Dr. Joel D. Wallach eladsa Dr. Wallach egy igen npszer orvos Amerikban, akit 1991-ben obel-!"#ra #el$ltek.

(Egy moszkvai elads szvege lett felvve, a fordt megrizte az elad sajtos szhasznlatt.) agy $r$m$mre szolgl, hogy tallkozhattam %n$kkel. &n egy 'armon n(ttem 'el, )t. *o+is ny+gati rszn. Az ,--es vekben elkez!t.nk marhkat tenyszteni. /a ismerik a marhatenysztst, bizonyra t+!#k, hogy a pro'ithoz vezet( egyetlen 0t $nll1an megtermelni a k+korict, a sz1#ababot s a sznt. A malomban meg(r$ltk ezeket, s rengeteg vitamint s svnyt a!tak hozz#+k, "gy ksz.lt a marhatp. /at h1nap m0lva a marhkat piacra lehetett vinni. 2on!osan szelektlt+k (ket, a leg#obb egye!eket mag+nknak hagyt+k. Az az rdekes, hogy miutn ennyire gondosan, sajt kezleg ksztett k a marhat!ot, k!zeljk el, sosem szedt k semmilyen s"nyt s "itamint. #edig $iatalok "oltunk, s legal%% &'' "ig akartunk lni $jdalom s %etegsg nlk l. 3z nagyon izgatott engem, s egyszer megkr!eztem az apmt1l4 56on!! apa, nek.nk mirt nem +gyan0gy csinlo! az ennival1t, mint a teheneknek78 Apm nagyon b$lcs gon!olatot a#n!kozott nekem, ( azt mon!ta4 5/allgass 'iam, rtkel! azt, hogy min!ennap 'riss lelmiszerhez #+tsz a 'armr1l. 9emlem rte!.8 :ermszetesen t$bbet nem zaklattam (t, mert nem akartam, hogy ne kap#ak eb!et vagy vacsort. ;s(bb mez(gaz!asgi iskolba mentem, amelyet elvgezve t+!omnyos 'okozatot kaptam, s llattenysztsi, gabonatermesztsi s '$l!tani szakember lettem. 3z+tn kt vre el+taztam A'rikba. <tt tel#es.lt a gyermekkori lmom, egy.tt !olgozhattam 6a+r =arkinsonnal. )okan emlkeznek r a k$nyvei miatt, nagy ember. ;t v m0lva tviratot kaptam. A )t. *o+is-i llatkert llst a#nlott nekem. A emzeti 3gszsg.gyi >ntzet ?@ milli1 !ollros tmogatst ny0#tott az llatkertnek, s sz.ksg.k volt egy llatorvosra, aki az llatkertben kim0lt llatokat boncolta volna. &n beleegyeztem, o!amentem !olgozni, !e termszetesen nem csak ebben az llatkertben kellett boncolnom az llatokat, hanem a brookAal!si, chicag1i, eA Bork-i, *os Angeles-i s ms llatkertekben is. A k$rnyezetszennyezsre sz+perrzkeny egye!eket kellett meg'igyelnem, mert a C--as vekben mg senki sem volt tisztban az $kol1giai problmkkal s katasztr1'kkal. )z1val, a hall okainak 'eltrshoz 1?,-- boncolst vgeztem el, s a k$vetkez( ere!mnyre #+tottam4 ()inden llat s em%er, amely termszetes hallt hal, a t!anyag hinya miatt halt meg*. A kmiai s biokmiai elemzsek ere!mnyei pontosan arra m+tattak, hogy a hall a helytelen tpllkozs ere!mnyeknt k$vetkezik be, s ez annyira meglepett engem, hogy visszatrtem a marhk tpllshoz. ?, t+!omnyos cikket "rtam, @ tank$nyvet ms szerz(kkel egy.tt s egy k$nyvet $nll1an. 3zt a k$nyvet 1D- !ollrrt vsroltk orvostanhallgat1k. 1?-- 0#sgban k$z$ltk a cikkeimet, 'ellptem tvmsorokban s sok egyb helyen.

De akkor, a C--as vekben arnylag kevesen voltak, akiket r!ekeltek volna a m+nkim a tpllkozsr1l. 6it tehettem7 ;nytelen voltam vissza.lni az iskolapa!ba, s orvosi kpzettsget szerezni, ami lehet(v tette, hogy hasznl#am azt a t+!st, amit mg az llatorvosi egyetemen szereztem. Ermilyen meglep(, !e mk$!$tt. 1, vig !olgoztam Arizonban, ahol k$z$nsges orvosi praFisom volt. 6a szeretnm megosztani %n$kkel azokat az ismereteket s k$vetkeztetseket, amelyeket ez alatt a 1--1G v alatt gy#t$ttem. +s ha csak a &',-t jegyzik meg annak, amit itt hallani $ognak, elg sok kellemetlensget s szen"edst, meg egy csom. !nzt $ognak megtakartani, s sok ""el meghossza%%tjk az let ket. De ezeket az veket nem kap#k meg csak 0gy, csak bizonyos er('esz"tsek rn. 6ost a leg'ontosabbat szeretnm elmon!ani. Az em%er lettartamnak genetikai !otencilja &/'-&0' ". ap#ainkban min!$ssze $t olyan npcsoport van, amelyek kpvisel(i 1G--1D- vig lnek. ezek keleten, :ibetben s y+gat-;"nban lnek. 3zek a npcsoportok szerepeltek Hames /ilton 5Az elveszett horizont8 c"m k$nyvben, amelyet mg 19CD-ben "rt. A k$nyv a!atai szerint a legi!(sebb ember a k"nai *i !oktor volt, aki :ibetben sz.letett. Amikor bet$lt$tte a 1,-. letvt, a csszri kormnyt1l oklevelet kapott, amely bizony"totta, hogy tnyleg 1,- ves, 1C??-ben sz.letett. Amikor bet$lt$tte a G--. letvt, akkor egy msik oklevelet kapott. A !ok+ment+mok azt bizony"t#k, hogy G,C ves korban halt meg. Amikor 19II-ban meghalt, "rtak r1la eA-Bork :imes-ban s *on!on :imes-ban, ahol elg #1 !ok+ment+mokkal altmasztottk a le"rtakat. *ehet, hogy min!$ssze G-- ves volt, nem G,C vesJ ;elet-=akisztanban lt egy npcsoport, akik bogazoknak neveztk mag+kat. Kk is h"resek voltak a hossz0 let.kr(l, 1G--1D- vig ltek. A volt )zov#et+ni1ban gr0zok, akik szeretik savany0 te#termkeket, 1G- vig lnek. Az $rmnyek, abhziak, azerba#!zsniak nagyon #1l tart#k mag+kat 1G--1D- vesen is. 19?I-ban, a ational 2eographic #an+ri szmban k.l$n cikk #elent meg azokr1l az emberekr(l, akik 1---nl t$bb vet ltek. A cikk b(sgesen el volt ltva ill+sztrci1kkal, amelyekr(l annyira h"res a lap. A sok 'nykp k$z.l hrom nagyon megmara!t az emlkezetemben. Az egyiken 1IC ves n( volt. Lotelben .lt, k+bai szivart sz"vott s vo!kt ivott, ppen valamilyen .nnepsgen vett rszt. agyon #1l m+latott, nem volt gyhoz k$tve egy szocilis otthonban, ahol ra!s+l havonta G--- !ollrt kellene 'izetnie az elltsrt. 1IC vesen lvezte az lett. A msik 'nykpen kt hzaspr volt, akik ppen a 1--. s a 11,. hzassgi v'or!+l1#+kat .nnepeltk. A harma!ik 'nykpen egy 'r'i volt, aki %rmnyorszg hegyvi!kein tet sz.retelt, m+nka k$zben egy kis r!i1t hallgatott. Az anyak$nyvi be#egyzsek M sz.letsi !t+ma, keresztelsi !t+ma, gyermekei sz.letsi !t+mai M szerint ( volt akkor a leg$regebb ember a L$l!$n.

