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LIPDIOS 1) (UFLA-2000) So exemplos de monossacardeo, dissacardeo e polissacardeo, respectivamente, os seguintes carboidratos: a) glicose, amido e sacarose. b) sacarose, amido e glicose.

c) amido, glicose e sacarose. d) glicose, sacarose e amido. e) sacarose, glicose e amido. GABARITO: letra D 07) (UFU-MG modificada) O colesterol um esteride, que constitui um dos principais grupos de lipdios. Com relao a esse tipo particular de lipdio, correto afirmar que: a) na espcie humana, o excesso de colesterol aumenta a eficincia da passagem do sangue no interior dos vasos sangneos, acarretando a arteriosclerose. b) o colesterol participa da composio qumica das membranas das clulas animais e precursor dos hormnios sexuais masculino (testosterona) e feminino (estrgeno). c) o colesterol encontrado em alimentos tanto de origem animal como vegetal (por ex.: manteigas, margarinas, leos de soja, milho etc.) uma vez que derivado do metabolismo dos glicerdeos. d) nas clulas vegetais, o excesso de colesterol diminui a eficincia dos processos de transpirao celular e da fotossntese. e) o colesterol das clulas animais so prejudicias ao seu metabolismo. GABARITO: letra B 08) (ESPM-SP) Representam as principais fontes de energia para os seres vivos, constituem certas estruturas celulares e entram na composio qumica dos cidos nuclicos: a) os carboidratos. b) as protenas. c) as gorduras. d) as vitaminas. e) os sais minerais. GABARITO: letra A pergunta:Com relao s substncias qumicas dos seres vivos resolva os itens a seguir: a) Qual a forma de armazenamento dos carboidratos nos tecidos animais e vegetais, respectivamente? b) Qual a unidade monomrica dos cidos nuclicos? c) Em qual tipo de lipdeo so classificados os leos e gorduras? d) Cite um dos aspectos que permite distinguir as diversas protenas. resposta: a) Animais: glicognio Vegetais: amido

b) Nucleotdeos. c) Glicerdeos. d) Estrutura terciria Grupo prosttico

pergunta:Os esterides so lipdios bem diferentes dos glicerdeos e das ceras, apresentando uma estrutura composta por quatro anis de tomos de carbono interligados. O colesterol um dos esterides mais conhecidos, devido sua associao com as doenas cardiovasculares. No entanto, este composto muito importante para o homem, uma vez que desempenha uma srie de funes. Complete os quadros a seguir com informaes sobre este composto. a) Duas principais funes do colesterol: b) Duas origens do colesterol sangneo: resposta: a) As duas principais funes do colesterol so: participar da composio estrutural das membranas dos animais e ser precursor de hormnios sexuais (estrgenos, andrgenos e progesterona). b) O colesterol sangneo tem origem endgena ou exgena (proveniente da dieta).