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Calzone

Ingredientes
Massa quebrada Presunto Cogumelos Cenoura Tomate Queijo Fiambre Gema de ovo

Confeo
1 Espalhe a massa quebrada num tabuleiro. Corte o tomate em rodelas e espalhe em metade da base de massa. Corte o presunto e adicione com cenoura ralada. Coloque tambm os cogumelos. Junte o queijo mozzarella cortado em fatias. Feche a pizza, com cuidado, mas fazendo presso. Pincele com uma gema de ovo. Leve ao forno durante 30 minutos. 2 Coloque a calzone numa travessa e sirva. Pode acompanhar com uma salada.