4 ovos 2 xcaras (ch) de leite 1 xcara (ch) de leo 2 xcaras (ch) de farinha de trigo xcara (ch) de queijo tipo

po parmeso ralado 1 colher (sopa) de fermento em p Sal a gosto Manteiga e farinha de trigo para untar e enfarinhar a forma

Recheio 1:
3 colheres (sopa) de azeite de oliva 1 cebola cortada em fatias 150 g de presunto cortado em fatias 150 g de queijo tipo mussarela cortado em fatias 2 tomates cortados em fatias Organo a gosto

Recheio 2:
3 colheres (sopa) de azeite de oliva 1 xcara (ch) de calabresa cortada em fatias 150 g de queijo tipo minas padro cortado em fatias 1 colher (caf) de pimenta calabresa

1.

Massa: Bata no liquidificador os ovos, o leite e o leo. Despeje em uma tigela, acrescente a farinha de trigo, o queijo tipo parmeso e misture bem at que fique homogneo. Por ltimo, coloque o fermento, o sal, misture delicadamente e reserve.

2. 3. 4.

Recheio 1: Aquea o azeite e doure a cebola. Reserve. Recheio 2: Aquea o azeite e frite a lingia. Reserve. Montagem: Despeje metade da massa em uma assadeira untada e enfarinhada. Distribua o recheio da sua preferncia e cubra com o restante da massa. Leve para assar no forno mdio (180 C) preaquecido por aproximadamente 40 minutos ou at que fique dourada.