocndrias
Organelas constitudas de duas membranas; a interna sofre invaginaes, formando cristas mitocondriais que aumentam a superfcie de absoro de substncias existentes na matriz mitocondrial. O papel da mitocndria a liberao de energia para o trabalho celular.

Peroxisomos
Estruturas com membrana bi-lipdica - contm enzimas que auxiliam no metabolismo lipdico; participa do processo de fotorespirao, efetuando a oxidao do glicerato em glicolato, que transaminado em glicina.

150

Substncias ergsticas

Produtos do metabolismo celular. Podem ser material de reserva ou produtos descartados pelo metabolismo da clula. Encontradas na parede celular e nos vacolos, alm de outros componentes protoplasmticos. As mais conhecidas so: amido, celulose, corpos de protena, lipdios, cristais de oxalato de clcio (drusas, rfides, etc.), cristais de carbonato de clcio (cistlitos) e de slica (estruturas retangulares, cnicas, etc.). Tambm so esgsticas as substncias fenlicas, resinas, gomas, borracha e alcalides. Muitas vezes as clulas que contm essas substncias so diferentes morfo e fisiologicamente das demais, sendo denominadas idioblastos.

Tecidos vegetais
Um violento temporal, uma seca prolongada, um animal herbvoro ou qualquer outro agente agressivo do meio, tm que ser enfrentados pela planta imvel, ao contrrio de um animal, que pode se refugiar em lugar seguro at que as condies ambientais se normalizem. Os tecidos protetores, ou de revestimento, de uma traquefita so a epiderme e o sber. A eficincia deles pode garantir a proteo da planta contra diversos agentes agressivos do meio.

O sber
um tecido de revestimento existente em razes e troncos portanto em plantas arborescentes adultas, espesso, formado por vrias camadas de clulas mortas. A morte celular, nesse caso devida a impregnao de grossas camadas de suberina (um material lipdico) nas paredes da clula que fica, assim, oca. Como armazena ar, o sber funciona como um excelente isolante trmico, alm de exercer, claro, um eficiente papel protetor.

Ritidoma
O tronco de uma rvore periodicamente cresce em espessura. Esse crescimento fora a ruptura do sber que racha em muitos pontos e acaba se destacando, juntamente com outros tecidos. Antes, porm, a rvore elabora novo sber que substituir o que vai cair. A este material periodicamente destacado d-se o nome de ritidoma.

A epiderme
A epiderme das plantas vasculares um tecido formado, de modo geral, por uma nica camada de clulas de formato irregular, achatadas, vivas e aclorofiladas. um tecido de revestimento tpico de rgos jovens

151

(raiz, caule e folhas). A epiderme de uma raiz mostra uma camada cilndrica de revestimento, com uma zona pilfera, cujos pelos nada mais so do que extenses de uma clula epidrmica.

Corte transversal da raiz primria de Mandevilla velutina. Ep = epiderme; Pr = plos radicular; Ex = exoderme; Pc = parnquima cortical; En = endoderme; P = periciclo; Xp = xilema primria; Fp = floema primrio.

Caules jovens tambm so revestidos por uma fina epiderme no-dotada, porm, de pelos. na folha que a epiderme possui notveis especializaes: sendo um rgo de face dupla, possui duas epidermes, a superior e a inferior.

As clulas epidrmicas secretam para o exterior substncias impermeabilizantes, que formam uma pelcula de revestimento denominada cutcula. O principal componente da cutcula a cutina, um polmero feito de molculas de cidos graxos. Alm de evitar a perda de gua, a cutcula protege a planta contra infeces e traumas mecnicos.

Os anexos da epiderme

Diferenciam-se na epiderme estruturas como estmatos, tricomas, hidatdios e acleos .

152

Estmatos

Sem dvida, os estmatos so os anexos mais importantes relacionados com a troca de gases e gua entre as folhas e o meio. As clulas estomticas so as nicas na epiderme que possuem clorofila. Um estmato visto de cima, assemelha-se a dois feijes dispostos com as concavidades frente a frente: so as duas clulas estomticas ou clulas-guarda, que possuem parede celular mais espessa na face cncava e cuja disposio deixa entre elas um espao denominado fenda estomtica ou ostolo.

Ao lado de cada clula-guarda h uma anexa, que no tem cloroplastos uma clula epidrmica comum. Em corte transversal, verifica-se que a fenda estomtica d acesso a um espao, a cmara estomtica, intercomunicante com os espaos areos do parnquima foliar de preenchimento. Ateno! A troca de gases entre a planta e o meio ocorre atravs dos estmatos da epiderme e de uma estrutura chamada lenticelas presentes no sber. As lenticelas so pequenas aberturas que facilitam o ingresso e a sada de gases nas razes e caules suberificados.

Tricomas

Os tricomas so geralmente estruturas especializadas contra a perda de gua por excesso de transpirao, ocorrendo em planta de clima quente. Podem ser, no entanto, secretores, produzindo secrees oleosas, digestivas ou urticantes. As plantas carnvoras possuem tricomas digestivos e a urtiga, planta que provoca irritao da pele, possui tricomas urticantes.

153

Acleos

Os acleos, estruturas pontiagudas com funo de proteo da planta contra predadores, so frequentemente confundido com espinhos, que so folhas ou ramos modificados. Os acleos so fceis de destacar e so provenientes da epiderme. Podem ser encontrados nas roseiras.

Hidatdios

Hidatdios so estmatos modificados, especializados em eliminar excessos lquidos da planta. Os hidatdios geralmente presentes nas bordas das folhas, onde, pela manh, possvel observar as gotas de lquido que eles eliminam, fenmeno conhecido como gutao.

A sustentao das traquefitas

O porte das traquefitas s foi possvel por adaptaes que tornaram possvel a sustentao do organismo vivo e a disponibilidade e transporte de gua para todas as clulas.

154

A sustentao de uma traquefita devida existncia de tecidos especializados para essa funo: o colnquima e o esclernquima.

O Colnquima
As clulas do colnquima so alongadas, irregulares e encontram-se dispostas em forma de feixes. Quando cortadas transversalmente, tm aspecto variado. So vivas, nucleadas, e a parede apresenta reforos de celulose, mais intensos nos cantos internos da clula, conferindo certa resistncia ao esmagamento lateral. O colnquima um tecido flexvel, localizado mais externamente no corpo do vegetal e encontrado em estruturas jovens como pecolo de folhas, extremidade do caule, razes, frutos e flores.

O Esclernquima

O esclernquima um tecido mais rgido que o colnquima, encontrado em diferentes locais do corpo de uma planta. As clulas do esclernquima possuem um espessamento secundrio nas paredes devido impregnao de lignina. As clulas mais comuns do esclernquima so as fibras e os esclerdeos, tambm chamados escleritos.

Estrutura interna das folhas


A folha totalmente revestida pela epiderme, e seu interior, denominado mesfilo (do grego, mesos, meio e phylon, folha), constitudo por parnquima clorofiliano, tecidos condutores e tecidos de sustentao. O parnquima clorofiliano foliar pode ser, em geral de dois tipos: palisdico - constitudo por clulas prismticas e justapostos como uma paliada, e lacunoso -constitudo por clulas de forma irregular, que deixam espaos ou lacunas entre si.

Pode haver parnquima palidico junto epiderme de ambas as faces da folha, ou, como mais comum, parnquima palidico junto a epiderme da face superior e lacunoso junto inferior.

155

Nervuras foliares
Os tecidos condutores presentes na folha encontram-se agrupados em feixes libero-lenhosos, nos quais o xilema est voltado para a epiderme superior e o floema, para a epiderme inferior. Os feixes condutores mais grossos formam as nervuras foliares, visveis a olho nu.

Os Tecidos Condutores de gua e de Nutrientes em Traquefitas


Alm das trocas gasosas, um dos maiores problemas de um vegetal terrestre relaciona-se disponibilidade de gua e sua perda, pois para realizao da fotossntese fundamental que se consiga, alm do gs carbnico, a gua. O problema de perda de gua atravs das folhas , em parte, minimizado pela presena de cutculas lipdicas, nas faces expostas das epidermes, que as impermeabilizam. Porm, isso dificulta as trocas gasosas.

A existncia nas traquefitas de aberturas epidrmicas regulveis (os estmatos) que permitem as trocas gasosas e ao mesmo tempo ajudam a evitar perdas excessivas de vapor de gua um mecanismo adaptativo importante. O transporte de gua e nutrientes em uma traquefita ocorre em parte por difuso de clula clula e, na maior parte do trajeto, ocorre no interior de vasos condutores.

156

Inicialmente, ocorre a absoro de gua e nutrientes minerais pela zona pilfera da raiz. Os diferentes tipos de ons so obtidos ativa ou passivamente e a gua absorvida por osmose. Forma-se uma soluo aquosa mineral, a seiva bruta ou seiva inorgnica. Essa soluo caminha de clula a clula radicular at atingir os vasos do xilema (ou lenho) existentes no centro da raiz. A partir da, o transporte dessa seiva ocorre integralmente dentro dos vasos lenhosos at as folhas. L chegando, os nutrientes e a gua difundem-se at as clulas e so utilizados no processo da fotossntese. Os compostos orgnicos elaborados nas clulas do parnquima clorofiliano das folhas difundem-se para outro conjunto de vasos do tecido condutor chamado floema ou lber. No interior dos vasos liberianos, essa seiva orgnica ou seiva elaborada conduzida at atingir as clulas do caule, de um fruto, de um broto em formao, de uma raiz etc., onde utilizada ou armazenada.

