El plan de ventas de una empresa chocolatera.

Ejercicio acadmico
Enviado por Arturo Clery Partes: 1, 2 1. Caractersticas Generales 2. Zonas de cultivo 3. Tipo de empresa 4. Plan de marketing 5. Producto o servicio 6. Polticas de precios 7. Canales de distribucin 8. Fuerza de ventas 9. Comunicacin 10. Plan de ventas 11. Plan de produccin 12. Descripcin de la instalacin 13. Proveedores 14. Tecnologa 15. Aspectos econmicos 16. Organizacin 17. Plan de contingencias

Caractersticas Generales
El chocolate tiene una historia de varios siglos, es proveniente de Amrica, ste ya era conocido por los mexicanos en la poca de conquista de Mxico, stos preparaban el chocolate de un modo anlogo a lo que todava se hace hoy para tomar el chocolate. En 1520 los espaoles de Mxico mandaron chocolate a Espaa, donde pronto se fundaron fbricas que perfeccionaron los mtodos de preparacin.. En 1606 el florentino Antonio Carletti introdujo la fabricacin del chocolate en Italia. A principios del siglo XVIII se fundaron las primeras fbricas que empleaban como primera materia el cacao de las colonias francesas. En Inglaterra, la primera fbrica de chocolate se fund en 1657. Hasta fines del siglo XVIII se fabricaba chocolate exclusivamente a mano y an en algunos pueblos tpicos de Europa no se ha perdido esa tradicin.

La palabra chocolate segn los diccionarios significa "pasta comestible, compuesta de cacao, azcar y canela" o como..."la mezcla homognea de cacao y azcar a la que eventualmente se incorporan especias (vainilla, canela), que tiene la propiedad de formar con agua caliente una masa fluida uniforme como una emulsin". Esto nos sirve para saber como esta conocido el chocolate alrededor del mundo. El chocolate es un alimento nutritivo, ejerce en el organismo una accin estimulante parecida a la del caf o t aunque en menos grado. Es considerado como alimento enrgico por las cantidades de manteca, azcar y sustancias nutritivas que contiene , as como vitaminas adicionales durante su proceso. La composicin del chocolate lo ubica entre los alimentos de mayor contenido calrico, convirtindolo en un gran aliado para deportistas y personas que son sometidas a grandes esfuerzos fsicos. Entre los principales componentes de este producto tenemos carbohidratos, azcares, fibra, protenas y grasas, guardando el orden respectivo en que han sido nombrados. Adems, el chocolate moderno se encuentra adicionado con las principales vitaminas que el ser humano necesita; como por ejemplo, la vitamina A, la vitamina B1, la vitamina B2, la vitamina C, la vitamina D, y en algunas ocasiones minerales, como el hierro o el calcio. Por todas estas razones es til como un restaurador muscular y reparador de fuerzas, particularmente en los anmicos, debilitados o convalecientes, aunque no es recomendable en ciertas ocasiones como la diabetes debido a su alto contenido de azcares y grasa. 2*Nuestro cuerpo se encuentra en perpetua oxidacin. Hay dos tipos de oxidacin, la buena corresponde a la que conocemos comnmente como "la quemadora de grasas y azcares". La otra, la mala, consiste en la transformacin de nuestras grasas en agentes agresivos y nocivos para nuestro organismo. La "epicatequina" ha sido durante aos un antioxidante natural generado por ciertos componentes de nuestra alimentacin de la cual se pensaba que la fuente principal para el hombre occidental se limitaba al t. Pero recientes estudios han arrojado como resultado que el chocolate es tambin otra fuente importante. En un futuro no muy lejano los beneficios de aumentar el consumo del chocolate se vean reflejados en un mejoramiento de nuestra propia salud. La produccin de chocolate es un buen negocio puesto que goza de una alta aceptacin a nivel mundial, en cuanto a su produccin resulta relativamente fcil conseguir la materia prima (el cacao) para su

elaboracin, ya que el Ecuador es un pas que produce cacao a nivel de exportacin. El principal aliado para las fbricas que producen chocolate es el sector cacaotero.

Zonas de cultivo
Las principales zonas de cultivo del cacao y sus diferentes variedades en Ecuador se dan en las provincias de Esmeraldas, Manab, Los Ros, Guayas, El Oro, Pichincha, Cotopaxi, Bolvar, Chimborazo, Caar, Azuay y en el Oriente. El cacao utilizado para la elaboracin del chocolate puede ser sembrado de dos maneras: solo o asociado. La diferencia entre estos es que el cultivo asociado, consiste en cultivar el cacao junto a otro producto agrcola, generalmente pltano. En el reciente Censo Nacional Agropecuario fue posible extraer cifras que indican que anualmente alrededor de 243,059 hectreas fueron sembradas solamente de cacao, mientras 190,919 de manera asociada.

