Regolazione chimica del corpo: sistema acidi-basi

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Regolazione chimica del corpo: sistema acidi-basi

Marcello Pamio, 1 agosto 2013, tratto da libro "La salute attraverso l'elimnazione delle scorie"

Lequilibrio acido-base uno degli equilibri pi importanti per la vita deluomo. Regola, praticamente tutto: respirazione, circolazione, digestione, escrezione, difese immunitarie, produzione ormonale. I processi biologici e biochimici che avvengono nellorganismo umano, sono processi elettrochimici che necessitano di un determinato pH. Nelle 100.000 miliardi di cellule che costituiscono luomo, il ricambio degli acidi e delle basi costantemente in atto: ognuna di queste cellule produce energia, e il risultato la produzione anche di acido carbonico, al quale si aggiungono altri acidi che assumiamo con il cibo o che si formano dopo la loro metabolizzazione. Il corpo, in ogni istante produce in maniera endogena ed esogena acidi. Quando gli acidi generati iniziano ad essere troppi, questi possono avvelenare e danneggiare tessuti, organi, ghiandole e funzioni. I risultati sono tutte le malattie conosciute oggi dalla nostra societ: diabete mellito, gastrite, colite, artrite e artrosi, reumatismi, morbo di Parkinson e Alzheimer, infarto, ictus, ischemia, apoplessia, trombosi, embolie, dermatite, eczema, psoriasi, allergie, tumore, ecc. Il valore del pH Una scala logaritmica permette d stabilire il grado di acidit (il numero di molecole acide a carica elettrica positiva) o il grado di basicit (il numero di molecole basiche a carica elettrica negativa) di un liquido o di una soluzione. Dal punto di vista dellacido: il valore pH 0 significa la massima concentrazione possibile di ioni idrogeno (H+) in un acido, mentre il valore 14 indica che tali ioni sono assenti. Dal punto di vista dellalcalinit: il valore 14 indica la massima concentrazione possibile degli ioni ossidrile (OH-), mentre il valore 0 indica che tali ioni sono assenti. Al disopra del valore 7 prevalgono gli ioni ossidrile (OH-) e la soluzione BASICA o alcalina; al di sotto del 7 prevalgono gli ioni idrogeno (H+) e la soluzione ACIDA. Il pH del sangue Il sangue tessuto pi importante dellorganismo: bagna tutte le cellule del corpo, apporta i principali nutrienti e grazie allemoglobina trasporta lossigeno dove serve. Il suo equilibrio acido-base fondamentale per la vita stessa. Il pH del sangue si colloca al massimo tra pH 7,35 - 7,45, quindi basico. Il metabolismo continua a scaricare continuamente sostanze acide nel sangue, ma il suo pH deve rimanere costante... Nel corpo, come vedremo nel dettaglio, esistono molti depositi di minerali: mucose, capelli, vasi, unghie, tendini, cartilagini, capsule, ossa, denti. Si tratta di depositi basici con un valore di pH intorno a 8,1 e rappresentano le riserve di minerali demergenza per lintero organismo. Quando il sangue diventa carico di acidi, il cervello (lipotalamo) ordina immediatamente di recuperare dei sali minerali alcalini (calcio, magnesio, potassio, fosforo, ecc.) per tamponare e neutralizzare la crescente acidit, pena la morte. Si tratta di programmi biologici istantanei per la sopravvivenza. Il pH dellurina Il pH dellurina oscilla tra il 4, nelle persone malate e il valore 8 in quelle sane. Lurina dei neonati sani, cio allattati da una madre sana, ha un pH che va da 8 a 8,5. Per nove mesi il neonato rimasto nel liquido amniotico della madre, il cui pH basico e superiore a 8. Un valore cos alto sinonimo di uno stato di salute perfetto. Dalla nascita in poi la vita delluomo un processo costante di deterioramento, invecchiamento, relativamente al

