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Dirio da Repblica, 1. srie N. 58 21 de maro de 2012

MINISTRIO DA SOLIDARIEDADE E DA SEGURANA SOCIAL


Portaria n. 67/2012
de 21 de maro

O Despacho Normativo n. 12/98, de 25 de fevereiro, definiu as normas reguladoras das condies de instalao e funcionamento dos lares para idosos. Contudo, o facto de o mbito de aplicao deste normativo suscitar algumas questes, leva a que algumas entidades promotoras desta resposta social continuem a aplicar o Guio Tcnico para o Lar de Idosos, aprovado por Despacho do Secretrio de Estado da Insero Social em 1996. Acresce que o Despacho Normativo n. 30/2006, de 31 de maro, ao pretender facilitar a apreciao de projetos de construo e de pedidos de licenciamento de estruturas residenciais que, embora com os mesmos objetivos dos lares para idosos, diferem destes no modelo de estrutura fsica, gesto, funcionamento e capacidade, no se mostrou capaz do propsito que lhe estava subjacente, forando a adoo de solues que no servem, por sistema, como resposta aos pedidos das entidades promotoras. Neste contexto, manifesto o desajustamento entre o enquadramento normativo em vigor e a crescente preocupao com a possibilidade de utilizao mxima das capacidades instaladas em condies de qualidade e segurana. Atendendo a que o XIX Governo Constitucional assumiu o objetivo de lanar um amplo modelo de inovao social, o Programa de Emergncia Social (PES) veio consignar a necessidade de apostar na proximidade e na maximizao das respostas sociais existentes, rentabilizando a capacidade instalada. Ao reconhecer o valor incomensurvel da dignidade da pessoa humana, ao impor uma preocupao com o auxlio aos mais vulnerveis, com uma ateno especial sobre os mais idosos, o PES prev a alterao e a simplificao da legislao e dos guies tcnicos que enquadram as respostas sociais, designadamente as dirigidas a pessoas idosas, adaptando-a realidade nacional e a um cenrio de conteno oramental. Ao ter em ateno as entidades da economia social que atuam numa lgica de proximidade, o PES vem permitir maximizar as potencialidades de interveno dessas entidades, garantindo mais e melhores respostas que correspondam s necessidades das pessoas e das famlias, nomeadamente atravs do aumento do nmero de vagas, sem prejuzo das condies de qualidade e de segurana das pessoas. Neste contexto, o presente diploma vem uniformizar a legislao existente, integrando as respostas residenciais para pessoas idosas sob uma designao comum, e proceder ao ajustamento desta resposta social s exigncias de uma gesto eficaz e eficiente dos recursos e a uma gesto da qualidade e segurana das estruturas fsicas, prevendo diversas modalidades de alojamento, designadamente, o alojamento em tipologias habitacionais e ou em quartos. Por outro lado, ao estabelecer as condies de funcionamento e instalao das estruturas residenciais para pessoas idosas vem garantir uma prtica harmonizada ao nvel das regras orientadoras desta resposta social, qualificando os vrios modelos de interveno existentes, independentemente da natureza do suporte jurdico institucional das mesmas.

Foram ouvidas as entidades representativas das instituies, bem como a Associao de Apoio Domicilirio de Lares e Casas de Repouso de Idosos (ALI). Assim: Manda o Governo, pelo Ministro da Solidariedade e da Segurana Social, ao abrigo do artigo 5. do Decreto-Lei n. 64/2007, de 14 de maro, com a redao que lhe foi dada pelo Decreto-Lei n. 99/2011, de 28 de setembro, o seguinte: Artigo 1.
Objeto

1 A presente portaria define as condies de organizao, funcionamento e instalao a que devem obedecer as estruturas residenciais para pessoas idosas. 2 Considera-se estrutura residencial para pessoas idosas, o estabelecimento para alojamento coletivo, de utilizao temporria ou permanente, em que sejam desenvolvidas atividades de apoio social e prestados cuidados de enfermagem. Artigo 2.
mbito de aplicao

