Você está na página 1de 30

ADMINISTRAO DE ESTOQUES

O objetivo do setor de Administrao dos Estoques no deixar faltar material ao processo de fabricao, evitando imobilizao em excesso. Administrar os estoques, dentro do processo logstico, significa estipular os diversos nveis de materiais e produtos que a organizao deve manter, sempre voltado para o aspecto econmico. So compostos, os estoques, de: matria - prima, material auxiliar, material de manuteno, material de escritrio, material e peas em processos e produtos acabados. A funo principal da Administrao de Estoques ser: Maximizar o uso de recursos envolvidos na rea logstica da empresa, atravs do atendimento da demanda e minimizao dos investimentos em estoque. Aumento dos estoques, atendem a demanda, porm acarretam a necessidade de elevado capital de giro e por sua vez elevados custos. Porm, estoques baixos podem acarretar custo de falta, que as vezes so difceis de contabilizar em face de insatisfao do cliente ou at a sua perda. Verificamos a seguir, os objetivos do planejamento e controle de estoque, os quais so: a) Assegurar o suprimento correto de matria prima, material auxiliar, peas e insumos ao processo de fabricao; b) Manter nveis de estoques compatveis com a demanda porm observando os custos; c) Identificar e eliminar os materiais obsoletos; d) No aceitar erros quanto a condio de falta ou excesso em relao s vendas. e) Precaver-se quanto a perdas, danos, extravios ou mau uso; f) Manter as quantidades em relao as necessidades e aos registro; g) Fornecer informaes eficazes para a elaborao de dados ao planejamento de curto, mdio e longo prazos, das necessidades de estoque; h) Manter os custos em nveis econmicos, levando em conta os volume de vendas, prazos, recursos e seu efeito sobre o custo de venda do produto. Existem diversos tipos de estoques que so estocados em diversos almoxarifados os quais mencionamos a seguir: 1) Almoxarifados de matrias-primas: so todos os materiais que se agregam ao produto, fazendo parte integrante de seu estado. Podem tambm ser itens comprados prontos ou j processados por outra unidade ou empresa. 2) Almoxarifado de materiais auxiliares: so os que ajudam na participao, execuo e transformao do produto, porm diferenciam dos anteriores pois no se agregam a ele, mas so imprescindveis no processo de fabricao. 3) Almoxarifado de manuteno: o local onde esto as peas de reposio(apoio e manuteno dos equipamentos e edifcios ou ainda os materiais de escritrio "papel e caneta" usados na empresa.) 4) Almoxarifados intermedirios: local onde ficam os materiais em processo de fabricao. (WIP- Work in Process), ou ainda em subconjuntos, que so armazenados para compor o produto final.

5) Almoxarifado de acabados: o local dos produtos prontos e embalados os quais sero distribudos aos clientes. O seu planejamento e controle de suma importncia tendo em vista que o no giro do mesmo ir onerar o custo do produto, alm de forte injeo obsolescncia. (Vide Fig. em anexo: Ficha de Estoque) CUSTOS DOS ESTOQUES Os mais importantes so os Custo de pedido, Custo de manuteno de estoque e Custo por falta de estoque. a) Custo de pedido: so custos fixos e variveis referentes ao processo de emisso de um pedido. Os fixos so os salrios do pessoal envolvidos na emisso dos pedidos e os variveis esto nas fichas de pedidos e nos processos de enviar esses pedidos aos fornecedores, bem como, todos os recursos necessrios para tal procedimento. Portanto, o custo de pedido esta diretamente determinado com base no volume das requisies ou pedidos que ocorrem no perodo. b) Custo de manuteno dos estoques so as despesas de armazenamento(altos volumes, demasiados controles, enormes espaos fsicos, sistema de armazenagem e movimentao e pessoal envolvido no processo, equipamentos e sistemas de informao especficos). Temos ainda os custos relativos aos impostos e aos seguros de incndio e roubo. Alm disso, os itens esto sujeitos a perdas, roubos e obsolescncias, aumentando ainda mais os custos de mant-los em estoques. Este custo, de manuteno dos estoques, gira aproximadamente em 25% do valor mdio de seus produtos. c) Custo por falta de estoque no caso de no cumprir o prazo de entrega de um pedido colocado, poder ocorrer ao infrator o pagamento de uma multa ou at o cancelamento do pedido, prejudicando assim a imagem da empresa perante ao cliente. Este problema acarretar um custo elevado e de difcil medio relacionado com a imagem, custos, confiabilidade, concorrncia etc. Vide figs.: Padres de custos em funo do lote econmico. Curva de custo total Custos Tpicos de manuteno de um Estoque Custo Total em funo do lote. PLANEJAMENTO DOS ESTOQUES Como difcil prever uma demanda futura, temos a necessidade de manter estoques. Devemos, portanto avaliar os objetivos do estoque, que podem ser de custo ou de nvel de servio. (Vide fig. em anexo: Analogia dos estoques). a) Objetivo de custo: devemos obter um ponto timo balanceado dos custos de armazenagem, de pedidos e de falta, para melhor atender demanda de mercado e aos anseios dos acionistas. O somatrio dos trs custos mencionados, proporcionar uma curva de custos conforme a figura em anexo: "Curva de custo total". b) Objetivo de Nvel de Servio: Visa atender as necessidades do cliente em relao a datas e presteza de entrega dos pedidos. Esse modelo procura considerar os estoques para atender qualquer solicitao do mercado, atravs da definio de
2

percentual de grau de atendimento. Quanto maior for o grau de atendimento, maior ser o custo de manuteno de estoque. importante notar que o aumento no custo de armazenar tende a elevar os custos a valores altssimos em relao a um atendimento 100%. Para planejar os estoques e control-los, existem alguns mtodos, sendo cada um aplicado diferenciadamente, necessidade especfica de cada sistema. Para verificarmos como est o planejamento de nossos estoques interessante usarmos a avaliao de Retorno de capital e de Giros de estoques. O Retorno de Capital : Investido em estoques (RC) baseado no lucro das vendas anuais sobre o capital investido em estoques o qual o resultado satisfatrio dever ser acima de um coeficiente 1 RC= Lucro : Capital em Estoque
RC = L : C

Exemplo: A Coopatoso apresentou vendas anuais de R$ 600.000,00 e lucro anual de R$ 30.000,00, tendo em seus estoques (matria-prima, auxiliar, manuteno, WIP e acabados) um investimento de R$ 120.000,00. Qual ser o retorno de capital em estoque? RC = L : C = RC = 0,25 (pssimo retorno) RC = 30.000,00 120.000,00 Enquanto isto, um concorrente Cemila, o qual tem os mesmos dados, exceto sem estoque, que de R$ 20.000,00 (matria - prima, auxiliar, manuteno, WIP e acabados). Qual ser seu retorno de capital em estoque? RC = L : C RC = 30.000,00 20.000,00 RC= 1,5 (Bom retorno de capital) ROTATIVIDADE OU GIRO DOS ESTOQUES a quantidade que o valor de estoque gira ao ano, ou seja, o valor investido em estoque ou sua quantidade de peas que atender um determinado perodo de tempo. Para calcularmos a rotatividade, devemos ter o valor dos estoques em quantidades monetrias ou quantidades de peas. O Custo anual das vendas ser o valor anual das vendas menos mo- de - obra e as despesas gerais, que praticamente se resumem nos custos dos materiais comprados no ano. R = Custos das Vendas Anuais : Estoque
R = CV : E

