Pizza Caseira

o o o o o o 8 colheres (sopa) de farinha de trigo bem cheias 1/2 colher (sopa) de fermento em p 1 1/2 colher (sopa) de margarina 1 gema 1 colher (caf) de sal 1 xcara (ch) de leite (aproximadamente)

Modo de Preparo:
Misture todos os ingredientes. Acrescente mais farinha, se necessrio, para dar o ponto. A massa fica molinha; est no ponto quando comea a desgrudar da mo, mas ainda est um pouco mole (mida). Sove e depois faa uma bola. Cubra com um plstico e deixe descansar por 2 horas. Jogue farinha na pia e abra a massa com um rolo. Faa vrios furos com um garfo. Leve ao forno pr-aquecido de 5 a 10 minutos. Tire do forno, coloque o molho de tomatever vdeoe o recheio. Leve ao forno novamente at derreter o recheio. Coloque o recheio que desejar. Molho Para o molho de tomate bata 3 tomates com azeite, e depois acrescente sal e organo.