1 As disposies constantes no presente diploma aplicam-se a estruturas residenciais: a) A implementar em edifcios a construir de raiz ou em edifcios j existentes a adaptar para o efeito; b) Com processos, em curso, de licenciamento da construo ou da atividade ou de acordo de cooperao a celebrar com o ISS, I. P., data da entrada em vigor da presente portaria; c) Com licena de funcionamento ou autorizao provisria de funcionamento ou, quando aplicvel, acordo de cooperao celebrado com o Instituto da Segurana Social, I. P. (ISS, I. P.). 2 s estruturas residenciais referidas na alnea c) do nmero anterior, cujo licenciamento ou acordo de cooperao no tenha sido realizado ao abrigo do anexo I do Despacho Normativo n. 12/98, de 25 de fevereiro, no lhes aplicvel o disposto nos artigos 15. a 18., salvo quando realizem obras que impliquem um alargamento da capacidade superior a 30 %. 3 s estruturas residenciais referidas no nmero anterior que realizem obras que impliquem um alargamento da capacidade at 30 %, -lhes aplicvel o disposto no anexo II presente portaria que dela faz parte integrante. Artigo 3.
Objetivos

Constituem objetivos da estrutura residencial, designadamente, os seguintes; a) Proporcionar servios permanentes e adequados problemtica biopsicossocial das pessoas idosas; b) Contribuir para a estimulao de um processo de envelhecimento ativo; c) Criar condies que permitam preservar e incentivar a relao intrafamiliar; d) Potenciar a integrao social.

Dirio da Repblica, 1. srie N. 58 21 de maro de 2012 Artigo 4.


Princpios de atuao

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b) Cuidados de higiene pessoal; c) Tratamento de roupa; d) Higiene dos espaos; e) Atividades de animao sociocultural, ldico-recreativas e ocupacionais que visem contribuir para um clima de relacionamento saudvel entre os residentes e para a estimulao e manuteno das suas capacidades fsicas e psquicas; f) Apoio no desempenho das atividades da vida diria; g) Cuidados de enfermagem, bem como o acesso a cuidados de sade; h) Administrao de frmacos, quando prescritos. 2 A estrutura residencial deve permitir: a) A convivncia social, atravs do relacionamento entre os residentes e destes com os familiares e amigos, com os cuidadores e com a prpria comunidade, de acordo com os seus interesses; b) A participao dos familiares ou representante legal, no apoio ao residente sempre que possvel e desde que este apoio contribua para um maior bem-estar e equilbrio psicoafetivo do residente. 3 A estrutura residencial pode, ainda, disponibilizar outro tipo de servios, visando a melhoria da qualidade de vida do residente, nomeadamente, fisioterapia, hidroterapia, cuidados de imagem e transporte. 4 A estrutura residencial deve ainda permitir a assistncia religiosa, sempre que o residente o solicite, ou, na incapacidade deste, a pedido dos seus familiares ou representante legal. Artigo 9.
Processo individual

A estrutura residencial rege-se pelos seguintes princpios de atuao: a) Qualidade, eficincia, humanizao e respeito pela individualidade; b) Interdisciplinaridade; c) Avaliao integral das necessidades do residente; d) Promoo e manuteno da funcionalidade e da autonomia; e) Participao e corresponsabilizao do residente ou representante legal ou familiares, na elaborao do plano individual de cuidados. Artigo 5.
Destinatrios

1 A estrutura residencial destina-se habitao de pessoas com 65 ou mais anos que, por razes familiares, dependncia, isolamento, solido ou insegurana, no podem permanecer na sua residncia. 2 A estrutura residencial pode, tambm, destinar-se a pessoas adultas de idade inferior a 65 anos, em situaes de exceo devidamente justificadas. 3 A estrutura residencial destina-se, ainda, a proporcionar alojamento em situaes pontuais, decorrentes da ausncia, impedimento ou necessidade de descanso do cuidador. Artigo 6.
Capacidade

