Articulao Metropolitana de Agricultura Urbana

A Articulao de Agricultura Urbana da Regio Metropolitana de Belo Horizonte (MG) uma iniciativa de pessoas, grupos comunitrios e organizaes da sociedade civil que decidiram se unir, em suas diferentes formas de atuao, em torno do tema agricultura urbana. So aproximadamente 30 organizaes que j desenvolviam atividades de agricultura urbana relacionadas a outros temas, como segurana alimentar, plantas medicinais, gerao de renda, alimentao e vida saudvel. Estas organizaes tm em comum a busca por uma melhor qualidade de vida urbana, garantia da segurana alimentar, melhoria nutricional e uso de plantas medicinais, alm de se organizarem para melhor intervirem em polticas pblicas, atravs do debate e influncia na elaborao e aprovao de leis que promovam as atividades que realizam. Buscam conhecer e desenvolver os princpios da Agroecologia e da Economia Popular Solidria e construir alternativas de gerao de renda e autogesto dos empreendimentos coletivos e solidrios. A idia de se organizarem em uma Articulao se fortaleceu em 2003, quando algumas organizaes formaram um Grupo de Trabalho para identificar experincias de agricultura urbana. Desde 2003, vrios eventos relacionados ao tema foram realizados na Regio Metropolitana de Belo Horizonte: uma caravana de visita s experincias identificadas, encontros metropolitanos (com a participao de iniciativas de outros municpios de Minas Gerais), seminrio, oficina, alm de reunies regulares da Coordenao da Articulao Metropolitana. As aes promovidas pela Articulao permitiram aos grupos comunitrios e organizaes a realizao de encontros de trocas solidrias de informaes, experincias, servios e produtos, que se caracterizam como assessorias mtuas que promovem o fortalecimento e o amadurecimento dos grupos. Por exemplo, se um grupo est iniciando uma atividade, como uma horta comunitria, e no

possui experincia, ento solicita a assessoria de um outro grupo que j possui experincia e, juntos, promovem um encontro de trocas. Outro exemplo de troca ocorre com grupos que produzem plantas medicinais e trocam esse produto com os grupos que produzem remdios naturais e necesitam dessas plantas para a produo. Nesta publicao, descrevemos algumas iniciativas de agricultura urbana, plantas medicinais e segurana alimentar e nutricional desenvolvidas por organizaes e grupos comunitrios da Regio Metropolitana de Belo Horizonte.
Contato: REDE | Lecir Peixoto | lecir@rede-mg.org.br | (31) 3481 9080

Formao de Educadores/as Comunitrios/as em Agricultura Urbana e Segurana Alimentar e Nutricional

O Projeto de Formao de Educadores/as Comunitrios/ as em Segurana Alimentar e Agricultura Urbana iniciou no ano 2002, num encontro entre lideranas comunitrias, ONGs, rgos pblicos e entidades religiosas, integrantes da Rede Local de Desenvolvimento dos bairros Alto Vera Cruz, Granja de Freitas e Taquaril e da Rede de Desenvolvimento Comunitrio dos bairros Beija-Flor e Capito Eduardo. O objetivo do projeto era fortalecer os laos comunitrios, a autonomia dos grupos e o protagonismo das lideranas locais, formando educadores/as para realizar tambm um trabalho educativo com as famlias locais. Seis educadoras e trs assessores foram escolhidos para trabalhar na formao e capacitao de 44 famlias dos bairros Alto Vera Cruz, Granja de Freitas e Taquaril regio leste de Belo Horizonte e dos bairros Beija-Flor e Capito Eduardo regio nordeste de Belo Horizonte (MG). Os/as educadores/as faziam trabalhos tanto prticos como tericos, experimentando tecnologias alternativas nos quintais das