Tipo de empresa
Compaa Annima LA EMPRESA Nuestra empresa es una Compaa Annima, constituida por cinco socios, los mismos que aportan con capital propio mnimo de $800, pero aportando cada uno con un monto de $15,000. Teniendo en cuenta la responsabilidad de asumir prdidas o ganancias de la empresa. As mismo obteniendo ganancias del 50%. NOMBRE DE LA EMPRESA

SLOGAN DE LA EMPRESA NACIMOS PENSANDO EN TI LOGO DE LA EMPRESA

TIPO DE PRODUCTO A VENDERSE Chocolate Light (Sin azucares) LOGO DEL PRODUCTO

NOMBRE DE L PRODUCTO

MISIN Demostrar a los consumidores que todo es posible, que nuestra empresa ofrece una gama de productos que pueden ser consumidos con total confiabilidad, ya que nos enfrentamos da a da a un mercado exigente en donde hay que satisfacer cada necesidad y es all donde actuamos, lo que el consumidor quiere y nosotros lo hacemos realidad. VISIN Lograr alcanzar el posicionamiento en el mercado y ser lideres en el consumo de chocolates sin azucares, nos proyectamos como una empresa de grandes metas y retos en un futuro. Para esto nos esforzaremos por cuidar cada detalle y seguir minuciosamente el comportamiento del mercado para poder lograr el xito deseado. A QUE TIPO DE MERCADO VA DIRIGIDO ESTE PRODUCTO Este producto va dirigido a un segmento especfico del mercado, como es el de las personas que consumen productos sin azcar, o como tambin las personas con diabetes. TIPO DE MERCADO Mercado de Competencia Imperfecta. VALOR PARA EL CONSUMIDOR

El valor para el consumidor por costumbre es el de consumir un producto de calidad y sumamente confiable, es por esto que en nuestro producto ellos reflejan el valor al consumirlo. POR QU ES DIFERENTE DE LOS DEMAS PRODUCTOS Por que es un producto que contiene 0% azucares. Y es beneficioso para las personas que cuidan de su salud. DESCRIPCION DEL PRODUCTO

Plan de marketing
El diseo del plan de marketing, es una de las herramientas esenciales para la supervivencia de las empresas en el actual escenario competitivo. "En cualquier empresa organizada existe un presupuesto econmico-financiero que traza anticipadamente el futuro flujo de ingresos y egresos, para conducir y controlar la gestin global de la empresa. Ese presupuesto nace, entonces, generado y disparado por el flujo de ingresos. Y esos ingresos previstos se basan en pronsticos de ventas que, a la vez, son la consecuencia de las proyecciones de corto y mediano plazo que, en funcin del share y el posicionamiento en el mercado, expresan y cuantifican el plan de marketing. SEGMENTACION DEL MERCADO Nuestra empresa debe profundizar en el conocimiento de su mercado con el objeto de adaptar su oferta y su estrategia de marketing a los

requerimientos de ste. La segmentacin toma como punto de partida el reconocimiento de que el mercado es heterogneo, y pretende dividirlo en grupos o segmentos homogneos, que pueden ser elegidos como mercados-meta de la empresa. La segmentacin implica un proceso de diferenciacin de las necesidades dentro de un mercado. Es por ello que buscamos clientes potenciales, que vendran a ser personas, empresas u organizaciones que no realizan compras a la empresa en la actualidad pero que son visualizados como posibles clientes en el futuro porque tienen la disposicin necesaria, el poder de compra y la autoridad para comprar. Y por ende este tipo de clientes es el que podra dar lugar a un determinado volumen de ventas en el futuro (a corto, mediano y largo plazo) y por tanto se los puede considerar como fuentes de ingresos futuros. CLIENTES A LOS QUE VENDE LA COMPETENCIA No est de ms decir que lo ms importante en este momento es el conocimiento acabado, en profundidad, tanto de mi marca como de la competencia, para colocar todas las ventajas frente a esa marca, no a la generalidad. Cuando hablamos de competencia estamos informados de a que nos enfrentamos para lograr que el producto llegue al cliente de manera exitosa. Es por ello que vamos a hacer una gran promocin de nuestro producto en parques, malecones, centros comerciales, etc. Mostrndolo y acercndolo mas al consumidor para que el compare e identifique las bondades que le brinda esta marca como es Choco Light (0% azcar) a comparacin de otras marcas. En el momento en que damos un acercamiento al posible cliente y el gusta y se siente identificado con el producto, podemos decir que tenemos ya un cliente sumado a nuestra campaa. Por ende es muy importante conocer a la competencia y saber en que no lo estn satisfaciendo al cliente y buscar la manera de atraer a nuestra empresa al actual comprador. Es ah donde empezaramos a sumar nuestra lista de clientes.