O xilema
Os vasos condutores de seiva inorgnica so formados por clulas mortas. A morte celular devida impregnao da clula por lignina, um composto aromtico altamente impermeabilizante. A clula deixa de receber nutrientes e morre. Desfaz-se o contedo interno da clula, que acaba ficando oca e com as

157

paredes duras j que a lignina possui, tambm, a propriedade de endurecer a parede celular. A deposio de lignina na parede no uniforme. A clula, ento, endurecida e oca, serve como elemento condutor. Existe, ainda, um parnquima (tecido vivo) interposto que separa grupos de clulas condutoras. Acredita-se que essas clulas parenquimticas secretem diferentes tipos de substncias que provavelmente auxiliam a preservao dos vasos mortos do xilema. Existem dois tipos de clulas condutoras no xilema: traquede e elemento de vaso traquerio (ou xilemtico ou, ainda, lenhoso). Traquedes so clulas extremamente finas, de pequeno comprimento (em mdia 4 mm) e dimetro reduzido (da ordem de 2 mm). Quando funcionais, as traquedes esto agrupadas em feixes e as extremidades de umas tocam as das outras. Na extremidade de cada traquede, assim como lateralmente, h uma srie de pontuaes ou poros(pequenssimos orifcios) que permitem a passagem de seiva no sentido longitudinal e lateral. Menores que as traquedes (em mdia de 1 a 3 mm), porm mais longos (at 300 mm), os elementos de vaso tambm possuem pontuaes laterais que permitem a passagem da seiva. Sua principal caracterstica que em suas extremidades as paredes so perfuradas, isto , no h parede divisria totalmente isolante entre uma e outra clula. O vaso formado pela reunio de diversos elementos de vaso conhecido como traquia. O nome traquia para o vaso condutor derivado da semelhana que os reforos de lignina do vaso apresentam com os reforos de cartilagem da traquia humana e os de quitina dos insetos.

A conduo da seiva inorgnica

Vimos que as razes absorvem gua do solo atravs da regio dos pelos absorventes ou zona pilfera. Desta, a gua atravessa as clulas do crtex, endoderme e periciclo da raiz. Na endoderme o fluxo da gua pode ser facilitado ela existncia das chamadas clulas de passagem. A gua atinge os vasos do xilema e, a partir desses vasos, atinge a folha. Na folha, ou ela usada na fotossntese ou liberada na transpirao. Atribui-se a conduo da seiva inorgnica (ou bruta) a alguns mecanismos: presso da raiz, suco exercida pelas folhas e capilaridade. A presso da raiz O movimento da gua atravs da raiz considerado como resultante de um mecanismo osmtico. A gua que est no solo entra na clula do plo radicular, cuja concentrao maior que a da soluo do solo. A clula radicular menos concentrada que a clula cortical. Esta, por sua vez, menos concentrada que a clula endodrmica e, assim por diante, at chegar ao vaso do xilema, cuja soluo aquosa mais concentrada de todas nesse nvel. Assim, como se a gua fosse osmoticamente bombeada, at atingir os vasos do xilema.

158

A suco exercida pelas folhas A hiptese mais aceita, atualmente, para o deslocamento da seiva do xilema baseada na suco de gua que a copa exerce. Esta suco est relacionada com os processos de transpirao e fotossntese que ocorrem nas folhas. Para que essa aspirao seja eficiente, dois pr-requisitos so fundamentais: inexistncia de ar nos vasos de xilema e uma fora de coeso entre as molculas de gua. A coeso entre as molculas de gua faz com que elas permaneam unidas umas s outras e suportem foras extraordinrias, como o prprio peso da coluna lquida no interior dos vasos, que poderiam lev-las a separar-se. A existncia de ar nos vasos do xilema romperia essa unio e levaria formao de bolhas que impediriam a ascenso da seiva lenhosa. As paredes dos vasos lenhosos igualmente atraem as molculas de gua e essa adeso, juntamente com a coeso, so fatores fundamentais na manuteno de uma nova coluna contnua de gua no interior do vaso. A transpirao e a fotossntese removem constantemente gua da planta. Essa extrao gera uma tenso entre as molculas de gua j que a coeso entre elas impede que se separem. A parede do vaso tambm tracionada devido adeso existente entre ela e as molculas de gua. Para que se mantenha a continuidade da coluna lquida, a reposio das molculas de gua retiradas da copa deve ser feita pela raiz, que, assim, abastece constantemente o xilema. O efeito da capilaridade na conduo da seiva Os vasos lenhosos so muito delgados, possuem dimetro capilar. Assim, a ascenso do xilema ocorre, em parte, por capilaridade. No entanto, por esse mecanismo, a gua atinge alturas bem inferiores a 1 metro e, isoladamente, esse fato insuficiente para explicar a subida da seiva inorgnica.

159

O floema
Os vasos do floema (tambm chamado de lber) so formados por clulas vivas, cuja parede possui apenas a membrana esqueltica celulsica tpica das clulas vegetais e uma fina membrana plasmtica. So clulas altamente especializadas e que perdem o ncleo no decorrer do processo de diferenciao. O seu interior ocupado pela seiva elaborada (ou seiva orgnica) e por muitas fibras de protenas, tpicas do floema. A passagem da seiva orgnica de clula a clula facilitada pela existncia de placas crivadas nas paredes terminais das clulas que se tocam. Atravs dos crivos, flui a seiva elaborada de uma clula para outra, juntamente com finos filamentos citoplasmticos, os plasmodesmos. Os orifcios das placas crivadas so revestidos por calose. Polissacardeo que obstrui os crivos quando, em alguns vegetais, periodicamente, os vasos crivados ficam sem funo. Ao retornarem atividade, esse calo desfeito. Lateralmente aos tubos crivados, existem algumas clulas delgadas, nucleadas, chamadas de companheiras, cujo ncleo passa a dirigir tambm a vida das clulas condutoras.

A conduo da seiva elaborada

A seiva orgnica, elaborada no parnquima das folhas, lanada nos tubos crivados do floema e conduzida a todas as partes da planta que no so auto-suficientes. O transporte orientado principalmente para a raiz, podendo haver algum movimento em direo ao pice do caule e folhas em desenvolvimento. De modo geral, os materiais orgnicos so translocados para rgos consumidores e de reserva, podendo haver inverso do movimento (isto , dos rgos de reserva para regies em crescimento), quando necessrio.

160

A hiptese de Mnch
A hiptese mais aceita atualmente para a conduo da seiva elaborada a que foi formulada por Mnch e se baseia na movimentao de toda a soluo do floema, incluindo gua e solutos. a hiptese do arrastamento mecnico da soluo, tambm chamada de hiptese do fluxo em massa da soluo. Por essa hiptese, o transporte de compostos orgnicos seria devido a um deslocamento rpido de molculas de gua que arrastariam, no seu movimento, as molculas em soluo. A compreenso dessa hiptese fica mais fcil acompanhando-se o modelo sugerido por Mnch para a sua explicao.

Observando a figura, conclui-se que haver ingresso de gua por osmose, do frasco A para o osmmetro 1, e do frasco B para o osmmetro 2. No entanto, como a soluo do osmmetro 1 mais concentrada, a velocidade de passagem de gua do frasco A para o osmmetro 1 maior. Assim, a gua tender a se dirigir para o tubo de vidro 1 com velocidade, arrastando molculas de acar. Como o osmmetro 2 passa a receber mais gua, esta passa para o frasco B. Do frasco B, a gua passa para o tubo de vidro 2, em direo ao frasco A. Podemos fazer a correspondncia entre o modelo anterior e uma planta: Tubo de vidro 1 corresponde ao floema e o tubo de vidro 2 ao xilema; Osmmetro 1 corresponde a uma clula do parnquima foliar e o osmmetro 2, a uma clula da raiz; Frasco A representa a folha, enquanto o frasco B representa a raiz; As clulas do parnquima foliar realizam fotossntese e produzem glicose. A concentrao dessas clulas aumenta, o que faz com que absorvam gua do xilema das nervuras. O excesso de gua absorvida deslocado para o floema, arrastando molculas de acar em direo aos centros consumidores ou de reserva.

Organizao dos Tecidos nas Razes e nos Caules

Razes e caules jovens, cortados transversalmente, mostram que so formados por uma reunio de tecidos. A disposio desses tecidos especfica em cada rgo e constitui uma estrutura interna primria tpica de cada um deles. Uma estrutura secundria, mais complexa, pode ser vista quando ocorre um aumento no dimetro do caule e da raiz.

161

Estrutura primria da raiz


Se acompanhssemos uma clula meristemtica que terminou de surgir por mitose na extremidade de uma raiz, veramos que ela vai se alongando, ao mesmo tempo que vai se distanciando da extremidade em decorrncia do surgimento de novas clulas. A maior taxa de crescimento em extenso de uma raiz, ocorrer, portanto, na regio situada pouco acima da regio meristemtica, denominada de zona de distenso. Aps crescerem as clulas iniciam a sua diferenciao. Na regio mais interna, por exemplo, ter incio a diferenciao dos tecidos condutores, enquanto na regio mais externa diferenciam-se parnquimas e tecidos de revestimento.

Crtex
A regio mais perifrica da raiz jovem diferenciam-se em epiderme, tecido formado por uma nica camada de clulas achatadas e justapostas. Na regio abaixo da epiderme, chamada crtex, diferencia-se o parnquima cortical, constitudo por vrias camadas de clulas relativamente pouco especializadas.

162

Cilindro central
A parte interna da raiz o cilindro central, composto principalmente por elementos condutores (protoxilema e protofloema), fibras e parnquima. O cilindro central delimitado pela endoderme, uma camada de clulas bem ajustadas e dotadas de reforos especiais nas paredes, as estrias de Caspary. Essas estrias so como cintas de celulose que unem firmemente as clulas vizinhas, vedando completamente os espaos entre elas. Assim, para penetrar no cilindro central, toda e qualquer substncia tem que atravessar diretamente as clulas endodrmicas, uma vez que as estrias de caspary fecham os interstcios intercelulares.

