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Se utiliza un evaporador tipo CALANDRIA para evaporizar la corriente de licor de azcar. Posee 1.86 m2 (20.027pie2) de area de transferencia de calor. PRIMER EFECTO
I.
Objetivo
La funcin de esta unidad es concentrar la solucin de licor de azcar que sale del segundo efecto.
El fluido a concentrar ingresa al primer efecto a 126.78 F y se concentra hasta una temperatura de 206.05 F. Se usa como medio de evaporacin, vapor de agua saturada a 240.08 F y 25 psia.
II.
Tipo de Intercambiador
Se selecciona un intercambiador de casco y tubo tipo 1-1. El tipo de circulacin que se realiza es natural.
III.
Caractersticas Principales Los tubos son de tipo PLACA FIJA de pulgadas de dimetro exterior, de 16 BWG, 2 pies de longitud, arreglo triangular, distancia entre ellos de 1 pulgadas y en nmero de 51 tubos. El casco tiene un dimetro de 10 pulgadas.
El curso de los fluidos es el siguiente, por los tubos va el licor de azcar y por el casco vapor de agua.
IV.
rea de Transferencia El rea de transferencia disponible es 1.86 m2 (20.027 pie2). Esta rea es mayor a la requerida para las condiciones del proceso por lo que se asegura una correcta transferencia de calor.
La cada de presin en los tubos es 2.4 psi y en el casco asciende a 0.00185 psi.
V.
Material de Construccin
El material de construccin del intercambiador es acero inoxidable tipo 304, con esto se atenan los daos causados por la corrosin producida.
VI.
Diseo de Acoplamientos
El evaporador diseado consta de los siguientes acoplamientos cuyos dimetros ptimos calculados de muestran en el apndice. Entrada de la alimentacin de licor de azcar
El primer acoplamiento corresponde al ingreso del lquido al evaporador. El dimetro calculado es de 1 1/2 pulgada NPS, cedula 40 Salida de licor de azcar concentrado
El segundo acoplamiento se ubica a la salida del lquido evaporado. El dimetro calculado es de 1 1/2 pulgadas NPS, cedula 40. Entrada de vapor de agua saturada
Esta referido bsicamente al ingreso del vapor de agua saturada. El dimetro interior calculado es de 4 pulgadas NPS, cedula 40 Salida de vapor de agua saturada
Este acoplamiento se ubica a la salida del vapor de agua. El dimetro interior calculado es de 12 pulgadas NPS, cedula 40
SEGUNDO EFECTO
I.
Objetivo
La funcin de esta unidad es concentrar la solucin de licor de azcar que sale del segundo efecto.
El fluido a concentrar ingresa al primer efecto a 100.04 F y se concentra hasta una temperatura de 126.78 F. Se usa como medio de evaporacin, vapor de agua saturada a 205.35 F y 13.49 psia.
II.
Tipo de Intercambiador
Se selecciona un intercambiador de casco y tubo tipo 1-1. El tipo de circulacin que se realiza es natural.
III.
Caractersticas Principales Los tubos son de tipo PLACA FIJA de pulgadas de dimetro exterior, de 16 BWG, 2 pies de longitud, arreglo triangular, distancia entre ellos de 1 pulgadas y en nmero de 51 tubos. El casco tiene un dimetro de 10 pulgadas.
IV.
rea de Transferencia El rea de transferencia disponible es 1.86 m2 (20.027 pie2). Esta rea es mayor a la requerida para las condiciones del proceso por lo que se asegura una correcta transferencia de calor.
La cada de presin en los tubos es 2.4 psi y en el casco asciende a 0.01117 psi.
V.
Material de Construccin
El material de construccin del intercambiador es acero inoxidable tipo 304, con esto se atenan los daos causados por la corrosin producida.
VI.
Diseo de Acoplamientos
El evaporador diseado consta de los siguientes acoplamientos cuyos dimetros ptimos calculados de muestran en el apndice. Entrada de la alimentacin de licor de azcar
El primer acoplamiento corresponde al ingreso del lquido al evaporador. El dimetro calculado es de 2 pulgada NPS, cedula 40 Salida de licor de azcar concentrado
El segundo acoplamiento se ubica a la salida del lquido evaporado. El dimetro calculado es de 2 pulgadas NPS, cedula 40.
Esta referido bsicamente al ingreso del vapor de agua saturada. El dimetro interior calculado es de 4 pulgadas NPS, cedula 40 Salida de vapor de agua saturada
Este acoplamiento se ubica a la salida del vapor de agua. El dimetro interior calculado es de 22 pulgadas NPS, cedula 40
Planta
Instalacin de una Planta para la Produccin De Azcar CAVA/ ASENJO / MARTINEZ/ ORTIZ/CANALES.
