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UNIVERSIDADE BANDEIRANTES DE SO PAULO (UNIBAN)

Joice Toledano Miguel

RESENHA: Os muitos olhares sobre o conceito de Hotel Boutique

So Bernardo do Campo, 27 de Novembro de 2012

Em resumo...

O mercado hoteleiro em seus trs segmentos mais conhecidos que so: Hotis em rede, boutiques ou independentes, esto sempre em busca de renovaes, tanto na parte estrutural quanto na conceitual. As mudanas acontecem nas diversas reas seja em obras estruturais ou de design para melhorar a infra-estrutura e o conforto, na definio de um pblico-alvo, na preservao da cultura local, no atendimento personalizado entre outros. O desenvolvimento da hotelaria partiu dos hotis independentes, que so aqueles que possuem apenas uma unidade e normalmente sua administrao feita por pessoas de uma mesma famlia, e ainda esto presentes em muitos lugares ento que nos surge a pergunta, como eles conseguem sobreviver hoje em dia, j que temos hotis muito mais sofisticados? Atualmente o turismo de lazer vem crescendo de uma forma ideal, proporcionando a juno da concepo dos hotis em rede e os independentes, formando os hotis butiques (foco atual), esses hotis renem a sofisticao dos hotis em rede e a personalizao e rapidez do servio, claro que o nmero de quartos, valores e servios ficam entre os grandes hotis e os independentes. O conceito de hotel boutique surgiu nos Estados Unidos na dcada de 80 com o intuito de revolucionar e se firmar como segmento independente da rea hoteleira. Porm como toda nova idia existem divergncias

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