A ny+gati 'ltekn a hossz0 let.kr(l h"res emberek az An!ok in!in#ai, akik 3c+a!orban, illetve =er+ !l-keleti rszn lnek. A :itikaka-t$rzs leg$regebb kpvisel(i akr 1G- vig is lnek. 2+inness 9ekor!ok k$nyvben szerepl(, virginiai lakos 6argaret =itch, mint a leg$regebb amerikai, 11, ves korban halt meg. 3gy ess k$vetkeztben h+nyt el. ;i tall#a ki, mit(l halt meg7 Ngy van, a csontritk+lst1l. 3z a n( kalci+mhinyt1l halt meg. la nem volt sz"velgtelensg, rk vagy c+korbetegsg, !e hrom httel az ess +tn meghalt, mert a szervezetben nem volt elg kalci+m. &r!ekes, a lnya azt k$z$lte, hogy a halla el(tt 6argaret =itch nagyon ke!velte az !essget. 3z az ismert =ikebetegsg, ma#! beszl.nk r1la. 1ltal%an, ha nagyon h.dolunk csokoldnak, s ms dessgnek, az azt jelenti, hogy a szer"ezet nk%en kr.m- s "andiumhiny "an. A nigriai Ea+e t$rzs '(n$ke 1GC vesen halt meg. :emetsn az egyik 'elesge azzal !icseke!ett, hogy a 'r#nek hallakor az $sszes 'oga megvolt, ami azt #elenti, hogy a bels( szervei is kell(kppen ellttk a '+nkci1ikat. )z"riban 19II. #0li+sban egy 'r'i 1II ves korban h+nyt el. em azrt ker.lt a 2+inness 9ekor!ok k$nyvbe, mert 1II vet lt, s nem azrt, mert @- ves korig ngyszer megn(s.lt, hanem azrt, mert @- ves kora +tn mg 9 gyermeket nemzett. /a megszmol#+k, hogy min!en gyermek 9 h1napig az anya hasban 'e#l(!ik, legalbb 1 vig szopik, s mg egy v van a gyermekek k$z$tt, akkor ki#$n az, hogy ez az ember 1-- ves kora +tn is apa lett. 3zrt ker.lt bele a 9ekor!ok k$nyvbe. Ogyhogy ne b0s+l#anak +raim, van mg remnyP )ost !edig k2"etkezzk egy kis tudomny3 Arizonban 199I. novemberben r!ekes k"srletet vgeztek. /rom 'iatal pr hrom vig tel#es elszigeteltsgbe von+lt. 3gszsges tpllkon ltek, amelyet sa#t mag+knak megtermesztettk, tiszta leveg(t sz"vtak, s tiszt"tott vizet ittak. /rom v m0ltn a ;ali'orniai egyetem gerontol1g+sai megvizsgltk (ket. 6in!en a!at, mint a vrvizsglat ere!mnye, s egyb lettanilag 'ontos m+tat1k, beleker.ltek szm"t1gpbe, amely a k$vetkez( progn1zist szm"totta ki4 ha tovbb is "gy lnek, akkor 1C, vig lhetnek. 3z ismt bizony"t#a, hogy 1G--1D- ves letkor tel#esen relis. 4a!jaink%an az amerikaiak tlagletkora 56,6 ", az or"osok !edig 67 ". /a ignyt tartanak a statisztikai G- vre, ne men#enek orvosnak. Qan kt alapvet( !olog, amihez ragaszko!n+nk kell, ha hossz0 letek k$z akar+nk sorolni mag+nkat. 8a &/'-&0' "ig akarnak lni, akkor3 9lsz2r is, ker ljk a "eszlyeket, !ldul, ne l!jenek ta!os. aknra. :er lni kell teht az rtelmetlen s sz ksgtelen "eszlyeket. /a orosz r+lettet #tsz+nk, !ohnyz+nk, isz+nk, cs0cs'orgalomban rohangl+nk az 0t k$zepn, akkor nem hiszem, hogy megl#.k a 1G-. letv.nket. 3z h+morosan hangzik, !e kpzel#k el, hogy vente emberek ezrei halnak meg, mert hasonl1 h.lyesgeket mvelnek. &n azt szeretnm, hogy lehet(sg szerint v!#k meg mag+kat. /a van lehet(sg.k megel(zni valamilyen betegsget, k.l$n$sen gy1gy"thatatlan betegsget, akkor ezt a lehet(sget meg kell raga!ni.