Logo abaixo da endoderme situa-se uma camada de clulas de paredes finas chamada periciclo, que delimita o cilindro central, onde se localizam o xilema e o floema. A maneira como os tecidos condutores se dispem no cilindro central um dos critrios para distinguir dicotiledneas de monocotiledneas.

Razes de mono e dicotiledneas


Na maioria das plantas dicotiledneas o xilema se concentra na regio mias interna do cilindro central. Quando se observa um corte transversal raiz, v-se que o protoxilema ocupa uma rea em forma de cruz ou estrela, cujas pontas encostam no periciclo. O protofloema encontra-se nos vrtices formados pelos braos da cruz. Entre o protoxilema e o protofloema h um meristema primrio chamado procmbio. Os demais espaos dentro do cilindro central so preenchidos por parnquima. Nas plantas monocotiledneas, o centro da raiz ocupado por uma medula constituda por parnquima medular e os vasos lenhosos e liberianos dispem-se ao redor.

163

Estrutura secundria

O crescimento em espessura da raiz pode ser chamado de crescimento secundrio, para distingui-lo do crescimento em extenso. Em linhas gerais, durante o crescimento secundrio desenvolvem-se cilindros de clulas meristemticas que permitem o surgimento de novos tecidos radiculares. Os dois tecidos meristemticos envolvidos no crescimento secundrio da raiz so o cmbio vascular, que permite o crescimento do cilindro central, e o cmbio subergeno ou felognio, que permite o crescimento da periderme (casca).

Cmbio vascular
O cmbio vascular (do latim vasculum, vaso) assim chamado porque origina novos vasos condutores durante o crescimento secundrio da raiz. O cmbio vascular forma-se a partir do procmbio e do periciclo, que se conjugam e delimitam uma rea interna do cilindro central, onde s h xilema. Ao se multiplicar ativamente, as clulas do cmbio vascular originam vasos xilemticos para a regio mais interna e vasos floemticos para a regio mais externa. Aos poucos a rea delimitada pelo cmbio vai tornando-se cada vez mais cilndrica.

164

O cambio vascular da raiz um meristema de origem mista, primria e secundria. Isso porque tem origem tanto no procmbio, um meristema primrio, quanto do periciclo, um tecido j diferenciado que sobre desdiferenciao.

Cmbio subergeno ou felognio


O cmbio subergeno, tambm chamado de felognio (do grego phellos, cortia, e genos, que gera), um cilindro de clulas meristemticas localizado na regio cortical da raiz, sob a epiderme. O felognio um meristema secundrio, uma vez que tem origem por desdiferenciao de clulas do parnquima cortical. Como vimos, a atividade do felognio produz feloderme e sber, este ltimo um tecido morto que protege externamente razes e caules com crescimento secundrio.

Estrutura interna do caule


Como na raiz, a parte mais jovem de um caule a que se localiza junto extremidade, onde ocorre a multiplicao das clulas do meristema apical, que permite o crescimento em extenso. Logo abaixo da zona meristemtica apical as clulas iniciam o processo de diferenciao celular, que leva ao aparecimento dos diversos tecidos que compem o caule.

Origem das gemas axilares


Nem todas as clulas produzidas pelo meristema apical sofrem diferenciao. medida que o caule cresce, permanecem grupos de clulas meristemticas sob a epiderme, pouco acima do ponto de insero das folhas. Esses grupos de clulas formam, nas axilas das folhas, protuberncias chamadas gemas axilares ou laterais.

165

Estrutura primria
Feixes lbero-lenhosos Caules que no cresceram, em espessura apresentam estrutura primria, caracterizada pela presena de feixes lbero-lenhosos localizados entre as clulas do parnquima que preenchem seu interior. Cada feixe libero-lenhoso possui elementos do lber (floema) voltados para fora e elementos do lenho (xilema) voltados para dentro. Nas plantas monocotiledneas, que geralmente na apresentam crescimento secundrio, os feixes condutores so distribudos de maneira difusa no interior do caule. J nas dicotiledneas os feixes lberolenhosos distribuem-se regularmente, formando um cilindro.

Cmbio fascicular
Nos feixes libero-lenhosos das dicotiledneas, o floema est voltado para o exterior do caule e o xilema para o interior. Entre o floema e o xilema de um feixe h um tecido meristemtico: o cmbio vascular e o cmbio subergeno ou felognio.

Cmbio vascular
O Cmbio vascular do caule forma-se a partir do cmbio fascicular e do cmbio interfascicular, este ltimo um tecido meristemtco secundrio, resultante da dedisferenciao de clulas parenquimticas localizadas entre os feixes libero-lenhosos. O cmbio fascicular passa a delimitar, assim, uma rea interna do caule onde s h xilema e parnquima. Como na raiz, as clulas do cmbio vascular originam vasos xilemticos para a regio mais interna e vasos floemticos para a regio mais externa. Aos poucos, a rea delimitada pelo cmbio vai se tornando cada vez mais cilndrica. O cmbio vascular o caule, como o da raiz, tambm um meristema de origem mista, primria e secundria. Isso porque tem origem tanto do cambio fascicular, um meristema primrio, quanto do cmbio interfascicular, um meristema que surgiu da desdiferenciao de clulas parenquimticas.

Cmbio subergeno ou felognio


A atividade do cmbio vascular faz com que o caule v progressivamente aumentando de espessura. Para acompanhar esse crescimento em dimetro, clula do parnquima cortical sofrem desdiferenciao e originam um cilindro de meristema secundrio, o felognio. Como vimos, a atividade do felognio produz feloderme para o interior e sber para o exterior, formando a periderme, que passa a revestir o caule.

Anis anuais
Nas regies de clima temperado, a atividade do cmbio varia no decorrer do ano. A atividade cambial muito intensa durante a primavera e o vero, diminuindo progressivamente no outono at cessar por completo no inverno. No fim do vero, quando est encerrando mais um ciclo de atividade, o cmbio produz vasos lenhosos de paredes grossas e lmen estreito, que constituem o lenho estival. Na primavera, ao retomar o seu funcionamento depois do repouso invernal, o cmbio produz vasos lenhosos de paredes delgadas e lmen grande, que constituem o lenho primaveril.

166

Troncos de rvores que vivem em regies temperadas apresentam, portanto, anis de lenho primaveril. Quando esses troncos so observados em corte transversal, esses anis so facilmente identificveis e o nmero de pares de anis corresponde idade da rvore.

Crescimento e desenvolvimento
O crescimento de uma planta comea a partir da germinao da semente. A hidratao da semente, por exemplo, ativa o embrio. As reservas contidas no endosperma ou nos cotildones so hidrolisadas por ao enzimtica. As clulas embrionrias recebem os nutrientes necessrios, o metabolismo aumenta e so iniciadas as divises celulares que conduziro ao crescimento. A radcula a primeira estrutura a imergir; a seguir, exterioriza-se o caulculo e a plntula inicia um longo processo que culminar no vegetal adulto.

Qual a diferena entre crescimento e desenvolvimento?

167

Esses dois termos so frequentemente utilizados como sinnimos. No entanto, h uma diferena entre eles: O crescimento corresponde a um crescimento irreversvel no tamanho de um vegetal, e se d a partir do acrscimo de clulas resultantes das divises mitticas, alm do tamanho individual de cada clula. De modo geral, o crescimento tambm envolve aumento do volume e da massa do vegetal. O crescimento envolve parmetros quantitativos mensurveis (tamanho, massa e volume). O desenvolvimento consiste no surgimento dos diferentes tipos celulares e dos diversos tecidos componentes dos rgo vegetais. certamente um fenmeno relacionado ao processo de diferenciao celular. O desenvolvimento envolve aspectos quantitativos, relacionados ao aumento da complexidade do vegetal.

A ocorrncia desses dois processos simultnea. Um vegetal cresce e se desenvolve ao mesmo tempo.

O meristema
Todos os tipos de clulas que compe uma planta tiveram origem a partir de tecidos meristemticos, formados por clulas que tm uma parede primria fina, pequenos vacolos e grande capacidade de realiza mitose. As clulas dos tecidos diferenciados, ainda que no tenham morrido durante a diferenciao (como o sber, o xilema, por exemplo), perdem a capacidade de se multiplicar por mitose. As clulas meristemticas se multiplicam e se diferenciam, originando os diversos tecidos permanentes da planta, cujas clulas no mais se dividem.

Meristema primrios Em certos locais das plantas, como nos pices da raiz e do caule, existem tecidos meristemticos que descendem diretamente das primeiras clulas embrionrios, presentes na semente. Esses so os meristemas primrios. O caule cresce em comprimento graas atividade de um meristema primrio presente em seu pice, o meristema apical caulinar. J o meristema responsvel pelo crescimento em comprimento da raiz no terminal, mas est protegido sob um capuz celular chamado de coifa. Por isso denominado meristema subapical radicular.

Meristemas secundrios
Meristemas secundrios so os que surgem a partir de clulas diferenciadas, geralmente parenquimticas, que readquirem a capacidade mittica, fenmeno que os botnicos denominam desdiferenciao. O

168

felognio que constitui a periderme, por exemplo, um exemplo de meristema secundrio, que surge pela desdiferenciao de clulas do parnquima localizadas sob a epiderme. A multiplicao das clulas do felognio origina a feloderme e o sber que compem a periderme.

