Receita de Flan de Leite Cubana

Dificuldade: Fcil Tempo de Preparo: 30 min Ingredientes

1 colher de (ch) de baunilha em p 1 embalagem de queijo creme 1 lata de leite condensado 1 pitada de sal 500 ml leite 3 ovos

Modo de Preparo

Bater todos os ingredientes ( excepo do caramelo) no copo misturador ou com a varinha mgica. Passar uma forma de flan (de metal) por gua fria, escorrer bem (sem limpar) e cobrir o fundo com caramelo. Despejar a mistura dos ingredientes para dentro da forma e colocar a forma em banho-maria (dentro de gua) na panela de presso durante 10 minutos aproximadamente. Deixar arrefecer e desenformar cuidadosamente.