Exemplo: A Servo Automatizao tem vendas anuais de R$ 600.000 ,00, sendo que o seu custo anual das vendas foi de R$ 390.000,00 e seu lucro anual, de R$ 32.500,00 e tendo seus estoques ( matria - prima, auxiliar, manuteno, WIP e acabados) um investimento de R $ 120.000,00, qual a rotatividade dos seus estoques? R=C:E R = 390.000,00 120.000,00 R = 3,25

O estoque gira 3,25 vezes ao ano. Exemplo: Se a Coopatoso possui vendas anuais de leite longa vida em 2625 unidades e o estoque deste produto de 625 unidades, qual ser a rotatividade de seu estoque? Podemos verificar que, quando utilizamos quantidade de peas, somente usamos a quantidade de peas vendidas no ano e a quantidade dessas peas em estoque. R= QV : E R = 2625 625 R = 4,2

O estoque gira 4,2 vezes ao ano Se soubermos a rotatividade dos estoques, podemos determinar tambm o perodo de tempo que ele ira suportar, ou seja, o estoque serve para atender a uma demanda de "tantos dias, semanas ou meses". Para calcularmos dividimos 12 meses pelo valor da rotatividade encontrada, e teremos tempo(em meses) pelo qual o estoque suportar a atual demanda. Utilizando os exemplos anteriores temos: Para rotatividade de 3,25 giros ao ano Tempo em meses T(m) = 12 meses / 3,25 giros ao ano T(m) = 3,69 meses ou seja 3 meses e 21 dias aproximadamente 3,69 m.............. X 1 m.................. 30 Dias X = 110,7 Dias (aproximadamente 3 meses e 21 dias) T(s) = 16 Semanas

Tempo em semanas T(s) = 52 Semanas 3,25 giros ao ano Tempo em dias T(d) = 365 Dias 3,25 giros ao ano Tempo em dias teis T(du) = 240 dias teis 3,25
teis

T(d)= 112 Dias

T(du) = 57,14 Dias teis, ou seja, arredondando: 57 Dias

Quanto maior for o nmero da rotatividade, melhor ser a administrao logstica (menores custos e maior competitividade.) Atualmente no Brasil o giro de estoques esto em mdia em torno de 14 ao ano ou seja, T(m)= 12 meses / 14 ao ano T(m)= 0,85 0,86 x 30 Dias = aproximadamente 26 dias Verificamos a seguir que um valor muito baixo comparado aos padres mundiais: Ateno: Giros de estoques por ano, mdias das empresas
ndices de 97 (mdias) Rotatividade (giros do estoque ao ano) Tempo em dias Brasil 14 Mundial (EUA, Europa e sia) 80 Japo 160

26 dias

5 dias

2 dias

Exemplo: Custos das Vendas = US$ 25.000,00 (Considerando uma empresa com as mesmas condies e operando no Brasil, nos EUA mdio e no Japo). Rotatividade = 14 giros ao ano no Brasil 80 giros ao ano nos EUA, Europa e sia 160 giros ao ano no Japo Calculando o capital investido (parado) em estoques: R = CV : E E = CV : R

Brasil = E = CV : R E = US$ 25.000,00 : 14 E = US$ 1.785.714,20 (Valor imobilizado em estoque) EUA= E= CV : R E= US$25.000,00 : 80 E= US$312.500,00 (Valor imobilizado em estoque) Japo E= CV : R E= US$ 25000,00 / 160 E= US$ 156.250,00 ( Valor imobilizado em estoque) Verificamos que a necessidade de capital de giro entre as empresas dos pases, faz uma importante diferena no aspecto competitivo. Percebe-se assim, o grande diferencial que permite uma boa gesto de estoques com elevado giro, reduzindo drasticamente os custos , melhorando a flexibilidade de atender a demanda de mercado e satisfazer ao cliente e, principalmente, otimizando os recursos financeiros em tecnologia e P&D e no imobilizando estoques.

Brasil: 14 giros ao ano US$ 1.785.714,20 USA: 80 giros ao ano - US$312.500,00 Japo: 160 giros ao ano = US$ 156.250,00

Notamos, portanto, necessidades de capital imobilizado em estoques e, conseqentemente, a necessidade de capital de giro, no mesmo valor, para repor estoques. Portanto, as empresas brasileiras encontram-se com grandes problemas financeiros e de competitividade. PREVISO DE ESTOQUES Normalmente, a previso dos estoques fundamentada de acordo com a rea de vendas, mas em muitos casos de logstica, em especfico a Administrao de Estoques, precisa prover os fornecedores de informaes quanto a necessidades de materiais para atender a demanda mesmo no tendo dados da rea de vendas/ marketing. A proviso das quantidades futuras uma tarefa importantssima no planejamento empresarial e esta dever levar em considerao os fatores que mais afetam o ambiente e que possam interferir no comportamento dos clientes. Segundo DIAS, 1996 devemos considerar duas categorias de informaes as quais so: 1) Informaes quantitativas : Influencia da propaganda. Evoluo das vendas no tempo. Variaes decorrentes de modismos. Variaes decorrentes de situaes econmicas. Crescimento populacional. 2) Informaes Qualitativas Opinio de gerentes. Opinio de vendedores. Opinio de compradores. Pesquisa de mercado. bom reforar, que por si s no so suficientes as informaes quantitativas e qualitativas, necessrio tambm, a utilizao de modelos matemticos. Analisando os grficos de evoluo de demanda de mercado esboados a seguir, podemos verificar: (Vide Figuras: "Modelo de evoluo de consumo constante") Quanto a Evoluo de Consumo Constante (ECC), notamos que o volume de consumo permanece constante, sem alteraes significativas, portanto, seria as empresas que mantm suas vendas estveis, seja l qual for seu produto, mercado ou concorrentes. Quanto a Evoluo do Consumo Sazonal (ECS), (Vide fig. em anexo), o volume de consumo passa por oscilaes regulares no decorrer de certos perodo ou do ano, sendo influenciado por fatores culturais e ambientais, com desvios de demanda

superiores/inferiores a 30% de valores mdios o caso de: sorvetes, enfeites de natal, ovos de pscoa etc. Em relao a Evoluo do consumo e tendncias (ECT) (Vide fig. em anexo), o volume de consumo aumenta ou diminui drasticamente no decorrer de um perodo ou do ano, sendo influenciado por fatores culturais, ambientais, conjunturais e econmicos, acarretando desvios de demanda positiva ou negativa. Exemplos: negativos sero os produtos que ficaram ultrapassados no mercado(maquina de escrever) ou que esto sofrendo grande concorrncia ou ainda, por motivos financeiros (a empresa perde seu crdito e passa a reduzir sua produo). Em relao aos desvios positivos, temos as industrias de computadores com uma crescimento ascendente no mercado. Na prtica podemos visualizar combinaes dos diversos modelos de evoluo de demanda, em decorrncia das variveis que influenciam as empresas, mas num percentual maior pela qualidade da administrao empresarial realizada. Se conhecermos bem a evoluo de demanda, ficar mais fcil elaborarmos a previso futura de demanda, e para tanto poderemos usar diversos modelos disponveis no mercado como: Mtodo do ltimo perodo (MUP)

o mais simples, sem fundamento matemtico, utiliza como previso para o prximo perodo o valor real do perodo anterior. Exemplo: A VIPAS, teve neste ano o volume de vendas de vidros canelados: Janeiro, 5. 000; Fevereiro 4.400; Maro 5.300; Abril 5.600; Maio 5.700, Junho5.800; e Julho 6.000. De acordo com o mtodo MUP calcular a previso de demanda para agosto. Para agosto(MUP)= o ultimo perodo foi julho, 6.000 unidades portanto, a previso para agosto ser de 6.000 unidades. Verificamos a precariedade deste mtodo e infelizmente muito utilizado nas empresas devido as vezes pela prpria falta de maiores conhecimentos por parte dos responsveis pelas previses na empresa. Mtodo de Mdia Aritmtica (MMA)

