21/08/13

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Bolo de Laranja (diferente)

Avaliao da receita Tipo de Cozinha: outros Categoria: Bolos Rendim ento: 10 pores

Ingredientes: Po-de-l - 1 colher (sopa) de margarina - 2 colheres (sopa) de fermento qumico em p - 1 copo (americano) de suco de laranja - 2 xcaras (ch) de acar - 3 ovos - 3 xcaras (ch) de farinha de trigo Pudim - 3 ovos - 1 lata de leite condensado - 1 lata de leite (utilize a lata do leite condensado como medida) Calda - 3 xcaras (ch) de acar - 1 xcara (ch) de gua Modo de preparo: Po-de-l Separe as claras da gemas e reserve. Bata as claras em neve e reserve na geladeira. Comece pelo bolo batendo primeiro as gemas, a margarina e o acar, at obter um creme liso e claro. Aos poucos adicione a farinha de trigo e o suco de laranja, continue batendo at formar uma massa lisa e homognea. Incorpore delicadamente as claras em neve. Pudim Bata no liquidificador os 3 ovos inteiros o leite e o leite condensado, reserve. Calda Em fogo baixo faa a calda caramelizando o acar primeiro, despeje a gua e deixe ferver at ficar em ponto de fio. Montagem Em uma forma funda acrescente a calda depois o pudim. Acrescente o fermento na massa de bolo e coloque por cima do pudim. Leve ao forno preaquecido a 180C por aproximadamente 50 minutos.
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