Exerccios
1-) Os meristemas vegetais, quando examinados ao microscpio, apresentam abundncia de: a) reservas b) figuras de mitose c) figuras de meiose d) tecido lenhoso e) tecido vascular 2-)(UFCE) Nas clulas meristemticas, comum a observao de: a) grandes vacolos b) citoplasma parietal c) figuras mitticas d) diviso meitica e) ncleo perifrico 3-) Em relao aos meristemas secundrios, correto afirmar que: a) promovem o crescimento em comprimento; b) os mais importantes meristemas secundrios so o cmbio e o felognio; c) o cmbio encontrado somente nas razes; d) o felognio renova e aumenta as razes das plantas; e) o cmbio produz a cortia. 4-)(UFAL) Dos tecidos vegetais abaixo, formador do sber: a) felognio b) parnquima secundrio c) feloderma d) floema secundrio e) cilindro lenhoso

169

5-)(UFBA) Qual dos seguintes conjuntos de caractersticas comum a todos os tecidos de sustentao dos vegetais? a) clulas mortas, localizao perifrica e presena de lignina; b) clulas em atividade, localizao interna e parede reforada com substncias diversas; c) clulas mortas ou em atividade, localizao variada e parede reforada com substncias diversas; d) clulas alongadas, localizao perifrica e presena de lignina ou de celulose; e) clulas alongadas, mortas, localizao interna e parede reforada com substncias diversas. 6-)(UFSE) A conhecida cortia, de to larga aplicao na fabricao de rolhas, retirada de rvores que apresentam abundncia do tecido denominado: a) sber b) lenho c) colnquima d) esclernquima e) lber 7-)(UF SO CARLOS) Os tecidos de sustentao nos vegetais so o colnquima e o esclernquima. Eles se caracterizam, respectivamente, por: celulose, e clulas mortas, com parede celular espessada com lignina; b) clulas mortas, com parede celular espessada com celulose, e clulas vivas, com parede celular espessada com lignina; c) clulas vivas, com parede celular sem espessamento, e clulas mortas, com espessamento de celulose na parede celular; d) clulas mortas, com parede celular com espessamento de celulose e lignina e clulas vivas sem espessamento; e) ambos serem tecidos vivos, distinguindo-se pela localizao na planta: o colnquima, na casca e o esclernquima, no lenho. 8-) Na estrutura primria da raiz, representada no esquema, os nmeros 1, 2, 3, 4, 5, 6 indicam, nessa ordem:

a) epiderme, crtex, endoderma, xilema, floema, cmbio; b) epiderme, crtex, endoderma, xilema, floema, periciclo; c) periderme, cmbio, raio parenquimtico, xilema, floema, periciclo; d) periderme, crtex, endoderma, xilema, floema, cmbio; e) crtex, epiderme, periderme, floema, xilema, periciclo

9-)A zona de crescimento da raiz fica situada: a) entre a zona pilfera e a zona de ramificao; b) entre a coifa e a zona pilfera; c) entre a coifa e a zona de ramificao; d) entre a zona de ramificao e a zona pilfera; e) distribuda ao longo de toda a extenso do rgo.

170

10-)Nas razes, comum observar-se: I. Floema e xilema formando feixes separados e alternados; II. Endoderma sempre com estria de Caspary. III. Epiderme produzindo plos absorventes. Responda: a) So corretas as afirmaes I e II; b) So corretas as afirmaes I e III; c) So corretas as afirmaes II e III; d) Todas as afirmativas so corretas; e) Todas as afirmativas so erradas.

11-) A clula acima tem organelas cujas funes so importantes no metabolismo da vida. A organela responsvel pela equao 6 CO2 + 12 H2O C6H12O6 + 6 H2O + 6 O2 a de nmero: a) 1 b) 2 c) 3 d) 4 e) 5 12-)(PUCC) Sabe-se que a membrana externa das clulas vegetais tem a celulose como componente principal. Eis a razo ou razes provveis: a) a extrema resistncia qumica da celulose, que se decompe com dificuldade; b) poucos seres so capazes de digeri-la; c) a capacidade de suportar grande tenso e trao; d) as alternativas a, b e c so corretas; e) permitir a grande elasticidade.

171

13-)A figura abaixo representa uma plntula germinando:

As regies de multiplicao celular e distenso celular esto representadas, respectivamente, em: a) I e II b) I e III c) II e III d) III e IV e) II e IV 14-)Qual das alternativas completa corretamente o perodo abaixo: Com relao anatomia vegetal, podemos afirmar que a funo do periciclo ____________ enquanto a do cmbio ______________________. a) formar razes secundrias formar vasos liberianos para fora e lenhosos para dentro; b) formar a epiderme da casca permitir o crescimento secundrio do caule e da raiz; c) formar a endoderme na raiz formar o feloderma do caule e da raiz; d) formar a casca do caule permitir o crescimento secundrio do caule; e) proteger o interior do caule formar vasos lenhosos para fora e vasos liberianos para dentro. 15-)Um casal de namorados, numa prtica condenvel, gravou os seus nomes a um metro do solo, em uma rvore de dois metros de altura. Anos depois, voltando ao local, verificaram que a mesma rvore media agora quatro metros de altura. vlido procurar a antiga inscrio: a) a 1 metro do solo; b) a 2 metros do solo; c) a 3 metros do solo; d) a qualquer altura, pois nada se pode prever; e) acima de 1 metro do solo.

16-)(FUVEST) A ramificao de caule origina-se de gemas axilares, cuja natureza histolgica : a) parnquima b) xilema c) colnquima d) meristema e) esclernquima

172

Discursivas
1-) (UNESP) Analisando-se ao microscpio ptico uma lmina contendo um corte transversal de uma estrutura vegetal, chegou-se a concluso de que se tratava de um caule de Monocotilednea tpico. Quais foram s evidncias anatmicas presentes que permitiram reconhecer a estrutura como: a) caule? b) como seria o caule de dicotilednea? 2-)(UDESC) O caule um dos rgos presentes nos vegetais superiores. Com relao a esse rgo, responda: a) Quais as funes principais? b) Qual o tipo habitual de caule do pinheiro-do-paran? c) O colmo um tipo de caule presente na cana-de-acar e no bambu. Como se caracteriza esse tipo de caule? 3-) (UNILAVRAS) A figura representa uma planta e seus rgos vegetativos 1, 2 e 3.

I - Citar: a) Uma funo do rgo vegetativo um. b) Um tecido caracterstico deste mesmo rgo. II - Citar: a) Uma funo do rgo vegetativo dois. b) Um tecido caracterstico deste mesmo rgo. 4-)(UFAL) Cactos so plantas adaptadas a climas secos. Eles tm uma aparncia bem caracterstica devido ao caule verde e grande quantidade de espinhos. a) Por que a transformao de folhas em espinhos uma adaptao a ambientes secos? b) Por que o caule do cacto verde? 5-)(UFLAVRAS) Considere uma rvore de cinco metros de altura, que cresce um metro por ano. a) Se ocorrer uma leso que deixe uma marca em seu tronco, a 1,5 m do solo, a que altura ela estar aos cinco anos? Explique. b) Se for retirado um anel da casca do caule, logo acima do nvel do solo, provavelmente a rvore morrer. Por que isso pode acontecer? 6-)(UFSCAR) O desenvolvimento de um fruto depende das substncias produzidas na fotossntese, que chegam at ele transportadas pelo floema, De um ramo de pessegueiro, retirou-se um anel da casca (anel de Malpighi), conforme mostra o esquema.

173

Responda. a) O que deve acontecer com os pssegos situados no galho, acima do anel de Malpighi, em relao ao tamanho das frutas e ao teor de acar? b) Justifique sua resposta. 7-)(FUVEST) Os esquemas representam cortes transversais de regies jovens de uma raiz e de um caule de uma planta angiosperma. Alguns tecidos esto identificados por um nmero e pelo nome, enquanto outros esto indicados apenas por nmeros.

Com base nesses esquemas, indique o nmero correspondente ao tecido: a) responsvel pela conduo da seiva bruta. b) responsvel pela conduo da seiva elaborada. c) constitudo principalmente por clulas mortas, das quais restaram apenas as paredes celulares. d) responsvel pela formao dos plos absorventes da raiz.

Gabarito Morfologia e Anatomia Vegetal


1-B 2-C 3-B 4-A 5-C 6-A 7-A 8-B 9-B 10-B 11-A 12-E 13-A 14-A 15-A 16-D

Discurvas
1- a) Uma das mais evidentes caractersticas dos caules de monocotiledneas a presena de feixes liberolenhosos (feixes de xilema e floema) dispostos de forma desorganizada no seu interior. b) Nos caules de dicotiledneas os feixes condutores de seiva esto dispostos de forma organizada, no cilindro central. Sendo que cada feixe contm o floema voltado para o lado externo enquanto que o xilema para o lado interno do caule. 2- a) Sustentao de folhas, flores e frutos e conduo de seiva. b) O pinheiro-do-paran uma gimnosperma, seu caule do tipo tronco. c) Colmo um tipo de caule areo, no ramificado, dividido em gomos. 3- I - Citar: a) rgo 1 - Trata-se da raiz do vegetal, responsvel pela sustentao da planta no meio terrestre e absoro de gua e sais minerais do solo. b) Neste rgo vegetal observa-se a presena de tecido de revestimento denominado epiderme, sem cutcula e com plos absorventes, especializado na absoro de gua e sais minerais.

174

II - Citar: a) rgo 2 - Trata-se do caule, responsvel pela sustentao das partes areas da planta e pela conduo das seivas mineral (bruta) e orgnica (elaborada). b) Possui tecido de revestimento externo para proteo epiderme ou sber. A epiderme do caule tem cutcula e no apresenta plos absorventes.