A previso do prximo perodo obtida por meio de calculo da media aritmtica do consumo dos perodos anteriores. Como resultado desse modelo teremos valores menores que os ocorridos caso o consumo tenha tendncias crescente, e maiores se o consumo tiver tendncias decrescentes, nos ltimos perodos. Verificamos tambm, que trata de um modelo muito utilizado por empresas sem muito conhecimento sobre o assunto em questo, no traz tal modelo confiabilidade de previso pelos motivos informados anteriormente. Exemplo: Usando os mesmos valores do exemplo anterior temos: P.p. (MMA)= (C1+C2+C3+...............+ Cn) : n P.p. Previso para o prximo perodo n = nmero de perodos
7

C1,C2,C3,Cn = Consumo nos perodos anteriores P(MMA)= 5.000+4.400+5.300+5.600+5.700+5.800+6.000 7 Pagosto(MMA) = 5.400 (previso para agosto ser 5.400) Como podemos observar temos uma tendncia crescente porm o resultado foi menor, neste caso mostra a no preciso deste mtodo. Para amenizar a fragilidade de tal sistema poderamos usar os dados mais recentes, ou seja, os ltimos quatros, como calcularemos a seguir: Pagosto (MMA)= (C1+C2+C3........+Cn) : n Pagosto (MMA)= 5.600+5.700+5.800+6.000n : 4 Pagosto (MMA)= 5.775 Unidades Caso no tenhamos outro mtodo e tivermos de optar, o segundo caso (os 4 ltimos meses) traz maior credibilidade para previso de agosto. Para melhor visualizao esboamos o grfico em anexo: Fig. "Grficos de tendncias de demanda de vendas reais". Mtodo da Mdia Ponderada (MMP) A previso dada atravs de ponderao dada a cada perodo, porm o perodo mais prximo recebe peso maior e para os outros haver uma reduo gradativa para os mais distantes. Devemos observar que a soma das ponderaes deve ser sempre 100% (40 a 60 % para os mais recentes e para o ultimo, 5%). Este modelo elimina em parte algumas precariedades dos modelos anteriores, mas mesmo assim verifica alguns problemas como a alocao dos percentuais ser sempre funo da sensibilidade do responsvel pela previso portanto, se no for bem analisado as variveis, poder ocasionar erros de previso. Exemplo: Usando os mesmos parmetros dos consumos nos exemplos anteriores teremos: Janeiro Fevereiro Maro Abril Maio Junho Julho 5.000 4.400 5.300 5.600 5.700 5.800 6.000

Ppp(MMP)= (C1 x P1) + (C2xP2) + (C3xP3)+ ........+(CnxPn) Onde Ppp(MMP)= Proviso prximo perodo atravs do mtodo da mdia ponderada. C1,C2,C3,Cn= Consumo nos perodos anteriores

P1,P2,P3,Pn = Ponderao dada a cada perodo Para exemplo em questo daremos as ponderaes para cada perodo , conforme o enunciado (regra) mencionada) Julho Junho Maio Abril Maro Fevereiro Janeiro Total 40% 20% 15% 8% 7% 5% 5% 100%

Obs.: Reforando o enunciado anterior, as ponderaes so fundamentadas de acordo com influncia do mercado. A soma dever ser 100% sendo o maior valor para o ultimo perodo (o anterior ao que ser calculado) Para o perodo mais recente (40% a 60%) e para o ultimo (5%). Ppp(MMP)=(C1xP1)+(C2xP2)+(C3xP3)+(C4xP4)+(C5+P5)+ (C6xP6)+(C7+P7) Pagosto(MMP)=(6.000x0,4)+(5.800x0,2)+(5.700x0,15)+ (5.600x0,08)+(5.300x0,07)+(4.400x0,05)+(5.000x0,05) Pagosto(MMP)=(2.400)+(1160)+(855)+(448)+(371)+(220)+ (250) Pagosto(MMP)=5.704 (Previso para Agosto) Podemos tambm para melhor aprimoramento da previso usarmos os 4 ltimos perodos, principalmente pela tendncia positiva observada. Julho Junho Maio Abril 6.000 5.800 5.700 5.600 50% 30% 15% 5% PP(MMP)=(6.000x0,50)+(5.800x0,30)+(5.700x0,15)+ (5.600x0,05) Ppp(MMP)=3.000+1740+855+280 Ppp(MMP)=5.875 (Previso para Agosto)

Para melhor visualizao de qual modelo teria bem caracterizado a previso de agosto, verificar figura em anexo: "Grfico de tendncias de demanda e vendas reais".

Mtodo da Mdia com Suavizao Exponencial (MMSE)

Neste mtodo, a previso obtida de acordo com a ponderao dada ao ltimo perodo, e teremos que utilizar tambm a previso do ltimo perodo. Ele procura fazer a eliminao das situaes exageradas que ocorreram em perodo anteriores. simples de usar e necessita de poucos dados acumulados sendo auto-adaptvel, corrigindo-se constantemente de acordo com as mudanas dos volumes das vendas. A ponderao utilizada e denominada constante de suavizao exponencial que tem o smbolo (@) e pode variar de 1>@>0. Na prtica @ tem uma variao de 0,1 a 0,3 dependendo dos fatores que afetam a demanda. Para melhor entendimento teremos: Ppp(MMSE)= [(Ra x @) + (1 - @) x P a] Onde: Ppp(MMSE)= Previso prximo perodo atravs do mtodo da mdia com suavizao exponencial Ra = Consumo real no perodo anterior Pa = Previso do perodo anterior @ = Constante de suavizao exponencial Exemplo: Usando os mesmos valores dos exemplos anteriores e sabendo-se que a previso de julho foi de 6.200 (calculada anteriormente no final de junho), calcule a previso para agosto com uma constante de suavizao exponencial de 0,15(achou-se de acordo com os valores que afetam atualmente a demanda- variam de 0,1 a 0,3)

Ppp(MMSE)= [(Ra x@) + (1 - @) x Pa] Pago(MMSE)= [(6.000x0,15)+(1-0,15)x 6.200] Pago(MMSE)=[900+(0,85x6.200)] Pago(MMSE)=900+5.270) Pago(MMSE)=6.170 Unidades A previso para agosto ser 6.170 Unidades Este mtodo permite que obtenhamos um padro de conduo das previses com valores prximos da realidade. Assim as vendas reais e as previses seguem uma tendncia que facilita as projees do administrador. Este modelo eficaz quando apenas trabalhamos com ele. Para melhor visualizao do exposto verificar a figura em anexo: "Curva de Previso pela mdia suavizada exponencialmente e as vendas reais". Mtodo da Mdia dos Mnimos Quadrados (MMNQ)

10

De fato o melhor em relao aos outros relacionados, pois um processo de ajuste que aproxima os valores existentes, minimizando as distncias entre cada consumo realizado. Baseia-se na equao da reta [ Y=a+bx] para o calculo da previso de demanda, portanto permite um traado bem realista do que poder ocorrer, com a projeo da reta. Usando a equao da reta, teremos que calcular a,b e x. Para o calculo dos mesmos usaremos as equaes normais, onde os dados so obtidos da tabulao dos dados existentes.

