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Marolo

Nome Cientfico: Annona crassiflora Famlia: Annonaceae Caractersticas Morfolgicas: O marolo normalmente possui folhas grossas e galhos retorcidos. Pode-se dizer que uma arvoreta rstica, que frutifica mesmo em solos pobres em nutrientes. Quando o fruto, semelhante ao de uma fruta-do-conde, comea a amarelar por baixo, j est maduro. Origem: Brasil. Ocorrncia Natural: Essencialmente no cerrado brasileiro, com forte presena no Sul de Minas Gerais. Da famlia das anonceas, onde tambm se encaixam a graviola, a fruta-do-conde, a pinha e atemia, entre outras frutferas, o marolo nativo do cerrado brasileiro. Alis, faz parte da alimentao e da cultura das populaes desta regio do Pas, apreciado tanto in natura quanto em licores, doces e at na cachaa. Infelizmente, com a degradao ambiental e a instalao de monoculturas neste bioma, o marolo tem se tornado cada vez mais escasso na natureza. A sua safra comea em meados de fevereiro e vai at abril. Detalhe: a maior parte das plantas nasce espontaneamente em campos abertos e pastagens. Ou seja, no preciso adubo nem irrigao. Ele conhecido tambm por araticum. Embora a sua polpa possa ficar congelada por at um ano, essa prtica ainda no vingou para torn-lo mais comercial. Por enquanto, ainda uma cultura extrativista (poucos plantam a rvore). Talvez a razo seja essa: os primeiros frutos s nascem depois de 6 a 7 anos da rvore plantada.