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Estrategia de xito Empresarial BIMBO

Fundado en Mxico el ao de 1945, Grupo Bimbo es hoy en da una de las empresas de panificacin ms importantes del mundo por posicionamiento de marca, por volumen de produccin y ventas, adems de ser lder indiscutible de su ramo en Mxico y Latinoamrica. Con presencia en 18 pases de Amrica, Europa y Asia, cuenta con cerca de 5,000 productos y con ms de 150 marcas de reconocido prestigio. DESARROLLO Lo principal para Grupo Bimbo, su razn de ser por lo cual existen y se encuentran en donde estn es por su FILOSOFIA, de aqu es donde se desprende lo dems. Su Misin es la gua de todas las acciones. El perseguir su logro da con da y el que diariamente avancen en sus propsitos constituye su razn de ser como empresa. Sus Principios y Valoresson los que les dan la Personalidad, la forma de ser. Los Valores slo se entienden en conjunto como un complemento integral. Representan a cada uno de los Valores con los colores primarios y secundarios. En el centro de todos, como principio fundamental, est la Persona, origen y fin de su accin. La primera empresa del grupo, fue fundada en 1945 en la Cd. de Mxico; Posteriormente, de 1952 a 1978 se abrieron 12 plantas ms, lo que le permiti extender la distribucin de sus productos a todo Mxico. Durante este mismo perodo, se constituy la empresa "pasteles y bizcochos", que posteriormente se convertira en "productos marinela" y se establecieron las primeras plantas de dulces y chocolates de "ricolino" y de botanas saladas "barcel". Grupo Bimbo inici su expansin internacional en 1990 y hoy en da se ha convertido en una de las empresas de panificacin con mayor presencia a nivel mundial, colocndose como lder en Mxico y en varios pases de Latinoamrica. Cuenta con plantas estratgicamente localizadas en Mxico, los EUA, Argentina, Brasil, Chile, Colombia, Costa Rica, El Salvador, Guatemala, Honduras, Nicaragua, Per, Uruguay, Venezuela, Austria y Repblica Checa. Asimismo, su fuerza de ventas es superior a 40,000 personas que cubren ms de 20,000 rutas y atienden aproximadamente a 550,000 puntos de venta.

Empresa lder en su campo y ejemplo para la integridad moral, trabajo, eficiencia y calidad de empuje, Grupo Bimbo por ms de 50 aos ha desarrollado una estrategia empresarial que lo distingue y ubica entre los pocos negocios que han sabido cmo afrontar los retos del tiempo, las tendencias, la tecnologa e, incluso, los cambios econmicos y polticos en Mxico y en el resto del mundo. Las estrategias de Bimbo con respecto a... Subsidiaridad - "Establece que todo aquello que alguien pueda realizar por si mismo o pueda llevar a cabo una sociedad menor, no lo haga un organismo ms amplio o elevado, a menos que, en forma evidente, lo exija el bien comn". Recursos humanos - "No podemos usar a las personas para nuestros fines, necesitamos que stas crezcan, por lo que siempre pensamos en seguir hacia delante por encima de todo." Inversiones - "En Bimbo existe una disposicin de reinvertir el ochenta por ciento de las utilidades, no nos gusta invertir el dinero en otra cosa que no sea la misma empresa y nuestros empleados" Consumidores - "Deseamos "apapachar" al consumidor, por esto nuestros empleados estn dispuestos en horarios y salen tambin los trailers de madrugada para que el producto llegue fresco. Aquel producto que no se vende, es vendido a su vez como desperdicio o para alimento de ganado". Tambin afirm que la publicidad de Bimbo procura siempre informar al consumidor sobre sus productos, ya que ste es el motivador nmero uno y tratan de complacerlo de acuerdo a sus gustos - "Nuestras posiciones van en lnea con nuestras convicciones. Muchas personas piensan que son monopolio, sin embargo, entre ms de ochocientos productos slo tres o cuatro no tienen competencia. Entonces, en todos los dems tienen una muy fuerte competencia y hay que trabajar muy duro. Los monopolios son malos porque hacen que la gente no se esfuerce crendose un problema de improductividad. Factores importantes del xito de Bimbo:

Mstica en el trabajo. Confiar que en lo que se va hacer, saldr bien. Ofrecer un verdadero servicio al consumidor. Brindar entrenamiento y capacitacin a los empleados. Mantener la poltica de reinversin. En los casos de crisis o situaciones econmicas difciles por las que ha pasado el pas, Bimbo sigue trabajando y viendo hacia delante confiando en Mxico, lo cual siempre les ha servido para alcanzar el xito que han obtenido durante tantos aos. En Mxico es la compaa ms grande de alimentos y lder indiscutible en la panificacin nacional, as como en la de varios pases de Latinoamrica. A travs de sus principales subsidiarias, Grupo Bimbo elabora, distribuye y comercializa cerca de 5000 productos, entre ellos los que destacan una gran variedad de pan empacado, pastelera de tipo casero, galletas, dulces, chocolates, botanas dulces y saladas, tortillas empacadas de maz y de harina de trigo, tostadas y cajeta (dulce de leche). Cuenta con ms de 150 marcas de reconocido prestigio como Bimbo, Marinela, Milpa Real, Ta Rosa, Oroweat, Entenmanns, Thomas, Boboli, Mrs. Bairds, Barcel, Ricolino, Coronado, La Corona, Pasteleras El Globo, Suandy, entre muchas otras. Su compromiso de ser una compaa altamente productiva y plenamente humana, as como innovadora, competitiva y orientada a la satisfaccin total de sus clientes y consumidores, esta presente en Mxico, Estados Unidos de Amrica, Argentina, Brasil, Colombia, Costa Rica, Panam, Chile, El Salvador, Guatemala, Honduras, Nicaragua, Per, Venezuela, Uruguay, Paraguay, la Repblica Checa y China. El Grupo cuenta con la red de distribucin ms extensa del pas y una de las mas grandes del continente americano, con 40,400 rutas garantiza que sus productos lleguen frescos y todo el tiempo a los mas de 1,800,000 puntos de venta localizados en 18 pases del mundo. Grupo Bimbo ha hecho importantes inversiones a travs del establecimiento de plantas productivas, asociaciones estratgicas y la adquisicin de empresas del sector, que le permiten su consolidacin operativa.

As, entre sus adquisiciones se encuentran: En China, Pan Rico Beijing, en Guatemala, Pan Europa, en Uruguay, Los Sorchantes, en Chile, Lagos del Sur, en Mxico, Pasteleras El Globo, La Corona, Galletas Gabi, Joyco de Mxico. Las operaciones de panificacin de Lalo, en Colombia, George Weston, LTD, en la regin oeste de los Estados Unidos (Oroweat), y el 100% del capital de una de las empresas panificadoras mas grandes e importantes en Brasil (Plus Vita LTDA), adems de adquirir Laura y Nutrella en el mismo pas. Comprometido con su responsabilidad social, Grupo Bimbo participa en importantes proyectos comunitarios, como la reforestacin de reas naturales protegidas de la Repblica Mexicana, as como en diferentes proyectos para el bienestar de la sociedad. Durante los ltimos aos Grupo Bimbo ha fortalecido el trabajo en sus sistemas de calidad para garantizar la inocuidad y consistencia de sus productos. Ha obtenido reconocimientos nacionales e internacionales que avalan la efectividad de dichos sistemas. Entre estos reconocimientos pueden enunciarse: ISO 9002 y HACCP, ISO 9000:2000, Industria Limpia, BASC e IFS. Actualmente sigue implementando estos sistemas en todas sus organizaciones. En el pergamino de inauguracin de Panificacin Bimbo, el 2 de Diciembre de 1945, aparecen dos palabras que son la base de su filosofa: CREER CREAR. Para m, los cimientos de esa gran empresa fueron la fe en dios y visualizar el valor del trabajo como extensin de su labor creadora. Con el paso de los aos, esta fe y esta creacin se hicieron realidad, da con da, mediante el trabajo de decenas, y ahora decenas de miles, de personas que han formado y forman Bimbo. Las principales marcas del Grupo Bimbo en Mxico son: Bimbo, Marinela, Barcel, Ricolino, Ta Rosa, Wonder, Suandy, Lara, Milpa Real, Coronado. Y entre sus principales productos nos encontramos con: Panes, pasteles,