Onde: a = valor a ser obtido na equao normal por meio da tabulao de dados; b = valor a ser obtido na equao normal mediante a tabulao de dados; x = quantidades de perodos de consumo utilizados para calcular a previso. Para calcularmos os termos a e b, necessrio tabularmos os dados existentes para preparar as equaes normais, dadas por:

Exemplo: Usando os mesmos dados dos exemplos anteriores teremos: Tabulao dos dados de vendas para elaborar as equaes normais Tabulao dos dados de vendas para elaborar as equaes normais N = Quantidade Perodos Perodos Y X X2 XY 1 Janeiro 5.000 0 0 0 2 Fevereiro 4.400 1 1 4.400 3 Maro 5.300 2 4 10.600 4 Abril 5.600 3 9 16.800 5 Maio 5.700 4 16 22.800 6 Junho 5.800 5 25 29.000 7 Julho 6.000 6 36 36.000 7 37.800 21 91 119.600

37.800 = (7 x a) + (21 x b) (1) 119.600 = (21 x a) + (91 x b) (2)

(1) 37.800 = 7a + 21b (2)119.600 = 21a + 91b

11

Como temos duas equaes com duas incgnitas (a e b) teremos que resolv-las simultaneamente. Portanto precisamos eliminar uma das incgnitas; para isso teremos que igualar, numericamente, o coeficiente de a ou b, o que for mais fcil, porm com sinais opostos. Neste exemplo, iremos igualar o coeficiente a multiplicando toda a equao (1) por 3. (1) 37.800 = 7a + 21 b x (-3) (1) 119.600 = 21 a + 91 b -113.400 = -21 a - 63 b 119.600 = 21 a + 91 b 6.200 = 0 + 28 b b= 6.200 : 28b b = 221,43

Como achamos uma das incgnitas basta agora achar a outra 37.800 = 7a + 21 b 37.800 = 7a + 21(221,43) 37.800= 7a + 4650,03 37.800 - 4650,03 = 7a 33.149,97 = 7a a = 4.735,71 a = 33.149,00 7 Ppp(MMMQ) = a + bx = Ppp (MMMQ) = 4.735,71 + 221,43 x 7) a = 4.735,71 b = 221,43 achados na equao Ppp(MMMQ)= 4.735,71 + 1.550,01 Pagosto (MMMQ)= 6.285,72 ou x = 7 (Quantidade de Perodos) Pagosto(MMMQ)= 6.286 unidades Este modelo est representado na figura em anexo: "Grfico de tendncias e demandas e vendas reais", onde verificamos que a meta traada representa a tendncia de consumo para o prximo perodo, baseado nos consumos anteriores, eliminando assim as possveis distores e interpretaes errneas que poderiam ocorrer de sentimentos pessoais e criar problemas na previso.

NVEIS DE ESTOQUE
importante determinarmos um nvel dos estoques mais econmicos para a organizao. Uma das tcnicas utilizadas o enfoque da dimenso do lote econmico para manuteno de nveis de estoques satisfatrios o qual chamamos de Mximos e Mnimos conforme visualizamos na figura em anexo: "Caracterstica do Sistema de Controle de Estoque mximo - mnimo". Explicando termos:

12

TR= Tempo de reposio de peas PP= Ponto de colocao de uma solicitao de compras ou de reposio de estoques LC= Quantidade a ser comprada para repor estoque (LC o lote de compras) Emax = Volume mximo de peas em estoque Emim = Volume mnimo de peas em estoque Podemos verificar que na figura o lote de compras de 350 unidades, o Ponto do Pedido 200 Unidades, o tempo de Reposio 3,5 unidades de tempo, o estoque mnimo zero e estoque mximo 350 unidades. Para melhor entendimento do sistemas mximos e mnimos temos: TR= o espao de tempo que vai desde o momento da solicitao no almoxarifado, colocao do pedido de compra, passando pelo processo de fabricao em nosso fornecedor at quando recebemos o material e este estiver liberado para a produo, ou seja: Primeiro tempo Solicitao, analise, aprovao, elaborao e confirmao de pedido do fornecedor (burocracia interna para a liberao do pedido) Segundo tempo o que o fornecedor leva para processar e entrega o pedido solicitado. Terceiro tempo o que se leva para processar e liberar o pedido, entregue pelo fornecedor, em nossa empresa. TR= Primeiro tempo + Segundo tempo + Terceiro tempo Diferenas de nomenclaturas Tempo de ressuprimento Tempo de reposio Tempo de procura e aquisio PP= quando um determinado item atinge a seu ponto de reposio, o qual dever ser providenciado o seu ressuprimento atravs da colocao de uma solicitao de reposio ou pedido de compra PP= ( C x Tr) + ES Onde PP= Ponto do pedido C = Consumo normal de pea Tr = Tempo de Reposio Es = Estoque de Segurana Exemplo: O consumo de leite longa vida 5.000 unidades mensalmente e o tempo de reposio de 45 dias. Qual ser portanto o seu ponto de pedido, tendo em vista que o seu estoque de segurana e de 800 unidades? PP= (C x Tr ) + Es = PP = ( 5.000 x 45/30) + 800

13

PP= (5.000 x 1,5) + 800 PP= 7.500 + 800 PP= 8.300 Unidades Importante: O Tr dever ser em ms tendo em vista que o consumo est representado por ms. EMAX= a quantidade mxima que devemos ter do item em questo ou ainda a soma do estoque de segurana mais o lote de compra (quantidade recomendada a se comprar ou ressuprir) EMAX= ES +LC Se tivermos um lote de compra de 1.000 unidades e o estoque de segurana igual a metade do lote de compra qual ser seu estoque mximo? Emax = ES + LC Emax = (1.000 : 2 ) + 1.000 Emax = 500 + 100 Emax = 1.500 Unidades ES= tambm conhecido como estoque mnimo ou estoque de reserva (funo de cobrir possveis variaes de sistema - atraso de fornecedores, aumento do consumo, rejeio do lote de compras, ou contingncias). O ideal e termos o estoque de segurana no valor de zero(0) , porem sabemos que os materiais no so utilizados em uma taxa uniforme, e que, tambm, o Tr no fixo, forando assim o estabelecimento de uma quantidade mnima (Es) para cobrir algumas possveis eventualidades. Para a determinao do Es existem muitos mtodos, dos quais iremos demonstrar alguns a seguir: Mtodo de Grau de Risco (MGR)

Tal mtodo usa um fator de risco dado em porcentagem, que definido pelo profissional em funo de sua sensibilidade de mercado e informaes que colhe atravs de vendas e suprimentos. ES= C x K Onde: ES = Estoque de segurana C= Consumo mdio no perodo K= Coeficiente de grau de atendimento Exemplo: Se um determinado item tem uma demanda media mensal de 1.200 unidades e, de acordo com a situao da empresa e do mercado, foi definido um grau de risco de 35%. Portanto , qual ser o Estoque de Segurana para este item? ES=C x K ES= 1.200 x 0,35 ES= 420 Unidades