)sodszor, csak azt kell tenni, ami hasznos. ;z ksg nk "an <' t!llk-kiegsztre, e%%l =' s"ny, &= "itamin, &/ ala!"et aminosa" s > ala!"et zsrsa". %sszesen 9kiegsz"t( a min!ennapi tren!.nkh$z, amelyek hinya k.l$nb$z( betegsgeket okozhat. 3rr(l mostanban 0#sgok cikkeznek, a r!i1ban, a tvben beszlnek r1la. 6in!enki t+! err(l, mert az embereket r!ekli az egszsg, a hossz0 letkor, a tpllkkiegsz"t(k, s az orvosok is llan!1an err(l beszlnek nek.nk. De nem azrt, mert ezt k$veteli meg t(l.k az orvosi m+nk#+k. Azt ne gon!ol#k, hogy az orvosok krik az 0#sg"r1kat, hogy err(l cikkezzenekP em, ez azrt van, mert az ilyen'a#ta in'ormci1 n$veli az 0#sg ela!hat1sgt. A ke!venc cikkem a :ime-ban #elent meg 199G. prilis C-n. /a nem olvastk, nagyon a#nlom megszerezni valamelyik k$nyvtrban, ksz"teni r1la nhny msolatot, s kiragasztani a '.r!(szobaa#t1ra, a ht( a#ta#ra. 3z egy t'og1 cikk, amelyben az ll, hogy a vitaminok kpesek lek.z!eni a rkot, a sz"v- s rbetegsgeket, az $rege!s p+szt"t1 hatst. A cikk $sszesen hat ol!aln csak egy negat"v gon!olat szerepel, ez egy orvos gon!olata, akinek a cikk szerz(#e tette 'el a kr!st4 56it gon!ol a vitaminokr1l s svnyokr1l, mint az tren!.nk kiegsz"t(ir(l78 6it vlaszolt az orvos7 5A vitaminok sze!se nem hoz hasznot8 M vli Qiktor /+bbin, egy eA Bork-i orvosi egyetem pro'esszora. 56in!en vitamin, mint tpllkkiegsz"t(, a vizelet.nket teszi !rgbb8. /a megpr1bl#+k emberi nyelvre le'or!"tani ezt a ki#elentst, az #$n ki, hogy !ollrokat pisil.nk, ha vitaminokat s svnyokat sze!.nk, vagyis hiba k$lt#.k a pnz.nket vitaminokra s svnyokra. 3zt akarta mon!ani. /a ez nyomtatsba ker.lt, akkor biztos van benne valami. De k$telessgem elmon!ani %n$knek, mi+tn 1D,-- llati s I--- emberi boncolst vgeztem a vilg k.l$nb$z( pont#ain, s min!ig egszsges akartam lenni, egszsges gyermekeket, +nokkat s !!+nokkat akarok, az n vlemnyem az, hogy ha nem 'ektet.nk be mag+nknak vitaminokba s svnyokba, akkor az orvosok #1ltbe 'ektet.nk be. )zilr!an hiszem, hogy pont mi seg"t#.k el( az orvosok #1ltt. Az 1??C. s a mso!ik vilghbor0 k$z$tti i!(szakban az amerikai kormny kb. @,, milli1 !ollrt k$lt$tt az egszsg.gyre s orvosi k+tatsokra. 6ost erre 1,G millir! !ollrt k$ltenek vente, s ez nem is elg, mert min!enki ingyenes orvosi elltst akar. &n azt mon!om, hogy ha a mez(gaz!asgban bevezetnnk az emberi t"p+s0 orvosi ren!szert, akkor 'l kil1 h0s G?, !ollrba ker.lne. De ha a mez(gaz!asgi ren!szert alkalmazz+k az emberek egszsg.gyi elltsra, akkor egy $ttag0 csal! egszsgbiztos"tsa 1- !ollr lesz havonta. *ehet vlasztani. Az a szilr! meggy(z(!sem, hogyha gaz!agg tessz.k az orvosokat a biztos"ts s az llami tmogatsok 'orm#ban, akkor (k is tartoznak nek.nk valamivel. ;$telesek legalbb megk.l!eni nek.nk az in'ormci1t a leg0#abb orvosi k+tatsok ere!mnyeir(l. Qalaki az itt lv(k k$z.l kapott valaha is ilyen in'ormci1t az orvost1l7 em. &r!ekes, nem7 De nekem nagy mennyisg in'ormci1 van a tarsolyomban. )zeretnm megosztani ezt %n$kkel.

9ls. A gyomor$ekly. Eizonyra hallottk mr, hogy a gyomor'eklyt a stressz vlt#a ki. Az llatorvosok mr ,- ve t+!#k, hogy a sertseknl a gyomor'eklyt egy baktri+m okozza. 6i nem enge!het#.k meg mag+nknak a !rga mttet a serts gyomrn, !e ha megenge!hetnnk, akkor a 'lekken.nk G?, !ollrba ker.lne. *tezik egy %izmar nev svnyi anyag, amelynek a seg"tsgvel a gyomor'ekly a sertseknl mtt nlk.l is gy1gy"that1. 3zt meg is tett.k a bizmar, egyb s"nyok s tetraciklin seg"tsgvel. Az egszsg.gyi intzetek csak 199D. 'ebr+r#ban k$z$ltk, hogy a gyomor'ekly nem a stressz k$vetkezmnye, hanem baktri+m okozza, s gy1gy"that1. =e!ig a k+tat1k ltalban "gy nyilatkoznak4 5Jremnykelt( ere!mnyeket m+tat, amelyek #1tkony hatssal lehetnekJ8 >tt pe!ig kertels nlk.l nyilatkoznak, hogy a gyomor'ekly 5gy1gy"that18. Azt "r#k4 5a gyomor'ekly a bizmart s a tetraciklint kombinl1 0# m1!szer seg"tsgvel gy1gy"that18. Aki nem t+!#a, mi a bizmar, men#en el egy gy1gyszertrba s G !ollrrt vegyen meg egy .veg r1zsasz"n 'olya!kot. Az a neve, hogy peptobizmar. aponta egy teskanllal a gyomor'ekly gy1gy"that1. *ehet , !ollrrt meggy1gy+lni, vagy mt(be von+lni. Qlaszthatnak. os, melyik a mso!ik leggyakoribb hallos betegsg az amerikaiak k$z$tt7 Ngy van, egy sz$rny betegsg, rk a ne"e. 199I. szeptemberben a Eostoni onkol1giai intzetben ki#elentettk, hogy egy rkellenes !itt !olgoztak ki. A k+tatsok ;"nban 'olytak, annl az egyszer oknl 'ogva, hogy a k"nai /ina# tartomnyban regisztrltk a legmagasabb megbetege!si szintet. %t ven t G9--- embert vizsgltak. A betegek ktszer akkora a!ag vitamint s svnyi anyagot kaptak, mint amennyit az amerikaiak esetben #avasoltak. Qagyis ha a #avasolt napi R-vitamin mennyisg C- mg, akkor a betegek 1G- mg-ot kaptak. Alan =a+l, egy ismert amerikai orvos, azt mon!ta, hogy ha el akar#+k ker.lni a rkos megbetege!seket, akkor naponta 1---- mg R-vitamint kell sze!n.nk. Az lett az ere!mny, hogy azok az orvosok, akik hevesen vitatkoztak Alan =a+llal, mr itt hagytk ezt az rnykvilgot Sny+go!#anak bkbenT, ( pe!ig l s vir+l. Alan =a+l most 9D ves, naponta 1D 1rt !olgozik, hetente ? napot, egy 'armon l ;ali'orniban, )an Lrancisco-i egyetemen tan"t. Rsak ra#t+nk m0lik, hogy a rg elh+nyt orvosok tancsait 'oga!#+k meg, vagy !r. =a+l vlemnyt tmogat#+k. )z1val, tel#esen normlis !olog, ha !+pla a!ag R-vitamint s Avitamint sze!.nk, semmi ba# nem lesz bel(le. 3zenk"v.l sz.ksg van mg cink, ribo'lavin, molib!n, stb. bevitelre is. Qan mg egy k.l$n$sen hasznos anyagcsoport4 az 3vitamin, a bta-karotin s a szeln. Abban a betegcsoportban, ahol a betegek , ven kereszt.l 3-vitamint, bta-karotint s szelnt kaptak, a hallozs 9U-kal cs$kkent, vagyis min!en 1-- hallra "tlt betegb(l 9 ember t0llte. A /ina# tartomnyban leggyakoribb betegsgek, a gyomor s a nyel(cs(rk esetben G1U-+k lte t0l. 3bben az esetben az orvosnak kellene ta!nia ezt az in'ormci1t. /a mr nem akart 'elel(ssget vllalni, legalbb lehet(v tehette volna a vlasztst.