1 A capacidade mxima da estrutura residencial de 120 residentes, no podendo ser inferior a 4 residentes. 2 A estrutura residencial organiza-se por unidades funcionais, entendendo-se por unidade funcional o conjunto de reas funcionais, fisicamente agrupadas e equipadas, para o alojamento dos residentes em ambiente confortvel e humanizado e para a prestao dos servios previstos no artigo 8. 3 A capacidade mxima de cada unidade funcional de 60 residentes. 4 Quando a capacidade da estrutura residencial for at 80 residentes, dispensada a obrigatoriedade de existncia de unidades funcionais. Artigo 7.
Modalidades de alojamento

1 obrigatria a elaborao de um processo individual do residente, com respeito pelo seu projeto de vida, suas potencialidades e competncias, do qual constam, designadamente: a) Identificao do residente; b) Data de admisso; c) Identificao do mdico assistente; d) Identificao e contacto do representante legal ou dos familiares; e) Identificao da situao social; f) Exemplar do contrato de prestao de servios; g) Processo de sade, que possa ser consultado de forma autnoma; h) Plano individual de cuidados (PIC), o qual deve conter as atividades a desenvolver, o registo dos servios prestados e a identificao dos responsveis pela elaborao, avaliao e reviso do PIC; i) Registo de perodos de ausncia, bem como de ocorrncias de situaes anmalas; j) Cessao do contrato de prestao de servios com indicao da data e motivo. 2 O processo individual deve estar atualizado e de acesso restrito nos termos da legislao aplicvel. Artigo 10.
Contrato de prestao de servios

A estrutura residencial pode assumir um das seguintes modalidades de alojamento: a) Tipologias habitacionais, designadamente apartamentos e ou moradias; b) Quartos; c) Tipologias habitacionais em conjunto com o alojamento em quartos. Artigo 8.
Servios

1 A estrutura residencial presta um conjunto de atividades e servios, designadamente: a) Alimentao adequada s necessidades dos residentes, respeitando as prescries mdicas;

1 Devem ser celebrados por escrito contratos de alojamento e prestao de servios com os residentes e

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ou seus familiares e, quando exista, com o representante legal, donde constem os direitos e obrigaes das partes. 2 Do contrato entregue um exemplar ao residente e ou familiares e arquivado outro no respetivo processo individual. 3 Qualquer alterao ao contrato efetuada por mtuo consentimento e assinada pelas partes. Artigo 11.
Direo tcnica

Dirio da Repblica, 1. srie N. 58 21 de maro de 2012 de enfermagem, ajudante de ao direta e auxiliar so os seguintes: a) Um(a) enfermeiro(a), para cada 20 residentes; b) Um(a) ajudante de ao direta, por cada 5 residentes; c) Um(a) empregado(a) auxiliar por cada 15 residentes. 4 Os indicadores referidos nos nmeros anteriores podem ser adaptados, com a necessria flexibilidade, em funo das caractersticas gerais, quer de instalao, quer de funcionamento, quer do nmero de residentes de cada estrutura residencial. 5 Nos casos em que os servios de higiene do ambiente, de tratamento de roupa e de confeo de refeies sejam objeto de contratualizao externa pode dispensar-se o pessoal de cozinha e de limpeza. 6 A estrutura residencial pode contar com a colaborao de voluntrios, devidamente enquadrados, no podendo estes ser considerados para efeitos do disposto nos nmeros anteriores. Artigo 13.
Acesso informao