14

Mtodo com Variao de Consumo e/ou Tempo de Reposio (MVC)

utilizado quando as variaes de demanda e ou o tempo de reposio (TR) forem maiores que os dados definidos, ou seja, quando houver atrasos na entrega do pedido e ou aumento nas vendas. ES= (Cm - Cm) + Cm X Ptr Onde: ES= Estoque de Segurana Cn = Consumo normal do produto Cm = Consumo maior previsto do produto Ptr = Porcentagem em atraso em tempo de reposio Exemplo: Qual ser o ES de um produto que tem uma demanda mdia mensal de 300 unidades e o profissional da rea prev um aumento de 25% e recebeu informaes de seu fornecedor que haver um atraso de 10 dias na entrega do pedido, cujo o TR normal de um ms? ES=(Cn - Cn) + Cm x Ptr Cm = (300 x 1,25) = 375 TR= 1 ms = 30 dias Ptr = 10 dias 30 dias = 33,3% ES= (Cm - Cn ) + Cm x P tr ES= (375 - 300) + (375 x 0,33) ES= 75 + 123,75 ES= 200 unidades Se no mesmo exemplo, no ocorressem atraso na entrega do pedido, ou aumento de demanda, qual seria o ES? 1) Atraso no tempo de reposio ES= (Cm - Cn) + Cm x Ptr No ocorrendo aumento de vendas, Cm = Cn ou seja, (Cm- Cn) = 0 ES= (0) + 300 x 0,333 ES= 100 unidades 2) Aumento de vendas

15

ES= (Cm- Cn) + Cm x Ptr Como no teremos atraso no Tr., Ou seja, (Cm x Ptr) = (375 x 0) =0 ES= (Cm-Cn) + 0 ES= (375-300) + 0 ES= 75 unidades

Ptr = Zero

Mtodo com Grau de Atendimento Definido (MGAD)

Visa determinar um ES baseando-se em um consumo mdio do produto durante um determinado perodo e um atendimento da demanda no em sua totalidade, mas em determinado grau de atendimento. Atravs deste mtodo podemos comparar em termos percentuais e financeiros as diversas alternativas de grau de atendimento, de posse das quais, deveremos decidir pelo que melhor atenda as polticas da organizao e o que causar menor impacto negativo por no entregar empresa todos os pedidos. Para tanto deveremos utilizar 3 etapas, as quais so: Primeira etapa: Calcular o Consumo Mdio (Cmd) Segunda etapa: Calcular o Desvio Padro ( ) Terceira etapa: Calcular o Estoque de Segurana ( ES) Cmd = ( C) : n =
n

( C- Cmd)2 n -1

ES =

xK

Onde Cmd= Consumo mdio mensal C = Consumo mensal n = Nmero de perodos = Desvio padro K = Coeficiente de risco (Ver tabela do coeficiente K para graus de atendimento com riscos percentuais.) Exemplo: A Servo Automatizao, obteve o seguinte volume de vendas para "Vlvulas AZD": Janeiro Fevereiro Maro Abril Maio Junho 5.000 4.400 5.300 5.600 5.700 5.800

16

Julho

6.000

Calcule o ES com o grande atendimento de 90% . Para calcular do ES pelas 3 etapas mencionadas temos: Primeira etapa- Calculando o consumo mdio Cmd= ( C) : n Cmd= ( 5.000+ 4.400+ 5.300 + 5.600 + 5.700 + 5.800 + 6.000) : 7 Cmd= 5.400 unidades Segunda etapa - Calculando o desvio padro =
n

(C-Cmd)2 n-1

Para dar continuidade devemos tabular os dados, conforme tabela a seguir: Tabela - Tabulao das vendas para calcular o desvio padro Perodo C [C-Cmd] [C-Cmd]2 Janeiro 5.000 5000 - 5.400 = -400 160.000 Fevereiro 4.400 4.400 - 5.400 = -1.000 1.000.000 Maro 5.300 5.300 - 5.400 =-100 10.000 Abril 5.600 5.600 - 5.400 = 200 40.000 Maio 5.700 5.700 - 5.400 = 300 90.000 Junho 5.800 5.800 - 5.400 = 400 160.000 Julho 6.000 6.000 - 5.400 = 600 360.000 Cmd 5.400 Somatrio: 1.820.000 Unidades = 1.820.000 7-1 303333,33 = 1.820.000 6

= 550,76

Terceira etapa- Calculando o estoque de segurana ES= Sendo K= Ver tabela de valores do coeficiente K para graus de atendimento com riscos percentuais. ES= 550,76 x 1,282 ES= 706,07 unidades Tabela: Valores do coeficiente K para graus de atendimento com riscos percentuais Risco % K Risco % K Risco % K xK

17

52,00 0,102 80,00 0,842 90,00 1,282 55,00 0,126 85,00 1,036 95,00 1,645 60,00 0,253 86,00 1,085 97,50 1,960 65,00 0,385 87,00 1,134 98,00 2,082 70,00 0,524 87,50 1,159 99,00 2,326 75,00 0,674 88,00 1,184 99,50 2,576 78,00 0,775 89,00 1,233 99,90 3,090 Definindo o estoque de segurana , e considerando o consumo mdio, podemos calcular com essas informaes, e com um grau de atendimento definido em 90%, qual ser o volume mximo desse produto que poderemos vender, utilizando um lote de compra de 5.400 unidades (consumo mdio no perodo) e um estoque de segurana de 706,07 unidades. Para o calculo de estoque de segurana com variao de : ES=(C-Cmd) 706,07=(C-5.400) 706,07 + 5.400 =C C= 6.106,07 unidades Portanto, o volume mximo de vendas dessa pea, com grau de atendimento de 90%, ser de 6.106,07 unidades. Ou seja, possivelmente , deixaremos de atender a 10% de demanda Verificamos que com este modelo podemos comparar valores para atender ao mercado com maior ou menor grau de atendimento ao cliente, tomando decises sobre custos e benefcios dos volumes de estoque. Para melhor entendimento, compararemos o resultado obtido com os 90% de grau de atendimento com outros, avaliando tambm, o percentual de aumento dos estoques comparando-o com o aumento percentual de incremento do volume de vendas. 90% de atendimento , ES= 706,07 unidades 1) Calcular para 95% do atendimento = 550,76 (Calculado anteriormente) K= 1,645 (obtido da tabela de valores do coeficiente K) ES = xK ES= 550,76 x 1,645

ES= 906 unidades A) Calcular para 98% do atendimento = 550,76 (Calculado anteriormente)

18

K= 2,082 (obtido na tabela valores do coeficiente K) ES= x K ES= 550,76 x 2,082

ES= 1146,68 unidades Fazendo uma comparao dos valores temos: 90% : ES = 706,07 e vendas mximas = 6.106,07 unidades clculos feitos anteriormente 95%: ES = 906 unidades ES= C - Cm 906= C - 5.400 ( vide o calculo do consumo mdio anteriormente) 906 + 5.400 = C C = 6.306 unid e vendas mximas 6.306 unidades

98% : ES= 1146,68 unidades e Vendas mximas = 6.546,68 ES= C -Cm 1146,68= C - 5.400 C=6.546,68 Tomando como base o grau de atendimento em 90% e se quisermos saber vantagem ou no de aumentar o atendimento ao mercado, basta verificarmos os aumentos em vendas e em estoques que teremos. 1) Aumento de vendas com grau de atendimento 95% Vendas com 95% GA= 6.306 unidades Representam 3,27 % a mais nas vendas 90% 6.106,07 ------- 100% 199,93 ------- X 6.306 - 6.106,07 = 199,93 X = 3,27% a mais na vendas C= 1146,68 + 5.400

ES com 95% , GA = 906 unidades , Representa 28,32 % a mais de vendas 906 - 706,07 : 199,93 706,07 --------- 100% 199,93 --------- X X=28,32 a mais no estoque