3zek miatt n egyszeren nevetsgesnek tartom a pciensekhez val1 hozzlls+kat. 6s'el(l, ez is egy 0#abb bizony"tka az orvosok k$z$nynek. 6egy.nk tovbb. ?z letgyullads. 199I. szeptembert(l a /arvar! s Eostoni 3gyetem egszsg.gyi k+tat1intzeteinek k1rhzaiban csirkeproteinnel kezeltk azokat a betegeket, akiknek "z.letgy+lla!s k$vetkeztben meg voltak !aga!va az "z.leteik. <lyan betegeket vlasztottak ki, akiknek az llapott gy1gyszeres kezelssel nem siker.lt #av"tani. Kk aszpirin-, mezotriFi!-, pre!nizolon-, kortizon-in#ekci1kat, s k.l$nb$z( 'izikoterpis kezelseket kaptak. 3gyetlen lehet(sg.k mara!t, a mtti "z.letcsere. 3kkor azt mon!tam4 5Ligyel#etek, ezek az emberek mr annyit szenve!tek, hogy esetleg ha#lan!1ak lennnek mg 9- napig szenve!ni, n meg egy k"srletet elvgeznk.8 A k"srletre G9 beteg volt ha#lan!1. 3zek az emberek, akiken az orvosok mr semmilyen egyb m1!on nem t+!tak seg"teni, a k$vetkez( kezelst kaptk4 min!en reggel egy p0pos kanl apr"tott csirkeporc, narancslben elkeverve. 1- nap +tn min!en '#!alom s gy+lla!s elm0lt, I- nap m0lva a betegek mr megenge!hettk mag+knak az "z.leteik 1vatos hasznlatt, hrom h1nap elteltvel tel#esen helyrelltak az "z.letek '+nkci1i. 6ost pe!ig megnevettetem %n$ket. A nevetsges moment+m az, hogy a /arvar! k1rhzban k"srletet vgz( orvos ki#elentette, hogy a csirkeporc gy1gyszer. /a kpes meggy1gy"tani a betegsget, akkor gy1gyszernek min(s.l, amit receptre kell 'el"rni. 9$gt$n ltt+k, ahogy p$r$g s szmol az agya4 5J I-!ollr egy kapsz+la, $sszesen G, betegJ8. De ha nem akar+nk ezzel vesz(!ni, elg bemenni a gy1gyszertrba s megvenni egy no@igelon nev szert. A n(k nagyon #1l ismerik ezt, a ha# s a k$r$m er(s"tsre hasznl#k. A '( $sszetev(#e a marhaporc, amely #1l 'og#a ma#! er(s"teni az %n$k porcait s csont#ait. /a naponta bevesznek 'l teskanllal, narancslben keverve, ra!s+l kolloi!svnyokat is sze!nek, min!en 1-- 'ontra 1 +ncit szmolva, akkor ha a k$vetkez( alkalommal i!e#$v$k, ma#! 'elszala!nak a sz"npa!ra, s $ssze-vissza cs1kolgatnak s $lelgetnek, ha egyltaln esz.kbe #+t mg az "z.letgy+lla!s. /allott mr valaki az Alzheimer-k.rr.lA 6ost min!enki t+! r1la, pe!ig amikor n kis'i0 voltam, ez a betegsg egyszeren nem ltezett. 6ost viszont az egyik legelter#e!tebb betegsg, amely min!en mso!ik, ?- v '$l$tti embert megtma!. >#eszt( a!at. /ogy lehet megllap"tani ezt a betegsget korai st!i+mban az llatoknl, s hogy lehet meggy1gy"tani7 3l t+!#k kpzelni, mekkora vesztesg rne egy 'armert, ha az anyakoca el'ele#ten, mirt is ment o!a az etet(h$z7 3miatt az llatorvosok mr ,- vvel ezel(tt elkez!tk vizsglni a betegsget, s igyekeztek meggy1gy"tani azt. 6egpr1blt+nk nagy a!ag 3-vitaminnal ere!mnyt elrni. A hziorvos+knak illett volna k.l!eni egy levelet 199G. #0li+sban, amikor a ;ali'orniai 3gyetem )an Dieg1i orvosi tanszke k$zz tette, hogy az 3-vitamin lass"t#a a mem1riavesztst Alzheimer-k1r esetben. &s csak ,- vvel mara!tak le az llatorvosokkal szemben. &ppen ezrt taln biztonsgosabb lenne llatorvoshoz 'or!+lni. Aztn mon!#k, kinek volt mr szerencs#e a "esekh2zA >gen, ltok nhny kezet.