Producto o servicio
Desde el punto de vista de la empresa el producto es aquello que comprar nuestro cliente. Sabemos que un cliente compra si tiene una necesidad no cubierta, o un deseo por satisfacer, y sabe, o cree, que pagando una cantidad de dinero por un producto o servicio resolver su problema. Aunque esta definicin pueda parecer obvia, son muchas las empresas que lo ignoran y siguen empeadas en vender lo que sale de fbrica a sus clientes, en lugar de fabricar lo que sus

clientes quieren comprar. Por ello nosotros hemos creado un producto que llene las expectativas y necesidades del consumidor. Puesto que previo a la produccin y lanzamiento del producto, realizamos una investigacin de mercado para estar al tanto de que es lo que quiere el consumidor, como lo quiere, cuando lo quiere. En base a esto podremos determinar si nuestro producto esta acto para ser lanzado al mercado, y esperar buenos resultados. PRINCIPAL PRODUCTO DE LA COMPETENCIA La competencia entre productos Light provoca que las empresas del sector lancen nuevos productos para atraer consumidores que buscan una vida sin caloras, razn por la cual Choco Light apuesta a los alimentos endulzados con PAMKL. Tenemos como principal producto de la competencia a Nestle, una empresa ya posesionada en el mercado tanto nacional como internacional, por ende lograremos llevar la atencin hacia nuestro producto que tiene un componente especial, es decir que es chocolate sin azcar, puede ser consumido libremente para personas que cuiden su alimentacin o ya sea por motivos de necesidad habitual. Competiremos con grandes empresas pero lograremos atraer la atencin a un producto poco comn pero a la vez muy esencial en estos das.

Politicas de precios
El precio es una variable del marketing que viene a sintetizar, en gran nmero de casos, la poltica comercial de la empresa. Por un lado, tenemos las necesidades del mercado, fijadas en un producto, con unos atributos determinados; por otro, tenemos el proceso de produccin, con los consiguientes costes y objetivos de rentabilidad fijados. Por eso deber ser la empresa la encargada, en principio, de fijar el precio que considere ms adecuado. Para el cliente potencial, el valor del producto se manifiesta en trminos objetivos y subjetivos, ya que tiene una escala muy particular a la hora de computar los diferentes atributos de los que est compuesto, de ah la denominacin de caro o barato que les da. Sin embargo, para la empresa el precio es un elemento muy importante dentro de su estrategia de marketing mix, junto con el producto, la distribucin y la promocin. Por tanto, una poltica de precios racional debe ceirse a las diferentes circunstancias del momento, sin considerar nicamente el sistema de

clculo utilizado, combinada con las reas de beneficio indicadas. Para una ms fcil comprensin indicaremos que estas reas quedan dentro de un contexto de fuerzas resumidas en:

Objetivos de la empresa. Costes. Elasticidad de la demanda. Valor del producto ante los clientes. La competencia.

Nuestro precio de fabricacin haciendo un anlisis de costo y materia prima se precisa de la siguiente manera:

PRECIOS DETECTADOS DE LA COMPETENCIA:

Canales de distribucin
La clasificacin de los diferentes canales de distribucin que se emplean usualmente, parte de la premisa de que los productos de consumo (aquellos que los consumidores finales compran para su consumo personal) y los productos industriales (aquellos que se compran para un procesamiento posterior o para usarse en un negocio) necesitan canales de distribucin muy diferentes; por tanto, estos se dividen en primera instancia, en dos tipos de canales de distribucin:1) Canales para productos de consumo y 2) Canales para productos industriales o de negocio a negocio. Luego, ambos se dividen en otros tipos de canales que se diferencian segn el nmero de niveles de canal que intervienen en l. Canal Detallista o Canal 2 (del Productor o Fabricante a los Mayoristas, de stos a los Detallistas y de stos a los Consumidores): Este tipo de canal contiene un nivel de intermediarios, los detallistas o minoristas (tiendas especializadas, almacenes, supermercados, hipermercados, tiendas de convivencia, gasolineras, boutiques, entre otros). En estos casos, el productor o fabricante cuenta generalmente con una fuerza de ventas que se encarga de hacer contacto con los minoristas (detallistas) que venden los productos al pblico y hacen los pedidos.