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famlias envolvidas, com enfoque na produo agroecolgica e consumo de alimentos saudveis, manipulao de alimentos dentro dos padres de controle de qualidade, recuperao dos hbitos alimentares tradicionais da cultura local e a troca solidria e comercializao dos produtos gerados. Os principais resultados alcanados foram: produo de uma diversidade de alimentos em 60 quintais e quatro hortas comunitrias;
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maior limpeza de espaos urbanos e diminuio da proliferao de vetores de doenas; reduo na produo de lixo, graas ao reaproveitamento de matria orgnica e vasilhames; melhoria na renda familiar, atravs de consumo, troca e venda de alimentos produzidos localmente; mudanas nas relaes interpessoais melhoria na convivncia familiar e nas relaes de vizinhana; mudanas nas relaes sociais de gnero maior diviso das tarefas domsticas, maior envolvimento dos maridos no trabalho nos quintais etc; diminuio dos casos de desnutrio e doenas crnicasdegenerativas hipertenso, diabetes; e
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melhoria na sade mental e fsica das famlias envolvidas nas atividades do projeto; Entre os resultados alcanados, vale destacar as mudanas comportamentais da equipe de educadores/as, como maior autoconfiana, maior autonomia, melhoria da capacidade de expresso oral, escrita e afetiva e sentimento de realizao pessoal. A partir do Projeto de Formao, os/ educadores/as tornaram-se ainda mais aptos e seguros para serem protagonistas nas atividades comunitrias e em seus respectivos grupos.
Contatos: REDE | Lecir Peixoto | lecir@rede-mg.org.br | (31)3481-9080
Grupo CAUSA | Simio Leo | simiao@rede-mg.org.br | (31) 3483-8708

Empreendimento de Agricultura Urbana e Segurana Alimentar

O Grupo Comunitrio de Agricultura Urbana e Segurana Alimentar CAUSA um empreendimento criado em 2003 por educadoras/es comunitrias/os dos bairros Alto Vera Cruz, Granja de Freitas e Taquaril regio leste de Belo Horizonte e Capito Eduardo e Beija Flor regio nordeste de Belo Horizonte (MG). Nessas comunidades, assim como em outros locais de Belo Horizonte, comum encontrar famlias em situaes de baixa renda, pouco acesso informao e hbitos de consumo inadequados. O trabalho desenvolvimento pelo CAUSA nesses bairros busca contribuir para a transformao da realidade local, elevando a auto-estima das pessoas atravs da convivncia entre as famlias e da participao destas nas aes comunitrias, como associaes, grupos de mulheres, eventos, feiras. O CAUSA acredita que a participao organizada promove a reeducao alimentar, o incentivo ao trabalho em grupo e a maior interao das famlias com as estruturas comunitrias. A ao do CAUSA est baseada nos princpios da economia popular solidria EPS, agroecologia, agricultura urbana, soberania e segurana alimentar nutricional, plantas medicinais, sade comunitria, medicina popular, educao popular e auto-gesto. Os/as educadores/as foram capacitados em processos de formao desenvolvidos pela ONG Rede de Intercmbio de Tecnologias Alternativas (REDE) em parceria com as entidades integrantes da Rede Local de Desenvolvimento do Alto Vera Cruz, Granja de Freitas e Taquaril e da Rede de Desenvolvimento Comunitrio do Capito Eduardo e Beija-Flor. Foi pensando em garantir a continuidade do trabalho de formao, a multiplicao das aes nas comunidades e a sustentabilidade financeira dos/as educadores/as, que o Grupo CAUSA decidiu se transformar em um empreendimento. O acmulo de conhecimento e experincia dos/ as integrantes permitiu ao grupo estabelecer uma rede de

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contatos e demandas pelos seus servios na rea de capacitaes e produo de lanches naturais e remdios caseiros. As parcerias estabelecidas pelo Grupo CAUSA so importantes fatores para garantir a continuidade do grupo. Alm da parceria com a ONG Rede de Intercmbio de Tecnologias Alternativas, o CAUSA cadastrado/associado no Centro de Auto Desenvolvimento de Betim CADEB, uma organizao de apoio a grupos que trabalham com Economia Popular Solidria e que atua na orientao e apoio para que os grupos possam emitir nota fiscal para os servios e produtos oferecidos. No incio erramos achando que todo mundo devia ser igual. agora vemos que temos que aproveitar as diferenas, porque elas nos apontam as potencialidades de cada um. Simio Leo, integrante do Grupo CAUSA Antes recorramos ao Simio para tudo, pedindo a ele dinheiro e providncias, reclamando dos problemas. Agora sabemos que tambm somos responsveis, j que somos um grupo. Mariinha, integrante do Grupo CAUSA dolorido mesmo. Para viver em grupo necessrio sabedoria e pacincia. Aprendemos a relevar muitas vezes o que o outro fala e no ficar magoados a todo momento com qualquer coisa. Conceio, integrante do Grupo CAUSA.
Contato: Grupo CAUSA | Conceio Viana | (31) 3483-8708

