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Usuario: CAPES4_E314 Senha: 8581310206

Ingredientes: - 100g de chocolate meio amargo - 1/2 xcara de manteiga - 3/4 de xcara de acar - 1 xcara de leite - 2 xcaras de farinha de trigo - 2 colheres de ch de fermento - 1 pitada de sal Modo de fazer: - Quebre o chocolate em pedaos e, junto com a manteiga, leve em um recipiente ao microondas por um minuto (quem no tem microondas pode levar ao fogo baixinho, mexendo sempre). - Misture tudo at virar um creme brilhante e homogneo e acrescente o acar, misturando com um fouet (batedor) at dissolv-lo. - Junte em seguida o leite e a farinha, alternadamente, e por ltimo o sal e fermento. - Despeje em uma forma untada e polvilhada com chocolate em p e leve para assar em forno pr-aquecido a 180 at passar no teste do palito (enfie o palito no bolo, se ele sair limpo, est no ponto). (rende um bolo pequeno) - Se preferir, cubra com ganache de chocolate ou a cobertura de sua preferncia.

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