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Coxinha de frango assada rpida
Ingredientes:
* * * * * * * 1 kg de coxinha de frango ou coxinha da asa (sua preferncia) 1 molho de tomate pronto 100 g de organo 300 g de maionese 500 g de batatas crua (fatiadas em rodelas) no muito fina Sal e pimenta-do-reino Azeite

Tempo de preparo:
20min

Rendimento:
20 pores

Modo de preparo:
* * * * * * * * Em uma vasilha funda, coloque todos os ingredientes e mexa tudo Quando estiver tudo misturado, coloque um fio de azeite bem reforado na assadeira Coloque os pedaos das coxinhas um ao lado do outro, deixando um espao pequeno entre elas, depois pegue as batatas e coloque ao lado em cima das coxinhas at acabar as batatas Sobrar um creme, jogue tudo em cima das coxinhas Coloque novamente mais um fio de azeite sobre as coxas e polvilhe com um pouco de organo se ainda tiver Leve ao forno e deixe assar como se fosse coxinha de frango normal, ou seja de 30 a 40 minutos, depende muito do forno Para saber se est pronto, pegue uma coxinha e confira se est assadinha Recomendo usar azeite de manjerico