CANALES DE DISTRIBUCIN QUE UTILIZA LA COMPETENCIA Productores intermediarios mayoristas consumidores: este es el canal mas largo, se utiliza para distribuir los productos y proporciona una amplia red de contactos; por esa razn, los fabricantes utilizan a los intermediarios o agentes. Esto es muy frecuente en los alimentos perecederos.

Fuerza de ventas
El objetivo que persigue la distribucin es "poner el producto a disposicin del consumidor final en la cantidad demandada, en el momento en el que lo necesite y en el lugar donde desee adquirirlo, todo ello en una forma que estimule su adquisicin en el punto de venta y a un coste razonable" La distribucin (este conjunto de actividades, como se desprende de su objetivo) es necesaria porque crea utilidad de tiempo, lugar y de posesin: - Crea utilidad de tiempo, porque pone el producto a disposicin del consumidor en el momento que lo precisa - Crea utilidad de lugar, mediante la existencia de puntos de venta prximos al consumidor (es decir, aproxima el producto al consumidor) - Crea utilidad de posesin, porque permite la entrega fsica del Producto Nuestra fuerza de ventas va a estar retribuida por los tipos de clientes, vamos a analizar en que lugar llevar nuestro producto, el cual tiene que ser estratgico y de gran afluencia para el consumidor. QUE TIPO DE FUERZA DE VENTAS UTILIZA LA COMPETENCIA . SU VALORACION. Para dirigir el problema de la magnitud de la fuerza de ventas, muchas empresas utilizan uno de los varios mtodos algo simples: El mtodo de la descompocisin o el mtodo del porcentaje de ventas y el mtodo de la carga de trabajo. Mtodo del porcentaje de las ventas: Se prepara un pronstico de ventas, un porcentaje histrico de las ventas, se aplica contra el pronstico, y el costo promedio de una persona de ventas se divide en

esta representacin para obtener la magnitud de la fuerza de ventas.(1) Mtodo de la descomposicin: La renta promedio generada por una persona de ventas se divide con el pronstico de ventas para obtener una representacin del tamao de la fuerza de ventas. Ni el mtodo de la descomposicin ni la variante del porcentaje de las ventas tienen mucho para recomendarlos (adems de la simplicidad) porque cada uno ignora la interaccin entre el nmero de personas de ventas y las ventas, as como los factores que influyen sobre la productividad de las personas de ventas. (1) Igualacin de la carga de trabajo: Talley (1961) recomienda otro mtodo basado en la igualacin de la carga de trabajo de los representantes de ventas. Su mtodo supone que la direccin tiene determinadas el nmero de llamadas ptimas para hacer en las cuentas de diferentes tipos y tiene los siguientes pasos:

Los clientes son agrupados en clases de acuerdo al tamao. Se establecen para cada clase la frecuencia de llamadas deseadas. (Nmero de llamadas de ventas por cuenta segn unidad de tiempo.) El nmero de cuentas por de cada clase se multiplica por la frecuencia de llamadas correspondiente para llegar a la carga de trabajo total para la regin o condado. Se determina el nmero de llamadas promedio que un representante de ventas puede hacer en un ao. El nmero de representantes de ventas necesariamente se determina dividiendo las llamadas anuales totales requeridas, por el promedio anual de llamadas hechas por un representante de ventas.(1)

Ejemplo del mtodo de la carga de trabajo para el tamao de la fuerza de ventas: Suponga que la firma tiene tres clases de clientes como se describe en la siguiente tabla:

Comunicacin
Toda empresa sabe que si va a lanzar un producto al mercado necesita de la publicidad, puesto que esta es la que ayuda a la venta.

Empezaremos con pautas en incgnita sin mostrar el producto en si, luego de varias semanas con esa idea, el da de su lanzamiento se mostrara lo que es nuestro producto. Para ello vamos a utilizar los medios necesarios, como: Radio, TV, y prensa escrita. Contamos tambin con una Pg. Wed: www.pamklcompany.com.ec. La publicidad por radio es un medio eficaz, contrataremos servicios de pautas en las principales emisoras del pas. La expondremos de esta forma:

Un Jingle (un efecto sonoro muy corto que consiste en un solo lema). CHOCO LIGTH, NADA IGUAL. "Si quieres probar algo especial, tienes que saber que pronto llegara, un rico sabor, lo que quiero yo! No resistirs, te encantaras, todo lo que quieres para estar Light. Si quieres probar algo especial tienes que saber que pronto llegara un rico sabor lo que quiero yo! Lo que quiero yo". Animado (voces): Daniel Betancourt y Mirella Cesa. Duracin: 30 segundos. Costo de Servicios de los Artistas: $300.00 OTROS GASTOS: $200.00

