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  • Requeijão Caseiro

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    REQUEIJÃO CASEIRO

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    * REQUEIJO CASEIRO *

    INGREDIENTES: . 1 litro de leite . 2 colheres (sopa) de vinagre . 3 colheres (sopa) de margarina . 1 colher (caf) de sal

    PREPARO: Leve o leite ao fogo para ferver, aps levantar fervura acrescente o vinagre, o leite vai talhar. Imediatamente com uma escumadeira recolha somente a massa e coloque-a no lquidificador e bata por 3 minutos, acrescente o sal e a margarina e bata novamente at virar um creme bem liso. Deixe esfriar, coloque em potes e conserve na geladeira.........

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