4- a) A diminuio da rea foliar significa menos transpirao e, portanto, economia de gua.


b) Trata-se de uma adaptao devido ao fato de suas folhas terem sido transformadas em espinhos. O caule clorofilado passa a realizar a fotossntese. 5- a) Continuaria 1,5m do solo, pois o crescimento do caule se d apenas pelas pontas, tanto do caule principal como pelos galhos. Pois so apenas nas pontas dos caules que esto as gemas ou brotos, regies de crescimento (tecido meristemticos). b) Sendo a planta uma rvore, deduzimos que uma dicotilednea, e nessas plantas os feixes condutores de seiva esto organizados no interior da planta. Sendo que o xilema est para o lado de fora. A retirada do anel da casca, provoca a destruio dos vasos liberianos do floema, assim a planta morre, pois a seiva elaborada no chega at as razes. 6- a) Os pssegos ficaro maiores e mais doces devido ao acmulo da seiva elaborada. b) A retirada do floema interrompe a passagem de seiva elaborada produzida no ramo para o resto do vegetal. Conseqentemente, o acar ficar acumulado nos frutos localizados acima do anel. 7- a) Nmero dois, que indica o xilema ou lenho. Pois no caule os feixes condutores esto organizados, sendo que o floema fica para o lado de fora e o xilema para o lado de dentro. b) Nmero um, que indica o floema ou lber. Obs: Nas razes o xilema (2) e mais interno e o floema (1) mais externo. Nos caules ao contrrio, o floema (1) mais externo e o xilema (2) mais interno. c) O nmero dois (xilema ou lenho), cujas clulas dos vasos lenhosos so mortas e lignificadas. d) O nmero cinco, ou seja, a epiderme da raiz.

Captulo 3
Os Hormnios Vegetais

Uma planta precisa de diversos fatores, internos e externos, para crescer e se desenvolver, e isto inclui diferenciar-se e adquirir formas, originando uma variedade de clulas, tecidos e rgos. Como exemplos de fatores externos que afetam o crescimento e desenvolvimento de vegetais, podemos citar luz (energia solar), dixido de carbono, gua e minerais, incluindo o nitrognio atmosfrico (fixado por bactrias fixadoras e cianofceas), temperatura, comprimento do dia e gravidade. Os fatores internos so basicamente qumicos e sero discutidos neste texto. Os principais fatores internos so os chamados hormnios vegetais ou fitormnios, substncias qumicas que atuam sobre a diviso, elongao e diferenciao celular. Hormnios vegetais so substncias orgnicas que desempenham uma importante funo na regulao do crescimento. No geral, so substncias que atuam ou no diretamente sobre os tecidos e rgos que os produzem (existem hormnios que so transportados para outros locais, no atuando em seus locais de sntese), ativos em quantidades muito pequenas, produzindo respostas fisiolgicas especificas (florao, crescimento, amadurecimento de frutos etc).

175

A palavra hormnio vem a partir do termo grego horman, que significa "excitar". Entretanto, existem hormnios inibitrios. Sendo assim, mais conveniente consider-los como sendo reguladores qumicos. A atuao dos reguladores qumicos depende no apenas de suas composies qumicas, mas tambm de como eles so "percebidos" pelos respectivos tecidos-alvo, de forma que um mesmo hormnio vegetal pode causar diferentes efeitos dependendo do local no qual estiver atuando (diferentes tecidos e rgos), da concentrao destes hormnios e da poca de desenvolvimento de um mesmo tecido.

Os grupos de fitormnios conhecidos atualmente Cinco grupos ou classes de hormnios vegetais (ou fitormnios) so reconhecidos: Auxinas Citocininas Giberelinas Acido abscsico Etileno

As Auxinas

Os hormnio vegetais mais conhecidos so as auxinas, substncias relacionadas regulao do crescimento. Das auxinas, a mais conhecida o AIA cido indolilactico. O AIA nos vegetais no produzido apenas em coleptilos (D-se o nome de coleptilo a primeira poro de planta que aparece superfcie do solo. Este desenvolve-se segundo a luz. Se a sua intensidade for constante, a planta ir-se desenvolver na vertical, se for iluminada lateralmente os coleptilos iro crescer na direco da luz, curvando-se). Sua produo tambm ocorre em embries nas sementes, em tubos polnicos, e at pelas clulas da parede de ovrios em desenvolvimento. Na planta adulta, produzindo nas gemas apicais, principalmente as caulinares. O transporte do AIA polar, isto , ocorre apenas nos locais de produo para os locais de ao por meio de clulas parenquimticas especiais. O AIA age em pequenssima quantidade, na ordem de milionsimos de mg, estimulando o crescimento. Uma dose tima para estimular o crescimento do caule pode inibir o crescimento da raiz. A raiz e o caule de uma mesma planta reagem diferentemente ao mesmo hormnio: A dose tima para o crescimento da raiz inferior dose tima para o crescimento do caule. A raiz, ento, mais sensvel ao AIA do que caule; A dose tima para o crescimento do caule inibitria para o crescimento da raiz e tambm inibe o crescimento das gemas laterais.

176

Efeito das auxinas Na dominncia apical As auxinas atuam nos genes das clulas vegetais, estimulando a sntese de enzimas que promovem o amolecimento da parede celular, possibilitando a distenso das clulas. A forma do corpo de muitas plantas, principalmente as do grupo perene definida pela ao hormonal. A gema apical, que atua no crescimento longitudinal do caule, produz auxina na superfcie para inibie as gemas laterais, deixando-as dormentes. Eliminando-se a gema apical, o crescimento passar a ser promovido pelas gemas laterais ativadas pela ausncia de auxina. O vegetal apresentar, ento, forma copada: pouca altura e mais galhos. No crescimento sob a luz Coleptilos submetidos iluminao unilateral apresentaram um crescimento em direo oposta da luz. O AIA desloca-se do lado iluminado para o no iluminado, exercendo a o seu efeito. A curvatura do coleptilo ser tanto maior quanto maior for o tempo de iluminao, j que mais AIA acaba atingindo o lado oposto. Se um coleptilo for iluminado uniformemente, ele crescer em linha reta, o mesmo acontecendo se ele for deixado no escuro. Geotropismo O geotropismo um resposta dos rgos vegetais fora da gravidade. Esta resposta resulta no crescimento da parte area da planta na direo oposta fora da gravidade (geotropismo negativo) e no crescimento das razes na direo da fora gravitacional (geotropismo positivo). O geotropismo no caule parece estar de acordo com a teoria de Cholodny-Went. Quando a planta colocada em posio horizontal, o acmulo de auxinas na parte inferior do caule provoca um maior crescimento dessa parte, ocorrendo curvatura em uma direo oposta fora da gravidade, fazendo com que o caule se dirija para cima. Na raiz em posio horizontal ocorre um maior alongamento na parte superior comparada inferior, provocando curvatura da raiz na direo da fora gravitacional. H pouca evidncia de que ocorra uma distribuio assimtrica de AIA natural em razes colocadas em posio horizontal. Outros efeitos das auxinas A aplicao de auxinas sobre a superfcie do caule promove a formao de razes adventcias, o que til na propagao vegetativa por meio de estacas. O nvel de auxinas nos tecidos do ovrio sobe sensivelmente por ocasio da fecundao, promovendo o desenvolvimento do fruto. A auxina sinttica 2,4-D (cido 2,4-diclofenoxiactico) utilizada como herbicida e atua somente em plantas eudicotiledneas.

177

Partenocarpia Na natureza, comum o desenvolvimento de ovrios sem que tenha havido a formao das sementes. o caso da banana. A auxina existe na parede do ovrio e tambm nos tubos polnicos que garante o crescimento do fruto. Artificialmente, possvel produzir frutos partenocrpicos por meio da aplicao de auxinas diretamente nos ovrios, retirando-se previamente os estames para evitar polinizao. Isso feito para se obter uvas, melancias, e tomates sem sementes.

cido Abscsico - Absciso Foliar


A queda das folhas de uma planta decdua pode ocorrer em resposta a sinais do meio ambiente, tais como curtos ou baixas temperaturas no outono, ou devido a condies adversas ao desenvolvimento vegetal. A folha jovem tem a capacidade de sintetizar nveis de auxinas relativamente altos; durante a senescncia, a sntese de auxinas no limbo foliar diminui consideravelmente, o que promove o rompimento do pecolo na camada de absciso.

Durante a senescncia, ao mesmo tempo que diminui o fluxo de auxinas no pecolo, ocorre um aumento na produo de etileno na regio de absciso. A queda no nvel de auxinas aparentemente torna as clulas da regio de absciso mais sensveis ao do etileno. O etileno tambm inibe o transporte de auxinas no pecolo e provoca a sntese e o transporte de enzimas que atuam na parede celular (celulases) e na lamela mdia (pectinases). A dissoluo parcial ou total da parede celular e da lamela mdia torna a regio de

178

absciso enfraquecida, do ponto de vista mecnico. Basta neste momento um vento moderado para causar a quebra do feixe vascular e completar a separao da folha do restante da planta. A absciso de frutos muito semelhante absciso foliar, somente que nos frutos e em algumas folhas ocorre, antes da absciso, um aumento no nvel de cido abscsico. Este hormnio vegetal poderia promover a sntese de etileno e, possivelmente, a sntese das enzimas que atuam na parede celular e lamela mdia.

Etileno

O etileno um hidrocarboneto insaturado, de natureza gasosa, regulador do crescimento e que atua como hormnio. Sua produo em uma planta normal ocorre praticamente em todas as clulas e se torna mais abundante nas flores aps a polinizao e nos frutos em amadurecimento. Sua sntese tambm se verifica em clulas danificadas. Uma banana madura, colocada junto a outras verdes, acelera o amadurecimento das outras por causa do etileno que ela desprende. Por isso, os floricultores costumam armazenar frutos em cmaras onde evitado o acmulo de etileno no ar, retardando, assim, o amadurecimento. Outro modo de se evitar o amadurecimento dos frutos enriquecer o ar do armazm com gs carbnico (j que esse gs antagoniza os efeitos do etileno) ou impedir a oxigenao dos frutos (o nvel baixo de oxignio reduz a taxa de sntese de etileno). O etileno tambm est envolvido com a queda absciso de folhas e frutos. Esse processo comea com a reduo do teor de AIA da folha, seguido pela produo do etileno. Ele estimula a sntese de celulase, enzima que digere as paredes celulsicas, na regio de absciso do pecolo. Nessa regio surge um meristema de absciso, em que as clulas derivadas organizam uma cicatriz que fechar a lacuna produzida com a queda da folha ou do fruto.

