28/04/12

Pizza de liquidificador - Petit Chef

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De Dianareceitas (http://dianareceitas.blogspot.com)

Pizza de liquidificador
Tipo de receita: Prato Principal Nmero de doses: 5 Tempo de Preparao: 1 Hora(s) Tempo de Confeco/Cozedura: 1 Hora(s) Dificuldade: Fcil

Ingredientes: Ingredientes recheio: 100 gramas de bacon picado 1 calabresa fatiada bem fina 350 gramas de queijo muarela ralada 400 gramas de presunto ralado 1 bisnaga de requeijo cremoso 1 lata de milho verde escorrido 1 lata de ervilha escorrida molho de tomate a gosto e extrato a gosto

Preparao: etapa 1 Recheio: Coloque o bacon em um panela para ele fritar no prprio leo. Retire o bacon e o excesso de leo. Coloque a calabresa e refogue bem. Separe. Na mesma panela refogue meia cebola picada e faa o molho de extrato a seu modo. etapa 2 Massa:

Massa: Bata por trs minutos no liquidificador os ovos. 3 ovos Acrescente o leite e o leo e bata por mais dois 2 xcaras (ch) de leite (no tinha o suficiente, minutos. Em uma tigela coloque a mistura e com o ento completei com gua) auxlio de um fuet (ou colher de alumnio) coloque 1 xcara (ch) de leo aos poucos a farinha de trigo (peneirada). Por sal e pimenta a gosto ltimo acrescente o sal. Coloque em duas formas farinha de trigo at o ponto (cerca de trs a untadas no forno pr-aquecido por 40 minutos. quatro xcaras) Depois de pronto coloque o recheio, comeando 1 colher (sopa) de fermento em p pelo molho e encerrando com o milho, a ervilha e o organo.

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