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Cupcake de Liquidificador

Bolinho delicioso... Vocs vo adorar!

ingredientes
Massa 4 ovos 1 xcara (ch) de acar refinado 1 xcara (ch) de leo de milho xcara (ch) de leite em temperatura ambiente 1 colher (sopa) de aroma de baunilha xcara (ch) de chocolate em p (50% de Cacau) 2 xcaras (ch) de farinha de trigo 1 colher (sopa) de fermento em p Casquinhas de chocolate Forma acetato com Silicone Cd. 1054 500 g de cobertura fracionada branca 200 g de chocolate branco puro Corante prprio para chocolate na cor desejada Opo de recheio: Creme de Cereja: 200 g de chocolate branco 100 g de creme de leite 100 g de cerejas bem picadas 1 xcara (ch) de chantilly Gotas de corante vermelho (se necessrio) Opo de recheio: Creme de Maracuj 200 g de chocolate branco 100 g de creme de leite xcara (ch) de suco concentrado de maracuj 1 xcara (ch) de chantilly Gotas de corante amarelo (se necessrio) Decorao Chantilly tradicional Chantilly de chocolate Cerejas Gelia de Maracuj

modo de preparo

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Massa Bata os 5 primeiros ingredientes no liquidificador por 4 minutos. Em uma tigela coloque a mistura batida e acrescente a farinha de trigo, o chocolate em p e o fermento em p at que se torne uma mistura homognea. Leve para assar em forma redonda de 26 cm de dimetro e leve para assar em forno mdio pra aquecido a 180C por aproximadamente 30 minutos. Casquinha Derreta o chocolate e a cobertura fracionada em potes diferentes e em seguida junte-as, misture o corante na cor desejada. Faa as casquinhas nas forminhas de silicone e leve para secar. Recheios: Derreta o chocolate e junte os demais ingredientes. Leve para gelar por 10 minutos at que fique bem cremoso. Utilize na montagem. Montagem Corte no dimetro da forma ou esfarele com um garfo a massa e faa camadas de recheio e massa dentro da casquinha de chocolate j pronta. Finalize com a cobertura e decore a gosto.

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