TORTA DE LIMO

Ingredientes da massa - 2 col. (sopa) de gua gelada - 2 gemas - xc. (ch) de margarina light - 1 e xc. (ch) de farinha de trigo - 1 col. (sobremesa) rasa de fermento em p - 1 col. (sobremesa) de raspas de limo Ingredientes do recheio - 2 envelopes de gelatina incolor - xc. (ch) de gua (para hidratar a gelatina) - 3 xc. (ch) de gua fria - 4 cubos de gelo - 1 lata (300 g) de leite em p desnatado - 2 col. (sopa) de adoante em p culinrio - 8 col. (sopa) de suco de limo Modo de fazer Massa Misture todos os ingredientes e amasse bem. Unte assadeiras individuais (de preferncia com fundo removvel) com margarina light e farinha de trigo. Espalhe a massa no fundo e nas laterais, formando a base da torta. Leve para assar no forno a 180 C por 15 minutos ou at dourar. Reserve. Recheio Hidrate a gelatina na gua por 30 segundos e leve ao micro-ondas por mais 30 segundos. Bata-a no liquidiicador com a gua e os cubos de gelo. Em seguida, despeje o restante dos ingredientes, deixando por ltimo o suco de limo. Disponha sobre a massa. Rendimento: 30 pores Tempo de preparo: 30 minutos Calorias por poro: 31 calorias