19

2) Aumentar as vendas com grau de atendimento em 98% . Vendas com 98%, GA = 6.546,68 unidades. Representa 7,22 % a mais nas vendas. ES com 98% , GA= 1146,68 unid. Representa 62,40% a mais no estoque ES 90% = 706,07 ES 98% = 1.146,68 Diferena 440,61 706,07 -------- 100% 440,61 -------- X X= 62,40 % De posse dos clculos perguntaramos: Compensaria aumentar aproximadamente 28% de estoques e seus custos para somente mais 3% de vendas no caso de GA 95%? Compensaria aumentar aproximadamente 63% de estoques e seus custos para somente mais 7% de vendas no caso de GA 98%? Para resposta adequada deveramos analisar outros dados como: Poltica da empresa, conjuntura e objetivos a atingir, porm, como fator exclusivo de custos envolvidos e lucratividade, no se justificam pequenos ganhos de vendas com base em estoques elevadssimos. Como sabemos, a funo do estoque de segurana prover condies de atendimento adequado ao mercado e um retorno de capital satisfatrio aos acionistas, caso haja um aumento de demanda ou atraso do fornecedor na entrega do material solicitado. Para melhor caracterizar o grfico dentro do quanto ser a um aumento do consumo ou atraso no atendimento solicitado, caracterizamos as duas alternativas na figura em anexo: "Estoque reserva e variao do tempo de reposio e de demanda" Vendas 90% = 6.106,07 unidades Vendas 98% = 6.546,68 unidades 440,61 unidades 6.106,07 --------100% 440,61 -------- X X= 7,22%

CUSTOS DE ARMAZENAGEM
No dia a dia das empresas defrontamos com fatores, que encorajam a manuteno de estoques mais elevados e outros que nos levam a manter o mnimo de estoque possvel. Para administrar os estoques, devemos calcular quais os custos que os afetam. Os fatores que compem o custo de armazenagem so: Custos de materiais Custo de Edificao Custo de pessoal Custo de Manuteno Custos de Materiais: valor real de todos os materiais que esto na empresa, parados ou sendo usados para atender a demanda de mercado. Trata do custo financeiro do dinheiro correspondente a todos esses materiais parados

20

Custo de Material Envolvido: o custo mensal de toda mo- de- obra envolvida na atividade de estoques (pessoal de manuteno, de controle e gerenciamento, inclusive os encargos trabalhistas. Custos de Equipamentos e Manuteno: So as despesas mensais para manter estoques, incluindo a depreciao dos equipamentos, o maquinrio ai utilizados e suas despesas de manuteno. Custos de Edificao: representado pelo aluguel das edificaes que so destinados a estocagem, seus impostos e seguros. Estes valores so calculados com base nos estoques mdios das matrias primas e produtos e nas despesas mensais dos demais componentes. O custo de armazenagem diretamente proporcional ao tempo e a quantidade de peas em estoque. Ele identifica o quanto a empresa est perdendo por manter os materiais parados em estoque. Pede-se calcular o custo de armazenagem para cada item em estoque ou para todo o estoque, sendo o mais comum o segundo tipo . Para melhor compreenso sobre o assunto acompanhe os clculos feitos a seguir: Custos de armazenagem para peas: CA=[Q : 2]x P x T x i Custos de armazenagem geral CA = {[( Q : 2 ) x P ] + Df} T x i Onde: CA = Custo de armazenagem geral Q= Quantidade de peas em estoque P= Preo unitrio por pea T= Perodo de estocagem Df= Despesas de material auxiliar, de manuteno, de edificaes, de equipamentos, de mo- de - obra etc. i = Taxa de juros, custo do dinheiro no perodo Exemplo: De acordo com os dados identificados a seguir, calcular o custo de armazenagem anual de um item em estoque, e de todo o estoque de uma empresa. 100 unidades em estoque, que custa R$ 25,00 a unidade; R$ 625.000,00 de estoques (matria-prima, WIP e estoque acabado); R$42.500,00 mensais de gastos gerais da rea de materiais; R$7.500,00 mensais de gastos com pessoal (sem encargos) R$12.500,00 de despesas gerais de compras;

Obs.: No se usa o dado da rea de compras por no fazer parte de atividades de estoques. 80 % de encargos da folha salarial; 22% de custo de dinheiro ao ano.

21

Primeiro: Clculos do custo de armazenagem do item CA= [ Q / 2 ] x P x T x i CA= [ 100 / 2 ] x 25,00 x 1 x 0,22 CA= 50 x 25,00 x 1 x 0,22 CA= 275,00 Portanto, o custo anual de armazenagem do item de R$ 275,00. Segundo: Clculo do custo de armazenagem de todo o estoque: CA= { [ ( Q / 2) x P ] + Df } T x i {[( Q / 2) x P]} = R$ 625.000,00 : 2 CA= 312.500,00 Df = R$ 4.250 , 00 + R $ 7.500,00 + ( R$ 7.500 x 1,80 ) Df= R$ 4.250, 00 Df= 25.250,00 CA= { R$ 312.500,00 + R$ 25.250,00 } x 1 x 0,22 CA= R$ 337.750,00 x 0,22 CA= R$ 74.305,00 Ser o custo anual de armazenagem. + R$ 7.500,00 + R $ 13.500,00

O PAPEL DOS ESTOQUES NA EMPRESA


Hoje todas as empresas procuram, de uma forma ou de outra, a obteno de uma vantagem competitiva em relao a seus concorrentes, e a oportunidade de atend-los prontamente, no momento e na quantidade desejada, grandemente facilitada com a administrao eficaz dos estoques. A gesto do fluxo de materiais, servios e informaes, desde o fornecedor inicial at o consumidor final, constitui a essncia da logstica. Tipos de Estoques Os estoques tm a funo de funcionar como reguladores do fluxo de negcios. A analogia com a caixa dgua de nossas residncias muito adequada.

22

Os recursos materiais, ou estoques, podem ser classificados em demanda dependente ou independente. Os materiais, componentes, partes e peas da demanda independente so os itens cuja demanda decorre, em sua maioria, dos pedidos dos clientes externos como, por exemplo, os produtos acabados, que a empresa vende diretamente a seus clientes externos, e itens de manuteno, de uso interno e requisitados por clientes internos, como material de escritrio. Um item dito de demanda dependente quando a quantidade a ser utilizada depende da demanda de um item de demanda independente. Assim, um pneu e uma montadora um item de demanda dependente, pois a quantidade total a ser utilizada depender da previso de automveis a serem montados (5 unidades por automvel). Para um comerciante de pneus, no mercado de reposio, o mesmo pneu um item de demanda independente. Os estoques so classificados, principalmente para efeitos contbeis, em cinco grandes categorias: - Estoques de matrias-primas: so todos os itens utilizados nos processos de transformao em produtos acabados. Aqui incluem-se tambm os materiais auxiliares, ou seja, itens utilizados pela empresa mas que pouco ou nada se relacionam com o processo produtivo, como os materiais de escritrio e de limpeza. - Estoques de produtos em processo: correspondem a todos os itens que j entraram em processo produtivo, mas que ainda no so produtos acabados. - Estoques de produtos acabados: so todos os itens que j esto prontos para ser entregues aos consumidores finais. - Estoques em trnsito: correspondem a todos os itens que j foram despachados de uma unidade fabril para outra, normalmente da mesma empresa, e que ainda no chegaram a seu destino final. - Estoques em consignao: so os materiais que continuam sendo propriedade do fornecedor at que sejam vendidos. Em caso contrrio, so devolvidos sem nus. Os materiais, como recursos que so, recebem as mais variadas denominaes: - Materiais diretos: tambm denominados materiais produtivos ou matriasprimas, so aqueles que se agregam ao produto final, isto , saem com o produto final. Exemplos: os pneus de um automvel e o copo de um liquidificador. - Materiais indiretos: tambm denominados materiais no produtivos ou materiais auxiliares, so aqueles que no se agregam, isto , no saem com o produto final. Exemplos: leos de corte das mquinas ferramentas que so utilizados na usinagem de um material direto. Em 1978, Ronald H. Ballou, um dos mais respeitados gurus da logstica, afirmou que, em sistemas logsticos, os inventrios so mantidos para: - melhorar o servio ao cliente: dando suporte rea de marketing, material disponvel para concretizar vendas; - economia de escala: os custos so tipicamente menores quando o produto fabricado continuamente e em quantidades constantes; - proteo contra mudanas de preos em tempo de inflao alta: um alto volume de compras minimiza o impacto do aumento de preos pelos fornecedores;

