Escolar Documentos
Profissional Documentos
Cultura Documentos
A MASSA DO BOLO
Bata as claras em neve na batedeira. Depois de batidas, adicione uma gema e uma colher de sopa muito cheia de acar alternadamente, at acabar as gemas. Acrescente meia colher de sobremesa de essncia de amndoas.
Com a mesma esptula usada para cortar a massa, lixe o bolo corrigindo possveis imperfeies.
O BOLO COBERTO