UNIVERSIDAD ALAS PERUANAS

FACULTAD DE INGENIERIAS Y ARQUITECTURAS ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERIA INDUSTRIAL

INTEGRANTES:
CARRASCO DELGADO , KAREN MICAELA ARISTE ZUIGA, EVELIA DEL CARMEN VARGAS GALVEZ , MIGUEL ANGEL RIVERA RIVERA, CESAR HUMBERTO CHAPILLIQUEN LAURA , JHONATAN

DOCENTE: Ing. JUDITH FELIX ROMAN

[PROGRAMACION DE OPERACIONES]

Programacion de operaciones

INDICE
CONTENIDO
INTRODUCCION ............................................................................................................................. 1 CAPITULO 1: CONCEPTOS GENERALES........................................................................... 3 1.1. 1.2. 1.3. 1.4. 1.5. 1.6. DEFINICION DE ECOEFICIENCIA ......................................................................... 4 ORIGEN DE ECOEFICIENCIA ................................................................................ 4 BENEFICIOS .............................................................................................................. 4 COSTOS ...................................................................................................................... 5 ECOEFICIENCIA A TRAVEZ DE UNA PRODUCCION MAS LIMPIA ............. 5 OTRAS HERRAMIENTAS PARA DESARROLLAR LA ECOEFICIENCIA ..... 5

CAPITULO 2: ECOEFICIENCIA APLICADA A SECTOR PUBLICO ..................................................... 6 2.1. 2.2. 2.3. 2.4. DEFINICION ECOEFICIENCIA EN EL SECTOR PBLICO .............................. 6 METODOLOGA GENERAL DE UN PLAN DE ECOEFICIENCIA EN EL SECTOR PBLICO . 7 COMIT DE ECOEFICIENCIA .......................................................................................... 7 MEDIDAS DE ECOEFICIENCIA PARA EL SECTOR PUBLICO ............................................ 7 LINEA BASE GENERAL .................................................................................. 7 INDICADORES PARA LA IMPLEMENTACION ........................................................ 8 FORMATO DE REPORTE DE RESULTADOS ........................................................... 8

2.4.1. 2.4.2. 2.4.3.

CAPITULO 3 ECOEFICIENCIA EN LA INDUSTRIA MANUFACTURERA ....................... 9 3.1. 3.2. ECOEFICIENCIA EN LA INDUSTRIA MANUFACTURERA .............................. 9 ECOEFICIENCIA EN EL SECTOR CONSTRUCCION ..................................... 10 IMPLEMENTACION ........................................................................................ 10 PROCESOS Y ETAPAS........................................................................................... 11 INDICADORES ................................................................................................. 11

3.2.1. 3.2.2. 3.2.3.

INDICADORES DE RESIDUOS, VERTIMIENTOS Y EMISIONES ................ 13 INDICADORES DE GESTION AMBIENTAL ....................................................... 14 BUENAS PRACTICAS APLICADAS EN EL SECTOR ............................. 15

3.2.4. 3.3.

PARQUE INDUSTRIAL ECOEFICIENTE ............................................................ 18 BENEFICIOS DE LOS PARQUES INDUSTRIALES ECOEFICIENTES 19

3.3.1.

3.3.2. FACETAS TECNICAS DE LA ADAPTACION AMBIENTAL EN LA INDUSTRIA ....................................................................................................................... 20

Programacion de operaciones CAPITULO 4 PREMIO A LA ECOEFICIENCIA EMPRESARIAL ..................................... 21 4.1. 4.2. 4.3. 4.4. 4.5. 4.6. SOBRE LA ECOEFICIENCIA ................................................................................ 21 BASE DE POSTULACION ..................................................................................... 21 OBJETIVOS .............................................................................................................. 22 CATEGORIAS .......................................................................................................... 22 REQUISITOS ............................................................................................................ 23 GANADORES PREMIO A LA ECOEFICIENCIA EMPRESARIAL ................. 23

CONCLUSIONES ..................................................................................................................... 24 RECOMENDACIONES............................................................................................................ 25 REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS ...................................................................................... 26 ANEXOS .................................................................................................................................... 28

Programacion de operaciones

RESUMEN
El presente trabajo est orientado al anlisis de ecoeficiencia en empresas pblicas y privadas logrando as, una mejora contina en la aplicacin de una adecuada gestin ambiental Asimismo el trabajo consta 4 captulos, el 1 capitulo consta de conceptos generales como son definicin, origen, beneficios, costos de ecoeficiencia el 2 capitulo veremos a la ecoeficiencia aplicadas sector pblico,el capitulo 3 ecoeficiencia aplicada a la industria manufacturera ;sin embargo nosotros hemos incidido en el sector de organizaciones publicas y privadas , el captulo 4 consta de los premios otorgados a la aplicacin de ecoeficiencia. La finalidad de esta investigacin es contribuir a la conservacin del medio ambiente. Pensando en el futuro, estas empresas han optado por ser ecoeficientes. Esto se traduce en empresas que puedan satisfacer las necesidades de los clientes, utilizando los recursos de manera eficiente para la creacin de bienes y servicios contribuyendo a reducir el impacto ambiental.

Programacion de operaciones

INTRODUCCION
La ecoeficiencia implica un uso eficiente de los recursos, que con lleva menor produccin de residuos y contaminacin, a la vez que se reducen los costos operativos, contribuyendo as a la sostenibilidad econmica general de la institucin. Por ejemplo: en el sector privado las reas en las que se puede implementar la ecoeficiencia incluyen la construccin y el mantenimiento de la propiedad; agua y energa; compra y manejo de materia prima; la eliminacin de residuos; y el manejo del transporte. Si bien hoy por hoy existen numerosos documentos y herramientas sobre ecoeficiencia que a medida que pasa el tiempo tienen que renovarse ,asi como tambin las tcnicas y procesos a aplicar por ende no se deben seguir tcnicas a considerar que tengan en sus listas deficiencias a aplicar sus actividades ecoeficientes, as como especialistas en la materia ,las empresas deben ser ms competitivas al incorporar una decidida gestin ambiental en sus procesos productivos , fomentando los beneficios del adecuado uso de los recursos energticos y naturales como el aprovechar la mayor cantidad de horas de luz natural al da, desconectar los aparatos elctricos al abandonar el centro de labores, concientizar el ahorro de agua, la reduccin del uso del papel y promover el reciclaje, entre otros, que lleve a reducir los impactos del entorno. No existen excusas para que las empresas con mayor liquidez opten por incluir en su personal profesionales especializados en la aplicacin de ecoeficiencia para el beneficio de sus actividades, tenemos que mencionar tambin la astucia de algunas empresas que maquillan los resultados de la aplicacin de ecoeficiencia como son los resultados no favorables cambiarlos a favorables. Esto implica un engao a la misma organizacin, que realizan este tipo de actividades para captar clientes o cumplir con algunas normas ambientales. Para esto debe haber un monitoreo y control general del estado que destine inversiones a la creacin de estos departamentos, y no deje las inversiones en el ambiente al final de su presupuesto. Para fortalecer estas prcticas y medir sus resultados se basan en los ecobalances donde se indicar a las empresas, sobre la mejor forma para inventariar, consolidar, implementar y analizar resultados, sobre el consumo racional y eficiente de los recursos utilizados, las gestiones administrativas para su adecuada utilizacin y la mejora en la calidad de vida de la comunidad interna y externa de las empresas. La experiencia muestra que la ecoeficiencia, no slo es una buena prctica socialambiental, sino que adems reduce los costos operativos y brinda una ventaja competitiva estratgica en escenarios de riesgos locales y globales. El objetivo principal de la ecoeficiencia es mejorar la productividad y competitividad produciendo ms a menos costo que tengan procesos amigables con el medio ambiente lo que lleva a un desarrollo sostenible. Este concepto significa aadir cada vez ms valor a los productos y servicios, consumiendo menos materias primas, | INTRODUCCION 1