1 A direo tcnica da estrutura residencial assegurada por um tcnico com formao superior em cincias sociais e do comportamento, sade ou servios sociais e, preferencialmente, com experincia profissional para o exerccio das funes. 2 Ao diretor tcnico compete, em geral, dirigir o estabelecimento, assumindo a responsabilidade pela programao de atividades e a coordenao e superviso de todo o pessoal, atendendo necessidade de estabelecer o modelo de gesto tcnica adequada ao bom funcionamento do estabelecimento, e em especial: a) Promover reunies tcnicas com o pessoal; b) Promover reunies com os residentes, nomeadamente para a preparao das atividades a desenvolver; c) Sensibilizar o pessoal face problemtica da pessoa idosa; d) Planificar e coordenar as atividades sociais, culturais e ocupacionais dos idosos. 3 As funes do diretor tcnico podem ser exercidas a 50 %, quando a capacidade da estrutura residencial for inferior a 30 residentes. 4 Quando a capacidade da estrutura residencial for inferior a 15 residentes, o diretor tcnico poder ter um horrio semanal varivel, mas deve assegurar, no mnimo, uma permanncia diria de trs horas no estabelecimento. Artigo 12.
Pessoal

A estrutura residencial deve proceder afixao, em local visvel e de fcil acesso, designadamente, dos seguintes elementos: a) Licena de funcionamento ou autorizao provisria de funcionamento, quando aplicvel; b) Identificao da direo tcnica; c) Horrios de funcionamento das atividades e servios; d) Mapa semanal das ementas, incluindo dietas; e) Prerio e ou tabela da comparticipao familiar; f) Publicitao dos apoios financeiros da segurana social, quando aplicvel; g) Referncia existncia de livro de reclamaes. Artigo 14.
Regulamento interno

1 A estrutura residencial deve dispor de pessoal que assegure a prestao dos servios 24 horas por dia. 2 A estrutura residencial, para alm do diretor tcnico, deve dispor no mnimo de: a) Um(a) animador(a) sociocultural ou educador(a) social ou tcnico de geriatria, a tempo parcial por cada 40 residentes; b) Um(a) enfermeiro(a), por cada 40 residentes; c) Um(a) ajudante de ao direta, por cada 8 residentes; d) Um(a) ajudante de ao direta por cada 20 residentes, com vista ao reforo no perodo noturno; e) Um(a) encarregado(a) de servios domsticos em estabelecimentos com capacidade igual ou superior a 40 residentes; f) Um(a) cozinheiro(a) por estabelecimento; g) Um(a) ajudante de cozinheiro(a) por cada 20 residentes; h) Um(a) empregado(a) auxiliar por cada 20 residentes. 3 Sempre que a estrutura residencial acolha idosos em situao de grande dependncia, os rcios de pessoal

1 A estrutura residencial possui obrigatoriamente regulamento interno, o qual define as regras e os princpios especficos de funcionamento e contm, designadamente: a) Condies, critrios e procedimentos de admisso; b) Direitos e deveres da estrutura residencial e do residente ou representante legal ou familiares; c) Horrio das visitas; d) Critrios de determinao das comparticipaes familiares, quando aplicvel. 2 Um exemplar do regulamento interno entregue ao residente, familiar ou representante legal no ato de celebrao do contrato de prestao de servios. 3 Qualquer alterao ao regulamento interno deve ser comunicada ao ISS, I. P. Artigo 15.
Condies de implantao

1 A estrutura residencial deve estar inserida na comunidade, preferencialmente em local servido por transportes pblicos e ter acesso fcil a pessoas e viaturas.

