[1] O documento apresenta um caderno de atividades sobre o Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) com questões, exercícios e avaliações sobre os princípios, diretrizes e operacionalização do programa. [2] As atividades abordam temas como a importância da alimentação escolar, o planejamento de cardápios, a aquisição de alimentos da agricultura familiar e a avaliação da qualidade da merenda nas escolas. [3] O documento serve como material de apoio para a formação continuada de profissionais
[1] O documento apresenta um caderno de atividades sobre o Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) com questões, exercícios e avaliações sobre os princípios, diretrizes e operacional…