Programacion de operaciones generando cada vez menos contaminacin a travs de procedimientos ecolgica y econmicamente eficientes y previniendo los riesgos. Evaluar las alternativas para el aprovechamiento armnico y ecoeficiente de los recursos naturales no renovables. La motivacin empresarial para adaptar y readecuar los sistemas productivos existentes a las necesidades del mercado y el ambiente, especialmente en pases mega diversos como el Per, pas que cuenta con una diversidad de recursos y que parte de ellos no les estn dando el manejo adecuado. Cabe resaltar la situacin del gas en el 2012 , este recurso est siendo explotado irracionalmente debido a que las maquinas en general que operan en el Per tienen el sistema para el uso de gas que permita a los misma desarrollar sus actividades. Este recursos est en boom comercial ya que la mayora de empresas lo utilizan como fuente de energa, tiende acabarse, entonces de que manera las instituciones de fiscalizar y preservar este recurso gestionan un plan de contingencia, se espera que se desarrollen mas tecnologas que se orienten a la reutilizacin de este recurso , o el desarrollo de nuevas tecnologas que no utilicen gas para el desarrollo de sus actividades. Este es un caso pero existen miles en nuestro pas como la minera sector de controversia social debido a que parte de las empresas no cumplen con los compromisos pactados con la poblacin del lugar en que realizan sus actividades de extraccin. Este sector es un contaminante principal del ambiente lesionado en el que vivimos. Nosotros pensamos que las auditorias deben ser de carcter obligatorio para este sector a ello se suma el cumplimiento estricto y obligatorio de normas, que a la vez deben ser monitoreadas y controladas paulatinamente. Los premios otorgados a la aplicacin de ecoeficiencia este tema es importantsimo debido a que el ministerio del ambiente y alguna instituciones privadas premian las buenas prcticas de actividades que en contengan la diminucin de la contaminacin medio ambiente que lleva consigo el uso eficiente de los recursos. Cabe resaltar que este tipo de evento y premiaciones no es solo son para instituciones sino tambin para personas, una iniciativa innovadora del MINAN para incentivar la participacin de las sociedad ya que es el sector ms numeroso del pas. Si la sociedad se compromete aplicar la ecoeficiencia, las empresas necesariamente tiene que seguir sus pasos debido a las exigencias de sus clientes que es punto principal del desarrollo de sus actividades por que debido a la demanda y aceptacin se refleja la utilidad. Para que las empresas y personas lleguen a Valorizar la biodiversidad y los ecosistemas de las reas naturales protegidas a travs de los servicios ambientales y su contribucin al desarrollo humano. Esta tarea de la implementacin de medidas ecoeficiente en una industria tambin puede estar organizada por un ingeniero industrial que utilice los conceptos, evaluacin, anlisis y costos que le permita llevar a la organizacin a trabajar eco eficientemente. | INTRODUCCION 2

Programacion de operaciones Este trabajo se lograra con la intervencin de todos los miembros de la empresa desde el personal de limpieza hasta el gerente general si uno de sus miembros no realiza las tareas ecoeficientes encomendadas este sistema fracasara. Para recibir el apoyo de todas el profesional encargado en este caso el ingeniero industrial (como ejemplo) para convencer al personal de las buenas practicas deber utilizar mecanismos medibles como son grficos, flujo de caja , beneficios al trabajador en dinero (si es que la practica trae consigo mayor liquidez),etc. Estos medios sern ms fciles de explicar para medir resultados. La aplicacin de la ecoeficiencia en una empresa que tiene certificaciones de calidad, ambiente o de seguridad a y salud ocupacional ser mas fcil implementar la ecoeficiencia debido a que la empresa ya a estado sometida al trabajo en equipo , anlisis de sus actividades , para lograr la certificacin deseada. Sin embargo la empresa que aun no cuenta con certificacin alguna, ser algo tedioso implementar la ecoeficiencia en sus actividades pero no imposible, por que a medida que el flujo de caja refleje mayor utilidad,la empresa va a poner mas empeo en que las situaciones planeadas y exigidas para la implementacin de la ecoeficiencia se logren desarrollar al cien por ciento. Se recomienda implementar cualquier plan para mejorar la calidad del ambiente sin discriminar uno de otro pero uno a la vez para el orden de las medidas a implementar y tambin el clima laboral cuente con certidumbre, si los trabajadores y empleados en una organizacin trabajan bajo las mediadas para implantar ecoeficiencia inciertas la meta para obtenerla se vuelve cada vez mas inalcanzable; adems se pierde el inters, la motivacin ,el empeo a trabajar bajo esas medidas , lo que lleva a la organizacin a eliminar el plan establecido. Como hemos visto la ecoficiencia abarca situaciones de inters para toda empresa, sin importar la lnea que sigan que trae como beneficio una buena imagen para el marketing y ventas de la misma y es un tema importantsimo para el desarrollo ambiental del pas que lo aplique.

CAPITULO 1: CONCEPTOS GENERALES

| 3

Programacion de operaciones

1.1. DEFINICION DE ECOEFICIENCIA

La ecoeficiencia es el proceso continuo de maximizar la productividad de los recursos, minimizando desechos y emisiones, y generando valor para la empresa, sus clientes, sus accionistas y dems partes interesadas. Es un enfoque diseado para que la empresa apoye el desarrollo sostenible, hacindose ms competitiva, innovadora y responsable por el ambiente. La distribucin de bienes y servicios, a precios competitivo, que satisfacen las necesidades humanas y mejoran la calidad de vida al tiempo que reducen los impactos ecolgicos y la intensidad de recursos a lo largo de su ciclo de vida a un nivel al menos igual a la capacidad de carga estimada del planeta.(1)

1.2. ORIGEN DE ECOEFICIENCIA

En 1991, cuando el Business Council forSustainableDevelopment - BCSD us por primera vez el trmino ecoeficiencia, era difcil prever qu tan importante se volvera el concepto que se ha convertido en una tendencia mundial. El trmino ecoeficiencia fue realmente utilizado primero, por los investigadores Schaltegger y Sturm en 1990,

quienes se encontraban localizados en Basilea.

