Chipa Paraguaia 2 ovos 400 g de polvilho doce 100 g de margarina 15 g de fermento em p (uma colher de sopa) 500 g de queijo minas

ralado Se o queijo no for salgado colocar 10 g de sal Leite (180 ml) 1. Coloque os ovos a margarina, fermento em p, o queijo ralado e o polvilho em um recipiente e misture bem 2. Coloque o leite em pequenas 3. quantidades at a massa chegar ao ponto 4. O ponto quando a massa no gruda mais nas mos 5. Fazer pores em formato de ferraduras, com cerca de 30 g cada uma 6. Coloque a massa da chipa em formas untadas com manteiga e leve ao forno previamente aquecido, a mais ou menos 180C 7. Deixe assar por 15 a 20 minutos