Diseistas Nombre Funcin Operacin N de Unidades DATOS DE DISEO Fluido Caudal Temperatura de Entrada Temperatura de Salida
EVAPORADOR TIPO CALANDRIA de Casco y Tubos Concentrar la solucin de licor de azcar de 10% a 16.67% De slidos. Continua. 1
93.013KPa 16.54 KPa 274370.55KJ/hr Calculado Ud= 2270 W /m2K Calculada 1.86 m2
172.38KPa 0.0103 KPa 274370.55 KJ/hr Diseado Ud=2270 W /m2K. Diseada 1.86 m2
Casco y Tubos Placas Fijas Arreglo: triangular Longitud: 2 pies 51 tubos Acero inoxidable 316 - BWG 16 - OD Acero inoxidable 316 - DS 10 Espaciado 3
SEGUNDO EFECTO
Planta
Instalacin de una Planta para la Produccin De Azcar CAVA/ ASENJO / MARTINEZ/ ORTIZ/CANALES.
Diseistas Nombre Funcin Operacin N de Unidades DATOS DE DISEO Fluido Caudal Temperatura de Entrada Temperatura de Salida Presin
EVAPORADOR TIPO CALANDRIA de Casco y Tubos Concentrar la solucin de licor de azcar de 16.67% a 50% De slidos. Continua. 1
Casco y Tubos Placas Fijas Arreglo: triangular Longitud: 2 pies 51 tubos Acero inoxidable 316 - BWG 16 - OD Acero inoxidable 316 - DS 10 Espaciado 3
1.
concentrar 4536 Kg/h de una solucin de azcar al 10% en peso al 50%. La alimentacin entra al segundo efecto a 37.8C. En el primer efecto entra vapor saturado a 115.6C y el vapor de este efecto se utiliza para calentar el segundo efecto. La presin absoluta en el segundo efecto es de 13.65 Kpa absolutos. Los coeficientes globales son U1 = 2270 y U2 = 1705 W/m2K . Las reas de calentamiento para ambos efectos son iguales. La elevacin del punto de ebullicin EPE1 = 0.7F, EPE2 = 1.2F y la capacidad calorfica Cp F = 3.955, Cp L1 = 3.869, Cp L2 = 3.684 KJ/Kg.K. Qu tipo de evaporadores recomienda para la operacin? Disee el sistema de evaporadores de mltiple efecto y determina las caractersticas de los equipos? Calcule el consumo de vapor del sistema. DATOS: Corriente en el evaporador Fentrada Tentrada 4530.6/h = 132 lb/hr 52.65C=126.78 F
1) BALANCE DE MATERIA:
Calculo de cada uno de los flujos msicos que ingresa a cada efecto:
Calculo de las presiones de vapor en cada uno de los efectos: EFECTO 0 I Pi(psia) i( Btu/lb) Tv(F) 25,0078 952,14 240,08 13,49405544 1,77 205,35
1,980310881
1,92
125,58
3,869 0,9243041 Btu/lb*F 3,684 0,8801076 Btu/lb*F 3,955 0,9448495 Btu/lb*F 25,0078 psia 13,65 Kpa 11,51374456 psia
1,98031088 psia
CALOR TOTAL(Qt)
Fluido frio
T1= 34.03F
T2=113.3F
Vapor de H20 240.08 F=115.6 C Fluido frio 206.05F=96.69C LICOR 96.69C=206.05F 115.6C= 240.08 F
T1=34.03F
T1=34.03F
Ds; dimetro interno del casco o del IQ; pulg Pt; paso del arreglo; pulg e; espacio entre deflectores; pulg n, paso del intercambiador
10 1.25 3 1
7) CALCULO DEL AREA DE DISEO(Ad) BWT longitud ; L; pies numero de tubos; Nt diametro exterior, pulg; Dext dimetro interior; pulg area lateral longitudinal;alt area transversal; at numero de pasos en los tubos; n
8) HALLANDO UD
f (fig 26)=0.00016
13) CALCULO DE LOS DIMETROS PTIMOS DE LOS ACOPLAMIENTOS PARA EL LICOR DE AZUCAR:
Dimetro Nominal =
4 pulg
Dimetro Nominal =
12 pulg
CALOR TOTAL(Qt)
126.78F=52.65C
T1= 78.57F
T2=105.31F
Vapor de H20 205.35 F=51.99 C Fluido frio 126.78F=52.65C LICOR 52.65C=126.78F 205.35C= 51.99F
T1=78.57F
T1=78.57F
Ds; dimetro interno del casco o del IQ; pulg Pt; paso del arreglo; pulg e; espacio entre deflectores; pulg n, paso del intercambiador
10 1 3 1
8) CALCULO DEL AREA DE DISEO(Ad) BWT longitud ; L; pies numero de tubos; Nt diametro exterior, pulg; Dext dimetro interior; pulg area lateral longitudinal;alt area transversal; at 16 2 51 0.75 0.62 0.19635 0.30191
f (fig 26)=0.00016
13) CALCULO DE LOS DIMETROS PTIMOS DE LOS ACOPLAMIENTOS PARA EL LICOR DE AZUCAR:
Dimetro Nominal =
22 pulg