Horta Comunitria na Vila Presidente Vargas

A Associao Comunitria da Vila Presidente Vargas VIVA, localizada na regio leste de Belo Horizonte, atua em projetos educativos principalmente para a infncia e juventude, atravs de uma creche e um trabalho de acompanhamento escolar que atende a 200 crianas e adolescentes, de 2 a 14 anos. Desde a contratao da nutricionista Letcia Falce, em 2003, a creche conta com um acompanhamento nutricional para crianas at 5 anos. Desde ento, a VIVA passou a oferecer cursos de alimentao natural e utilizao integral de alimentos para as mes. Segundo a nutricionista Letcia Falce, estes cursos levaram a uma melhora significativa da alimentao das famlias como um todo. Em 2004, o financiamento do Fundo Cristo para Crianas reduziu gradualmente e, como estratgia, a VIVA comeou a diversificar seus projetos e a procurar outras formas de financiamento para eles. Nessa poca, o Conselho de Pais da Associao decidiu reativar a horta da escola da comunidade. Para isso, a VIVA buscou parceria com outros grupos que compem a Articulao Metropolitana de Agricultura Urbana para receber uma assessoria na construo da horta comunitria na Escola Estadual Maria Ceclia de Melo. Durante o perodo de construo, vale ressaltar a importncia do envolvimento da comunidade, que hoje v as atividades na horta como uma busca de solues para a comunidade, principalmente na melhoria do hbito alimentar e nutricional, mas tambm como um espao de lazer, terapia e aumento da auto-estima. Segundo Dona Consolao, at descobrir a horta, ela ficava o dia inteiro em casa, tomava muitos remdios e tinha pouco nimo. Hoje, alm de coordenadora da horta, Consolao presidente da Associao Comunitria da Vila Presidente Vargas VIVA. Apesar de eu ser coordenadora, eu no mando em nada. Tudo decidido coletivamente. At para a diviso do dinheiro com as vendas a

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gente tem uma caixinha em comum, que a cada 15 dias a gente abre juntos. O prprio grupo define os horrios, normas, diviso de tarefas e funes e todas as decises so tomadas coletivamente, exercitando o trabalho comunitrio e o convvio em grupo. que, ao contrrio do que se pensa, muitas vezes, o que causa desnutrio nessas comunidades no a falta de alimento, mas a qualidade e variedade da alimentao. Letcia Falce, nutricionista da VIVA. O mais importante o respeito que temos um com o outro. Nenhuma opinio mais importante que a outra. E tambm temos momentos de convivncia. Temos l um barraco com uma cozinha onde cozinhamos juntos s vezes. Consolao, presidente da VIVA e coordenadora da Horta Comunitria.

Contato: VIVA | Consolao Cota | vivaass@terra.com.br |

(31)3466 0736

Conselho Comunitrio do Bairro Ribeiro de Abreu

Entre as atividades desenvolvidas pelo Conselho Comunitrio Unidos pelo Ribeiro de Abreu COMUPRA est a horta comunitria da Escola Estadual Bolvar Tinoco, na regio nordeste de Belo Horizonte (MG). Desde 2003, cerca de 50 famlias da comunidade que se encontram em situao de risco social j passaram pela horta, produzindo hortalias, plantas medicinais e flores. Atualmente 10 pessoas se revezam nos cuidados dirios com a horta, que no ltimo ano produziu 10 mil ps de verduras e gerou R$ 800,00 de renda com a comercializao direta para a comunidade. Como esta renda ainda muito baixa para o sustento das famlias, o COMUPRA busca doa-