Dirio da Repblica, 1. srie N. 58 21 de maro de 2012 2 Na implantao da estrutura residencial deve ter-se em conta: a) A proximidade a outros estabelecimentos de apoio social, de sade e de mbito recreativo e cultural; b) A coeso do edifcio na malha e envolvente urbana, por forma a favorecer a integrao, a comunicabilidade e as relaes de proximidade e vizinhana; c) A proximidade a parques urbanos, jardins pblicos e outros espaos naturais suscetveis de proporcionar passeio e convivncia social. 3 O edifcio deve ser implantado em zona de boa salubridade e longe de estruturas ou infraestruturas que provoquem rudo, vibraes, cheiros, fumos e outros poluentes, considerados perigosos para a sade pblica e que perturbem ou possam interferir no normal quotidiano dos residentes. Artigo 16.
Edifcio

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c) Instalaes para o pessoal; d) Convvio e atividades; e) Refeies; f) Alojamento; g) Cozinha e lavandaria; h) Servios de enfermagem; i) Servios de apoio. 2 Quando exista mais do que uma unidade funcional, cada unidade autnoma no que se refere s reas funcionais referidas nas alneas d) e f) do nmero anterior. 3 As reas funcionais devem obedecer a um conjunto de requisitos especficos que constam do anexo I presente portaria, que dela faz parte integrante. 4 Em casos devidamente justificados e autorizados podem as reas funcionais constantes do anexo I ter alteraes face s reas teis mnimas nele previstas. Artigo 19.
Avaliao e fiscalizao

1 A estrutura residencial deve funcionar, preferencialmente, em edifcio autnomo ou num conjunto edificado autnomo. 2 A conceo do edifcio ou do conjunto de edifcios deve obedecer a parmetros espaciais, designadamente de mbito fsico e cognitivo, conducentes ao bem-estar dos residentes, facilidade no desenvolvimento das tarefas dos prestadores de servios e, ainda: a) Permitir a maleabilidade com vista a adaptaes espaciais ou a melhorias tecnolgicas, pela introduo de materiais e equipamentos adequados s respetivas necessidades; b) Introduzir sistemas construtivos que permitam a fcil manuteno do edifcio; c) Valorizar a eficcia na gesto energtica e ambiental, promovendo a sustentabilidade do sistema construdo e a do meio ambiente; Artigo 17.
Acessos ao edifcio

1 O funcionamento da estrutura residencial est sujeito a acompanhamento, avaliao e fiscalizao por parte dos servios competentes do Instituto da Segurana Social, I. P. (ISS). 2 Para efeitos do disposto no nmero anterior, a entidade responsvel pela estrutura residencial deve facultar o acesso s instalaes e documentao tida por conveniente. Artigo 20.
Casos especiais

1 O edifcio deve ter acessos facilitados atravs da via pblica, quer virios quer pedonais, devidamente identificados e legveis. 2 O edifcio deve prever lugares de estacionamento de viaturas, em nmero adequado capacidade da estrutura residencial, de acordo com os regulamentos camarrios em vigor. 3 Na omisso de regulamentos camarrios obrigatrio prever-se no mnimo um lugar que sirva ambulncias, cargas e descargas. 4 No edifcio onde est instalada a estrutura residencial obrigatrio prever-se: a) Acesso principal para os residentes, colaboradores e visitantes; b) Acesso de servio destinado s reas de servios e ao acesso de viaturas para cargas e descargas e recolha de lixo. Artigo 18.
reas funcionais

Para as estruturas residenciais referidas na alnea c) do artigo 2. que realizem obras indispensveis ao reforo da segurana e ao melhoramento das condies de vida dos residentes e qualidade da prestao dos servios dispensado o parecer do ISS, referido no n. 2 do artigo 7. do Decreto-Lei n. 64/2007, de 14 de maro, na redao que lhe foi dada pelo Decreto-Lei n. 99/2011, de 28 de setembro, salvo quando tais obras impliquem um aumento da capacidade. Artigo 21.
Revogao

So revogados o Despacho Normativo n. 12/98, de 25 de fevereiro, o Despacho Normativo n. 30/2006, de 31 de maro, e o Despacho Normativo n. 3/2011, de 16 de fevereiro. Artigo 22.
Entrada em vigor

A presente portaria entra em vigor no dia seguinte ao da sua publicao. O Ministro da Solidariedade e da Segurana Social, Lus Pedro Russo da Mota Soares, em 12 de maro de 2012.
ANEXO I reas funcionais Ficha 1 rea de receo