Az orvos mit(l tiltotta el legel(sz$r az tren!ben7 ;alci+mt1l. )emmi te#termk, semmi leves, semmi tel, amiben kalci+m van. )zent.l hittek abban, hogy a vesek( az telben tallhat1 kalci+mb1l kpz(!ik. Qal1#ban a vesek( a sa#t csont#ainkb1l kpz(!ik. Amikor kalci+mhiny van, akkor #elennek meg a vesek$vek. 6r ezer ve t+!#k az emberek, hogy a hzillatoknl a vesek( megel(zshez t$bb kalci+mot, magnzi+mot s b1rt kell a!ni nekik. De a marhk, birkk s kecskk anat1mi#a olyan, hogy ha meg#elennek nl+k a vesek$vek, akkor egyszeren kim0lnak. /a az emberben #elenik meg a vesek(, akkor csak sa#nl#a, hogy nem t+! meghalni, akkora '#!almat rez. 6i t+!#+k, hogy kell megel(zni ezt a betegsget. 6g 199I-ban kellett volna levelet kapni+k a hziorvost1l, amelyben az ll, hogy a kalci+m cs$kkenti a vesek( meg#elensnek kockzatt. :$bb mint D---- pcienst vizsgltak, akiket $t kateg1riba soroltak. Abban a csoportban, ahol a legnagyobb volt a kalci+ma!ag, senkinek sem volt vesek$ve. 9mlkeznek, mondtam Bn2knek, hogy az or"osok 67 "et lnek, mi !edig 56-2tA 4os, egy cso!ort !ro$i, akik megmondjk nek nk, hogy kell lni, %izonygatjk nek nk, hogy tilos a s., a ko$$ein, a "aj, ink%% a margarint kell enn nk, s nem csinlni semmi$le h lyesget, 67 "esen meghalnakC ek2z%en azok, akik &/'-&0' "ig lnek, egy cssze te%a %eletesznek egy dara%ka s.t is. )r!edig k na!onta 0' cssz"el is megisznak, "ajjal $znek s &/' "ig lnek. Akkor most kinek higgy.nk7 Azoknak, akik 1G- vet lnek, vagy akik ,@-at7 %n$k$n ll a !$nts. Er vannak orvosok, akiket n nagyon is tisztelek. ;$zt.k van a )t+art Rartre! !oktor, I@ ves hziorvos. Az aneurizma a szakter.lete. 3z egy olyan betegsg, amikor a sz$vet r+galmassgnak elvesztse k$vetkeztben gyenge artria kitg+l. 19,?-ben megt+!t+k, hogy az ane+rizma oka a szervezet rzhinya. Akkor egy olyan pro#ekten !olgozt+nk, amelynek sorn G-- ezer p+lykt 'igyelt.nk. ;.l$nleges tpot kaptak, amibe 9- k.l$nb$z( tpanyagot a!agoltak. Az els( 1I htben az llomnynak a 'ele elp+szt+lt. Eoncolskor ki!er.lt, hogy min!nek ane+rizma volt a halloka. 6i+tn a 'armerek meg!+plztk a rz mennyisgt, ,-- ezer p+lykt 'elneveltek 0gy, hogy egy sem p+szt+lt el ane+rizma miatt. 3zt a k"srletet elvgezt.k egerekkel, macskkkal, k+tykkal, marhkkal, sertsekkel, stb., s arra a k$vetkeztetsre #+tott+nk, hogy ezt a betegsget a rzhiny okozza. A korai sz ls az els( t.nete annak, hogy rzhiny van kialak+l1ban. 9a!s+l a b(r $sszerncoso!ik, mert a sz$vetek r+galmassga cs$kken, kariks lesz a szemk$rnyk, barz!lt lesz az arc, olyan lesz az ember, mint egy aszalt szilva. Aztn, van olyan problma is, mint a "isszr. 3nnek az oka az, hogy cs$kken a sz$vetek r+galmassga, az egsz test petyh.!t lesz, l1g a has, az arc, a mell, rohan+nk a plasztikai sebszhez. =e!ig olcs1bb, praktik+sabb s biztonsgosabb kolloi!-svnyokat sze!ni. 6ost pe!ig egy msik orvost m+tatok be %n$knek4 6artin Rartert. ,? ves korban meghalt. A /arvar!on szerezte meg az orvosi !iplomt, a Bale-en pe!ig !oktori c"met kapott.

Eoncolskor aorta-aneurizmt llap"tottak meg nla. Az orvos rzhinyt1l halt meg. olcs1 volt a vizelete.

eki is

3gy msik pl!a. 3gy elg h"res #ogsz Detroitb1l, /elen Hoyce Walter DD vesen halt meg. Az egyik leg!ivatosabb sportkl+bot ltogatta, t+!#k, mostanban a n(k aclkemny csontokat akarnak kicsi r'or!"tssal. K is ane+rizmban halt meg. Eoncolsakor a t.netek egy'a#ta bn+lsra, vagy bevrzsre emlkeztettek. 3nnek is a rzhiny volt az oka. eki sem volt !rga a vizelete. /allott mr valaki )t+art E+rkerr(l7 K $t nagy visszhangot kivlt1 k$nyvnek a szerz(#e. A k$nyvek egszsgr(l, !itr1l, tpllkozsr1l sz1lnak. Az orvosi !iplomt az egyik leg#obb bostoni egyetemen szerezte meg. A k$nyvekben a 'ogys !it#r1l van sz1. /0szveseknek "rta a k$nyveit, ( pe!ig D- vesen meghalt. ;zeretnk a !ldjt s a ditjt k2"etniA egyvenvesen halt meg, kar!ioameptiban, amelynek oka a szelnhiny. A 'armerek egyszeren bemennek a tpszerboltba s megveszik a szelnt in#ekci1ban vagy tablettban az llataiknak, hogy megel(zzk ezt a betegsget. Dr. )t+art E+rker, aki $t k$nyvet "rt a tpllkozsr1l, D- vesen halt meg szelnhinyban. eki sem volt t0l !rga a vizelete. /iggyk el, a kar!ioameptit meg lehet el(zni p+sztn napi 1- centrt, s ha ezt nem teszik meg, akkor tiszta bolon!ok. 6skpp nem is t+!om ki'e#ezni magam, ha nem ha#lan!1ak napi 1- centet szelnre k$lteni, hogy megmentsk a t+la#!on let.ket. 2ale Rlark D? vesen '(kar!iol1g+s volt )aint *o+isban. :all#k ki, miben halt meg7 ;ar!iomiopatik+s rohamban. Eiztosan lttk mr, ahogy a tehenek, akik sok kalci+mot vesz"tenek a te##el, kavicsokat, csontokat, min!en'le i!egen anyagot rgcslnak. H1 'armer ilyenkor gon!osko!ik arr1l, hogy a tp t$bb svnyt tartalmazzon, mert k.l$nben megeszik az istll1t is. 3mbereknl is gyakran ltni az ilyesmit. 6int t+!#+k, a kismamk llan!1an valamit k"vnnak, 'olyton b$k!$sik a 'r#.ket4 5/P ;el# 'el, hozz nekem 'agylaltot savany0 +borkvalP8 3z azrt van, mert a 'e#l(!( magzat elveszi a szervezetb(l a sz.ksges svnyokat. 3gy kis tancs4 Qizsgl#k meg a kez.ket s az arc+kat. /a r1zsasz"n 'oltokat ltnak, akkor ez a szelnhiny korai t.nete. /a talltak ilyet, akkor C h1napig sze!#enek kolloi! 'orm#0 szelnt. 6in! el 'og tnni. Ll v alatt ezt a 'olyamatot meg lehet 'or!"tani. /a +gyanis a 'oltok k"v.lr(l eltnnek, eltnnek bel.l is, a bels( szervekr(l, az agyr1l, a sz"vr(l, a m#r1l, a vesr(l. ;inek van alacsony "rcukorszintjeA H1, kb. a 1-U- nak. Eiztosan lttak mr hiperakt"v gyerekeket, akik rvetik mag+kat c+korra. A kr1m s a van!i+m hinya alacsony vrc+korszinthez vezet. &s ha ezt 'igyelmen k"v.l hagy#+k, akkor 'e#l(!ik ki a min!enki ltal ismert betegsg, a cukor%etegsg. Ami az 1nhinyt illeti, az olyan elter#e!t t.netben m+tatkozik, mint a ko!aszsg a 'r'iaknl. Amint ltom, a #elenlv(k k$z.l sokaknak szemmel lthat1 1nhinya van. &s ha nem sz.ntet#.k meg ezt a hinyt minl hamarabb, s.ketsg is 'e#l(!het ki. ;$vetkezik a %.rhiny. A n(knek a b1rt ismerni.k s tisztelni.k kell. )eg"ti a kalci+m megtartst a csontokban, v! a csontritk+lst1l. 3l(seg"ti az $sztrogn, 'r'iaknl a

