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30/3/2011

receita premium

Aprenda receitas fceis e cozinhe com

BIFE ROL COM ASPARGOS


deleite-pt

ingredientes

conversor de medidas
Qtde 500 1/2 100 200 2 1 1 1/2 1 Medida Ingrediente Sal Pimenta-do-reino Aspargos frescos cortados em tiras Abbora cortada em tiras Azeite de oliva Cebola grande cortada em rodelas gua fervente Maionese hellmann's deleite Salsinha picada Grama(s) Colher(es) de ch A gosto Grama(s) Grama(s) Colher(es) de sopa Unidade(s) Xcara(s) Xcara(s) Colher(es) de sopa Fil mignon cortados em 6 bifes

modo de preparo

1. 2. 3. 4.

Tempere os fils com o sal e a pimenta. Coloque 1 tira de aspargos e 1 tira de abbora no centro de cada fil, enrole e prenda com palitos. Reserve. fechar Em uma frigideira grande aquea o azeite e doure a cebola. Junte os rolinhos e doure de todos os lados. com foto sem foto Adicione a gua e cozinhe em fogo baixo com a panela tampada por 10 minutos ou at a carne ficar macia.

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Acrescente a maionese e cozinhe, mexendo sempre por mais 2 minutos.

Passe para uma travessa, salpique a salsinha e sirva em seguida.

Recepedia no se responsabiliza pelas informaes nutricionais desta receita. Para dietas restritivas consulte um nutricionista.

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