179

As Giberelinas

A histria inicial das giberelinas foi um produto exclusivo dos cientistas japoneses. Em 1926, E.Kurosawa estudava uma doena de arroz (Oryza sativa) denominada de doena das "plantinhas loucas", na qual a planta crescia rapidamente, era alta, com colorao plida e adoentada, com tendncia a cair. Kurosawa descobriu que a causa de tal doena era uma substncia produzida por uma espcie de fungo, Gibberella fujikuroi, o qual parasitava as plntulas. A giberelina foi assim denominada e isolada em 1934. As giberelinas esto presentes possivelmente em todas as plantas, por todas as suas partes e em diferentes concentraes, sendo que as mais altas concentraes esto em sementes ainda imaturas. Mais de 78 giberelinas j foram isoladas e identificadas quimicamente. O grupo mais bem estudado e o GA3 (conhecido por acido giberlico), que tambm produzido pelo fungo Gibberella fujikuroi.

As giberelinas tm efeitos drsticos no alongamento dos caules e folhas de plantas intactas, atravs da estimulao tanto da diviso celular como do alongamento celular.

Locais de produo das giberelinas no vegetal As giberelinas so produzidas em tecidos jovens do sistema caulinar e sementes em desenvolvimento. incerto se sua sntese ocorre tambm nas razes. Aps a sntese, as giberelinas so provavelmente transportadas pelo xilema e floema.

180

Giberelinas e os mutantes anes Aplicando giberelina em plantas ans, verifica-se que elas se tornam indistinguveis das plantas de altura normal (plantas no mutantes), indicando que as plantas ans (mutantes) so incapazes de sintetizar giberelinas e que o crescimento dos tecidos requer este regulador. Giberelinas e as sementes Em muitas espcies de plantas, incluindo o alface, o tabaco e a aveia selvagem, as giberelinas quebram a dormncia das sementes, promovendo o crescimento do embrio e a emergncia da plntula. Especificamente, as giberelinas estimulam o alongamento celular, fazendo com que a radcula rompa o tegumento da semente.

Aplicaes prticas das giberelinas 1. Giberelinas podem ser usadas na quebra de dormncia de sementes de vrias espcies de vegetais, acelerando a germinao uniforme de plantaes. Em sementes de cevada e outras gramneas, a giberelina produzida pelo embrio acelera a digesto em reservas nutritivas contidas no endosperma (regio rica em reservas), pois estimula a produo de enzimas hidrolticas. 2. Giberelinas podem ser usadas para antecipar a produo de sementes em plantas bienais. Juntamente com as citocininas, desempenham importante papel no processo de germinao de sementes. 3. Giberelinas, assim como auxinas, podem causar o desenvolvimento de frutos partenocrpicos (sem sementes), incluindo ma, abbora, berinjela e groselha. A maior aplicao comercial das giberelinas na produo de uvas para a mesa. O cido giberlico promove a produo de frutos grandes, sem sementes, soltos entre si. 4. Giberelinas estimulam o florescimento de plantas de dia longo (PDL) e bienais. Na agricultura 1. Auxinas e giberelinas sintticas: pulverizadas nas culturas, estas substncias provocam a florao simultnea de plantaes de abacaxi, evitam a queda prematura de laranjas e permitem a formao de uvas sem sementes. Aumentam ainda o tempo de armazenamento de batatas, impedindo o brotamento de suas gemas. 2. Experimentos para a produo de cultura de tecidos vegetais com auxinas e citocininas em solues nutritivivas contendo sais minerais, acar, vitaminas e aminocidos. A partir disso, so produzidas grandes massas de tecidos (calos) de ma, pra, cenoura, batata e outros. Com estes calos, podem ser obtidas novas plantas, selecionadas e isentas de parasitas. Experimentos clssicos realizados em 1950 foram feitos para obter clones (plantas geneticamente iquais, obtidas a partir de clulas somticas de um nico vegetal) de cenouras por cultura de tecidos. 3. Utilizao de hormnios vegetais como herbicidas seletivos: alguns deles, como a 2,4 D (cido dicloro-fenoxiactico, uma auxina sinttica) so incuos para gramneas como arroz, trigo, centeio, porem matam ervas daninhas de folhas largas como carrapichos, pices, dentes-de-leo.

Para outras finalidades 4. Alguns hormnios sintticos podem ser txicos para os animais e o homem; seu uso indiscriminado pode desencadear efeitos colaterais nocivos as comunidades e aos ecossistemas. E outra auxina sinttica, a 2,4,5-T ( cido tricloro-fenoxiactico), usado como agente desfolhante na guerra do Vietn. Foi demonstrado que esta substncia responsvel por deformaes nos embries dos mamferos. Os efeitos perigosos da substncia decorrem de sua contaminao por traos de benzodioxina, substncia que se forma durante a fabricao do hormnio. Pesquisas recentes mostram que apenas cinco partes por trilho de dioxina podem aumentar significativamente a probabilidade de ocorrncia de cnceres de vrios tipos.

181

Citocininas
Uma quarta classe de hormnios vegetais a das citocininas, assim chamadas porque estimula a diviso celular (citocinese). As citocininas so produzidas nas razes e transportadas atravs do xilema para todas as partes da planta. Embries e frutos tambm produzem as citocininas. Funes das citocininas O papel das citocininas no desenvolvimento das plantas tem sido estudado em culturas de tecidos. Quando um fragmento de uma planta, um pedao de parnquima, por exemplo, colocado em um meio de cultura contendo todos os nutrientes essenciais sua sobrevivncia as clulas podem crescer mas no se dividem. Se adicionarmos apenas citocinina a esse meio, nada acontece, mas se adicionarmos tambm auxina, as clulas passam a se dividir e podem se diferenciar em diversos rgos. O tipo de rgo que surge em uma cultura de tecidos vegetais depende da relao entre as quantidades de citocina e auxina adicionadas ao meio. Quando as concentraes dos dois hormnios so iguais, as clulas se multiplicam mas no se diferenciam, formando uma massa de clulas denominada calo. Se a concentrao de auxina for maior que a de citocina, o calo forma razes. Se, por outro lado, a concentrao de citocina for maior do que a de auxina, o calo forma brotos.

As citocinas tambm atuam em associao com as auxinas no controle da dominncia apical. Nesse caso, os dois hormnios tem efeitos antagnicos. As auxinas que descem pelo caule inibem o desenvolvimento das gemas laterais, enquanto as citocinas que vm das razes estimulam as gemas a se desenvolverem. Quando a gema apical removida, cessa a ao das auxinas e as citocinas induzem o desenvolvimento das gemas laterais. Uma vez iniciado o desenvolvimento das gemas laterais no mais pode ser inibido. O fato de as gemas mais baixas do caule sarem da dormncia antes das mais altas tem a ver com o fato de elas estarem mais prximas das razes, onde so produzidas as citocinas. As citocinas tambm retardam o envelhecimento das plantas. Ramos e flores cortados e colocados em gua envelhecem rapidamente pela falta desse hormnio. A adio de citocina na gua dos vasos faz com que as flores cortadas durem bem mais tempo. uma prtica comum no comrcio de plantas pulverizar citocina sobre as flores colhidas com a finalidade de retardar o seu envelhecimento.

182

Senescncia
A senescncia consiste no conjunto de mudanas que provocam a deteriorao e a morte da clula vegetal. Em plantas multicelulares, a senescncia ocorre aps a juvenilidade (crescimento vegetativo) e a maturidade (reproduo) e rpida em plantas perenes, de acordo com o programa gentico caracterstico de cada tipo de planta. A senescncia tambm sensvel influncia de fatores do meio ambiente tais como dias curtos, baixa luminosidade, baixas e altas temperaturas, baixos nveis de nutrientes essenciais e sais txicos no solo. A senescncia consiste no conjunto de mudanas que provocam a deteriorao e a morte da clula vegetal. Em plantas multicelulares, a senescncia ocorre aps a juvenilidade (crescimento vegetativo) e a maturidade (reproduo) e rpida em plantas perenes, de acordo com o programa gentico caracterstico de cada tipo de planta. A senescncia tambm sensvel influncia de fatores do meio ambiente tais como dias curtos, baixa luminosidade, baixas e altas temperaturas, baixos nveis de nutrientes essenciais e sais txicos no solo.

A senescncia consiste no conjunto de mudanas que provocam a deteriorao e a morte da clula vegetal. Em plantas multicelulares, a senescncia ocorre aps a juvenilidade (crescimento vegetativo) e a maturidade (reproduo) e rpida em plantas perenes, de acordo com o programa gentico caracterstico de cada tipo de planta. A senescncia tambm sensvel influncia de fatores do meio ambiente tais como dias curtos, baixa luminosidade, baixas e altas temperaturas, baixos nveis de nutrientes essenciais e sais txicos no solo. A senescncia e a morte podem ocorrer aproximadamente ao mesmo tempo em toda a planta, no caso de plantas anuais (milho, soja) e algumas plantas perenes (agave, bambu), que florescem uma vez e morrem logo depois, ou podem ocorrer somente na parte area das plantas bianuais e herbceas perenes, nas quais as partes subterrneas se mantm vivas e servem como reservas para o crescimento do ano seguinte e podem ocorrer somente nas folhas e frutos de plantas lenhosas perenes. Estas plantas florescem todo ano e sua senescncia total e a morte levam muitos anos. Em plantas com senescncia total, ela se d logo depois da florao e da frutificao. A retirada de flores e de frutos adia a senescncia e provoca um retorno ao rpido crescimento vegetativo caracterstico da fase anterior florao. Nos cereais (milho, trigo) a senescncia facilmente observada, j que acontece quase simultaneamente em milhes de plantas. A senescncia no ocorre ao acaso e quando ela total est mais relacionada a fatores internos da planta que a fatores do meio ambiente. As mudanas que se observam nessa fase so parte de um mecanismo de transferncia de nutrientes de partes da planta como a folha, para outras partes como os frutos, as sementes e o caule. Freqentemente, a senescncia das folhas e dos frutos acompanhada de sua absciso. Uma causa possvel da senescncia da planta poderia ser a grande mobilizao de nutrientes e citocininas na direo dos frutos e das sementes. A morte da parte vegetativa da planta seria a conseqncia dessa mobilizao dirigida pela atividade as auxinas produzidas pelos frutos. A retirada de flores e de frutos atrasa e pode at evitar a senescncia. Essa mobilizao poderia tambm ser considerada como um efeito e no como uma causa da senescncia. A teoria da mobilizao no explica por que a presena de flores masculinas em plantas masculinas provoca o incio da senescncia enquanto a retirada dessas flores a retarda.