1.3. BENEFICIOS
Minimizara Costos de produccin. Utilizara de manera as responsable los recursos naturales. Reducir la eliminacin de contaminantes. Sera competitivo e innovador en la produccin. Obtendr ingresos adicionales con el reciclaje y reuso de los desechos. Gozara de prestigio entre distribuidores y consumidores. Simplificacin de procesos de produccin Reducir el nivel de rotacin del personal y mantendr un ambiente laboral sano y estable. Reduccin de los riesgos y mejoras en las condiciones de trabajo. Mejora en la actitud de los trabajadores.

| CAPITULO 1: CONCEPTOS GENERALES

Programacion de operaciones Tendr acceso a nuevas oportunidades de mercado y cumplir con estndares internacionales. Mejorara las relaciones publicas y obtendr la aprobacin de su comunidad y evitara ser multado.

1.4. COSTOS
El costo de la ecoeficienciavaria segn el tipo de establecimiento y actividades que se desarrollan y que desean optimizar .Sin embargo cabe destacar que todos los costos e inversiones se recuperan con los ahorros que se generan por la implementacin de medidas de ecoeficiencia .Por ejemplo, si invertimos en grifos de descarga reducida a la larga el ahorro en la factura de consumo de agua, permitir cubrir dicha inversin y generar un ahorro sostenido en el tiempo.

1.5. ECOEFICIENCIA A TRAVEZ DE UNA PRODUCCION MAS LIMPIA

Segn la experiencia del BID, en cuanto al impacto del interior de la empresa, los estudios de empresas que han introducido el enfoque de ecoeficiencia a travs de un programa de produccin ms limpia han mostrado importantes beneficios financieros, una mejor competitividad y otras ventajas como: Mejora de la productividad Ahorro de materia prima Reduccin de residuos y materiales txicos Disminucin de los riesgos Ahora en el gasto de control de la contaminacin Mano de obra mas motivada Enfoque para una mejora continua Mejores medidas de sanidad y seguridad Reduccin de los riesgos civiles y ambientales Descenso en las materias financieras y de seguros Mejor imagen pblica y una mayor confianza del consumidor

Un buen programa mostrara la direccin de una empresa, las ventajas de integrar consideraciones de desempeo ambiental en las decisiones comerciales. Un mecanismo con gran potencia para enganchar a la pymes es la presin financiera a travs de la cadena productiva, de las grandes empresas a sus proveedores.

1.6. OTRAS

HERRAMIENTAS

PARA

DESARROLLAR

LA

ECOEFICIENCIA
| CAPITULO 1: CONCEPTOS GENERALES 5

Programacion de operaciones Otro aspecto de relevancia mayor es el cmo. En los ltimos aos han sugerido una gran variedad de herramientas, en forma de planes para determinar los mbitos de recursos, sectores industriales o unidades empresariales, o forma especificas que facilitan la implementacin de la ecoeficiencia. A modo de ejemplos el frum ambiental cita las siguientes herramientas: Gestin integrada del ciclo del agua en un territorio Acreditacin ambiental de actividades productivas como camping, hoteles o talleres Anlisis del ciclo del vida de productos y servicios Prevencin en el origen de la contaminacin de empresas Normas de ecodiseo y ecoetiqueta establecidas para lneas de productos

CAPITULO 2: ECOEFICIENCIA APLICADA A SECTOR PBLICO

2.1. DEFINICION ECOEFICIENCIA EN EL SECTOR PBLICO

La ecoeficiencia es la ciencia que combina los principios de la ecologa con la economa para generar alternativas de uso eficiente de las materias primas e insumos; as como para optimizar los procesos productivos y la provisin de servicios. La ecoeficiencia se aplica a las municipalidades, industrias, empresas de servicios y oficinas administrativas del sector pblico y privado. La ecoeficiencia en el sector pblico forma parte de un proceso de mejora continua que permita: Promover el ahorro de energa, agua y materiales de oficina. Involucrar a todos los trabajadores en la implementacin de las medidas de ecoeficiencia. Incrementar la calidad del servicio que brinda la entidad del sector pblico. La mejora continua se basa en cuatro aspectos clave: Planificar: Lnea base y determinacin de objetivos. Hacer: Diseo de las medidas de ecoeficiencia (plan de ecoeficiencia) e implementacin inicial. Verificar: Evaluacin de las medidas inicialmente implementadas. Actuar: Plan de Accin definitivo, monitoreo y retroalimentacin. De acuerdo con el WBCSD, los aspectos crticos de la ecoeficiencia son: Una reduccin en la intensidad material de bienes y servicios. Una reduccin en la intensidad energtica de bienes y servicios. Dispersin reducida de materiales txicos. Reciclabilidad mejorada. Mximo uso de recursos renovables. Mayor durabilidad de productos.

| CAPITULO 2: ECOEFICIENCIA APLICADA A SECTOR PBLICO

Programacion de operaciones

2.2. METODOLOGA GENERAL DE UN PLAN DE ECOEFICIENCIA EN EL SECTOR PBLICO

La ecoeficiencia es un proceso que implica realizar diferentes pasos. La Lnea base y el plan de ecoeficiencia requieren de apoyo de todos los trabajadores o colaboradores y tambin la implementacin de buenas prcticas dentro del rea de trabajo.

2.3. COMIT DE ECOEFICIENCIA

Primer paso a tener en cuenta es constituir el COMIT DE ECOEFICIENCIA, el cual va estar formado por las personas encargadas de las siguientes reas: Coordinador de Oficina General de Administracin. Mantenimiento y servicios internos. Recursos humanos. Las tareas principales del COMIT DE ECOEFICIENCIA son: Elaborar Lnea Base y Plan de Ecoeficiencia. Asegurar la correcta Ejecucin del Plan de Ecoeficiencia. Monitorear el Plan de Ecoeficiencia. Fomentar y estimular al personal para que adopten buenas prcticas de ecoeficiencia.

A travs del nmero de respuestas negativas, sabremos el nivel de ecoeficiencia aplicada en la institucin y ello va definir la accin inmediata que debe ejecutar el comit. De 8 a 10 respuestas negativas se necesita con urgencia implementar la lnea base y el plan de ecoeficiencia. De 5 a 7 respuestas negativas se necesita la lnea ase y un plan de ecoeficiencia. De 1 a 4 respuestas negativas se necesita mejorar el plan de ecoeficiencia.

2.4. MEDIDAS DE ECOEFICIENCIA PARA EL SECTOR PUBLICO

Con el objetivo de fomentar una nueva cultura de uso eficiente de los recursos de energa, papel, agua y recursos logsticos que genere un ahorro importante al Estado, adems de propiciar en los trabajadores que son los principales consumidores de estos servicios, el uso ambientalmente responsable a fin lograr el menor impacto en el ambiente. La necesidad de generar este ahorro se basa en las metas de disminucin del gasto corriente, en los ajustes presupuestales y en la mejora del manejo de la inversin pblica en temas estratgicos.