23

proteo contra incertezas na demanda e no tempo de entrega: considera o problema que advm aos sistemas logsticos quando tanto o comportamento de demanda dos clientes quanto o tempo de entrega dos fornecedores no so perfeitamente conhecidos, ou seja, para atender os clientes so necessrios estoques de segurana; - proteo contra contingncias: proteger a empresa contra greves, incndios, inundaes, instabilidades polticas e outras variveis exgenas. Atender aos clientes na hora certa, com a quantidade certa e requerida, tem sido o objetivo da maioria das empresas. Assim, a rapidez e presteza na distribuio das mercadorias assumem cada vez mais um papel preponderante na vantagem competitiva. Alm disso, os estoques tambm podem ser usados nas negociaes de preos com os fornecedores. Novas formas de estocagem de materiais, tendo em vista sua alta rotatividade, tm levado a sistemas altamente automatizados. Grficos de Estoques So chamados de dente de serra por causa de sua semelhana com os dentes de uma serra. (vide em anexo figura: Grfico Dente de Serra). Custos dos Estoques A necessidade de manter estoques acarreta uma srie de custos. Os japoneses consideram os estoques como desperdcio. Os custos diretamente proporcionais ocorrem quando os custos crescem com o aumento da quantidade mdia estocada. Por exemplo, quanto maior o estoque, maior o custo de capital investido. Do mesmo modo, quanto maior a quantidade de itens armazenados, maior a rea necessria e maior o custo de aluguel. Veja outros exemplos nas informaes a seguir: - Armazenagem -> quanto mais estoque -> mais rea necessria -> mais custo de aluguel. - Manuseio -> quanto mais estoque -> mais pessoas e equipamentos necessrios para manusear os estoques -> mais custo de mo-de-obra e de equipamentos. - Perdas -> quanto mais estoque -> maiores as chances e perdas -> mais custo decorrentes de perdas. - Obsolescncia -> quanto mais estoque -> maiores as chances de materiais tornarem-se obsoletos -> mais custos decorrentes de materiais que no mais sero utilizados. - Furtos e roubos -> quanto mais estoques -> maiores as chances de materiais serem furtados e/ou roubados -> mais custos de correntes. Por todos estes fatores de custos serem decorrentes da necessidade da empresa manter ou carregar os estoques, eles tambm so chamados de custos de carregamento dos estoques. Trs termos sero usados indistintamente: custos diretamente proporcionais s quantidades estocadas, fatores de custos diretamente proporcionais s quantidades estocadas e custos de carregamento.

24

tambm bastante usual a diviso desses custos em duas subcategorias: custo de capital, correspondendo ao custo do capital investido, o custo de armazenagem, compreendendo o somatrio de todos os demais fatores de custos, como a prpria armazenagem, o manuseio e as perdas. Representando por i a taxa de juros correntes e por P o preo de compra do item de estoque, quando fornecido por terceiros, ou o custo de fabricao, quando produzido internamente, podemos escrever: Custo do capital = i x P Se CA indicar o somatrio de custos relacionados armazenagem, como manuseio e obsolescncia, ou seja: Custo de armazenagem = CA O custo de carregamento dos estoques ser: CC = C A + i x P Os custos inversamente proporcionais so os custos ou fatores de custos que diminuem com o aumento do estoque mdio, isto , quanto mais elevados os estoques mdios, menores sero tais custos (ou vice-versa). So os denominados custos de obteno, no caso de itens comprados, e custos de preparao, no caso de itens fabricados internamente. Quanto mais vezes se comprar ou se preparar a fabricao, menores sero os estoques mdios e maiores sero os custos decorrentes do processo tanto de compras como de preparao. Assim, os custos de compras e preparao so inversamente proporcionais aos estoques mdios. Raciocnio anlogo se aplica quando se trata de custos de preparao de ordens de fabricao ou produo. A nica diferena que em vez de lote de compras, temos agora o lote de fabricao. Para calcular o nmero de pedidos ou ordens emitidos por unidade de tempo, consideraremos a demanda por unidade de tempo como D, o tamanho do lote de compras ou de fabricao em unidades como Q, e o custo de obteno ou preparao como CP. Assim, o nmero de pedidos (n) ser: n=D Q C(inversamente proporcionais) = n x CP ou C(inversamente proporcionais) = D x CP Q Os custos de obteno e de transporte, por serem inversamente proporcionais ao estoque mdio, se somam: Os custos independentes so aqueles que independem do estoque mdio mantido pela empresa, como, por exemplo, o custo do aluguel de um galpo. Ele geralmente um valor fixo, independente da quantidade estocada.

25

Se somarmos os trs fatores de custos teremos os custos totais decorrentes da necessidade de se manter estoques (CT): CT = custos diretamente proporcionais + custos inversamente proporcionais + custos independentes Lembrando-se de que os custos diretamente proporcionais so iguais a (CA + i x P) x (estoque mdio) e de que os custos inversamente proporcionais so iguais a (CP) x (nmero de pedidos efetuados), os custos totais de estocagem tambm podem ser representados por: CT = (CA + i x P) x (estoque mdio) + (CP) x (nmero de pedidos efetuados) + custos independentes Se considerarmos como sendo Q o tamanho (invarivel) do lote de compras ou de fabricao em unidades, o estoque mdio ser Q. Assim, temos: 2 CT = (CA + i x P) x (Q/2) + (CP) x (D/Q) + CI Presses para a Manuteno de Baixos Nveis de Estoques Os estoques devem ser eliminados ou reduzidos a um mnimo possvel. Essa proposio, uma das pedras angulares do just-in-time, advoga a eliminao dos estoques at chegar-se ao fluxo de uma nica pea (one piece flow). Assim, para que haja uma recompensa nos custos totais, h a necessidade de uma grande reduo nos custos de preparao ou setup. Mas o que pode ser feito para reduzir inventrios? As principais so melhorar a preciso, em termos de quantidades e prazos, das previses de vendas, reduzir os ciclos de manufatura e conseguir parcerias com os fornecedores. H atualmente diversas metodologias. O housekeeping e o modelo dos 5 Ss podem ajudar nesse objetivo. Outras medidas so: - reduo dos prazos dos fornecedores (JIT); - aumento da produtividade; - eliminao das atividades que no agreguem valor ao produto; - estabelecimento de estoques de segurana mnimos e realistas (inventrios permanentes e PDCA); - introduo do gerenciamento por atividades, pode-se usar o custo ABC; - balanceamento entre ser um bom fornecedor para seu cliente e um gerador de lucros para sua empresa. Presses para a Manuteno de Altos Nveis de Estoques Altos nveis de estoques significam maior probabilidade de pronto atendimento. O pessoal de vendas gostaria que os estoques fossem sempre elevados e com grande variedade.