tesztoszteron termelst. /a nem vesz.nk mag+nkhoz elegen!( mennyisg b1rt, akkor !rga h$lgyeim, nagyon meg 'og#k szenve!ni a vltoz1 kort. A 'r'iaknl mg rosszabb. ;orai impotencia 'enyegeti (ket. A cinkhiny els( t.nete, amikor elvesz"t#.k a szagls+nkat s "zlel(kpessg.nket. Amikor nem "zlik az eb!, amit a 'elesge '(z$tt, s panaszko!ik, hogy semmi "zt nem rez. 5&n egsz nap a konyhban toporogtam, hogy 'inom eb!et '(zzek neke!, te pe!ig meg sem !icsre!P8 5&r!ekes, n bementem a konyhba, !e semmi illatot nem reztem8. 3z a cinkhiny. Az llatk"srletek bebizony"tottk, hogy van kb. ? svny, amely ktszeresre hosszabb"t#a meg az let.ket. 3mlkeznek, hogy mon!tam, hogy az embernek 9- tpanyagra van sz.ksge4 =' s"nyra, &= "itaminra, &/ aminosa"ra s > zsrsa"ra. agyon szerencssek vagy+nk, mert a n$vnyek kpesek megtermelni nek.nk a sz.ksges aminosavat, vitamint s zs"rsavat. ek.nk csak az kell, hogy naponta 1,- G- n$vnyi $sszetev(t iktass+k be az tren!.nkbe helyes kombinci1ban, s megkap#+nk min!en sz.ksges tpanyagot. 3lvileg ez lehetsges, !e az amerikaiak t$bbsge mgsem teszi ezt. Az tlagos amerikai 0gy vli, hogy ha egy kis chips 'orm#0 kr+mplit evett, akkor tel#es"tette a napi z$l!sga!agot. Att1l '.ggetlen.l, hogy elvileg lehetsges lenne megkapn+nk a sz.ksges mennyisg vitamint, aminosavat s zs"rsavat a sz.ksges arnyban a napi !itnkban, gyakorlatilag kevesen teszik ezt. 3zrt, ha %n$knek is !rga az let.k, mint nekem a sa#tom, az +nokim s !!+nokim lete, akkor %n$k is mag+k gon!osko!#anak arr1l, hogy biztos"tsk a sz.ksges mennyisg tpanyagot, mert garantlom, ha nem teszik ezt meg, akkor nem 'ognak 1G- vig lni. 9gy msik t2rtnet, az s"nyok. 3z egy tragik+s t$rtnet, mert a n$vnyek mr nem tartalmaznak svnyokat semmilyen 'ormban. 3zek mr hinyoznak a tala#b1l, "gy nincsenek meg a n$vnyekben sem. ;sz"tettem egy msolatot az 3gyes.lt Vllamok )zent+si .lsr(l. ?D. kongressz+s, mso!ik .ls, G.CD. !ok+ment+m. Az ll benne, hogy az svnytartalom a 'arm#aink tala#ban tel#esen lecs$kkent, ezrt a learatott terms, akr gabona, akr z$l!sg, akr gy.m$lcs, nem tartalmaz svnyokat. Az emberek, akik ezekkel az lelmiszerekkel tpllkoznak, megbetegszenek az svnyok hinya miatt. Az egyetlen m1!szer ennek a megel(zsre s gy1gy"tsra a tpllk-kiegsz"t(k alkalmazsa. 3z ll a !ok+ment+mban, amelyet 19IC-ban "rtk al a ;ongressz+sban. Az1ta #obbra 'or!+lt a !olog7 em, nem lett #obb. )a#nos, mg rosszabb is lett a helyzet. 3nnek az az oka, hogy a 'armerek ntri+mmal, 'osz'orral s kli+mmal #av"t#k a tala#t. /rom komponenssel k.l$nb$z( kombinci1ban, s senki sem knyszer"theti r a 'armert, hogy mg C- elemet a!agol#on a '$l!be, mert att1l nem '.gg a terms mennyisge. 3zrt min!en egyes terms kivon#a a '$l!b(l az $sszes lehetsges svnyt. &s ha a C- helyett csak I svnyt p1tol+nk vissza, akkor a !olog 0gy nz ki, mint amikor havonta I !ollrt tesz.nk a szmlnkra, !e C--at vesz.nk ki. 3l t+!#k kpzelni, mi lesz a szmlnkkal. 6egsznik. 9lmondom Bn2knek, hogy az egszsg nk is a katasztr.$a szln "an, mert a talaj%an mr nincsenek s"nyok, s emiatt mi egy tt s k l2n-k l2n teljes $elelssget "isel nk az egszsg nkrt, a tudatos kiegszt s"ny!.tlsrt.

