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Taa de sorvete com tangerina

Receita enviada por Kibon

Ingredientes:
Ingredientes 4 Unidade(s) de tangerinas mdias 80 Grama(s) de acar 3 Colher(es) de sopa de gua 8 Bola(s) de sorvete de chocolate Kibon Para decorar gomos de tangerina a gosto folhas de hortel a gosto

Modo de preparo:
Modo de Preparo Separe os gomos da tangerina e retire a pelcula que recobre cada gomo. Corte ao meio. Em uma panela coloque os gomos da tangerina, o acar e a gua. Cozinhe em fogo baixo por 20 minutos ou at formar uma calda rala. Retire do fogo e deixe esfriar. Em 4 copos pequenos ou taas faa uma camada de calda tangerina, cubra com uma bola de sorvete e pressione para que a bola cubra os gomos. Repita o processo finalizando com o sorvete. Decore com gomos de tangerina e folhas de hortel.

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19/12/2012 20:05