26

O no atendimento de um pedido, na quantidade e prazo solicitado pelo cliente, traz, certamente, prejuzo empresa. Mas, quem cria inventrio em excesso? Muitas empresas no percebem que esto trabalhando com inventrios muito acima do ideal, e quando se do conta, no conseguem entender a origem do problema. A rea de marketing aumenta o estoque quando emite planos de venda otimistas, quando se empenha em exigir o cumprimento do plano de vendas e, em consequncia, do plano de manufatura, sem ter pedidos suficientes em carteira, e quando vende acima da capacidade de produo ou introduz novos produtos sem um plano bem definido de esgotamento dos inventrios relativos aos produtos substitudos. A rea de engenharia pode ser responsvel pelo crescimento do inventrio ao fazer modificaes de produto que levem criao de refugos ou materiais obsoletos. O controle da qualidade pode estabelecer procedimentos que no so compatveis ou que levam a uma frequncia exagerada de interrupes, estabelecendo exigncias de controle acima dos nveis de mercado ou no calibrando corretamente os instrumentos de inspeo. O aumento do inventrio pode ser criado pela manufatura, se ela fizer os pedidos de materiais considerando um lead time do fornecedor maior do que o necessrio. A rea de suprimentos poder ser responsabilizada pelo excesso de inventrio se no conseguir obter materiais dentro das condies de preo e qualidade acertados, se permitir entregas de materiais antes do prazo ou em quantidades diferentes do estabelecido. Os gerentes tambm podem causar excesso de inventrio. Se eles forem incapazes de aceitar riscos calculados, se criarem um ambiente em que qualquer erro fatal, se no conseguirem estabilizar o projeto do produto, se falharem ao considerar o custo do dinheiro; ou se s se preocuparem com os nveis de inventrios na poca do balano anual ou deixarem refugos e materiais obsoletos se acumularem sem um plano de ao para dispor deles.

ANLISE DOS ESTOQUES


Os estoques representam parcela substancial dos ativos das empresas. Assim, cabe ao administrador verificar se esto tendo a utilidade adequada ou sendo um peso morto, no apresentando o retorno sobre o capital neles invertido. Em pocas de alta inflao, manter estoques elevados poderia ser a forma mais adequada de obter grandes lucros. Numa economia mais estvel e de baixa inflao, isso no verdadeiro. A gesto de estoques constitui uma srie de aes que permitem ao administrador verificar se os estoques esto sendo bem utilizados. Inventrio Fsico O inventrio fsico consiste na contagem fsica dos itens de estoque. Diferenas entre o inventrio fsico e os registros do controle de estoques, devem ser feitos os ajustes. O inventrio fsico efetuado de dois modos: peridico ou rotativo.

27

Ele chamado de peridico quando em determinados perodos normalmente no encerramento dos exerccios fiscais, ou duas vezes por ano faz-se a contagem fsica de todos os itens do estoque. O inventrio rotativo quando permanentemente se contam os itens em estoque. Um critrio usual contar a cada trs meses 100% dos itens da classe A (33,3% ao ms, aproximadamente), 50% dos itens da classe B (16,6% ao ms) e 5% dos itens da classe C (1,6% ao ms). Acurcia dos Controles Terminado o inventrio, pode-se calcular a acurcia dos controles, que mede a porcentagem de itens corretos, tanto em quantidade quanto em valor. Acurcia = Nmero de itens corretos Nmero total de itens Ou: Acurcia = Valor de itens corretos Valor total de itens Nvel de Servio ou Nvel de Atendimento o indicador de quo eficaz foi o estoque para atender s solicitaes dos usurios. Assim, quanto mais requisies forem atendidas, nas quantidades e especificaes solicitadas, tanto maior ser o nvel de servio. Nvel de Servio = Nmero de requisies atendidas Nmeros de requisies efetuadas Giro de Estoques Mede quantas vezes, por unidade de tempo, o estoque se renovou ou girou. Giro de estoques = Valor consumido no perodo Valor do estoque mdio no perodo

Cobertura de Estoques Indica o nmero de unidades de tempo; por exemplo, dias que o estoque mdio ser suficiente para cobrir a demanda mdia. Cobertura (em dias) = Nmero de dias no perodo em estudo Giro

28

Localizao dos Estoques A localizao dos estoques uma forma de endereamento dos itens estocados para que eles possam ser facilmente localizados. Vejamos uma das vrias formas de endereamento utilizadas. Endereo: AA.B.C.D.E Onde: AA: Cdigo do almoxarifado ou rea de estocagem B: Nmero da rua C: Nmero da prateleira ou estante D: Posio vertical E: Posio horizontal dentro da posio vertical

Reduo de Estoques O fato de considerar os estoques como um desperdcio levou os japoneses a desenvolver as tcnicas do just-in-time com a utilizao de cartes kanban. No outro extremo da cadeia produtiva esto os estoques de produtos acabados. Para diminu-los ao mximo, a empresa deve contar com um esquema de distribuio altamente eficaz, que um dos objetivos da logstica empresarial. Dentro do processo produtivo, os estoques em processo podem ser reduzidos com a utilizao de clulas de manufatura, produo sincronizada e outras tcnicas contemporneas. Anlise ABC A anlise ABC consiste na verificao (normalmente 6 meses ou 1 ano), do consumo, para que eles possam ser classificados em ordem decrescente de importncia. Aos itens mais importantes, d-se a denominao itens classe A, aos intermedirios, itens classe B, e aos menos importantes, itens classe C. A experincia demonstra que poucos itens, de 10% a 20% do total, so da classe A, enquanto uma grande quantidade, em torno de 50%, so da classe C e 30% a 40% so da classe B. Os itens da classe A devem receber mais ateno, pois uma economia ou melhoria em sua utilizao representa no total dos gastos com materiais. Por outro lado, uma anlise exclusiva da relao pode levar a distores perigosas empresa, pois ela no considera a importncia do item em relao operao do sistema como um todo. Itens de manuteno de baixo preo unitrio e comprados em pequenas quantidades podem afetar o funcionamento do sistema produtivo e a segurana da fbrica. Um simples parafuso, de baixo custo e consumo, , geralmente, um item da classe C. No entanto, ele pode interromper a operao de um equipamento ou instalao essencial produo dos bens e servios. Para resolver essa eficincia, muitas empresas utilizam um conceito chamado criticidade dos itens de estoque. Criticidade a avaliao dos itens quanto ao impacto que sua falta causar na operao da empresa, na imagem da empresa perante os

29

clientes, na facilidade de substituio do item por um outro e na velocidade de obsolescncia. Dentro do conceito de criticidade, os itens podem ser classificados em classe A (itens cuja falta provoca a interrupo do produo dos bens e servios e cuja substituio difcil e sem fornecedor alternativo) classe B (itens cuja falta no provoca efeitos na produo de bens e/ou servios no curto prazo) e classe C (os demais itens). Classe A B C Grau de importncia dos itens imprescindveis (sua falta interrompe a produo) importantes (sua falta no impacta a produo no curto prazo) demais

30

Você também pode gostar