1 A estrutura residencial composta pelas seguintes reas funcionais: a) Receo; b) Direo, servios tcnicos e administrativos;

1.1 Destina-se receo, ao atendimento e espera. 1.2 A iluminao deve ser adequada para espao de transio com o exterior, protegida das intempries e

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permitir o fcil encaminhamento para os acessos verticais e horizontais do edifcio. 1.3 A rea a considerar depende diretamente da dimenso da estrutura residencial: rea til mnima: 9 m2. 1.4 Na proximidade desta rea devem prever-se instalaes sanitrias, separadas por sexo, e acessveis a pessoas com mobilidade condicionada.
Ficha 2 rea de direo, servios tcnicos e administrativos

Dirio da Repblica, 1. srie N. 58 21 de maro de 2012 derando uma cabine com sanita por cada 10 residentes e um lavatrio por cada 10 residentes e, pelo menos uma delas, acessvel a pessoas com mobilidade condicionada com 4,84 m2. 4.4 As instalaes sanitrias podem ser dispensadas desde que haja proximidade entre a sala de convvio e atividades e as instalaes sanitrias previstas para a rea de refeies. 4.5 Em edifcios a adaptar, a sala de convvio e atividades pode ser comum sala de refeies: rea til mnima: 30 m.
Ficha 5 rea de refeies

2.1 Destina-se a local de trabalho da direo do estabelecimento e do pessoal tcnico e administrativo, arquivo administrativo e expedientes vrios. 2.2 Deve localizar-se na proximidade da receo e incluir os seguintes espaos com as reas teis mnimas de: a) Gabinete da direo: 10 m ; b) Gabinete(s) tcnico(s): 2 m2/posto trabalho; rea til mnima: 10 m2; c) Gabinete(s) administrativo(s): 2 m2/posto trabalho; rea til mnima: 10 m2; d) Sala de reunies, quando a capacidade for igual ou superior a 40 residentes: 10 m; e) Instalao sanitria, que pode ser dispensada se houver outra na proximidade: 3 m2. 2.3 O gabinete administrativo poder ser dispensado desde que fiquem asseguradas as funes administrativas.
Ficha 3 rea de instalaes para o pessoal
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5.1 Destina-se tomada de refeies. 5.2 Esta rea deve incluir os seguintes espaos com as reas teis mnimas: a) Sala de refeies: 2 m2/residente, para uma utilizao, em simultneo, no mnimo de 80 % dos residentes; rea til mnima: 20 m2. Podem ser projetadas zonas de refeio, sendo a rea total necessria deste compartimento subdividida em pequenos espaos por qualquer tipo de paramento amovvel ou equipamento mvel; b) Instalaes sanitrias separadas por sexo, em que o equipamento a instalar ser de lavatrio e sanita em nmero adequado, considerando uma cabine com sanita por cada 10 residentes e um lavatrio por cada 10 residentes e, pelo menos uma delas, acessvel a pessoas com mobilidade condicionada com 4,84 m2. 5.3 A sala de refeies no pode ser local de passagem para outras reas funcionais e deve ter boas condies acsticas e ligao visual com o exterior. 5.4 As instalaes sanitrias podem ser dispensadas desde que haja proximidade entre a sala de refeies e as instalaes sanitrias previstas para a rea de convvio e atividades. 5.5 Em edifcios a adaptar a sala de refeies pode ser comum sala de convvio e atividades: rea til mnima: 30 m.
Ficha 6 rea de alojamento

