Alimentele fr colorani

Agenia pentru Standarde Alimentare (FSA) din Marea Britanie a dat publicitii lista productorilor care au renunat voluntar la folosirea coloranilor incriminai n apariia sindromului de hiperactivitate i deficien de concentrare (ADHD). E102 tartrazina, E103 galben de chinolin, E110 galben portocaliu, E122 azorubin, E124 rou Ponceau 4R i E129 rou Allura nu se vor mai gsi n multe produse de pe piaa britanic. FSA a luat decizia publicrii listei pentru a-i mobiliza i pe ceilali productori s renune la aditivii alimentari periculoi. Printre cei care vor nlocui coloranii chimici de sintez cu substane mai puin nocive se numr Heinz, Worldfoods, Vitmo drinks, Tecso, Green Bay i lanul de restaurante fast-food McDonalds. De asemenea, Nestle nu mai folosete coloranii periculoi n bomboanele Smartie, ns numai n produsele care se vnd pe teritoriul Marii Britanii. Productorii care nu nlocuiesc coloranii n termen de 18 luni vor fi obligai s precizeze pe etichet faptul c aceti aditivi pot provoca astm, alergii i alte probleme de sntate. Aceeai decizie a fost luat i de Parlamentul European, astfel c la sfritul anului 2009 produsele care vor mai conine coloranii periculoi vor trebui s aib menionat pe etichet: Pot produce efecte adverse asupra capacitii de concentrare i a ateniei copiilor.