es para o oferecimento de cestas bsicas de alimentao para elas. Segundo Itamar de Paula, vice-presidente do COMUPRA, a horta tambm possui o carter de promover a incluso social dos/as participantes. A horta se tornou uma vitrine. Por isso, muita gente que estava desempregada, quando trabalhou aqui, j conseguiu um emprego. Para a escola onde a hora est localizada, os resultados foram bastante animadores. Alm da produo da horta abastecer a cantina, os ndices de indisciplina caram e muitos dos alunos cuidam do jardim. Tambm diminuiu o nmero de acidentes envolvendo as crianas, devido retirada de lixo e entulhos do local onde est a horta. A horta se tornou uma referncia para a comunidade e a sua implantao deu visibilidade escola, auxiliando na busca de recursos externos para promover melhorias em suas instalaes, tais como a construo de uma quadra poliesportiva, um laboratrio de biologia e uma biblioteca. A forma de organizao do espao da horta tambm possui o carter educativo, com o uso de material reciclvel, como garrafas PET e pneus usados para a confeco dos canteiros, conteno das encostas e sinalizao das passagens. Na horta, tambm realizado um trabalho com plantas medicinais, atravs do Projeto Maturidade e Vida, pelas senhoras da terceira idade da comunidade, que cultivam, reconhecem e catalogam as espcies. Elas buscam uma adaptao da altura dos canteiros, com o uso de pneus usados, para permitir um melhor manuseio das plantas e uma adequao condio fsica em que se encontram.
Contatos: COMUPRA | Itamar de Paula | comupra@yahoo.com.br
(31) 3435-6754

Farmcia Popular do Grupo Semear

O Grupo Semear, localizado no bairro Alto Vera Cruz, regio leste de Belo Horizonte (MG), surgiu em 1994 enquanto um grupo de plantas medicinais ligado aos Freis Capuchinhos da regio que promoviam o curso Prticas Alternativas em Sade e Alimentao. Em 1996, com a

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introduo do Centro de Vivncia Agroecolgico (CEVAE) na regio, uma iniciativa do poder pblico municipal e da sociedade civil, o projeto saiu do espao da Igreja e comeou a abordar questes como controle e qualidade dos medicamentos naturais e o aproveitamento dos quintais. Foi ento que o casal Fernando e Tantinha, que fazem parte de uma das 20 famlias que compem o grupo, comeou a desenvolver, no prprio quintal, uma Farmcia Viva. No local, onde hoje se produz mais de 170 espcies de plantas medicinais, existia somente entulho e lixo. Apelidado de floresta pelas crianas, o quintal todo construdo a partir dos restos de materiais que eram jogados no local. Com a ampliao dos conhecimentos e das relaes de parceria, o Grupo Semear passou a oferecer cursos de plantas medicinais em outros bairros e comunidades, atendendo a cerca de 550 pessoas. Hoje, a farmacinha popular que fica na casa do Fernando e da Tantinha, no Alto Vera Cruz, atende cerca de 50 pessoas por ms, muitas por indicao dos/as prprios/as agentes e mdicos/as do Centro de Sade local. Alm do Alto Vera Cruz, mais dois bairros possuem farmacinhas comunitrias com medicamentos preparados pelos/as prprios/as raizeiros/as e educadores/as formados/as nos cursos do Grupo Semer. O grupo acredita que o trabalho que desenvolve fundamental tanto para a questo econmica quanto cultural das comunidades. O resgate de prticas alternativas em sade e alimentao permite que os gastos com alimentao e medicao sejam diminudos e o conhecimento popular dos/as idosos/as seja valorizado. Ao aprender a utilizar integralmente o alimento, a produzir os prprios xaropes e a cuidar dos prprios quintais, as famlias melhoram a alimentao, economizam nas compras, adoecem menos e tm um contato renovado com o ambiente e a espiritualidade.
Contato: Grupo Semear | Fernando e Tantinha | (31) 3483-9167