galletas, tortillas, dulces, chocolates, botanas saladas y cajetas (dulces de leche quemada). Factores que impulsaron el crecimiento: El valor del esfuerzo. Confianza en Mxico. Integracin. Afn de crecer: expansin territorial. Reinversin. Mantenimiento de Polticas de Calidad-Austeridad-Servicio. Diversificacin de lneas. Delegacin. Exportacin/internacionalizacin. Orden, limpieza y calidad. Tecnologa de punta-modernizacin. La estructura. Dentro de este precepto se mencionan cuales son los secretos del xito utilizados por la empresa para poder ser el grupo que ahora es: SERVICIO, REINVERSION, CRECIMIENTO, MERCADEO, PERMANENTE POR LA PERSONA, DESARROLLO DE PRODUCTOS. INTERES NUEVOS

Ven a la empresa como una comunidad de personas, que trabaja de manera permanente en construir una empresa altamente productiva y plenamente humana. El espritu de la empresa la conforman todosSiguiendo su regla de oro. RESPETO, JUSTICIA, CONFIANZA Y AFECTO. Como avanzar en la participacin. La participacin no es el objetivo, es una herramienta para dar verdadero contenido y hacer realidad el anhelo de que los trabajadores no sean ejecutores silenciosos sino que se empapen de los objetivos y las necesidades de la empresa, para que con inters, ilusin, creatividad y capacidad se integren al esfuerzo general. Participacin Participacin en en Participacin Participacin en la la las informacin. consulta. funcional. utilidades.

Participacin Participacin institucional.

en

la

propiedad.

Una empresa ser lo que sea su personal y este lo que sean sus jefes. Considerando este punto en especfico es verdad. Quienes guan a los colaboradores son las cabezas y si ellos no tienen una buena visin de lo que se pretende no se lograr lo que se espera de cada persona, para finalmente alcanzar el objetivo. Retos Los retos que han tenido durante muchos aos y, si bien superndolos se han ganado muchas batallas, al fin y al cabo representan una guerra que nunca se gana por completo. Da con da crece la necesidad de operar con mayor eficacia. La calidad, la productividad y la globalizacin son historias que no han terminado. Justo cuando creemos que acaban, inicia un nuevo capitulo. La calidad exige una evolucin constante: se desarrollan nuevos equipos, se introducen materiales nuevos, se utilizan materias primas ms nutritivas. No hay misterio, la empresa que responda inteligentemente al reto social, la que sirva bien a todos: a los hombres y mujeres de afuera el consumidory a los hombres y mujeres de adentro --trabajadores-- , a la sociedad en su conjunto, produciendo riqueza, cuidando el ambiente, respetando las leyes y contribuyendo al bien comn, tiene asegurado el xito que adems merece. CONCLUSIN Podemos ver que lo primordial de el xito de una gran empresa como lo es el grupo Bimbo es la administracin y sobre todo los valores que la empresa puede llegar a tener. La forma de administrar a sus empleados que ms que empleados son considerados colaboradores teniendo los mismos objetivos tanto el ms modesto como los de alta direccin. As mismo nos hace referencia de su poltica de calidad total y la cual lo han llevado a tener mejores estndares de calidad que los propios norteamericanos. Otra funcin clave es la reinversin que ms que ofrecer grandes

dividendos dentro de una ganancia anual ofrecen una mejor plusvala de estas acciones al adquirir nuevas plantas y cada vez ms modernas. Considero este libro de gran utilidad para las personas que seremos los prximos administradores de este Mxico en vas de desarrollo y para poder crecer tanto como lo ha hecho Grupo Bimbo que es una Empresa 100% Mexicana.

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