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pH delle sue cellule e della sua urina che diventa, se lo stile di vita innaturale e patogeno, progressivamente sempre pi acida. Linvecchiamento non altro che una costante intossicazione ad opera di residui acidi. Gli acidi sono il compagno costante delle malattie, le basi della salute Non a caso, la forza vitale, lenergia e la salute delluomo risiedono nelle basi, pi precisamente nei loro costituenti, i sali minerali alcalini e gli oligoelementi in generale. Nel corpo umano gli acidi e le basi sono come il giorno e la notte: dovrebbero trovarsi in un equilibrio mobile, con lavvertenza per che il piatto della bilancia deve inclinarsi verso le basi. Quando la prima urina del mattino arriva a valori di pH 7 - 7,35, questo valore coincide con il valore di equilibrio del sangue e indica che i reni non sono costretti ad espellere dai tessuti n un eccesso di sostanze acide e neppure un eccesso di sostanze basiche. Anche se il vero problema non sono le sostanze basiche ma quelle acide che possono corrodere il parenchima renale. Tra gli animali erbivori il pH dellurina pu salire fino a 8,5, mentre nei cani e gatti, cio negli animali carnivori per natura, questo valore compreso tra 5 e 6. Il pH dellurina e del sangue dimostrano inequivocabilmente che luomo non un carnivoro! I valori di pH bassi dellurina durante un digiuno o una cura disintossicante non devono meravigliare: quando molte scorie lasciano il corpo, infatti lo fanno attraverso i reni e lurina. Ma tali valori non dovrebbero mai andare sotto i 5,5, pena la corrosione dei tessuti e organi. I sistemi tampone Oltre ai depositi di minerali visti prima, per impedire una oscillazione esagerata del pH, e soprattutto del sangue, lorganismo umano dispone di ulteriori sistemi tampone: v Polmone: regola, tramite la respirazione, lespulsione degli acidi carbonici sotto forma di anidride carbonica. Il polmone viene anche detto pompa linfatica, perch tramite una corretta e profonda respirazione viene pompato questo liquido fondamentale per la disintossicazione;

v Rene: lorgano pi importante per eliminare gli acidi superflui, soprattutto quelli che non possono venire eliminati per via aerea (polmoni). Questi organi vengono cos sovraffaticati da un regime alimentare innaturale, basato sulle proteine animali acidificanti, da veleni ambientali e stress che sindeboliscono e non sono pi in grado di espellere le tossine. Nei vasi linfatici si forma un ingorgo di succhi acidi e il corpo appare gonfio e congestionato (edemi). Con la formazione di edemi il corpo trattiene lacqua per diluire le sostanze tossiche. I reni sono in grado di espellere i liquidi soltanto fino ad un valore di pH 4,4 fino al massimo di pH 4. Al di sotto di questi valori il tessute renale si corroderebbe e per fortuna questo non avviene mettendo in atto un blocco renale, con tutti i rischi enormi per la salute umana, ma la Natura perfetta! v Pelle: viene detto il secondo rene e il secondo polmone. Non a caso si tratta dellorgano pi grande del corpo umano e oltre a regolare la temperatura corporea, permette di traspirare e di espellere attraverso il sudore tossine e acidi; Fegato: secondo recenti ricerche anche questo organo gioca un ruolo importantissimo nella regolamentazione del pH. La forza biochimica del fegato si trova sul lato basico. Ogni 4 minuti circa, questa grande ghiandola filtra completamente tutto il sangue che circola allo scopo di detossificarlo dai veleni; Bicarbonato di sodio: un composto che si forma in alcune cellule gastriche dal cloruro di sodio, dallacido carbonico e dallacqua.

Quindi il corpo, quando vi sono troppi acidi deve assolutamente neutralizzati, in un modo o nellaltro. Se avviene questa neutralizzazione ad opera dei minerali alcalini del corpo (ossa, denti, vasi, capelli, ecc.), i sali che ne risultano (acido + base = sale) la Natura perfetta li deposita provvisoriamente nei tessuti o organi per poi espellerli fuori quanto prima. Oggi a causa del nostro perverso stile di vita, questi depositi che dovrebbero essere provvisori, diventano permanenti e definitivi, creando seri problemi di salute (calcoli, cisti, noduli, tumori, ecc.). Quanto pi il sangue si riempie di sostanze acide, tanto maggiore il consumo delle riserve minerali dellorganismo per formare sali che neutralizzano gli acidi. Questo riguarda in primo luogo il calcio che viene sottratto da tessuti, organi, ossa, denti, capelli e unghie. Per la Medicina Tradizionale cinese le cose erano chiare diversi migliaia di anni fa:

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Quello che non riescono a eliminare i reni e la vescica, deve eliminarlo lintestino. Ci che non riesce a fare questultimo, devono farlo i polmoni. Se tutti insieme non riescono a eliminare abbastanza sostanze velenose, deve intervenire la pelle. E quello che nemmeno la pelle riesce a eliminare, ci porta alla morte Le maree acide e basiche Nel corso della giornata si possono misurare nellurine delle maree acide e basiche, che sono condizionate dai ritmi biologici nonch dallorario dei pasti. Maree 4:00 10:00 16:00 22:00 basiche forte moderata forte Moderata Maree 1:00 7:00 13:00 19:00 acide moderata forte moderata forte

Ecco perch le persone colpite dallinfarto arrivano in ospedale di prima mattina tra le 5 e le 7, proprio durante un picco acido. Questo anche il motivo per cui sarebbe meglio di sera non mangiare cibi acidi perch si nel picco basico (colazione acido, pranzo e cena basico). I depositi di acidi accumulatisi nei tessuti si svuotano soprattutto di notte, per cui lurina al mattino di regola pi acida. Come si producono gli acidi Stress, rumore, irritazione, paura determinano la formazione di acido cloridrico e un eccesso di tale acido nello stomaco pu provocare gastriti o ulcere. L acido lattico che si forma nei muscoli quando lorganismo sotto sforzo. I dolciumi, cio cereali raffinati e zucchero, vengono metabolizzati con la produzione di acido acetico, mentre t nero e caff apportano acido tannico e acido cloridrico. Tutte le proteine di origine animale, compreso i latticini, producono dopo la digestione, acido urico, acido solforico e acido nitrico. Lacido solforico (prodotto soprattutto dalla carne suina) indebolisce e rammollisce i dischi intervertebrali ed la prima causa dei problemi alle cartilagini. Tutti questi acidi devono essere neutralizzati il pi rapidamente possibile dallorganismo, perch non ne vengano intaccate le cellule, organi, ghiandole e funzioni varie. Le regolazioni di base Il nostro stile di vita (stress, poco movimento) e una alimentazione basata su prodotti morti, raffinati, pastorizzati, ci stanno facendo andare verso le acidosi. 1) Regolazione del bilancio acido-baseIl bilancio acido-base ha limportante funzione di filtrare ed espellere dal sangue le scorie del metabolismo (sostanze azotate derivate dalla decomposizione di proteine: urea e acido urico). A queste si aggiungono altri acidi che si formano nellintestino dai processi di fermentazione e putrefazione;
2) Regolazione del bilancio idrico Senzacqua non c vita. Lacqua il solvente per eccellenza, indispensabile al trasporto delle sostanze nutritive, per il metabolismo cellulare e per lespulsione dei prodotti di scarto mediante i reni. 3) Regolazione del bilancio elettrolitico (minerali) Grazie ai minerali i liquidi del nostro corpo diventano dei conduttori di elettricit. Queste sostanze sono sotto forma di particelle cariche (cationi con carica positiva e anioni con carica negativa). Purtroppo oggi questi elettroliti vengono usati dal corpo per neutralizzare le sostanze acide e questa perdita equivale a invecchiamento precoce.