2.4.1. LINEA BASE GENERAL | CAPITULO 2: ECOEFICIENCIA APLICADA A SECTOR PBLICO 7

Programacion de operaciones El MINAM, para facilitar la implementacin de las medidas de ecoeficiencia y tener una clara idea de los cambios, desarroll un estudio de Lnea Base comprende los siguientes pasos: Recopilacin de informacin de consumo general de energa, agua y residuos slidos en especial papel. Inventario de equipos relacionados con el consumo de energa y agua. Nivel especfico de consumo de energa y agua de la institucin del sector pblico, as como generacin de papel en forma de residuo slido y otros. 2.4.2. INDICADORES PARA LA IMPLEMENTACION Los indicadores para locales de diferentes instituciones estn en funcin del consumo de recursos y energa de cada persona, consideremos a todas las personas que prestan servicio al Estado, independientemente de su rgimen laboral. Indicador es un elemento importante que est dado por el registro histrico del consumo registrado en cada recibo mensual de la empresa proveedora. Componente Agua Indicador Consumo de agua por persona/ n de personas Consumo de energa por cada persona/ n de personas Unidad o parmetro Metros cbicos de agua consumida KW.h de energa consumida/ n de personas Fuente de datos Recibo de la empresa de agua Recibo de la empresa de electricidad

Energa

2.4.3. FORMATO DE REPORTE DE RESULTADOS Estos formatos son aplicados a las entidades pblicas, tomando en cuenta diferentes variables,para la implementacin de las Medidas de Ecoeficiencia as como para desarrollar el reporte de los resultados.

MATRIZ RESUMEN DE LAS MEDIDAS DE ECOEFICIENCIA

| CAPITULO 2: ECOEFICIENCIA APLICADA A SECTOR PBLICO

Programacion de operaciones

Lnea base

Medida de Ahorro Ecoeficiencia Asegurar que los baos del personal no consuman ms de 4Litros. Asegurar la reduccin del uso de energa Ahorro en agua Ahorro econmico Ahorro en energa Ahorro econmico

Inversin

Retorno Simple 9 Meses

El exceso de uso de agua en los baos del personal El exceso de uso de energa elctrica

S/.4000.00

S/.6000.00

11 Meses

CAPITULO 3 ECOEFICIENCIA EN LA INDUSTRIA MANUFACTURERA

3.1. ECOEFICIENCIA EN LA INDUSTRIA MANUFACTURERA
Una empresa ecoeficiente debe maximizar el valor agregado en productos y servicios con el mnimo posible de recursos rediseando sus procesos productivos; por ello se debe de promover la adopcin de una visin empresarial ecoeficiente por parte de los empleados medios y los gerentes del ms alto nivel, basndose en la concientizacin del concepto ecoeficiencia, proyectndolo poltica y organizacionalmente hacia sus clientes y proveedores, con el fin de que sea positivo para el medio ambiente y que resulte beneficioso de la misma empresa, disminuyendo sus costos de produccin y operacin. La ecoindustria representa un cambio de paradigma en la manera de acercarse a la industrializacin y al desarrollo. En el pasado, el foco principal de la industria o los esfuerzos de desarrollo econmico fue la creacin de capital y la riqueza. La automatizacin, las mquinas, aparatos y la tecnologa son necesarios en la medida que mejoran la productividad y aumentan el capital de los empresarios. Los efectos de estos "instrumentos de crecimiento" en el medio ambiente son un factor determinante en la medida de uso o la falta de su uso. La preocupacin y la supervisin de las actividades medioambientales son una tarea que se encarga a la comunidad cientfica, las empresas y las industrias. En el pasado, las actividades medioambientales eran tareas empresariales que no tenan ninguna razn para atenderse, con la excepcin de los mtodos de produccin que podra dar lugar a importantes desastres ambientales, como los residuos nucleares, la masiva contaminacin de las aguas subterrneas, etc. Lamentablemente, a veces incluso los peligros planteados por los contaminantes ambientales masivos eran vistos simplemente como un factor, un costo de hacer negocios, y las empresas estaban ms dispuestos a pagar la restitucin que pagar por limpieza o el uso de tecnologas limpias. Sin embargo, en los ltimos aos se han venido aplicando sanciones muy severas a los entes contaminadores del ambiente, lo que ha hecho que las empresas tomen una nueva actitud hacia la preservacin del medio ambiente.

| CAPITULO 3 ECOEFICIENCIA EN LA INDUSTRIA MANUFACTURERA

Programacion de operaciones La temtica que se abordara en este trabajo, ser con relacin a la ecoindustria. Uno de los principales factores que afectan las condiciones ambientales de los centros urbanos es su cercana a las plantas industriales o fbricas. En ese sentido, durante las ltimas dcadas, los pases desarrollados han empezado a ubicar sus industrias en las afueras de las ciudades o han trasladado a las mismas desde el centro hacia la periferia, conformando los denominados parques industriales. Las consecuencias negativas de esta localizacin comprenden, entre otras, la congestin del trfico, la destruccin del hbitat natural y/o los problemas sociales asociados al desempleo y el deterioro de la calidad de vida. Los parques industriales son el perfecto ejemplo de ecoindustria, dado que se aprovechan los recursos al mximo con el fin de reducir el impacto en el ambiente y de aumentar los beneficios econmicos de los empresarios. Hablaremos sobre la iniciativa Kalundborg, que es un ejemplo a nivel mundial en esta materia; adems, se presentan algunas tcnicas de mantenimiento de los parques ecoindustriales. Luego presenta algunos antecedentes de stos, y finalmente muestra los beneficios de mantenerlos

3.2. ECOEFICIENCIA EN EL SECTOR CONSTRUCCION

El sector de la CONSTRUCCIN es de gran importancia y proyeccin , registrando un extraordinario incremento en los ltimos aos, siendo, por tanto, uno de los mayores pilares en los que se sustenta la economa mundial.

3.2.1. IMPLEMENTACION

El sistema para la implementacin de la ecoeficiencia en un determinado sector es relativamente sencillo si se dispone de los datos necesarios; se basa en la determinacin de indicadores de ecoeficiencia. Estos indicadores revelarn el estado de ecoeficiencia en el que se encuentra una determinada empresa y sern los parmetros en base a los que se podrn establecer las diferentes estrategias de mejora de la ecoeficiencia, comprobando la variacin de los mismos conforme se produce el desarrollo. As pues, los pasos para la implementacin de la ecoeficiencia se pueden resumir en:

1) Establecimiento de indicadores de ecoeficiencia para una actividad determinada.- Estos indicadores, generalmente, tendrn la forma de ratio o cociente, como por ejemplo, consumo de combustible por tonelada de producto o consumo de energa por facturacin.

