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  • Arroz e Feijão de Sergipe

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    Arroz e Feijão de Sergipe

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    de 1

    Ingredientes: 1 xcara de feijo cozido 1 xcara de arroz 3 dentes de alho 1 cebola pequena 4 galhinhos de salsinha 1 folha de louro pequena

    leo para fritar o arroz 200g de carne seca Modo de fazer: Frite o arroz e tempere (com os temperos acima), adicione 4 xcaras de gua quente, refogue, adicione o feijo e a carne desfiada e dessalgada. Misture tudo, tampe a panela e deixe cozinhar em fogo brando por uns 30 ou 35 minutos dependendo do arroz. Est pronto!

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