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Il tessuto connettivo e gli acidi Il padre della teoria degli acidi e basi, il prof. Friedrich Sander, parla di maree di acidi e di basi. Questi flussi sono costantemente allopera, tramite il sangue, tra il tessuto connettivo e i reni. Il tessuto connettivo, la matrice che struttura tutto il corpo, rimane efficiente e sano solo se, a intervalli, viene riempito e svuotato da acidi e basi. Il pH medio del tessuto connettivo si trova tra 7,1 e 7,25. Se questa alternanza ritmica viene a mancare, il tessuto viene danneggiato o si blocca. In questo caso il tessuto connettivo, non pu attraverso il sangue, fornire alle cellule e agli organi ossigeno e sostanze nutritive in quantit sufficiente. In tutte le malattie croniche si nota un danno dei processi di scorrimento, che avvengono attraverso il sangue tra i reni e il tessuto connettivo. Nel caso in cui le ultime riserve di minerali siano esaurite, la natura cerca di relegare gli acidi in eccesso nei settori meno importanti per la circolazione sanguigna, negli strati pi profondi dei tessuti connettivi e adiposi. Alla prima occasione utile, lorganismo cercher di bruciare questi rifiuti con una bella febbre terapeuticache giustamente noi spegneremo con tachipirina e altre porcherie chimiche. Una intensa attivit muscolare si produce molto acido lattico (le cellule muscolari dellatleta arrivano a pH 4,5 5,5), e se questo non venisse assorbito dalla fibre colloidali del tessuto connettivo, il pH del sangue scenderebbe al di sotto del 7 e subentrerebbe la morte. Lacido lattico deve essere neutralizzato con le sostanze minerali, ecco perch importante assumerle a sufficienza prima dellattivit sportiva. Il cuore e gli acidi Un organo estremamente minacciato dalleccesso di acidi proprio il cuore. Si tratta di un organo di grande potenza, ed essendo in continua attivit, consuma molta energia. Questo richiede un intenso metabolismo il quale produce acido carbonico e acido lattico, che devono essere trasportati via. Se il mezzo di trasporto stesso, cio il sangue, gi saturo di acidi e tossine, pu verificarsi un accumulo di scorie acide direttamente nel muscolo cardiaco: la conseguenza prende il nome di infarto! In condizioni normali il pH del muscolo cardiaco circa 6,9, quindi leggermente acido (il 7 neutro), ma gi con valori poco pi bassi: 6,5 - 6,4 c il rischio dinfarto. Anche langina pectoris e lapoplessia, si tratta sempre di acidosi. In pratica il sangue capillare, scorrendo nei tessuti che sono diventati chimicamente acidi, si inacidisce, mentre gli eritrociti (globuli rossi) si induriscono fino a diventare completamente rigidi. I globuli rossi, seppur pi grandi del diametro di un capillare, grazie alla loro plasticit riescono a passare lo stesso. Quando per il pH diventa acido, a partire da 6,5 - 6,4 i globuli rossi sirrigidiscono, bloccando e otturando il capillare. La zona non irrorata muore: apoplessia, infarto, tumore, ecc. Un eccesso di acidit letale, perch con laumento dellacidit il sangue, che contiene proteine, si ispessisce, e il sangue spesso affatica il cuore, ostacolandone la circolazione. Il colesterolo e gli acidi Tutti gli acidi passano attraverso il sistema equilibratore del sangue. Il sangue che tende allacido, lega spontaneamente il calcio. Il calcio pu essere prelevato da ossa e denti solo molto lentamente mentre indispensabile ricorrere a depositi di calcio in fretta. In questa condizione di urgenza, il calcio viene prelevato direttamente dalle pareti dei vasi sanguigni. Il calcio prelevato viene sostituito dalla colesterina, che sempre presente ed acido-resistente. Quanto maggiore la quantit di acido da neutralizzare, tanto maggiore sar il prelievo di calcio dai vasi e quindi tanto maggiore la colesterina che andr a rimpiazzare il calcio perduto. Poich il sangue pieno di tossine e scorie (acidi neutralizzati, cio sali minerali), queste si combinano con la colesterina formando una colla impermeabile. In questo modo aumenta il colesterolo e inizia a formarsi la placca arteriosa che crescendo, strato su strato, metter in serio pericolo la vita della persona. Da quanto appena detto, si capir lassurdit e la pericolosit dei trattamenti ufficiali per lipercolesterolemia. I farmaci, le statine, abbassano la produzione del colesterolo nel fegato (indebolendo a lungo andare questa ghiandola fondamentale), ma non vanno a monte del problema, cio non riducono lacidit dellorganismo, anzi la fanno aumentare! Lipercolesterolemia e larteriosclerosi cominciano con la decalcificazione delle arterie, cio con la sostituzione del calcio con la colesterina. La colesterina, mischiata alle altre scorie presenti nel sangue, va a depositarsi sulle pareti, provocando alla fine lindurimento e la perdita di elasticit. I vasi allora si possono rompere in qualsiasi momento (aneurismi, ecc.). Capelli, cuoio capelluto e acidi Il cuoio capelluto con le sue sostanze minerali e oligoelementi, la squadra di pronto intervento della

