Batata gratinada

Ingredientes 5 batatas grandes 3/4 de xcara de leite 1 caixa de creme de leite 2 colheres de farinha de trigo 3 colheres de manteiga 100 g de mussarela Organo a gosto Sal a gosto Modo de Preparo 1. Cortar as batatas em rodelas no muito finas, cozinhar no microondas por aproximadamente 7 minutos em potncia alta (ou no fogo mesmo) 2. Pode-se cozinhar com ou sem sal 3. Derreter a manteiga misturada com organo 4. Misturar o leite com o creme de leite, a farinha de trigo e o sal, no esquecendo que j cozinhou as batatas com sal 5. Logo em seguida montar em um refratrio, mdio, camadas de batata regadas com a manteiga derretida (uma de batata e rega com a manteiga e assim vai) 6. Depois de colocar todas as rodelas s jogar a mistura de leite com os outros ingredientes por cima 7. Cubra com mussarela e leve ao forno at dourar o queijo, gratinar, mais ou menos 30 a 35 minutos dependendo do forno 8. Fica gostoso quente ou frio, acompanha bem carnes assadas