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REAO RELGIO - IODETO/IODO

Felipe Almeida Bicalho Mri Domingos Vieira (orientadora) GQIP0001

Entre os fatores que influenciam a velocidade de um processo qumico est a concentrao dos reagentes, podendo ser demonstrado atravs da reao relgio. Na clssica reao relgio de Landolt, uma soluo de iodato de potssio adicionada a uma soluo acidificada de bissulfito de sdio contendo amido. A reao consiste na oxidao lenta do on iodeto a iodo, seguida da reduo rpida do iodo novamente a on iodeto. O experimento montado de modo que, aps certo perodo de tempo, o agente redutor esgotado, permitindo que prevalea a reao de oxidao e, consequentemente, o acmulo de iodo no meio. Na presena de iodeto, a interao do amido com o iodo leva a uma distribuio de complexos de cor azul intensa. O tempo at que haja o aparecimento da cor azul pode ser manipulado variando-se a concentrao dos reagentes. Este trabalho prope uma alternativa ao experimento de Landolt substituindo os reagentes utilizados por xarope de iodeto de potssio, vinagre de lcool (cido actico), amido de milho, vitamina C e gua oxigenada (perxido de hidrognio). Dessa forma, alm de exigir o uso de materiais e reagentes de fcil aquisio e baixo custo, desperta o interesse do aluno pela possibilidade de uma

posterior reproduo do experimento at mesmo em casa. Uma mistura preparada adicionandose xarope, vinagre, suspenso de amido e vitamina C de maneira a obter uma soluo A, acidificada, contendo ons iodeto, vitamina C e o indicador amido. Uma soluo inicial B a prpria gua oxigenada. Neste processo de preparao, o aluno pode observar os efeitos cinticos da temperatura e da superfcie de contato mudando a temperatura da gua e triturando o comprimido efervescente antes da reao. Volumes iguais das duas solues so misturados e homogeneizados, iniciando a contagem do tempo. O on iodeto lentamente oxidado a iodo pelo perxido de hidrognio, porm o iodo formado rapidamente reduzido a iodeto pela vitamina C. A cor azul aparece assim que toda vitamina C consumida, e ento o tempo decorrido anotado. Para estudar o efeito da concentrao do perxido de hidrognio sobre a velocidade da reao de oxidao do iodeto, podem-se fazer diluies sucessivas da soluo de gua oxigenada de maneira que um aumento no tempo decorrido possa ser percebido, possibilitando que, ao final da experincia, o aluno possa discutir a teoria das colises.

Bibliografia
1) TEFILO, R.F.; BRAATHEN, P.C. e RUBINGER, M.M. Reao Relgio Iodeto/Iodo. Qumica Nova na Escola, v. 16, p. 41-44