183

A aplicao de retardadores do crescimento tem como efeito a acelerao da iniciao floral e da florao de certas plantas. No abacaxizeiro, as aplicaes de etileno, de compostos que liberam etileno em contato com a planta (ethephon) ou de auxinas que induzem a produo de etileno pela planta, provocam a iniciao floral e a florao. No repolho, entretanto, a florao est associada a um rpido crescimento vegetativo. Isto mostra que nem sempre a diminuio da taxa de crescimento est intimamente associada iniciao floral, florao e frutificao. Na realidade, alm do fato de que ela faz parte do programa gentico da planta e que est sujeita, em certos casos, a fatores do meio ambiente, pouco se conhece sobre as causas profundas da senescncia.

Fotoperiodismo
Diversas etapas do desenvolvimento das plantas ocorrem em pocas determinadas do ano. A poca da florao, por exemplo, caraterstica para cada espcie: comum ouvirmos dizer que tal planta floresce em agosto, outra em setembro e assim por diante.

Como as plantas sabem a poca em que devem florescer?


O estmulo ambiental que as plantas utilizam com mais freqncia o foto perodo, isto , a relao entre a durao dos dias (perodo iluminado) e das noites (perodo escuro). A resposta fisiolgica a essa relao chamada fotoperiodismo. De acordo com a maneira como o fotoperiodismo afeta a florao, as plantas podem ser classificadas em trs tipos principais: plantas de dia curto, plantas de dia longo e plantas indiferentes.

Plantas de dia curto


Plantas de dia curto so aquelas que florescem quando a durao da noite (perodo escuro) igual ou maior do que determinado valor, denominado fotoperodo crtico. Plantas de dia curto florescem no fim do vero, no outono ou no inverno.

Plantas de dia longo


Plantas de dia longo so as que florescem quando submetidas a perodos de escurido inferiores ao fotoperodo crtico. Plantas desse tipo das quais a alface um exemplo, florescem no fim da primavera ou no vero. Para algumas plantas basta uma nica exposio ao fotoperodo indutor para florescer, enquanto outras precisam de vrios dias sucessivos de fotoperodos adequados .

184

Algumas plantas s respondem ao fotoperodo depois de receber algum outro tipo de estimulao. O trigo de inverno, por exemplo, no florescer ao menos que fique exposto por vrias semanas temperaturas inferiores a 10C. Essa necessidade de frio para florescer ou uma semente germinar, comum a muitas plantas de clima temperado, sendo chamada de vernalizao. Se, aps a vernalizao, o trigo de inverno for submetidos a perodos indutores menores que o fotoperodo crtico, ele florescer.

Plantas indiferentes
Existem plantas que florescem independente do fotoperodo. Nesse caso, a florao ocorre em resposta a outros estmulos. O tomate e o feijo de corda so exemplos de plantas indiferentes.

Fitocromos e a Percepo da Luz


O fato de as plantas responderem a estmulos luminosos significa que elas so capazes de perceber a luz. O fotorreceptor envolvido no fotoperiodismo, bem como em muitos outros tipos de resposta luz, o fitocromo, uma protena de cor azul-esverdeada.

Tipos de fitocromos
O fitocromo existe em duas formas interconversveis, uma inativa, chamada fitocromo R, e outra ativa, chamada fitocromo F. O fitocromo R (do ingls, Red, vermelho) se transforma em fitocromo F (do ingls, far-red, vermelho-longo) ao absorver luz vermelha de comprimento de onda na faixa dos 660 nanmetros. O fitocromo F, por sua vez, transforma-se em fitocromo R ao absorver luz vermelha de comprimento de onda na faixa dos 730 nanmetros (vermelho de onda mais longa). A luz solar contm ambos os comprimentos de onda (vermelho e vermelho-longo). Por isso durante o dia as plantas apresentam as duas formas de fitocromos (R e F), com predominncia do fitocromo F. noite, o fitocromo F, mais instvel, converte-se espontaneamente em fitocromo R. Dependendo da durao do perodo de escurido, essa converso pode ser total, de modo que a planta ao fim de um longo perodo de escurido, pode apresentar apenas fitocromo R.

Papel do fitocromo na florao


Nas plantas de dia curto o fitocromo F um inibidor da florao. Plantas de dia curto florescem em estaes do ano que as noites so longas, porque, durante o perodo prolongado de escurido, o fitocromo F converte-se espontaneamente em fitocromo R, deixando de inibir a florao. Uma breve exposio de luz (cerca de 10 minutos) durante o perodo de escurido o suficiente para impedir a florao de plantas de dia curto, pois, nesse perodo o fitocromo R convertido em fitocromo F.

185

Nas plantas de dia longo o fitocromo F um indutor de florao. Assim, plantas de dia longo s florescem se o perodo de escurido no forem muito prolongados, de modo que no haja converso total de fitocromo F em R. J em estaes do ano que as noites so longas, as plantas de dia longo no florescem, porque todo o fitocromo F convertido em fitocromo R, que no induz a florao. Fitocromos e germinao Os fitocromos tambm esto envolvidos em outros processos fisiolgicos das plantas, entre elas a germinao das sementes. As sementes de diversas espcies de plantas precisam ser expostas luz para germinar. Isso porque a germinao induzida pelo fitocromo F, formado durante o perodo de exposio luz.

Movimentos Vegetais

Os movimentos dos vegetais respondem ao de hormnios ou de fatores ambientais como substncias qumicas, luz solar ou choques mecnicos. Estes movimentos podem ser do tipo crescimento e curvatura e do tipo locomoo.

Movimentos de Crescimento e Curvatura


Estes movimentos podem ser do tipo tropismos e nastismos.

Tropismos
Os tropismos so movimentos orientados em relao fonte de estmulo. Esto relacionados com a ao das auxinas.

Fototropismo
Movimento orientado pela direo da luz. Existe uma curvatura do vegetal em relao luz, podendo ser em direo ou contrria a ela, dependendo do rgo vegetal e da concentrao do hormnio auxina. O caule apresenta um fototropismo positivo, enquanto que a raiz apresenta fototropismo negativo .

186

Geotropismo
Movimento orientado pela fora da gravidade. O caule responde com geotropismo negativo e a raiz com geotropismo positivo, dependendo da concentrao de auxina nestes rgos.

Quimiotropismo
Movimento orientado em relao a substncias qumicas do meio.

Tigmotropismo
Movimento orientado por um choqe mecnico ou suporte mecnico, como acontece com as gavinhas de chuchu e maracuj que se enrolam quando entram em contato com algum suporte mecnico.

Nastismos
Os nastismos so movimentos que no so orientados em relao fonte de estmulo. Dependem da simetria interna do rgo, que devem ter disposio dorso - ventral como as folhas dos vegetais.

Fotonastismo
Movimento das ptalas das flores que fazem movimento de curvatura para a base da corola. Este movimento no orientado pela direo da luz, sendo sempre para a base da flor. Existem as flores que

187

abrem durante o dia, fechando-se noite como a "onze horas" e aquelas que fazem o contrrio como a "dama da noite".

Tigmonastismo e Quimionastismo
Movimentos que ocorrem em plantas insetvoras ou mais comumente plantas carnvoras, que, em contato com um inseto, fecham suas folhas com tentculos ou com plos urticantes, e logo em seguida liberam secrees digestivas que atacam o inseto. s vezes substncias qumicas liberadas pelo inseto que provocam esta reao.

Seismonastia
Movimento verificado nos fololos das folhas de plantas do tipo sensitiva ou mimosa, que, ao sofrerem um abalo com a mo de uma pessoa ou com o vento, fecham seus fololos. Este movimento explicado pela diferena de turgescncia entre as clulas de parnquima aquoso que estas folhas apresentam.

Movimentos de Locomoo ou Deslocamento


Movimentos de deslocamento de clulas ou organismos que so orientados em relao fonte de estmulo, podendo ser positivos ou negativos, sendo definidos como tactismos.

Quimiotactismo
Movimento orientado em relao a substncias qumicas como ocorre com o anterozide em direo ao arquegnio.

Aerotactismo
Movimento orientado em relao fonte de oxignio, como ocorre de modo positivo com bactrias aerbicas.

Fototactismo

Movimento orientado em relao luz, como ocorre com os cloroplastos na clula vegetal.

