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buscar productos de leche ricos en nutrientes. Segundo, la urbanizacin, la prosperidad que se empieza a disfrutar, y el ritmo de vida moderna ha aumentado el consumo de leche saborizada lista para beber (LPB) en prcticos envases individuales. Tercero, los consumidores estn vidos por probar alimentos y bebidas nuevas, y la leche saborizada est bien posicionada para cumplir esa necesidad. Cuarto, los consumidores buscan experimentar sabores diferentes en el consumo de alimentos y bebidas como una manera de escapar del tedio cotidiano. A la gente no le importa gastar un poquito ms en pequeos lujos cuando se viven tiempos difciles y tienen que hacer sacrificios en cosas importantes, explic Libby Costin, Directora de Marketing para Global Portfolio. Aunque el consumo de leche saborizada sigue siendo bajo comparado con otras bebidas, como los refrescos con gas, las percepciones positivas de los consumidores acerca de los beneficios para la salud que brinda la leche conllevan oportunidades de aumentar el consumo de la leche saborizada, segn Tetra Pak. La tasa de crecimiento para el consumo de la leche saborizada se proyecta que crezca a ms del triple que la de los refrescos con gas entre 2012 y 2015. Durante ese periodo, los refrescos con gas habrn de aumentar un 1.3% (CAGR) comparado con un 4.1% (CAGR) estimado para la leche saborizada. Consumida tradicionalmente por nios, Tetra Pak cree que aumentar el consumo de la leche saborizada ms all de los nios, alcanzando a los adolescentes y adultos con un sabor que alcanza ese punto dulce donde convergen el sabor y la salud. Para los consumidores que no estn dispuestos a hacer concesiones en el sabor, la salud o la conveniencia, la leche saborizada representa una alternativa a otras bebidas, y es cada da ms popular, indic Jnsson. An cuando se proyecta que la demanda de leche saborizada aumente globalmente, se proyecta que la demanda en los pases en vas de desarrollo, particularmente pases de Asia y Amrica Latina, supere a la de los pases desarrollados de Amrica del Norte y Europa. Esto subraya la importancia de las economas emergentes como impulsores de crecimiento para la industria lctea. De hecho, siete de los diez mercados ms importantes en ventas de leche saborizada en el mundo son pases en vas de desarrollo, indica la investigacin de Tetra Pak. China es el primero de estos, seguido por Estados Unidos e India. El crecimiento de la demanda de leche saborizada entre 2009 y 2012 se debi principalmente a cuatro pases emergentes: Brasil, China, India e Indonesia. Se espera que contine la tendencia entre 2012 y 2015. En tanto que los pases en vas de desarrollo representan el 66% del consumo de la leche saborizada en 2012, se proyecta que esta cifra suba a 69% para el 2015. China, el sur y el sureste de Asia consumen ms de la mitad de la leche saborizada vendida en el mundo. De hecho, tan slo seis pases asiticos China, India, Indonesia, Malasia, Filipinas y Tailandia consumen 47% de la leche saborizada vendida mundialmente, segn investigacin de Tetra Pak. Los envases de cartn se han convertido en el formato predilecto para la leche saborizada, segn Tetra Pak. Representan el 62% de la leche saborizada LPB en 2012, un incremento del 57% de 2009, y se espera que esta cifra suba a 64% en 2015, con envases de porciones individuales subiendo a un 81% en el consumo de leche saborizada LPB. z