2) Una vez establecidos estos indicadores, se determinar el valor de cada uno de ellos, para una serie de empresas que actuarn como testigo, recopilando los datos necesarios para cada una de ellas, de

| CAPITULO 3 ECOEFICIENCIA EN LA INDUSTRIA MANUFACTURERA

10

Programacion de operaciones manera que conozcamos, ya con valores concretos, la situacin particular del mismo.

3) De la recopilacin de los datos necesarios para la determinacin de los indicadores se pueden ir detectando prcticas no sostenibles en el sector y, simultneamente establecer las buenas prcticas a desarrollar en el mismo.

4) Conocidos los valores de los indicadores ms importantes y sus valores medios y ptimos en el sector, se puede realizar la medida de los mismos para las empresas pertenecientes al mismo, conocer el estado en el que se encuentran en relacin con los valores testigo analizados, y establecer objetivos de mejora de la ecoeficiencia en unos pasos determinados. 3.2.2. PROCESOS Y ETAPAS Debido a la gran diversidad de actividades que engloba el sector de la construccin no se puede establecer un proceso de fabricacin comn, y an centrndonos en las empresas constructoras vemos que tampoco existe un proceso de fabricacin como tal y estndar, todo va a depender del tipo de obra a realizar, la ubicacin de la misma, etc. No obstante, se puede considerar un proceso general de construccin que pueda aportarnos una idea de los aspectos ambientales del mismo. A grandes rasgos la construccin de un bien puede constar de las siguientes etapas:

3.2.3. INDICADORES | CAPITULO 3 ECOEFICIENCIA EN LA INDUSTRIA MANUFACTURERA 11

Programacion de operaciones

Un indicador de ecoeficiencia es un ratio o razn entre dos magnitudes de la empresa, de manera que en el numerador de dicho cociente se encuentra el aspecto ambiental y en el denominador un factor de produccin (generalmente la facturacin). Concretamente en el sector de la construccin se han definido 12 indicadores de ecoeficienciasubdividos en tres familias

INDICADORES DE RECURSOS QUE MIDE El aprovechamiento del agua BENEFICIOS DE SU CONTROL Menor consumo del recurso Mayor beneficio econmico UNIDAD

4. INDICADOR

Consumo de agua

m3 agua Facturacin

10 5

INDICADOR

QUE MIDE

BENEFICIOS DE SU CONTROL Menor consumo

UNIDAD

Consumo de electricidad

La eficacia del consumo de electricidad.

de electricidad. Menor cantidad de emisiones. Mayor beneficio econmico

kw anual Facturacin

10 2

INDICADOR

QUE MIDE

BENEFICIOS DE SU CONTROL Menor consumo de combustible

UNIDAD

Consumo de combustible

La optimizacin del consumo de combustible.

Menor emisiones a la atmsfera Mayor beneficio econmico

litros combustible Facturacin

INDICADOR

QUE MIDE

BENEFICIOS DE SU CONTROL

UNIDAD

| CAPITULO 3 ECOEFICIENCIA EN LA INDUSTRIA MANUFACTURERA

12

Programacion de operaciones Menor consumo Consumo de materia prima La optimizacin del consumo materia prima de recurso Mayor beneficio econmico

kg

materias primas Facturaci n

INDICADORES DE RESIDUOS, VERTIMIENTOS Y EMISIONES QUE MIDE La disminucin de la cantidad de agua vertida. BENEFICIOS DE SU CONTROL Menor consumo de recursos Mayor beneficio econmico UNIDAD

5. INDICADOR

Vertido de agua

m3 agua vertida 105 Facturacin

INDICADOR

QUE MIDE

Emisiones a la atmsfera

La disminucin de emisiones de polvo

BENEFICIOS DE SU CONTROL Menor consumo de recursos. Menor cantidad de emisiones Mayor beneficio econmico

UNIDAD

mg / Nm3 polvo 10 5 Facturacin

INDICADOR

QUE MIDE La disminucin de la cantidad de residuos generados por la actividad de la empresa

Generacin de residuos

BENEFICIOS DE SU CONTROL Menor consumo de recursos. Menor cantidad de residuos generados. Mayor beneficio econmico

UNIDAD

kg residuos Facturacin

INDICADOR

QUE MIDE El grado de orientacin de la empresa hacia las opciones de reutilizacin, reciclado y/o valorizacin

BENEFICIOS DE SU CONTROL

UNIDAD

Reciclado, reutilizacin y/o valorizacin

Mayor beneficio econmico. Mejor gestin medioambiental

Kg residuos (rc , ru , rv ) kg residuos totales

100

| CAPITULO 3 ECOEFICIENCIA EN LA INDUSTRIA MANUFACTURERA

13

Programacion de operaciones INDICADORES DE GESTION AMBIENTAL BENEFICIOS DE SU CONTROL Mayor sensibilizacin y cualificacin de los trabajadores. Mejora de la gestin medioambiental Menor riesgo para los trabajadores Mayor beneficio econmico

INDICADOR

QUE MIDE

UNIDAD

Formacin

La inversin en la formacin de los trabajadores en temas medioambientales.

horas medio ambiente 100 horas totales

INDICADOR

QUE MIDE

Incidencias externas

El nmero de incidencias (quejas, denuncias,...) relacionadas con el medio ambiente que reciba la empresa

BENEFICIOS DE SU CONTROL Mejores relaciones con las partes externas (administracin, vecinos,...) Mejora de la gestin medioambiental Mayor beneficio econmico

UNIDAD

INDICADOR

QUE MIDE La inversin en equipos de correccin ambiental

Inversin medioambiental

BENEFICIOS DE SU CONTROL Mejora de la gestin medioambiental Mayor beneficio econmico

UNIDAD

inversin ambiental Facturacin anual

10 3

INDICADOR

QUE MIDE

BENEFICIOS DE SU CONTROL

UNIDAD

| CAPITULO 3 ECOEFICIENCIA EN LA INDUSTRIA MANUFACTURERA

14

Programacion de operaciones El nmero de objetivos medioambientales alcanzados frente a los objetivos medioambientales planteados

Objetivos medioambientales

Mejora de la gestin medioambiental Mayor beneficio econmico

n objetivos alcanzados n objetivos planteados

3.2.4. BUENAS PRACTICAS APLICADAS EN EL SECTOR

Las buenas prcticas del sector en relacin a la ecoeficiencia sern aquellas encaminadas a optimizar los diferentes consumos y reducir al mismo tiempo las incidencias ambientales. Minimizar el consumo de materias primas: Uno de los parmetros ms desconocidos por las empresas constructoras es tambin el consumo de materias primas. Aunque de ellas s tienen contabilizado el consumo de las mismas, muchas veces no deja de ser una estimacin un tanto relativa, quizs debido a la gran variabilidad en las cantidades de materias primas que pueden consumir, dependiendo de la obra. Por tanto, es necesario llevar un control, a ser posible informatizado, del consumo de materias primas separado por tipologas. Optimizar el consumo de materias primas mediante clculo adecuado segn las necesidades de la obra a realizar. Minimizar el consumo de agua: Llevar un control, a ser posible informatizado, del consumo de agua realizado en las obras, independientemente de que los contratistas no sean los que se den de alta en el suministro de agua. Esta medida, que es un reto de ecoeficiencia asumible por las empresas constructoras del sector en un corto plazo, consiste en contabilizar el consumo de agua que se genera en las obras, aunque no sean ellas las que se den de alta en las mismas. Se considera que las empresas constructoras son las responsables finales de la obra aunque subcontraten a otras empresas para hacer determinados trabajos, de hecho, en la declaracin anual de medio ambiente, son las propias constructoras las encargadas de declarar los residuos producidos en la obra y las cantidades de materias primas consumidas.