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Grupo de Plantas Medicinais do Capito Eduardo

Nos bairros Capito Eduardo e Beija-Flor, localizados na regio nordeste de Belo Horizonte (MG), muitas famlias tm o hbito de cultivar hortalias e plantas medicinais em seus quintais, como uma herana da origem rural que possuem. Nos tlimos anos, educadoras comunitrias destes bairros passaram por processos de formao em agricultura urbana, segurana alimentar e plantas medicinais, assessorados pela ONG Rede de Intercmbio de Tecnologias Alternativas REDE e pela Articulao PACARI Plantas Medicinais do Cerrado. A partir de 2003, as educadoras comunitrias intensificaram os trabalhos desenvolvidos com a comunidade em sintonia com as atividades das Agentes Comunitrias de Sade (ACS) do Centro de Sade do Capito Eduardo. A cada 15 dias, elas se reunem na casa de Rose, educadora comunitria e agente de sade, em um quarto onde foi implementada uma farmacinha popular. Na farmacinha, elas produzem xaropes, garrafadas, pomadas e tinturas a partir das plantas que coletam em quintais ou em passeios por reas preservadas da comunidade. Muitos pacientes do Centro de Sade local so orientados a procurar a Farmacinha Popular do grupo quando esto com gripe, sinusite, alergias e afeces mais leves. Em troca dos remdios, o grupo pede doaes de plantas do quintal dos/as moradores/as ou alguns alimentos usados na produo dos medicamentos como, por exemplo, abacaxi e acar mascavo. Mais do que fornecer medicamentos naturais, o que essas mulheres querem resgatar a cultura de uso de plantas medicinais que est se perdendo lentamente. Segundo Rose, apesar de tudo, o conhecimento das plantas medicinais ainda persiste, mas geralmente as pessoas no sabem qual a dosagem e tm medo de us-las. Outro fator que ela afirma contribuir para o aumento do uso de medicamentos alopticos em subsitituio

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aos chs e xaropes da cultura tradicional a viso paternalista das pessoas, que acham que o Governo deve fornecer todos os remdios. E acrescenta: Essa inclusive uma dificuldade da nossa farmacinha popular. As pessoas no querem trocar o remdio por uma outra coisa, elas querem ganhar de graa. Apesar dos problemas enfrentados com a mobilizao da comunidade, as educadoras comunitrias, com seu trabalho de conscientizao da vizinhana e de suas prprias famlias, contam com o apoio dos/as agricultores/ as urbanos/as do bairro. O Centro de Sade do Capito Eudardo tambm se mobiliza para auxiliar na atividade, disponibilizando uma rea em suas dependncias para ser utilizada para plantio pela comunidade, onde existem ps de limo, amora, mamo e rom.

Aqui no bairro no foi muito difcil incentivar a agricultura urbana e as plantas medicinais porque s fortaleceu uma coisa que as pessoas j traziam do interior Rose, integrante do Grupo de Plantas Medicinais do Capito Eduardo

Contato: Grupo de Plantas Medicinais do Capito Eduardo |

Rosemir Batista dos Santos (Rose) | Centro de Sade Capito Eduardo | (31) 3277-7846

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Expediente
Rede de Intercmbio de Tecnologias Alternativas Rua Planura, 33 | Santa Ins | 31080-100 Belo Horizonte, MG | Telefone: (31) 3481-9080 rede-mg@rede-mg.org.br | www.rede-mg.org.br

Textos: Marina Utsch Reviso: Lecir Peixoto Edio: Marcelo Almeida Fotos: Arquivos das organizaes Projeto grfico e diagramao: www.DoDesign-s.com.br Esta edio do Fartura Mineira contou com a parceria das seguintes organizaes: > Associao Comunitria da Vila Presidente Vargas VIVA > Conselho Comunitrio Unidos pelo Ribeiro de Abreu COMUPRA > Grupo Comunitrio de Agricultura Urbana e Segurana Alimentar CAUSA > Grupo de Plantas Medicinais do Capito Eduardo > Grupo SEMEAR > REDE Rede de Intercmbio de Tecnologias Alternativas

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