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neutralizzazione degli acidi. Questo deposito viene consumato da acidi e tossici continuamente oppure in maniera improvvisa. Acidi e veleni ininterrottamente si muovono verso il cuoio capelluto, per essere neutralizzati. Ma lorganismo perfetto, ed elimina quante pi tossine possibili prima che raggiungano la testa, ecco perch gli uomini sudano nel collo, nella nuca, nel viso e sulla fronte. Soprattutto lacido lattico (eccessivo sforzo fisico) determina una precoce perdita di capelli, ma non solo, anche lacido tannico e muriatico (caff), lacido urico (proteine animali) e lacido acetico (dolci, cereali e zuccheri raffinati), acido solforico (carne di suino), acido carbonico (bevande gassate e scarsa respirazione), acido dei farmaci, ecc. Il cuoio capelluto di regola il primo organo investito dalla perdita di sostanze minerali. In seguito alla neutralizzazione degli acidi si formano sali: urato di calcio, solfato di calcio, lattato di magnesio, ecc. che devono essere espulsi dal corpo. Il grosso guaio che una volta che le sostanze minerali sono state consumate per neutralizzare gli acidi, esse non sono pi a disposizione per alimentare i capelli: la conseguenza la loro caduta! Menopausa, mestruazioni e acidi Dopo la menopausa, quando cessano le mestruazioni che purificavano lorganismo e il sangue, la donna in piena emergenza acida. Le sudorazioni notturne, le ondate di calore, dette vampate, sono una febbre artificiale messa in atto dalla sapienza perfetta del corpo per purificare lorganismo dalle tossine e dagli acidi. La santa tedesca Ildegarda di Bingen gi nel 1150 insegnava che durante gli anni fertili, la donna espelle una volta al mese i suoi succhi maligni. Lespulsione mensile degli acidi spiega perch la donna vive di media 10 anni pi delluomo. Nelluomo, a causa della mancanza del ciclo, ogni milligrammo di acido, tossina e veleno deve essere metabolizzato ricorrendo alla neutralizzazione. Nella donna, durante il periodo fertile, quello che non fuoriesce dal corpo con le mestruazioni, viene parcheggiato in tre zone ben precise: sangue e linfa, placenta e il terzo sono le anche, sedere e cosce (vedi cellulite). Il livello di acidit sale giorno dopo giorno fino alla mestruazione, dove il pH pu raggiungere valore di 7,25. Prima di questo giorno, i liquidi sono cos pieni di acidi che lacidit elevata fa insorgere brufoli, depressione, irritabilit, sensibilit psichica, dolori di testa, emicranie, edemi e anche cellulite. Spesso in questi giorni le donne si lamentano di addomi e caviglie gonfie ed cos perch i liquidi vengono trattenuto per diluire gli acidi. Una volta espulsi con il sangue, lacidit diminuisce e spariscono i sintomi della cosiddetta sindrome premestruale. Solo dopo la menopausa la donna si trova nella stessa situazione delluomo e finisce spesso in situazioni di difficolt perch non abituata alla metabolizzazione degli acidi come invece luomo. Possono allora insorgere problemi come osteoporosi, reumatismi, ecc. Le emorroidi e gli acidi Le emorroidi sono una valvola di emergenza per lo scarico di tossine e acidi, che il fegato non riesce a lavorare e detossificare. Allora si in presenza di un ingolfamento della vena porta. Laffollamento di acidi e veleni vari cos grande che il fegato non ce la pu fare e allora subentra la perfezione della natura che scarica tramite la vena emorroidale il sangue acido e pieno di scorie. Le emorroidi sono le mestruazioni delluomo e non andrebbero mai bruciate, congelate, legate o operate. La donna in gravidanza che si alimenta male, dopo il parto soffre spesso di emorroidi. Il motivo sempre lo stesso: lorganismo trattiene per nove mesi tutti i veleni e le tossine che non possono essere parcheggiati nella placenta perch c il feto e non possono essere scaricati tramite le mestruazioni. Questo ingorgo si scarica tramite la vena emorroidale non appena il bambino viene al mondo o poco prima del primo flusso mestruale. Estremamente e velocemente efficaci nelle emorroidi si sono rivelati i bagni basici. I denti e gli acidi Il tartaro si forma dalla placca dentale, che ininterrottamente, giorno e notte, preme verso lesterno dalla cavit dentale e che rappresenta leliminazione di acidi dal corpo. Questa placca, insieme allacido acetico che viene dai dolci, neutralizzato da calcio dei denti forma strato dopo strato il tartaro. Il tartaro acido con un pH tra 4 e 5, ed formato da acidi di diversa provenienza con sottrazione di oligoelementi e sali minerali basici. Quindi il tartaro non sopporta un ambiente basico con pH 8 - 8,5: si stacca e scioglie. Esiste un solo rimedio: una igiene orale basica. Micosi e acidi Le micosi, le infezioni da funghi che colpiscono la persona malata vivono in un ambiente acido di pH tra 4 e 6. Dermatomicosi e micosi del piede, unghie, sangue e vagina prolificano in ambiente acido.