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Programacion de operaciones Por tanto, deben ser consecuentes del gasto de agua que se produce en sus obras, reducir el consumo de agua a partir del control del consumo de la misma y la comunicacin con las subcontratas. En el caso de utilizacin de fuentes de suministro de agua de diversa procedencia (cauce pblico, red municipal), discriminar entre los diferentes consumos y contabilizarlos separadamente, con el fin de controlarlos y actuar adecuadamente en su gestin. Utilizar, siempre que sea posible, agua de menor calidad que la que suministra la red, para realizar aquellas operaciones de regado del hormign, ridos, etc. Minimizar el consumo de energa: Ocurre con el consumo de energa lo mismo que ocurra con el consumo de agua, por lo que es fundamental llevar un control, a ser posible informatizado, del consumo de energa elctrica realizado en las obras, independientemente de que los contratistas no sean los que se den de alta en el suministro de energa. Revisar peridicamente el correcto funcionamiento de la maquinaria. Un correcto funcionamiento de la maquinaria implica un menor consumo de energa. Minimizar el consumo de combustible: Realizar revisiones peridicas de los vehculos de transporte y maquinaria. Un correcto mantenimiento de los mismos, implicar un menor consumo de combustible. Minimizar la generacin de residuos: Aquellas buenas prcticas encaminadas a minimizar el consumo de materias primas, repercutirn directamente en una menor produccin de residuos. Pese a que existen algunas empresas que conocen su produccin de residuos, hay algunas que no tienen datos o bien, slo disponen de datos de residuos producidos en la oficina, es por tanto imprescindible conocer los residuos generados por le empresa. Minimizar la generacin de emisiones a la atmsfera: | CAPITULO 3 ECOEFICIENCIA EN LA INDUSTRIA MANUFACTURERA 16

Programacion de operaciones

Manipular adecuadamente aquellos materiales pulverulentos, as como aislar y cubrir los materiales o residuos en las operaciones de traslado. Optimizar la gestin de los residuos: Realizar la segregacin adecuada de los residuos que se produzcan en la obra con el fin de aumentar el porcentaje de recuperacin de cada fraccin y el reciclaje y reutilizacin de los mismos.

Minimizar el consumo de materias primas: Optimizar el consumo de materias primas mediante clculo adecuado segn objetivos de produccin. En el caso de canteras, estas debern ser explotadas de manera racional.

Minimizar el consumo de agua: En el caso de utilizacin de fuentes de suministro de agua de diversa procedencia (pozo, red municipal), discriminar entre los diferentes consumos y contabilizarlos separadamente, con el fin de controlarlos y actuar adecuadamente en su gestin. Diferenciar entre calidades de agua, y utilizar aquellas de una calidad menor para la elaboracin de los productos, lavado de materiales, etc.

Minimizar el consumo de energa: Realizar un adecuado mantenimiento de la maquinaria industrial. Un correcto funcionamiento de las mismas repercutir directamente en un menor consumo de energa.

Minimizar el consumo de combustible: Contabilizar el consumo de combustible utilizado en la empresa para poder fijar compromisos de reduccin en el consumo del | CAPITULO 3 ECOEFICIENCIA EN LA INDUSTRIA MANUFACTURERA 17

Programacion de operaciones mismo. Realizar revisiones peridicas de los vehculos de transporte. Un correcto mantenimiento del mismo, implicar un menor consumo de combustible. Sustituir aquellos combustibles ms contaminantes (fuel oil, gasleo C), por otros que posean menor impacto ambiental. Minimizar la generacin de residuos: Aquellas buenas prcticas encaminadas a minimizar el consumo de materias primas, repercutirn directamente en una menor produccin de los residuos. Minimizar la generacin de vertidos: Aquellas buenas prcticas encaminadas a minimizar el consumo de agua repercutirn directamente en una menor generacin del volumen de vertidos. Controlar de manera adecuada el volumen de vertido generado. Minimizar la generacin de emisiones a la atmsfera: Manipular adecuadamente aquellos materiales pulverulentos, as como aislar y cubrir los materiales o residuos en las operaciones de traslado. Llevar a cabo controles peridicos de los niveles de polvo en inmisin procedentes de focos difusos presentes en la industria. Optimizar la gestin de los residuos: Separar adecuadamente los residuos en sus diferentes categoras y tipos para aumentar el porcentaje de recuperacin de los mismos. Estudiar la reincorporacin en el proceso productivo de aquellas fracciones de materiales inertes residuales que aparezcan como consecuencia del proceso de fabricacin de hormigones

3.3. PARQUE INDUSTRIAL ECOEFICIENTE

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Programacion de operaciones Un Parque Industrial Ecoeficiente (PIE) es un grupo de empresas, localizadas dentro de una misma rea geogrfica, las cuales se dedican a la manufactura y a la prestacin de servicios. Este grupo de empresas, desarrollan conjuntamente proyectos que buscan mejorar su desempeo econmico y ambiental. De esta manera el trabajo coordinado les permite obtener un beneficio colectivo mayor que la suma de beneficios individuales que podra alcanzar cada empresa, optimizando nicamente su propio desempeo ambiental. Es as que, el Parque Industrial Ecoeficienteconstituye una alternativa para producir ms limpiamente bajo parmetros competitivos, al centralizar funciones generales administrativas, logsticas, productivas, comerciales y tecnolgicas; de tal manera que se logre optimizar el desempeo ambiental de las empresas participantes y disminuir costos de produccin. As se logra un mayor desarrollo del concepto de ecoeficiencia, que requiere de estrategias; tales como, especializacin de funciones, encadenamientos productivos, infraestructura compartida, implementacin de prcticas de produccin ms limpia, aplicacin de programas de eficiencia energtica, uso eficiente de recursos, manejo unificado de la responsabilidad social y preparacin conjunta para la respuesta a emergencias.

