Bolo de Chocolate

Este bolo de chocolate uma tentao, e sem farinha, conhea a receita. Ingredientes: Massa: 1. 2. 3. 4. 5. 6. 6 Ovos 6 Colheres(sopa) de chocolate em p (pode ser daquele de misturar com o leite) 8 Colheres (sopa) de Acar 1 Colher (sopa) de Fermento em P 2 Colheres (sopa) Manteiga ou Margarina 100 gr de Coco Ralado (opcional)

Cobertura 1. 2. 3. 4. 500 ml de Leite meia chvena de Acar meia chvena de chocolate em p 2 colheres de sopa de Maizena

Modo de Preparao:

1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8.

9.

Bata o acar com a manteiga ou margarina. Adicione os ovos um a um.Envolva bem. Misture o achocolatado e o fermento em p. Por fim,envolva o coco ralado.Misture tudo muito bem. Unte uma forma ou um tabuleiro com manteiga e forre o fundo com papel vegetal e unte-o tambm. Verta o preparado e leve ao forno a 180C durante 30 minutos (verifique sempre se no fica cozido demais ou pouco cozido). Leve um tachinho ao lume, com o leite(reserve um pouco),o chocolate e adoce com o acar, a seu gosto. Quando comear a ferver,regue o bolo com um pouco deste preparado,depois dissolva a Maizena no leite que reservou e leve,de novo,ao lume at engrossar (mas no muito). Espalhe este creme por cima do bolo.