188

Exerccios Captulo 3
Fisiologia Vegetal 1- (Unesp-SP) Um botnico tomou dois vasos, A e B, de uma determinada planta. O vaso A permaneceu como controle e no vaso B foi aplicada uma substncia que induziu a planta a ficar com os estmatos permanentemente fechados. Aps alguns dias, a planta do vaso A permaneceu igual e a do vaso B apresentou sinais de grande debilidade, embora ambas tenham ficado no mesmo local e com gua em abundncia. Foram levantadas trs possibilidades para a debilidade da planta B: I. A gua que ia sendo absorvida pelas razes no pde ser perdida pela transpirao, acumulando-se em grande quantidade nos tecidos da planta. II. A planta no pde realizar fotossntese, porque o fechamento dos estmatos impediu a entrada de luz para o parnquima clorofiliano das folhas. III. A principal via de captao de CO2 para o interior da planta foi fechada, comprometendo a fotossntese. A explicao correta corresponde a: a) I. b) II. c) III. d) I e II. e) II e III.

2- (Fuvest-SP) Em determinada condio de luminosidade (ponto de compensao ftico), uma planta devolve para o ambiente, na forma de gs carbnico, a mesma quantidade de carbono que fixa, na forma de carboidrato, durante a fotossntese. Se o ponto de compensao ftico mantido por certo tempo, a planta a) morre rapidamente, pois no consegue o suprimento energtico de que necessita. b) continua crescendo, pois mantm a capacidade de retirar gua e alimento do solo. c) continua crescendo, pois mantm a capacidade de armazenar o alimento que sintetiza. d) continua viva, mas no cresce, pois consome todo o alimento que produz. e) continua viva, mas no cresce, pois perde a capacidade de retirar do solo os nutrientes de que necessita.

3- (PUC-RS) Os tropismos observados em plantas superiores so crescimentos induzidos por hormnios vegetais e direcionados por influncias do ambiente. A curvatura do caule em direo luz e da raiz em direo ao solo so exemplos tpicos de fototropismo e geotropismo positivos, repectivamente. Tais movimentos ocorrem em decorrncia da concentrao diferencial de fitormnios como a ....................... nas diferentes estruturas da planta. Altas taxas deste fitormnio, por exemplo, ......................... o crescimento celular, o qual ..................... a curvatura do caule em direo luz. a) citocina b) auxina c) giberilina inibem d) auxina e) citocina promovem induzem impede bloqueiam impedem inibe bloqueia induz provoca

189

4- (PUC-SP) Em uma planta, a coluna lquida dentro de vasos arrastada para cima, o que se deve ao fato de as molculas de gua manterem-se unidas por foras de coeso. A descrio acima refere-se conduo de a) seiva bruta pelos vasos xilemticos. b) seiva bruta pelos vasos floemticos. c) seiva elaborada pelos vasos xilemticos. d) seiva elaborada pelos vasos floemticos. e) seiva bruta pelas clulas companheiras, anexas aos vasos floemticos.

5- (Unifesp) A mandioca (aipim, macaxeira) corresponde ao rgo de uma planta onde se acumulam substncias de reserva energtica que tm sua origem a) nas folhas, a partir da produo de hormnios vegetais. b) nas folhas, a partir da fotossntese. c) nas razes, absorvidas diretamente do solo. d) nas razes, por relao simbitica com bactrias. e) no caule, a partir da quebra da glicose.

6- (PUC-RS) O transporte de seiva bruta nos vegetais vasculares ocorre devido a diversos fenmenos fisiolgicos, tais como: I capilaridade; II transpirao foliar; III plasmlise celular; IV maior presso da raiz; V menor presso das folhas. Esto corretas: a) todas. b) apenas II e IV. c) apenas II, III, IV e V. d) apenas I, II, IV e V. e) apenas I, III e V.

7- (UFRN) Leia o fragmento que segue, extrado de Asa Branca (Lus Gonzaga e Humberto Teixeira): Que braseiro, que fornaia, Nem um p de prantao, Por farta dgua, perdi meu gado, Morreu de sede meu alazo... As espcies vegetais tpicas do contexto geogrfico focalizado acima apresentam as seguintes adaptaes: a) rpido mecanismo de abertura e fechamento de estmatos folhas cerificadas. b) presena de estruturas foliares modificadas em espinhos razes adventcias. c) aumento significativo da superfcie foliar razes com alto poder absortivo. d) capacidade de armazenamento de gua associao de micorrizas.

8- (UFJF-MG) Indique a alternativa que apresenta a associao correta entre a estrutura e o processo envolvidos com a eliminao de gua, no estado lquido, pelas plantas: a) plos absorventes absoro b) hidatdios gutao c) haustrios transpirao d) gavinhas evaporao

190

9- (MACK-SP) I produzido principalmente no meristema apical da raiz. II O seu principal efeito promover o crescimento das razes e caules. III Inibe o desenvolvimento das gemas laterais. IV Estimula o crescimento e amadurecimento dos frutos. Das afirmaes acima, a respeito do hormnio vegetal auxina, so verdadeiras: a) I, II, III e IV. b) apenas I, III e IV. c) apenas III e IV. d) apenas I, II e III. e) apenas II, III e IV.

10- (Fuvest-SP) Para se obter a ramificao do caule de uma planta, como a azalia por exemplo, deve-se: a) aplicar adubo com alto teor de fosfato na planta, de modo a estimular a sntese de clorofila e maior produo de ramos. b) aplicar hormnio auxina nas gemas laterais, de modo a estimular o seu desenvolvimento e conseqente produo de ramos. c) manter a planta por algum tempo no escuro, de modo a estimular a produo de gs etileno, um indutor de crescimento caulinar. d) cortar as pontas das razes, de modo a evitar seu desenvolvimento e permitir maior crescimento das outras partes da planta. e) cortar as pontas dos ramos, de modo a eliminar as gemas apicais que produzem hormnios inibidores do desenvolvimento das gemas laterais.

11- (UFMA) Observe as sentenas abaixo sobre hormnios vegetais: I O etileno um fitormnio encontrado em todas as partes do vegetal, principalmente na base do ovrio. Inibe a multiplicao e o crescimento das clulas, estimula a dormncia de gemas e sementes e promove a absciso de folhas, flores e frutos. II As citocininas so hormnios responsveis pela multiplicao celular e, em alguns casos, pelo desenvolvimento de gemas laterais. III As giberelinas so hormnios presentes em quase todo vegetal, sendo mais abundantes nas sementes jovens. So responsveis pelo alongamento do caule, crescimento das folhas, florao, desenvolvimento dos frutos e interrupo da dormncia. IV O cido abscsico responsvel pelo amadurecimento e pela absciso dos frutos, alm de promover a florao e a absciso de folhas e flores. Indique a opo que contm somente as sentenas corretas. a) II e III b) I, III e IV c) I, II e III d) I e IV e) II e IV

12- (Umesp) Ao se fazer uma cerca viva podam-se os pices das plantas. Essa tcnica, desenvolvida pelos agricultores muito antes de se conhecer os hormnios vegetais, consiste em: a) estimular a dominncia apical. b) estimular a dormncia das gemas laterais. c) estimular a produo de auxina para manter a dominncia apical. d) impedir a quebra da dormncia das gemas laterais. e) impedir a produo de auxinas pelas gemas apicais, que inibem as gemas laterais.

191

13- (UFES) Dentre os fitormnios conhecidos, o etileno um dos principais responsveis pelo amadurecimento dos frutos. Para evitar que os frutos amaduream durante o transporte, um produtor que queira exportar mames para outro Estado deve: a) utilizar carros frigorficos com baixas temperaturas e altas taxas de CO 2. b) armazenar os frutos em temperaturas elevadas e com altas taxas de O 2. c) diminuir a concentrao de CO2 no interior dos carros frigorficos. d) manter os veculos de transporte em temperatura ambiente. e) colocar alguns frutos j maduros entre os outros ainda verdes.

14- Escrevendo-se que durante a etapa fotoqumica da fotossntese houve: I. fotlise da gua II. reduo do NADP a NADPH III. fotofosforilao do ATP que passa a ADP IV. desprendimento de oxignio Foi cometido erro: a) na I e na II b) na III apenas c) na II e na III d) na II, na III e na IV e) na II apenas

15- (CESGRANRIO) O esquema representa um cloroplasto. A propsito desse esquema so feitas trs afirmaes:

I. nas lamelas que se processa a fase luminosa da fotossntese. II. no estroma que se processa a sntese final da glicose. III. A seta 1 indica gs carbnico e a seta 2, oxignio. Assinale: a) se somente I for verdadeira b) se somente I e II forem verdadeiras c) se somente II e III forem verdadeiras d) se somente I e III forem verdadeiras e) se I, II e III forem verdadeiras 16- A fotossntese libera para a atmosfera: a) o oxignio oriundo da gua; b) o oxignio proveniente do gs carbnico; c) o gs carbnico proveniente da respirao; d) o vapor dgua absorvido pela luz; e) o gs carbnico e o oxignio provenientes da respirao.

192

17-(FUND. CARLOS CHAGAS) Considere as seguintes etapas da fotossntese: I. reduo do NADP II. fotlise da gua III. sntese de glicose IV. participao do CO2 na fase puramente qumica. A ordem em que ocorrem essas etapas : a) b) c) d) e) I II III IV II I IV III II IV I III II I III IV IV III II I

Gabarito
1-C 2-D 3-B 4-A 5-B 6-D 7- A 8-B 9-E 10-E 11-A 12-E

Bibliografia
AMABIS & MARTHO. Biologia dos organismos. Volume 2. So Paulo, Editora Moderna, 1995. AMABIS & MARTHO. Fundamentos da Biologia Moderna. Volume nico. So Paulo, Ed. Moderna. AVANCINI & FAVARETTO. Biologia Uma abordagem evolutiva e ecolgica. Vol. 2. So Paulo, Ed. Moderna, 1997. CSAR & CEZAR. Biologia 2. So Paulo, Ed Saraiva, 2002.
http://www.biologo.com.br/

www.sobiologia.com.br/ www.brasilescola.com/biologia/ www.todabiologia.com/ www.portalsaofrancisco.com.br/.../index-biologia.php

193