2yakran megkr!eznek4 5&s 1--- vvel ezel(tt mit csinltak az emberek, amikor nem is voltak mtrgyk, pe!ig sokan ltek hossz0 letet. 6it gon!olsz az egyiptomiakr1l, in!iaiakr1l, k"naiakr1l78 Kk hatalmas 'oly1k mentn ltek4 "l+s, 2angesz, )rga 'oly1, amelyek vente megra!tak, s min!ent elrasztottak. :all#k ki, mi t$rtnt ilyenkor7 A v"z iszapot s hegyi homokot hozott ezermr'$l!nyi tvolsgra. &s az emberek im!koztak min!en istenhez, s k$sz$ntk az ra!st. 6i azrt im!koz+nk, hogy ne legyen ra!s. =e!ig az ra!s gaz!ag"t#a a tala#t termkeny iszappal s svnyokkal, ezzel gaz!ag"t#a a learatott termst is. Lilipposz kirly, agy )n!or ap#a 'elesg.l vett egy 1G ves lnyt, ;leoptrt, 3gyiptom hercegn(#t. A lny egyltaln nem hasonl"tott a mreg!rga r+hban s sminkben #r1 3lizabeth :aylorra. *apos mell, sovnyka teremts volt. 6irt vette mgis 'elesg.l a kirly7 Azrt, mert 3gyiptomban volt a leg#obb a gabona. 6in!enki t+!ta ezt, mrpe!ig a make!1n ha!sereg ppen az egsz vilgot ksz.lt megh1!"tani. )z.ksg volt a leg#obb min(sg lelmiszerre a katonknak, hogy G- 1rs menet +tn t+!#anak C 1rt k.z!eni s gy(zni. /a kimer.lt tala#on termesztett gabonval tpllkoztak volna, akkor G- perc +tn mr azt kiabltk volna4 5&!esanym, vigyl haza8. Lilipposz t+!ta, hogy 3gyiptom az a hely, ahonnan a leg#obb gabont lehet szerezni. Az ra!sok ellttk a tala#t kitn( svnyokkal. 6in!en, mvszetekben s technol1gikban 'e#lett k+lt0ra ilyen helyr(l szrmazik. Az ilyen helyen l( emberek a leg#obb szellemi potencillal ren!elkeztek, mert az tren!#.k svnyokban gaz!ag volt. 6ost pe!ig a k$vetkez(t teszem. =l!nak veszek nhny svnyt, hogy elkpzels.k legyen, mirt annyira 'ontosak. Rsak egy prat eml"tek meg, !e az $sszes svnyra igaz ez. *egel(sz$r tekints.k a legelter#e!tebb svnyt, a kalci+mot. 6in!enki ismeri. A kalciumhiny az oka megk2zeltleg &05 k l2n%2z %etegsgnek. ha a betegsgnek emberi neve van. >lyen pl!+l a DellEs #alsy, amikor az arc egyik 'ele eltorz+l. 3z mg nem bn+ls, csak az arci!eg parzise. A kalci+m hinya okozza. Fsontritkuls3 ez a betegsg a 1-. helyet 'oglal#a el a 'eln(tt lakossg elhallozsi okainak k$rben. 3z egy nagyon k$ltsges betegsg. A cs"p(protzis mtt#e I,--- !ollrba ker.l, !e ha ne a!# >sten, kt protzisre van sz.ksg, akkor ?---- !ollrba. /a biztos"ts+nk van, akkor szerencssek vagy+nk, mert akkor ingyen megcsinl#k. A virginiai 6rs. =itch, aki 11, ves korban halt meg, ha emlkeznek, az ess +tni k$vetkezmnyekbe halt bele. Amennyire n t+!om, az llatoknl nincs csontritk+ls. =l!+l, van egy 1-- tehnb(l ll1 csor!#a, s i!n nem sz.letett bor#0, amelynek az ela!sb1l 'e!ezni lehetne k$ltsgeket. =e!ig ki kell 'izetni a takarmnyt, az llatorvost, karban kell tartani a 'armot s a legel(t, #av"tani a ker"tst, stb. Lelh"v#a az llatorvost4 56i t$rtnt7 em kellene t0la!ni ezeken a teheneken78 Az llatorvos el#$n, megvizsgl#a a teheneket, s azt mon!#a, hogy a tehenekkel nincs semmi ba#. 6a#! megvizsgl#a a bikt s ki#elenti4 5>tt a problma, biknak csontritk+lsa van, s ilyen cs"p("z.letekkel nehz a !olga a tehenekkel8. Ahhoz, hogy megel(zz.k ezt a betegsget, a bor#0nak min!$ssze napi 1- cent rtk kalci+mot kell a!ni, s sosem lesz csontritk+lsa.

1-

A 'oggy- s "nygy+lla!s megel(zse r!ekben a 'ogorvosok szerint #avasolt min!en tkezs +tn 'ogat mosni s 'ogselymet hasznlni. Vllatorvosknt llatok szzezreivel tallkoztam, egerekkel, patknyokkal, ny+lakkal, k+tykkal, birkkkal, !iszn1kkal, lovakkal, oroszlnokkal, tigrisekkel s me!vkkel. Kk nem szenve!nek "nybetegsgekben, !e nem hasznltak 'ogselymet sem. >gaz, a lehelet.k nem ppen virgillat0, !e az "nyeik egszsgesek. Annak az oka, hogy az llatoknl nincs 'og"nysorva!s, +gyanaz4 nincs kalci+mhiny+k. 6en#.nk tovbb, vegy.k az z letgyullads problm#t. 3mlkeznek, mr sz1ba ker.lt a csirkeporc s a zselatin. Az "z.letgy+lla!st @,U-ban az "z.let csontvgeinek ritk+lsa okozza. *tezik k$z$nsges "z.letgy+lla!s SartritiszT, oszteoartritisz, l+mbg1, re+ma, s min! a csontritk+ls k$vetkezmnye. :ovbb, magas "rnyoms. Az els(, amit #avasol az orvos4 cs$kkenteni a s1t az tren!.nkben. 3zt min!enki t+!#a, mert nagyon rg1ta ezt s+lykol#k belnk. De #+ssanak esz.nkbe a tehenek. Az els(, amit a 'armer a takarmnyba tesz4 egy !arab s1. 3gyetlen 'armer sem lesz versenykpes, ha nem a! s1t a #1szgnak. 3gyszeren belehal az llatorvos szmlinak ltvnyba, meg 'og (r.lni. ek.nk pe!ig azt #avasol#k, hogy a s1 nem sz.ksges, s(t rtalmas, hogy elg az a s1mennyisg, ami benne van a kenyrben, a saltban. e higgyk el. ;pzel#k el, hogy egy orvos, aki ,@ vet l, azt mon!#a4 5 e egyenek s1t, ne egyenek va#at8, azok pe!ig, akik 1G- vet lnek a s1t is, a va#at is 'ogyasztottak. =r1bl#anak vlasztaniP ;ialak"tottam egy ,--- '(s k"srleti csoportot, akik magas vrnyomsban szenve!tek, s naponta !+pla a!ag kalci+mot a!tam nekik. hny ht m0lva abbahagytam a k"srletet, mert az alanyok C,U-nl ren!be#$tt a vrnyoms, csak a meg!+plzott kalci+ma!agt1l. Amikor ezek a pciensek meg#elentek a kezel(orvos+knl, az orvos 'elkiltott4 5WP 6ilyen #1 a vrnyomsa, mit sze!ett78 ;"srleten vettem rszt, !+pla a!ag kalci+mot kaptam8 M vlaszolta a pciens. A k$vetkez( problma az izomg2rcs. &#szaka 'elbre!, s nem t+!#a megmoz!"tani a lbt. 6in!annyian tapasztalt+k ezt. 3z ltalban a kalci+mhiny #ele. ;$vetkezik a !osztmenstruci.s szindr.ma, lelki'izikai llapot, amelyet hisztrikoekt1minak szokt+nk nevezni. A )an Diego-i ;ali'orniai 3gyetemen a napi kalci+ma!ag meg!+plzst #avasoltk, s a lelki s 'izikai t.netek @,U-a megsznt. Az +tols1 problma, a derk$js. Az amerikaiak @,U-a szenve! !erk'#sban, att1l '.ggetlen.l, hogy szm"t1gp el(tt .lnek, tehera+t1kat rako!nak, vagy b+szt vezetnek. 3z egy nagy amerikai trag!ia. Qal1#ban a !erk'#s a csigolya csontritk+lsa, '.ggetlen.l att1l, hogy van problma a porckoronggal, vagy nincs. /a a porckorongnak nincs mibe kapaszko!nia, a csigolya elvkonyo!ik, elp+szt+l, k.l$n$sen, ha mg rzhiny is #elen van. Eeszl#.k mg a cukor%etegsgrl. 3zt a problmt min!enki ismeri, az 3gyes.lt Vllamokban ez a harma!ik leghallosabb betegsg. <lyan sz$v(!mnyekkel, mellkhatsokkal #r egy.tt, mint a vaksg, veseelgtelensg, k.l$nb$z( 'ok0 sz"v- s

