GASTRONOMIA:

la cocina limea ha sido producto de la fusin de la tradicin culinaria del antiguo Per con la cocina espaola en su variante ms fuertemente influenciada por la presencia morisca en la pennsula ibrica y con importantes aportes de las costumbres culinarias tradas de la costa atlntica del frica subsahariana por los esclavos. Posteriormente, este mestizaje se vio influenciado por los usos y costumbres culinarias de los chefs franceses que huyeron de la revolucin en su pas para radicarse, en buen nmero, en la capital del virreinato del Per.

RELIEVE:
En cuanto a la morfologa, el departamento de Lima est formada por dos regiones distintas, la costa y la sierra. En la zona costera predominan las pampas desrticas, enmarcadas por colinas. La regin de la sierra est formada por la Cordillera Occidental de los Andes, con alturas que llegan hasta ms de 6000 msnm

Departamento de Lima

ALUMNO:
Pedro Palomino

PROFESORA:
Sara Angeldones Chavez

CURSO:
Comunicacin

UBICACIN: Lima se encuentra en el desierto costero del Per inicialmente fue fundada en el valle del rio Rmac hoy se extiende sobre extensas zonas desrticas e incluso sobre otros valles.

CLIMA: el clima en la ciudad de lima resulta peculiar dada su situacin combina una ausencia casi total de precipitaciones con su altsimo nivel de humedad y su persistente cobertura nubosa

TURISMO:
Como el principal punto de entrada al pas, Lima ha desarrollado una importante industria del turismo, entre las que resaltan su centro histrico, sus centros arqueolgicos, su vida nocturna, los museos, las galeras de arte, las festividades y las tradiciones populares. El centro histrico de Lima, el cual comprende parte de los distritos de Lima y Rmac, fue declarado Patrimonio de la Humanidad por la Unesco en 1988 debido a la importancia que tuvo la ciudad durante el Virreinato del Per, dejando como testimonio una gran cantidad de legados arquitectnicos