COLGIO ESTADUAL JOO RIBEIRO DE CAMARGO

AULA PRTICA DE CINCIAS ROTEIRO E RELATRIO

Nome: ____________________________________________________. N.: ____. Turma:____ Data: ____/____/____
TESTANDO O CARTER CIDO E BSICO DOS MATERIAIS
Para sabermos se um material cido ou bsico, podemos test-lo, usando indicadores. Existe uma grande
variedade de substncias que podem ser usadas como indicadores da presena de cidos ou de bases, porque elas tm a
propriedade de mudar de cor em funo do pH.
O repolho roxo, a beterraba e quase todas as flores contm substncias que tm a propriedade de mudar de
cor quando colocados junto com cidos e bases, podendo ser usados como indicadores. Nesse experimento, vamos usar o
suco de repolho roxo para testar o carter cido ou bsico de materiais usados em seu dia-a-dia.
MATERIAL

produtos de limpeza e higiene em geral, tais como: sabo em p ou em barra, detergentes, desengordurantes,
liquidos para limpeza pesada, gua sanitria, amaciantes, etc.;

produtos usados na cozinha, tais como vinagre, limo, refrigerantes, etc.;

medicamentos tais como: cido acetilsaliclico, bicarbonato de sdio, leite de magnsia, ou similares a esses;

suco de repolho roxo;

tubos de ensaio ou recipientes de vidro em nmero suficiente para colocar o material a ser testado.

Rtulos ou fita crepe.

COMO FAZER

Colocar uma quantidade bem pequena do material a ser testado junto com um pouco de gua no tubo de ensaio,
de modo a no ocupar mais que um quarto do tubo.

Rotular cada tubo de ensaio com a identificao do produto.

Preparar o suco de repolho roxo batendo no liquidificador algumas folhas com gua e coar numa peneira fina.

Despejar um pouco do suco de repolho em cada tubo de ensaio contendo o material a ser testado, observar e
anotar o resultado na tabela abaixo.
DESCRIO DO MATERIAL
Nome do produto a ser
testado

Aparncia do produto a ser

testado:

OBSERVAO

CONCLUSO

A cor do
O teste indicou O teste indicou
indicador mudou a presena de a presena de
para:
cido?
base?

DISCUSSO
1)
Quais foram as cores observadas nos produtos testados aps o uso do suco de repolho roxo como indicador?
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2)
Quais cores voc atribuiu aos cidos e s bases? Que critrios voc usou para distinguir quais eram os cidos e
quais eram as bases?
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3)
A que voc atribui as diferenas de tonalidade das cores obtidas nos testes?
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4)
Antes do teste, voc j esperava que todos os materiais testados se classificassem nos grupos nos quais ficaram
depois do teste? Algum resultado o surpreendeu? Em caso afirmativo, justifique.
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