PUBLICIDAD EN TELEVISION

En televisin es diferente el crear una pauta a diferencia de una para radio. Debido a que en la radio es una historia que se crea en la imaginacin de las personas (solo sonido), y en televisin ven la historia pero la adaptan a su manera. Por ello crearemos algo llamativo y que capte la atencin de los televidentes en los primeros 10 segundos, ya que es ah que tenemos que captar la atencin del televidente. Estimulacin de la demanda primaria. En costo vara demacrado dependiendo del horario, programa que se trasmita, canal por el cual pasarlo. Entre mas rainting tenga el programa intermedio por el cual se trasmitir tu comercial, mas costara, y los horarios mas caros en eleccin son entre 7:00 a 10:00 PM que son cuando la mayora de televidentes se encuentran frente al televisor despus del trabajo para descansar, el horario mas barato corresponde de 12:00 AM a 5:00 AM, horario que las personas duermen. DESARROLLO: Saldr en la TV Paloma Fiuza bailando con Andrs Rivadeneira, y en sus manos presentando el producto. Andrs le dice que no coma chocolates por que va a engordar, y ella le responde: MENSAJE: No tienes que dejar de comer chocolates para estar delgada, prueba el nuevo chocolate Light, sabe a chocolate pero sin caloras. PERSONAJE: Paloma Fiuza y Andrs Rivadeneira. DURACION: 30 segundos. COSTO POR SERVICIO DE LOS FAMOSOS: $500.00 OTROS GASTOS: $400.00

ELEMENTOS DE COMUNICACIN DE LA COMPETENCIA. FOLLETOS, CATALOGOS, ANUNCIOS, ETC.

Plan de ventas

Las tcnicas de planeacin no consisten en predecir y en prepararse para el futuro; es ordenar los recursos para que el futuro sea favorable. Para esto, se deben controlar los acontecimientos que sean manejables y adaptar los que no lo sean. La planeacin de ventas comprende siete pasos que son: Recopilacin de informacin: el primer paso en la planeacin es recopilar informacin acerca del problema en cuestin. Se pueden obtener datos tiles a partir de fuentes subjetivas y objetivas. Desarrollar un marco de referencia adecuado para entender un problema es una habilidad administrativa importante. Como las ventas futuras son bsicas para toda la organizacin, los gerentes de ventas tambin trabajan mucho con pronsticos. El desarrollo de clculos precisos de las ventas futuras repercuten en las necesidades de personal de una organizacin, en la planeacin de la produccin, los requerimientos de distribucin y en otros aspectos.

Fijacin de objetivos Desarrollo de estrategias Desarrollo de polticas Desarrollo de programas Establecimiento de procedimientos Presupuestacin

VOLUMEN DEL MERCADO Es un estudio que sirve para medir el tamao del mercado refirindose a una empresa o producto comparado contra la competencia en un periodo determinado.Y determina el porcentaje de participacin de mercado que tiene la empresa o productos tomando como base las ventas en unidades o valores en ese periodo y ese estudio te puede informar si tuvimos un crecimiento o decremento en el mercado contra el mismo periodo pasado reciente, las empresas o los productos que tengan las ventas mas altas de ese volumen se le llama la regla del 80/20 donde el 80% del volumen del mercado son los lideres y los que le siguen son el 20% restante. PREVISION DE VENTAS Son todos los procesos cualitativos y cuantitativos que determinan unos valores esperados de las ventas futuras. La previsin de ventas se establece sobre los parmetros siguientes:

Qu productos se vendern.

Cundo se producir la venta Dnde se efectuar la misma

La previsin de ventas deber generar las previsiones financieras:

Balances Flujos de tesorera Ingresos y gastos Inversiones Campaas y presupuestos comerciales.

