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Receita: 3 xcaras de farinha de trigo 4 colheres de ch de fermento em p1/2 colher de ch de sal1 xcara de manteiga sem sal, temperatura ambiente2

1 / 3 xcaras de acar5 grandes ovos brancos, temperatura ambiente2 colheres de ch de essncia de baunilha1 1/2 xcaras de leite temperatura ambiente,Corante alimentar em gel nas cores Vermelho, laranja, amarelo, verde, azul, roxo (se quiser fazer como o da foto, compre tambm rosa e azul claro)

Instrues

Pr-aquea o forno a 350 graus. Em uma tigela grande, misture a farinha ,o fermento e o sal e reserve. Na tigela da batedeira bata a manteiga e o acar. Lentamente, adicione as claras e misture at misturar bem. Adicione a baunilha e misture at ficar bem incorporado. Adicione a mistura de farinha e leite em duas adies alternadas, comeando com a farinha e terminando com o leite. Bata at misturar bem. Divida a massa igualmente entre 8 tigelinhas mdias. Adicionar o suficiente de cada cor de corante alimentar a cada tigela, mexendo, at atingir a cor desejada.Transfira cada cor a uma forma de bolo individual untada com margarina e um pouco de farinha (ou papel manteiga). Leve ao forno e asse at que um palito inserido no meio do bolo saia limpo (em torno de 15 minutos, assando a cada dois bolos, se necessrio). Retire os bolos do forno e transfira para uma gradinha, deixe esfriar. Quando estiverem totalmente frios, embale-os individualmente em plstico e congele. Isso torna mais fcil montar e decorar o bolo.

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