3.1 Destina-se ao pessoal, e ser localizada onde melhor se considerar, desde que se assegure o fcil acesso aos funcionrios e no implique atravessamentos de circulaes com outras reas funcionais distintas. 3.2 Deve incluir os seguintes espaos com as reas teis mnimas de: a) Sala de pessoal: 10 m2; b) Instalao sanitria, com equipamento sanitrio completo, incluindo base de duche, sempre que no existam as instalaes sanitrias previstas no nmero seguinte: 3,5 m2. 3.3 Devem ser includas instalaes para o pessoal em funes na cozinha e lavandaria sempre que a estrutura residencial tenha uma capacidade superior a 15 residentes, com os seguintes espaos e com a rea til mnima de: a) Vestirio, zona de descanso: 6 m2; b) Instalao sanitria: 3,5 m2.
Ficha 4 rea de convvio e atividades

4.1 Destina-se a convvio, lazer e atividades a desenvolver pelos residentes e deve localizar-se na proximidade da receo ou ter uma articulao fcil com esta. 4.2 Para atividades especficas, deve esta rea estar apta ao uso de utenslios de trabalho, conforme o caso, bem como ter as condies ambientais e de iluminao e de conforto necessrias. 4.3 Deve incluir os seguintes espaos com as reas teis mnimas de: a) Salas de estar/atividades: 2 m /residente, para uma utilizao, em simultneo, no mnimo de 80 % dos residentes; rea til mnima: 15 m2; b) Instalaes sanitrias separadas por sexo, em que o equipamento a instalar ser em nmero adequado, consi2

6.1 Destina-se a descanso dos residentes e deve localizar-se em zona de acesso restrito. 6.2 Na modalidade de alojamento em tipologia habitacional: 6.2.1 Os apartamentos e ou moradias devem apresentar os seguintes espaos, com as reas teis mnimas: a) Quartos individuais ou duplos: 10 m2 e 16 m2, respetivamente; b) Sala/zona de estar com copa/kitchenet: 10 m2; c) Instalao sanitria, com duche embutido ou nivelado com o pavimento: 4,5 m2; d) Zona de arrumos. 6.2.2 A capacidade de cada apartamento/moradia no mximo de quatro residentes, sendo a capacidade mxima por quarto de dois residentes. 6.3 Na modalidade de alojamento em quartos, estes devem estar agrupados de acordo com a estrutura do edifcio, por forma a permitir um ambiente mais humanizado.

Dirio da Repblica, 1. srie N. 58 21 de maro de 2012 6.3.1 Os espaos a considerar com as reas teis mnimas, so: a) Quarto individual: 10 m2. Pode ser utilizado como quarto de casal, devendo para esse efeito ter uma rea til mnima de 12 m2; b) Quarto duplo: 16 m2; c) Quarto triplo: 20,5 m2; d) Instalaes sanitrias prprias, podendo servir, no mximo, quatro residentes, sendo de acesso privado ou localizando-se na proximidade dos quartos: 4,5 m2; e) Sala de estar com copa, por cada agrupamento de quartos: 12 m2. 6.3.2 Deve existir um compartimento de sujos por cada piso da rea de alojamento. 6.3.3 Os quartos podem ser individuais, duplos ou triplos, sendo que, pelo menos, 20 % devem corresponder a quartos individuais e, no mximo, 20 % a quartos triplos. 6.3.4 Deve prever-se entre camas um sistema amovvel que garanta a privacidade dos residentes. As camas devem ser, preferencialmente, articuladas, tendo em conta situaes de residentes com elevado grau de dependncia. 6.4 Deve existir banho geritrico com a rea til mnima de 10 m2 quando a capacidade da estrutura residencial for superior a 20 residentes. 6.5 A sala de estar com copa pode ser dispensada em unidades funcionais com capacidade no superior a 20 residentes. 6.6 Na modalidade de alojamento em tipologias habitacionais em simultneo com alojamento em quartos, os espaos a considerar so os referidos nos nmeros anteriores, consoante o caso.
Ficha 7 rea de cozinha e lavandaria