3.3.1. BENEFICIOS DE LOS PARQUES INDUSTRIALES ECOEFICIENTES

El concepto tradicional del parque industrial como un espacio en el cual se aglomeran empresas productivas sin ningn nivel de coordinacin, debe ser superado con la implementacin de parques industriales ecoeficientes, espacios de interrelacin entre empresas. Se pueden identificar dos tipos de PIE, el primero conformado por un conjunto de empresas que tienen sus procesos encadenados, pero que realizan diferentes actividades industriales, por ejemplo el Parque Ecolgico Industrial Fairfield (Baltimore, Maryland, con un excelente acceso por puerto, tren y carretera, que ha logrado la creacin de un proceso industrial de circuito cerrado ) y el segundo tipo formado por empresas que realizan la misma actividad, por ejemplo, en Bogot, Colombia, el Plan de Ordenamiento territorial de la ciudad est buscando agrupar 80% de industriales del sector de curtiembres en el PIE del rea de san Benito . Los beneficios de los Parques Industriales Ecoeficientes son principalmente: la generacin de un valor agregado importante en la competitividad de las empresas participantes ( cuyo beneficio colectivo es mayor que la suma de los beneficios individuales, ya que es posible el desarrollo conjunto mediante capacitacin e investigacin, la transferencia de tecnologa, la informacin actualizada, el tratamiento conjunto de residuos, el uso eficiente de la materia prima e insumos, la optimizacin de los costos de mantenimiento). En segundo lugar, los beneficios se relacionan directamente con las ciudades, mediante el ordenamiento de zonas industriales y el mejoramiento de la calidad ambiental, y en suma, del nivel de vida de la poblacin en su conjunto. | CAPITULO 3 ECOEFICIENCIA EN LA INDUSTRIA MANUFACTURERA 19

Programacion de operaciones

3.3.2. FACETAS TECNICAS DE LA ADAPTACION AMBIENTAL EN LA

INDUSTRIA

La adaptacin ambiental industrial tiene diversas facetas: la ecoindustria se focaliza en productos con prestaciones de confort, pero ambientalmente inocuos; la llamada industria en adaptacin se centra en la reduccin de emisiones, vertidos y residuos y en la integracin en el entorno y, finalmente, el sector ambiental orientado a hacer tcnicamente posible la adaptacin. Tal adaptacin, no ha de entenderse como un puro esfuerzo econmico para seguir competitivamente igual. Los objetivos han de ponerse ms all del aparente mnimo, puesto que la normativa ambiental evoluciona hacia mayores exigencias. Adems, se trata de una dinmica con evidentes factores positivos a nuestro alcance que deben considerarse. Cada industria tiene su propio protagonismo tcnico en esta adaptacin; pero no es posible olvidar la imbricacin de unos y otros, pues la inhibicin de algn protagonista puede abortar la presencia de otro en el desarrollo fructfero de esta modernizacin. La conflictiva relacin actual entre industria y ambiente pone en evidencia que la variable ambiental, con todo lo que significa para la sociedad de hoy, no fue tenida en cuenta en el pasado al disear o seleccionar procesos y productos. Como consecuencia, resulta necesaria una adaptacin ambiental de la industria, y a la vista de los diversos signos que se perciben, el proceso ya se ha iniciado. No es momento de preguntarse cmo hemos llegado a esta situacin; pero es inevitable reconocer que la observacinde los efectos negativos de loscontaminantes, en general, se ha realizado utilizando tales contaminantes como trazadores de s mismo. Esto supone que ha habido, y esperemos que no siga habindolo, un desfase temporal entre actividad humana y objetivos de calidad ambiental, que han mantenido desde siempre el desarrollo industrial en constante adaptacin. Cuando las sociedades de nuestro entorno han constatado que la capacidad de encaje del ambiente no es ilimitada y que lo relevante para la proteccin ambiental no es tanto lo que hacemos sino cmo lo hacemos, es entonces cuando esas sociedades se dotan de normas para la preservacin del ambiente. Estas normas se establecen con el convencimiento de que la tecnologa disponible y la investigacin han de permitir su aplicacin de modo compatible con el desarrollo de una actividad industrial prspera; pero ese convencimiento no tiene siempre una base firme.

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Programacion de operaciones

CAPITULO 4PREMIO A LA ECOEFICIENCIA EMPRESARIAL

4.1. SOBRE LA ECOEFICIENCIA
Ecoeficiencia es el conjunto de acciones desarrolladas por las empresas con la finalidad de crear ms bienes y servicios, utilizando cada vez menos recursos y generando menos desperdicio y contaminacin El concepto de la ecoeficiencia implica producir o aprovechar los recursos, aadir valor a los productos y servicios, consumiendo menos materias primas y energa, generando menos contaminacin o deterioro ambiental, a travs de procedimientos ecolgica y econmicamente eficientes y que favorezcan al desarrollo socio econmico del pas. La ecoeficiencia aumenta la competitividad de la empresa y la calidad de vida de sus trabajadores y la poblacin en general, porque reduce: El consumo de energa y las emisiones contaminantes. El volumen y contaminacin del agua.El volumen de los recursos naturales renovables utilizados en la cadena productiva. El volumen y toxicidad de los residuos generados. El impacto antrpico sobre los ecosistemas y la biodiversidad. Los Impactos de la contaminacin en la salud. Los conflictos sociales. El Ministerio del Ambiente y la Universidad Cientfica del Sur, convocan al Premio a la Ecoeficiencia Empresarial 2012 para identificar, reconocer y difundir a las empresas y a los jvenes emprendedores que, aportan al desarrollo sostenible nacional. El Premio a la Ecoeficiencia Empresarial 2012, cuenta con el apoyo de la Confederacin Nacional de Instituciones Empresariales Privadas CONFIEP, miembro del Pacto Mundial de las Naciones Unidas.

4.2. BASE DE POSTULACION

Podrn postular al Premio a la Ecoeficiencia Empresarial 2012, en una o ms categoras, las micro, pequeas, medianas y grandes empresas, de todos los sectores econmicos (bienes y servicios) que operen en el pas; as como, los jvenes emprendedores, con sus proyectos empresariales. Micro y Pequea Empresa: la Micro Empresa es aquella que posee de uno hasta diez trabajadores; la Pequea Empresa es aquella que posee de uno hasta 50 trabajadores. Mediana Empresa: es aquella que posee de 50 a 200 trabajadores. Gran Empresa: es aquella que posee ms de 200 trabajadores. | CAPITULO 4PREMIO A LA ECOEFICIENCIA EMPRESARIAL 21

Programacion de operaciones Jvenes Emprendedores: joven o grupo de jvenes, no mayores de 30 aos, que tengan un proyecto de ecoeficiencia empresarial ejecutado o por ejecutar. La propuesta debe incluir una presentacin de la institucin que los avala.

4.3. OBJETIVOS
El Premio a la Ecoeficiencia Empresarial 2012, tiene como finalidad reconocer pblicamente la iniciativa y mejora continua de los emprendedores que vienen implementando medidas orientadas al aprovechamiento sostenible de los recursos naturales y la proteccin de la calidad ambiental con una visin de responsabilidad social y competitividad global.