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In funghi parassiti possono espellere veleni del metabolismo come acetaldeide e aflatossine che possono provocare danni seri anche a funzioni cerebrali e nervose. Alcalinizzando correttamente il corpo, dalla pelle, alla vagina, agli intestini, i funghi cessano di creare problemi. Lavande vaginali, bidet, bagni, pediluvi e clisteri basici, eliminano alla radice i funghi facendoli tornare al loro posto. Limportanza dei sintomi I classici sintomi che la medicina classifica come malattie, sono di solito tentativi sensati e perfetti della Natura messi in atto dal corpo per guarire! Dovunque debba uscire qualcosa, l il corpo ha un orifizio. E se qualcosa deve uscire l dove il corpo non ha lorifizio, allora fanne uno tu. Paracelso Lulcera nella gamba e le emorroidi, come visto, rappresentano due banali esempi di come il corpo lavora per cercare di far uscire gli acidi e le tossine. Il processo di guarigione va dal basso verso lalto, da dentro verso fuori. La guarigione La neutralizzazione di tutti gli acidi che si formano nellorganismo un processo assolutamente indispensabile, perch grazie ad esso, si toglie agli acidi la loro tossica e corrosiva aggressivit. Non vi pu essere guarigione se prima lorganismo umano non si detossifica e deacidifica. Lacido deve venire neutralizzato da un sale minerale. Per esempio lacido urico con il calcio diventa urato di calcio, lacido ossalico con calcio diventa ossalato di calcio e lacido solforico diventa solfato di calcio. Questi sali neutri abbandonano un corpo sano, attraverso reni, intestino e pelle. Se lorganismo indebolito non escono dal corpo e si depositano: calcoli, artrosi, ecc. In conclusione, la prima regola modificare lo stile di vita in meglio: - alimentazione sana e umana, basata su alimenti crudi di origine vegetale, mangiati nelle corrette sequenze e combinazioni; - bere acqua lontano dai pasti aiuter lorganismo a lavare via gli acidi e le tossine; - muovere giornalmente il corpo con sapienza e intelligenza, senza esagerare, senza produrre acidi inutili e gratuiti; - respirare profondamente a pieni polmoni per arricchire il sangue di ossigeno; - pensare, sentire e volere sono le tre forze dellanima che andrebbero assolutamente riequilibrate. Nella societ di oggi, forse la cosa pi difficile proprio avere dei pensieri nobili, ai quali agganciare una emozione e compiere unazione corretta. Alimenti basici Quali sono gli alimenti basici o alcalinizzanti? Tutti gli alimenti crudi di origine vegetale, dopo il metabolismo liberano nellintestino tenue ceneri basiche, quindi il risultato finale una alcalinizzazione dellorganismo. Tutti questi alimenti, forniscono quei minerali colloidali importantissimi per nutrire cellule e organi, e per neutralizzare gli acidi in eccesso. La cottura, ogni tipo di cottura, snatura questi minerali facendoli diventare inorganici e quindi di difficile assimilazione. Viceversa, tutte le proteine di origine animale (carne, pesce, uova, latticini), gli zuccheri, i cereali sono profondamente acidificanti (acido urico e sali urici, acido acetico e sali acetici, acido lattico.). Una alimentazione sana dovrebbe consistere nell80% di cibi alcalinizzanti e per il 20% di cibi acidificanti.

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