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e armazenamento das refeies e ao seu aquecimento e respetiva distribuio. 7.3 A lavandaria deve localizar-se junto ao acesso de servios e deve ser dimensionada ao nmero de residentes. 7.3.1 Os espaos a considerar devem ter em conta: a) Depsito para receo da roupa suja; b) Mquinas de lavar e secar roupa; c) Depsito, armrios e prateleiras para guardar a roupa lavada; d) Mesa de costura e bancada para passar a roupa a ferro. 7.3.2 A rea mnima til da lavandaria de 12 m2. 7.3.3 Caso a estrutura residencial recorra ao tratamento da roupa no exterior, a lavandaria pode ser simplificada, devendo existir os espaos necessrios para proceder, em condies de higiene e de bom funcionamento, ao envio e receo da roupa e respetivo depsito e separao.
Ficha 8 rea de servios de enfermagem

8.1 Destina-se prestao de cuidados de enfermagem aos residentes, sendo, sempre que necessrio, ocupada por mdico assistente para atendimento dos residentes. 8.2 Esta rea deve incluir: a) Gabinete de enfermagem, com lavatrio e marquesa, com a rea til mnima de 12 m2; b) Instalao sanitria anexa ao gabinete de enfermagem: 3,5 m2, caso no exista outra na proximidade.
Ficha 9 rea de servios de apoio

9.1 Destina-se arrumao e armazenagem de equipamento, mobilirio, materiais e produtos necessrios ao funcionamento da estrutura residencial. 9.2 Esta rea deve incluir os seguintes espaos: a) Arrecadaes gerais; b) Arrecadaes de gneros alimentcios; c) Arrecadaes de equipamentos e produtos de higiene do ambiente.
ANEXO II Estruturas residenciais a que se refere o n. 2 do artigo 2.

7.1 Destina-se preparao de refeies e ao tratamento de roupa. 7.2 A cozinha deve ser dimensionada ao nmero de refeies a confecionar ou servir e ser objeto de projeto especfico para a instalao dos equipamentos de trabalho fixos e mveis, bem como dos aparelhos e mquinas necessrios, sempre que a capacidade seja superior a 15 residentes. 7.2.1 Os espaos a considerar so: a) Um espao principal, organizado em trs zonas: zona de higienizao dos manipuladores de alimentos; zona de preparao de alimentos e zona de confeo de alimentos; b) Espao complementar, integrado no espao principal ou com comunicao direta com este, organizado em duas outras zonas: zona de lavagem de loia e de utenslios de cozinha (tambm designada por copa suja) e zona de distribuio das refeies (tambm designada por copa limpa); c) Espaos anexos, compostos por despensa, compartimento de frio e compartimento do lixo. 7.2.2 A rea mnima til da cozinha de 10 m2. 7.2.3 Caso a estrutura residencial recorra confeo de alimentos no exterior, a cozinha pode ser simplificada, devendo existir os espaos necessrios para proceder, em condies de higiene e de bom funcionamento, receo

1 A rea dos quartos individuais no pode ser inferior a 9 m. 2 Nos quartos duplos e triplos, a rea mnima admitida por cama de 6 m, exceto no caso de camas articuladas, em que deve ser de 7 m, recomendando-se, em qualquer dos casos, que a distncia entre as camas no seja inferior a 0,9 m. 3 Nas salas de convvio e atividades, a rea mnima admitida por residente de 1,20 m, no podendo a sala ter uma rea inferior a 12 m. 4 Na sala de refeies, a rea mnima admitida por residente de 1,20 m, no podendo a sala ter uma rea inferior a 12 m. 5 No caso de existir apenas uma sala (atividades/refeies), a rea mnima admitida de 2,20 m/residente, no podendo a sala ter uma rea inferior a 16 m. 6 Nas instalaes sanitrias deve considerar-se uma sanita e um lavatrio por cada 10 residentes, devendo pelo menos uma delas ser acessvel a pessoas com mobilidade condicionada com 4,84 m. 7 O gabinete de enfermagem, com lavatrio, deve ter uma rea mnima de 10 m.

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