Introduo

Tendo em vista que a maior parte da energia consumida no mundo provm de fontes no renovveis, pesquisadores em todo o mundo buscam encontrar fontes alternativas de energia. Uma alternativa possvel ao combustvel fssil o uso de leos de origem vegetal, os quais podem ser denominados de biodiesel (Geris). Os leos vegetais ou animais, por si s no podem ser usados como combustveis, pois possuem caractersticas fsicas diferentes das do diesel comum (Ferrari). Porm, existem mtodos que tornam esse leo vivel para o consumo em motores. Um deles, que ser abordado neste relatrio, a transesterificao alcalina. Este mtodo consiste em transformar os trialciglicerdios presentes nesses leos em steres de cidos graxos, com molculas menores. Isso torna esse tipo de combustvel mais vantajoso que aqueles derivados de petrleo, pois o combustvel obtido livre de enxofre e de compostos aromticos, biodegradvel e ainda provm de fontes renovveis (Costa). Outra vantagem desse processo a obteno da glicerina ou glicerol, um produto com inmeras utilidades na indstria.

Figura 1: Formula molecular de um Trialciglicerdeo e do Glicerol A reao de transterificao ocorre entre um lcool de cadeia pequena (com at quatro tomos de carbono) e o trialciglicerdio, podendo ser catalisada por cidos, lcalis ou enzimas. A catlise alcalina, utilizada no experimento, consiste na reao dos trialciglicerdeos com os ons OH- em meio aquecido, resultando na formao do glicerol e de sais de cidos graxos. Estes ltimos reagem com o lcool formando os steres de cidos graxos (o biodiesel propriamente dito), que so separados da glicerina por meio da decantao.

Objetivos

Obteno do biodiesel utilizando leo vegetal como matria-prima.

Materiais e Mtodos
Reagentes: leo vegetal, metanol e hidrxido de sdio em escamas.

Aparelhagem e Vidrarias: Balana de preciso, agitador mecnico, placa de aquecimento, bqueres, proveta, vidro relgio e termmetro.

500mL de leo vegetal foram medidos em uma proveta de 250 mL (nesse procedimento o leo foi medido duas vezes para se obter a quantidade necessria) e transferido para um bquer de 1000 mL. 100 mL de metanol foram medidos em uma proveta de 100 mL e, depois, despejados em um balo volumtrico. Foram pesados 1,8g de hidrxido de sdio em uma balana de preciso e em seguida adicionados ao balo volumtrico contendo o metanol, agitando a mistura at completa dissoluo. O leo vegetal foi aquecido por 9 minutos em uma placa de aquecimento, at atingir a temperatura de 55C. Aps o leo vegetal ser aquecido e ter atingido a temperatura desejada, foram adicionados ao bquer a soluo de metanol e hidrxido de sdio. Deixou-se agitar por uma hora a soluo composta por leo vegetal, hidrxido de sdio e metanol, com o auxlio de um agitador mecnico. Aps o esse perodo, esperou-se a formao de duas camadas na mistura presente no bquer.

Resultados e Discusso
Aps o aquecimento do leo, observou-se a formao de uma mistura trifsica, consistindo em uma camada maior e mais densa de um lquido amarelado, semelhante ao leo vegetal; outra camada de um lquido alaranjado mais viscoso que o anterior; e uma fase slida de cor amarelo-plido e de consistncia pastosa. Portanto, no houve a formao de biodiesel, pois, segundo descrito na literatura, aps o procedimento deve ocorrer a formao de duas camadas na mistura (umas delas a glicerina e a outra o biodiesel).

Figura 2: O biodiesel aps a decantao da glicerina. Uma explicao para o ocorrido pode ter sido uma falha no aquecimento ou na agitao da soluo. O aquecimento catalisa a formao dos cidos graxos e sem eles o lcool dificilmente reagiria com o leo, formando os steres de cidos graxos. Alm disso, o hidrxido de sdio teria reagido com o leo, em uma reao de saponificao. Como havia pouca quantidade de hidrxido de sdio, pouca quantidade do leo reagiu. Isso explica a grande quantidade de leo inerte presente no final da reao (o lquido amarelado) e os slidos amarelados, que na verdade so os sais de cidos graxos ou carboxilatos de sdio (sabo). A substncia alaranjada a glicerina resultante da reao de saponificao.

