Pudim de milho com coco

Ingredientes: . 2 latas de milho escorridas . xcara (ch) de leite . 1 lata de leite condensado . 1 vidro de leite de coco (200ml) . 1 xcara (ch) de coco ralado . 4 ovos . 1 xcara (ch) de acar para caramelizar Modo de preparo: No liquidificador, bata o milho, o leite, o leite condensado, o leite de coco, o coco ralado e os ovos. Coloque o pudim em uma forma de 22 cm de dimetro com furo central, caramelizada com o acar. Asse em banho-maria, no forno preaquecido a 200 C durante 1 hora. Deixe esfriar e desenforme.