Bolo po de l Ingredientes: 7ovos

Acar - 30 g para cada ovo farinha de trigo - 30 g para cada ovo Essncia de baunilha - opcional manteiga - 5 ml de manteiga derretida por ovo (opcional)

Instrues: Esquente os ovos com acar numa panela ao fogo. Use fogo bem baixo e mexa constantemente. Isso para evitar que os ovos cozinhem. Assim que esquentar (30 a 45C) retire do fogo e coloque na batedeira at atingir o ponto letra (como mostra a receita em vdeo). Esse processo ir auxiliar sua massa a ficar mais aerada. Se quiser tambm poder bater os ovos com acar diretamente. Mas aconselho retirar os ovos da geladeira 30min antes de us-los (para no ficarem to frios). Separe a farinha em duas ou trs partes. Acrescente mistura, como mostra o vdeo. Misture delicadamente, e do centro para as bordas. Caso queira usar a manteiga aqui que ela entra. Tambm misturada delicadamente. Coloque a mistura num travessa com manteiga no forno a 170C entre 10 e 15min. - See more at: http://www.receitasevideos.com/2012/02/como-fazer-pao-delo.html#sthash.hZTuS7Yy.dpuf

Po de L

Ingredientes 12 ovos 3 xcaras de farinha de trigo peneirada 3 xcaras de acar 1 Colher de sopa de fermento em p Meia xcara de ch de leo 1 xcara de gua morna 1 Colher de sopa de essncia de baunilha Modo de preparo

Bata primeiro as claras dos ovos, e vai adicionando o acar aos poucos em uma velocidade mais lenta na batedeira aumentando gradualmente (fica parecendo com um merengue). Depois vai adicionando as gemas aos poucos em velocidade baixa. Coloque o leo e bata em velocidade baixa(tem que colocar rpido), depois e vai colocando a farinha aos poucos alternando com a gua em velocidade baixa. E por ltimo adicione a essncia e o fermento.