4.4. CATEGORIAS
CATEGORA 1. ECOEFICIENCIA EN EL PROCESO INTEGRAL: Se premiar a la empresa que demuestre la implementacin exitosa de la ecoeficiencia de manera integral, en toda su actividad empresarial. Los rubros que se evaluarn en esta categora son: ecodiseo, buenas prcticas ambientales, produccin ms limpia, manejo sostenible de los recursos naturales, gestin externa de residuos, sostenibilidad econmica y social. CATEGORA 2. ECOEFICIENCIA EN LA GESTIN DEL AGUA: Se premiar a la empresa que demuestre la implementacin exitosa de medidas de ecoeficiencia aplicadas manejo del agua en el proceso, en los servicios auxiliares y administrativos. Se evaluarn indicadores de ahorro, tratamiento y reuso del recurso. CATEGORA 3. ECOEFICIENCIA EN LA GESTIN DE LA ENERGA: Se premiar a la empresa que demuestre la implementacin exitosa de medidas de ecoeficiencia energtica aplicadas al rubro principal y a los servicios auxiliares para el proceso. Se evaluar el ahorro de energa, el uso de energas limpias y de tecnologas alternativas para la generacin de energa. CATEGORA 4. ECOEFICIENCIA EN EL MANEJO DE LOS RECURSOS NATURALES RENOVABLES: Se premiar a la empresa, incluyendo cooperativas, asociaciones empresariales de productores o extractores, organizaciones no gubernamentales, que demuestre la implementacin exitosa de medidas de ecoeficiencia para el aprovechamiento/procesamiento sostenible de los recursos naturales renovables, incluyendo la conservacin y/o el cultivo de especies nativas o introducidas en sistemas que muestren el manejo de sus aspectos ambientales ms significativos. CATEGORA 5. ECOEFICIENCIA EN LA GESTIN DE RESIDUOS SLIDOS Y OTROS: Se premiar a la empresa que demuestre la implementacin ms exitosa de medidas de ecoeficiencia para la minimizacin de residuos slidos peligrosos y no peligrosos del proceso principal, de los servicios auxiliares y administrativos; as como, la valorizacin externa de los residuos slidos y/o lquidos y la responsabilidad empresarial para la disposicin final. Se evaluarn indicadores de todo el ciclo de | CAPITULO 4PREMIO A LA ECOEFICIENCIA EMPRESARIAL 22

Programacion de operaciones gestin de los residuos desde la generacin hasta la disposicin final, dando nfasis en la reduccin, reciclaje y reuso de residuos y la sustentabilidad empresarial.

4.5. REQUISITOS
Para postular al Premio a la Ecoeficiencia Empresarial 2012 en cualquiera de las categoras, las medidas de ecoeficiencia deben estar implementadas y mostrar los indicares respectivos. Los postulantes no debern tener ninguna denuncia, procesos, incumplimientos con las autoridades competentes de cada sector, tampoco haber ganado el premio en aos anteriores, con el mismo proyecto y categora.

4.6. GANADORES PREMIO A LA ECOEFICIENCIA EMPRESARIAL

CORPORACIN ACEROS AREQUIPA Categora: Ecoeficiencia en la Gestin de los Residuos Slidos. Proyecto: Ecoeficiencia en la Gestin de Residuos slidos Industriales

RELIMA AMBIENTAL Categora: Manejo Ecoeficiencia de Recursos Naturales Renovables. Proyecto: Ecomanejo del bosque Urbano, El Olivar.

SOCIEDAD AGRICOLA DROKASSA (AGROKASSA) Categora: Ecoeficiencia en la Gestin de Agua. Proyecto: Ahorro de Agua de los Fundos Santa Rita y La Catalina, en Ica.

TERMINAL INTERNACIONAL DEL SUR (TISUR) Categora: Ecoeficiencia en la Proceso Integral. Proyecto: Ecoeficiencia Integral.

HOTEL PUERTO PALMERAS Categora: Ecoeficiencia en la Proceso Integral. Proyecto: El Paraso Existe, Trabajando con la ecoeficiencia. | CAPITULO 4PREMIO A LA ECOEFICIENCIA EMPRESARIAL 23

Programacion de operaciones

ECOGUERREROS DEL PERU Categora: Manejo de los Recurso Naturales. Proyecto: El Paraso Existe, Trabajando con la ecoeficiencia.

ELVIZ AZAPALO LOPEZ Categora: Ecoeficiencia en la Gestin de Agua. Proyecto: Saneamiento Ecolgico Nuevo.

CONCLUSIONES
El presente trabajo refleja la situacin real de la aplicacin de la ecoeficiencia en el sector pblico y privado y por ende la intervencin La ecoeficiencia tiene como objetivo principal el desarrollo sostenible, tambin es un proceso continuo de maximizar la productiva y minimizar desechos, emisiones y costos aspectos que generan valor cuantitativo y cualitativo para la empresa. Esto hace que la empresa sea tenga acceso a nuevas oportunidades de mercado, competitividad e innovacin de los productos,mejora del ambiente interno de la

| CONCLUSIONES

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Programacion de operaciones empresa,que ofrecen tengan mayor calidad y sus trabajadores trabajen en sistemas de seguridad y salud ocupacional . Se debe incidir en Reduccin de la emisin de contaminantes de manera tal que se promueva nuevos mecanismos integrales para contrarrestar los impactos ambientales del uso de los recursos, con mayor nfasis en la eficiencia del uso de stos, el rediseo y reutilizacin de los productos, la disminucin de desperdicios y el manejo de los residuos acorde al ambiente. Situacin importante es la de reforzar las alianzas entre empresarios, consumidores, lderes de gobierno y acadmicos, considerando la importancia que cada uno de ellos tienen para la bsqueda de soluciones sostenibles, tal es el caso de la empresa APROPISCO que reduce y convierte los residuos solidos de los procesos de las empresas pesqueras en dicha zona.

RECOMENDACIONES
Minimizar el consumo de materiales, de energa elctrica, agua y combustible. Potenciar la reutilizacin y reciclaje de los materiales y minimizar la produccin de residuos, Vertidos y emisiones. Alargar la durabilidad de los productos e incrementar la intensidad de servicios de los bienes.

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Programacion de operaciones Potenciar la cultura del desarrollo sostenible a travs de la informacin, formacin yConcientizacin ambiental. Uso eficiente en el gasto de papel, luz y agua, cabe sealar que esta informacin debe ser difundida tambin a travs del Intranet.

REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS
UNITED NATIONS-MARCO DE ANLISIS, INDICADORES Y EXPERIENCIAS DE ECOEFICIENCIA MINAM.PREMIO A LA ECOEFICIENCIA 2012 MINAM ECOEFICIENCIA EN INSTITUCIONES PUBLICAS Y PRIVADAS | 26

Programacion de operaciones ENCICLOPEDIA LIBRE.DEFINICIONES GENERALES

| REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS

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ANEXOS

| ANEXOS

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Programacion de operaciones

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