Presentacin de las ventas en tres etapas:

Lanzamiento Asentamiento Consolidacin

LANZAMIENTO

Como podemos observar en el grafico la empresa en su primera etapa e lanzamiento obtuvo buena acogida por parte del mercado, podemos apreciar tambin que el producto que sobresale son el Choco Light y Choco Kids, estos estn como los de mayor aceptacin por los consumidores. Mientras que Choco Frut y Choco White no hacen mayor diferencia y se colocan con menores resultados. Pero nada esta dicho hasta que nos posicionemos en el mercado, a lo largo del proceso si vemos que estos dos productos no crecen, tendremos que analizar que falta o como impulsarlo a que venda mas. ASENTAMIENTO Y CONSOLIDACION

Asentamiento, aqu hablamos del producto en el mercado luego de 6 a 9 meses, vemos a un producto que se identifica con los consumidores y que esta de a poco marcando la diferencia en el mercado. Tenemos nuevamente a Choco Light y Choco Kids como los pioneros en vender mas, esto nos quiere decir que es hora de evaluar y analizar que falta en los dos otros productos, Choco Frut y Choco White. Menores ingresos a comparacin de los otros dos anteriormente mencionados, vamos a estudiar el comportamiento del consumidor con ese producto, mediante investigacin de mercado, aqu es en donde nos acercamos a la consolidacin del producto, pero no en todas sus gamas. Es decir que llegando a nuestro primer ao en el mercado tenemos que reestructurar y modificar las estrategias, cambiar los planes para hacer que ese producto llegue a su nivel ptimo, y por ende lograr mayor fuerza de venta. LANZAMIENTO

Podemos observar que en sus inicios obtuvimos buenos resultados con bueno ingresos, ahora con el asentamiento del producto en el mercado tenemos un incremento en el precio, debido a los cambios y la tecnologa. En los productos que ms sobresalen tenemos un 5% es decir Choco Light $0.15 cts. Chocofrut en un 1% $0.05 ctvs. Chocokids en 5% $0.15 ctvs. Chocowhite en un 2% $0.10 ctvs. Y con un ingreso superior en un 300% es decir de $25,600.00 a $71,400.00. EN UNIDADES

CUOTA DE MERCADO La cuota de mercado y la rentabilidad tienen su origen en la misma fuente: una ventaja competitiva sostenible que les permite satisfacer una necesidad de un consumidor ms eficazmente o hacerlo en forma ms eficiente.Eso es as porque cuando una compaa tiene una ventaja competitiva sostenible puede conseguir mayores mrgenes a travs de precios mayores o costes menores sin sufrir prdidas de cuota de mercado. UNIDADES VENDIDAS 9.000 14.500 23.500 47.000 $25,600.00 $42,200.00 $71,400.00 $139,200.00 INGRESOS $ CUOTA DE MERCADO % 50 30 20 COSTES TOTALES $12,800.00 $12,660.00 $14,280.00 $39,740.00 RESULTADO NETO 12.80 29.54 57.12

Plan de produccin

Esta fase tiene como objetivo detallar todos los aspectos tcnicos y organizativos que toman parte en la fabricacin de los productos o en la prestacin del servicio. Se trata de detallar al mximo el proceso de fabricacin del producto, o de prestacin del servicio, identificando las partes del proceso. Se prestar especial atencin a los siguientes puntos:

Proceso de fabricacin: Para cada uno de los productos del catlogo hay que describir su proceso de fabricacin. Esto significa que:

- Hay que detallar dnde se compran las materias primas. - Cmo y a dnde se transportan. - Cmo se almacenan hasta su uso. - Cmo se usan en el proceso de fabricacin y en qu consiste este. - Cmo se almacena el producto final. - Y cmo se transporta hasta el cliente final.

Localizacin geogrfica de las instalaciones: Han de tenerse en cuenta las ventajas y desventajas de la opcin elegida en trminos de:

- Encontrar personal cualificado para las necesidades de la empresa. - Incentivos a la ubicacin. - Normativa medioambiental. - Proximidad a las materias primas. - Accesibilidad a las instalaciones.

Edificios y terrenos necesarios:

- Rgimen de adquisicin y costes. - Costes de mantenimiento. - Distribucin del espacio.

Equipos necesarios para la fabricacin de los productos o la venta de los servicios:

- Caractersticas, tipos y modelos de los mismos. - Frmulas y costes de adquisicin. - Costes de mantenimiento. - Capacidad de produccin. - Duracin de los equipos. - Servicios de postventa ofrecidos por el distribuidor de los equipos.

Estrategia del proceso productivo: Lo cual se traduce en decidir si alguna de las fases del proceso de produccin o de prestacin de servicios se va a subcontratar. En tal caso habr que definir:

- Costes.- Perfil de la empresa subcontratada. - Nivel de calificacin de los trabajadores.

La estrategia consiste en:

- Describir el plan de produccin en trminos de: volumen, coste, mano de obra, materias primas, gestin de existencias, etc.- Conocer la flexibilidad para adaptar esta capacidad de produccin a variaciones, en aumento o en disminucin, de la demanda por parte del mercado.

Descripcin de los procesos de control de calidad, control de inventarios y dems procedimientos de inspeccin que garanticen la optimizacin de los recursos y la satisfaccin del cliente.

