Creme chesse ingredientes

3 copos (tipo requeijo) de leite - 750 ml 1 copo (tipo requeijo) de amido de milho - 110 g 1 xcara (ch) de manteiga sem sal Sal a gosto 1 lata de creme de leite com soro

modo de preparo Numa panela, leve ao fogo o leite misturado ao amido de milho, manteiga e ao sal. Deixe at formar um creme (por, mais ou menos, 15 min). Retire do fogo e deixe amornar. Leve para a batedeira e bata a mistura com o creme de leite por 10 min. Leve geladeira e deixe l de um dia para o outro. Retire da geladeira e bata com um batedor de arame para dar cremosidade e clarear um pouco. Rendimento: 1 kg