11

rproblmk. /a c+korbetegsge van, akkor tlagosan kevesebbet 'og lni, mint az, akinek nincs. 19,?-ben az llatorvosok megt+!tk, hogy a c+korbetegsg megel(zhet( s gy1gy"that1 svnyok seg"tsgvel. 3z hivatalosan meg#elent abban a szaklapban, amely a nemzeti orvost+!omnyi intzmnyeket kpviselte4 Ga cukor%etegsg megelzhet s gy.gythat. kr.m s "andium segtsg"el*. Rsak a van!i+m mr magban is kpes helyettes"teni az inz+lint a 'eln(tt c+korbetegeknl, #elentette ki a Qanco+veri <rvosi 3gyetem s Eritish Rol+mbia-i 3gyetem <rvost+!omnyi >ntzete. :ermszetesen nem t+!#k az inz+lin a!agolst azonnal megsz.ntetni. )ok+knak ehhez D-C h1napra van sz.ksg.k, vagyis ez egy 'okozatos 'olyamat, mialatt llan!1an meg'elel( mennyisg kr1mot s van!i+mot kell sze!ni. )a#t szememmel lttam, milyen #1l mk$!ik ez pciensek szzainl. 4agyon j. lenne, ha siker lne nekem meggyzni Bn2ket, hogy az s"nyokat k l2n szedni kell, nem rdemes "rni, hogy azok lelmiszerrel %ejutnak a szer"ezet nk%e. ;.l$n$sen nem kell '.ggeni att1l, ami be van csomagolva !obozokba, zacsk1kba, .vegekbe. /rom'le svnyi anyag van, amelyekre k.l$n 'igyelmet kell 'or!"tan+nk. &. t!us3 $m $ormjH s"nyok. 3zeket ltalban k$vekb(l nyerik ki. Lelsz"v1!s+k @-1GU. /a elr#.k a G,- D- ves kort, a 'elsz"v1!s+k I-,U-ra cs$kken. agyon rossz, ha olyasmit sze!.nk, mint a kalci+mlaktt, ami k$z$nsges 'm-svny. :egy.k 'el, hogy 1--- mg-os tablettkban van. Akik naponta G tablettt sze!nek, sokan mon!tk4 5Doktor 0r, n nagyon sok kalci+mot sze!ek. A r!i1ban hallottam egy a!st az "z.letgy+lla!sr1l, s naponta G--- mg kalci+mot sze!tem, !e az nem volt #1 hatssal az "z.letgy+lla!somra, s(t, rosszabb+l lettem8. ;r!ezem4 5=ontosan milyen kalci+mksz"tmnyt sze!ett78 Qlasz4 5;alci+m-lakttot8. /t itt van a hiba, mert ebb(l a mennyisgb(l csak G,- mg a 'm-kalci+m, a mara!k ?,- mg pe!ig lakt1z s te#c+kor. /a 'igyelembe vessz.k, hogy ebb(l csak 1-U-ot t+!+nk hasznos"tani, a G,- mg-nak a 1-U-a G, mg. Qagyis ha kt tablettt sze!.nk bel(le, akkor az nem G--- mg kalci+m, hanem csak ,- mg. Ogy nz ki, hogy a sz.ksges kalci+m-mennyisg bevitelhez az ilyen tablettb1l naponta 9--et kell bevenn.nk, min!en evskor I--at. &s ne 'ele#ts.k a mara!k ,9 svnyt. A C--as vekben a mez(gaz!asgban elkez!tk alkalmazni 5Ral a!!e!8 Skalci+m hozza!sval ksz.ltT svnyokat. 3zek olyan 'm-svnyok, amelyekben a 'matom be van b+rkolva aminosavakkal, proteinekkel s enzimekkel. 3z a 'orma D-U-ig n$veli a 'elsz"v1!st. &ppen ezrt vetette r magt az $tletre az lelmiszeripar. A harmadik cso!ort a kolloid-s"nyok. 3zek ren!elkeznek a legnagyobb abszorpci1s kpessggel, mrpe!ig az abszorpci1, a 'elsz"v1!s r!ekel minket els(sorban. A kolloi!-svnyok 9@U-ig 'elsz"v1!nak, ami G,,-szer t$bb, mint a 5Ral a!!e!8 svnyok, s t"zszer t$bb, mint a 'm-svnyok 'elsz"v1!sa. A kolloi!-svnyok csak 'olya!k 'ormban lteznek, s csak nagyon apr1 rszecskkben, ?----szer kisebbek a v$r$svrse#tnl. 6in!en rszecske negat"v t$ltst hor!oz, a vkonybl 'ala pe!ig pozit"vat, elektromgneses mez(

1G

keletkezik, amely a bl'al 'el koncentrl#a a 'mrszecskket. 6in!ez egy.ttvve 9@U-os 'elsz"v1!st ere!mnyez. A n$vnyek nagyon r!ekes szerepet #tszanak a kolloi!-svnyok keletkezsben. A sz$veteikben talak"t#k a 'm-svnyokat kolloi!-svnyokk. Amikor el'ogyaszt#+k a n$vnyeket, az svnyok 'elgy.lemlenek a szervezet.nkben, s hasznos"tani t+!#+k (ket. De mivel a tala#+nkban nincsenek 'm-svnyok, a terms sem tartalmaz elegen!( mennyisg svnyt. 6in!en hossz0 let ember, aki 1G--1D- vet lt, sok k$z$s vonssal ren!elkezik. 6in!egyik magashegyi 'alvakban lt, G,---D---m magasan a tengerszint '$l$tt. *ak1hely.k$n vente kevesebb, mint , cm csapa!k esik, vagy egyltaln nem esik. 3zek nagyon szraz rgi1k. 6it gon!olnak, hogy nyerik az iv1viz.ket7 /1olva!sb1l. A v"z, amely az $r$k h1 al1l 'olyik, nem annyira tiszta s tltsz1, ha pohrba t$lt#.k, akkor srgs-'ehr vagy kkes-'ehr sz"n. C--?G svnyt tartalmaz. A :itikaka-t1nl vagy :ibetben az ilyen vizet #gte#nek nevezik, s nem csak isszk, !e ami sokkal 'ontosabb, $nt$zik a '$l!#eiket is vr(l vre, nemze!kr(l nemze!kre mr G,,-, ezer ve. &s nl+k nincs c+korbetegsg, sz"v-elgtelensg, magas vrnyoms, "z.letgy+lla!s, csontritk+ls, rk, sz.rke hlyog, sz.letsi ren!ellenessg, b$rt$n, kb"t1szer, a!1k, orvosok, s 1G-- 1D- vig is lnek betegsgek nlk.l. 6it gon!olnak, 'ontosak a kolloi!-svnyok7 +s minden olyan na!, amikor nem "ettk %e az s"nyokat, ler2"idtettk az let ket nhny .r"al, "agy akr na!!al. Iondolkozzanak ezen s legyenek egszsgesekJ

1I