PLANTA DE PRODUCCION

Descripcin de la instalacin
Nuestra empresa esta construida con los ms altos niveles de calidad, su infraestructura cuenta con diferentes reas como son:

Dep. Produccin Dep. Administrativo Dep. de Recursos Humanos Dep. de Gerencia Dep. de Ventas Dep. de Servicio al Cliente

Dep. de Marketing y Publicidad Dep. de Control de Calidad Dep. de Cobranzas Dep. de Distribucin

Contamos con una extensin de 500 metros cuadrados, estamos ubicados Va a la Costa a pocos metros de la Urbanizacin Puerto Azul. Tenemos los permisos necesarios (INEN) para funcionar como empresa C.A y adems con tecnologa de punta y vanguardista. PERSONAL

NUESTRO PRINCIPAL PROVEEDOR Cacao "El Manaba", que nos dota de materia prima cuando lo necesitemos, y en caso de que este primero no cumpla con nuestra empresa en algn requerimiento tenemos a un proveedor alternativo. Hacienda Exportadora de Cacao "El dolo". MAQUINARIAS Y VEHICULOS Contamos con 2 maquinas procesadoras, importadas de los EE.UU. C/u tiene un costo de $2,000.00. Dos Furgones adquiridos a la empresa AUTOLASA S.A. Marca "QMC" ao 2007, con garanta de 50.000 km. / 1ao. A un precio de $20,000.00 c/u. Combustible $100.00 por mes. COSTES DE TRANSFORMACION

ORGANIGRAMA DE LA PLANTILLA DE PRODUCCION

Gerente General La Gerencia General es la principal instancia ejecutiva, tcnica y administrativa del Consejo de la Judicatura y le corresponde ejercer funciones de direccin, gestin, supervisin y coordinacin con los dems rganos dependientes. Gerente de Produccin Desarrolla los conocimientos, habilidades, destrezas y aptitudes para la direccin y toma de decisiones eficaces en una Organizacin o Empresa y su integracin y renovacin para el logro de los objetivos establecidos en la produccin excelente de bienes o servicios y la satisfaccin de las necesidades de sus clientes. Gerente de Ventas El gerente de ventas volcar en el desempeo de su actividad, todo el bagaje de conocimientos adquiridos y los transmitir a sus vendedores actuales.

Gerente Administrativo Debe Gestionar, planear y organizar las actividades de contralora de las empresas, observando principios legales, polticas y directrices adoptadas, para definir formas de control presupuestario, contable y financiero adecuados a la estrategia de negocios que sean realizados. Gerente de Recursos Humanos Supervisar las actividades del rea de recursos humanos envolviendo reclutamiento y seleccin, administracin salarial, entrenamiento, hoja de pago, beneficios, registros, etc. Desarrollar y/o participar de investigacin salariales, coordinar la elaboracin y mantenimiento de planes de cargos y salarios, acompaar los programas de entrenamiento y controlar servicios prestados por terceros (asistencia mdica, restaurante, etc.). Puede participar y/o acompaar negociaciones de acuerdo colectivos de trabajo. Gerente de Marketing Coordinar servicios de marketing en la empresa, a travs del desarrollo de proyectos de nuevos productos y servicios, proponiendo acciones de venta interna y externa, elaborando proyectos de micro localizacin de puntos de atencin, merchandising y programas de publicidad y propaganda. Analizar propuestas de ms media y editorial de publicaciones internas y externas, preparando y seleccionando material para publicacin y divulgacin en organismos informativos, cuidando de promover el consumo de productos y o/ utilizacin de los servicios ofrecidos por la empresa.

Proveedores
Los proveedores tienen en cuenta que nosotros somos su razn de ser, y viceversa. No podramos hacer un producto sin alguien que nos facilite la materia prima para la produccin, ellos miden en nosotros un grado de fidelidad y saben si quedan mal o fallan, optaremos por otro proveedor es por esta razn que ellos cuidan minuciosamente cada detalle. Nuestro poder de negociacin frente a ellos es estratgico, por que sabemos que alguien tiene que ceder, y ellos aceptaran nuestros puntos de vista en cuanto a precio y cantidad. El nivel de dependencia de nuestra empresa frente a l proveedor, de elegir cuando como y en circunstancias estemos de recibir la materia

prima, independientemente de otras variables que podran ser, por el clima, feriados, etc. Pero si yo necesito materia prima de ltima hora, yo estoy dependiendo de ellos, y por ende sabrn solucionar cualquier inconveniente. En cualquier caso determinado toda empresa tendr un plan B, o alternativa, tomamos esta palabra para exponer lo que seria si nuestro proveedor no pudo cumplir con nuestra solicitud, tendremos una lista de proveedores alternativos, a los cuales vamos a llamar para solucionar cualquier inconveniente.

