Brigadeiro de Pistache Ingredientes: 200g de pistache fresco ( s/ sal e s/ casca) 500g de leite condensado 1 colher (sopa) de manteiga sem

sal No liquidificador, bata o pistache at formar uma farofa. Misture-a com o leite condensado e a manteiga. Transfira para uma panela e leve ao fogo baixo, mexendo sem parar, at que se solte do fundo. Sirva em colheres apoiadas em um prato, decorando com pistaches. Rende 40 pores.