Figuras 2 e 3: A mistura obtida ao final do experimento, contendo o leo vegetal, a glicerina e o sabo. Um detalhe importante a ser observado que a glicerina mais densa que o biodiesel, mas menos densa que o trialcilglicerdeo. Por esse motivo o glicerol decanta em mistura com o biodiesel, mas no decantou durante o experimento realizado (onde esteve em mistura com o trialcilglicerdeo que no reagiu).

Concluso
A atividade experimental apresentada propunha a sntese do biodiesel atravs da reao de transesterificao alcalina. A reao no ocorreu corretamente, como explanado na Discusso dos Resultados. As falhas ocorridas foram ocasionadas por negligncia dos alunos e por problemas no equipamento. Constatou-se que necessrio observar todo o andamento do experimento, acompanhando a temperatura do meio reacional e a intensidade da agitao, a fim de se obter um biocombustvel de qualidade. Na indstria, muitos processos possuem etapas longas, como as realizadas no experimento. responsabilidade do engenheiro qumico observar e controlar todos os fatores para se obter uma alta eficincia e evitar acontecimentos como este.

Questionrio

1)Qual o produto da reao entre o hidrxido de sdio e metanol? o Metxido de Sdio, de frmula qumica Na(CH3O) 2)Que tipo de reao acontece na obteno do biodiesel? Reao de substituio nucleoflica aclica, apresentada atravs das reaes de esterificao e transesterificao. 3)A camada inferior aps a decantao corresponde a que produto? Glicerina ou Glicerol (C3H8O3) 4)Escreva a reao de obteno do biodiesel

OBS: A reao ocorreu entre o leo vegetal e o metanol, e no o etanol. Os produtos formados no so, necessariamente, steres etlicos, mas tambm so quaisquer steres de cidos graxos.

Bibliografia
COSTA, Pedro R. Neto et al. PRODUO DE BIOCOMBUSTVEL ALTERNATIVO AO LEO DIESEL ATRAVS DA TRANSESTERIFICAO DE LEO DE SOJA USADO EM FRITURAS Curitiba: Qumica Nova, 2000 vol. 23 No.4 pg 531-7 Dsponvel em <http://www.scielo.br/pdf/%0D/qn/v23n4/2654.pdf> Acessado em 21/03/2011 FERRARI, Roseli Aparecida; OLIVEIRA, Vanessa da Silva; SCABBIO, Ardalla. BIODIESEL DE SOJA TAXA DE CONVERSO EM STERES ETLICOS, CARACTERIZAO FSICOQUMICA E CONSUMO EM GERADOR DE ENERGIA Ponta Grossa: Qumica Nova, 2005 vol 28 No.1 pg 19-23 Disponvel em <http://www.scielo.br/pdf/%0D/qn/v28n1/23031.pdf> Acessado em 21/03/2011 GERIS, Regina et al. BIODIESEL DE SOJA REAO DE TRANSESTERIFICAO PARA AULAS PRTICAS DE QUMICA ORGNICA Salvador: Qumica Nova, 2007 vol 30 No.5 pg 1369-73 Disponvel em < http://www.scielo.br/pdf/qn/v30n5/a53v30n5.pdf> Acessado em 21/03/2011 SOLOMONS, T. W. Graham; FRYHLE, Craig B. Lipdios. Qumica Orgnica V.2 Rio de Janeiro: LTC, 2006. Cap 23 pg 404-8. Figura 1 Disponvel em: http://www.enq.ufsc.br/labs/probio/disc_eng_bioq/trabalhos_pos2003/const_microorg/tags1.gif Acessado em 21/03/2011