Tecnologa
La tecnologa de las telecomunicaciones y la computacin han ido convergiendo en un punto: la telemtica. Hoy en da es posible interconectar las computadoras de la empresa en una red, que incluya no slo los equipos situados en una localizacin fsica de la empresa, sino interconectar todas las oficinas, sucursales, almacenes, y an las computadoras porttiles. Es posible enviar y recibir faxes, mensajes de correo electrnico, archivos de informacin y hasta realizar transacciones comerciales; as como recibir y hacer pedidos de mercancas, solicitudes de informacin. Es factible incluso conocer con exactitud la existencia de mercancas en cada bodega o almacn. As, puede decirse a un cliente: "su pedido ser surtido desde el almacn X hoy mismo", o mejor an: "su pedido ser surtido desde el almacn ms cercano a su localidad" La interconexin de las computadoras a la llamada supercarretera de informacin ampla las posibilidades de comunicacin con clientes y proveedores. No es muy difcil imaginar un futuro en el que la nuestras imgenes en tres dimensiones sustituyan a la voz como medio habitual de comunicacin. La holografa y la transmisin por lser va satlite lo haran posible. En muchos casos, esto hara innecesaria la presencia fsica. Cabe imaginarse una reunin de negocios en la que cada participante estuviese en un pas diferente, pero que la simulacin hologrfica nos permitiera realizar una reunin sin ninguna diferencia aparente con las que se hacen ahora. Aunque tampoco es necesario hacer volar tanto la imaginacin para ver que el tele trabajo es una realidad inminente. Todo esto puede provocar una progresiva descentralizacin de las grandes ciudades, aunque la necesidad de suministros impedira la desaparicin total de las mismas.

La tecnologa de otros pases comparada con la nuestra es diferente, nosotros tenemos un pas pequeo en comparacin a otros que tienen todo los recursos para probar investigar y descubrir nuevos temas.

Aspectos econmicos
CUENTA DE RESULTADOS

TESORERIA La tesorera es el rea de una empresa en la que se gestionan las acciones relacionadas con las operaciones de flujos monetarios. Incluye, bsicamente, la ejecucin de pagos y cobros, la gestin de la caja y las diversas gestiones bancarias. La contabilidad registra dicha ejecucin. Por ejemplo, Recursos Humanos realiza el clculo de los sueldos a pagar; Tesorera se encarga de asegurar que haya suficiente dinero disponible para pagar los sueldos en la fecha prevista, y de dar las rdenes de pago; Contabilidad entonces registra los movimientos realizados por Tesorera. El objetivo de la Tesorera en las grandes compaas es "aglutinar" el dinero de sus diferentes filiales con objeto de poder realizar mayores inversiones tanto financieras como de mercado.

INVERSIONES La aportacin de los socios dentro de la empresa es muy importante, cada uno de ellos hizo su aportacin de $15.000. As mismo se realizo la inversin para respectivos gastos del lanzamiento del producto como se puede apreciar al principio del proyecto. Como tambin a medida que se obtenan recursos, se cancelaban las cuotas de las maquinarias, equipos e instalaciones. Mencionando tambin el cobro a nuestros distribuidores. DISTRIBUIDORES

Mi Comisariato Megamaxi Supermaxi Farmacias Fybecas

Organizacin
Gerente General Este cargo lo desempeara la Srt. Paola Parra, por tener una hoja de vida sobresaliente. Gerente de Produccin Este cargo esta asignado a la Srt. Mayra Panta, por haber realizado varios cursos y practicas en empresas industriales. Gerente de Ventas En este cargo entra a formar parte de la empresa la Srt. ngela Cruz, por su buen manejo en el rea de ventas. Gerente de Marketing La Srt. Karen Gallardo asumir este cargo por tener varios cursos realizados dentro y fuera del pas. Gerente Administrativa En la parte administrativa la Srt. Laura Simbaa se encargara del proceso de administracin y la parte contable de la empresa.

En el cargo de Gerente de Recursos Humanos no tenemos postulacin, as que solicitaremos personas por medio de los clasificados para que puedan realizar la entrevista y escoger a la persona que tendr la responsabilidad de este puesto. ANUNCIO: Anuncio a publicarse en Diario El Universo, por una semana. Estimacin del anuncio $40.00 el recuadro de 10 por 8 cm.